Lingonberry เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เติบโตในภาคเหนือ เพื่อที่จะได้สัมผัสกับรสชาติอย่างเต็มที่กลิ่นหอมของผลไม้เตรียมอาหารที่แตกต่างกัน lingonberries นึ่งสุกน้อยลง แต่สูตรอาหารกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น เตรียมพืชในเตาอบเช่นเดียวกับในเตาแก๊ส ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของพนักงานต้อนรับ
ความลับของการปรุงอาหาร lingonberries ตุ๋น
ความลับแรกของการปรุงอาหารที่ประสบความสำเร็จในเตาอบบนเตาแก๊สกับ lingonberries นึ่งคือการเลือกหนึ่งที่เหมาะสมในการเตรียมผลไม้เล็ก ๆ มันจะต้องสุกในขณะที่ทั้งหมดไม่ไหล ผลิตภัณฑ์ overripe ทำให้เสียรสชาติลักษณะของจานสุดท้าย ในการเลือกปริมาณที่เหมาะสมของวัตถุดิบมันจะต้องเพิ่มเป็นบดอัดในระหว่างการปรุงอาหาร ผลิตภัณฑ์ต้องมีความแข็งแรงสุกสีสดใส ผลิตภัณฑ์นึ่งจะช่วยในช่วงฤดูหนาวที่จะให้บริการเครื่องดื่มสดชื่นจากวัตถุดิบเพื่อสุขภาพ เสิร์ฟเย็นหรืออุ่นขึ้นอยู่กับสถานการณ์
ผลิตภัณฑ์จะต้องมีการแยกออก ลบขยะกิ่งไม้ป่วยสำเนายู่ยี่ เลือกสำเนาที่ไม่เหมาะสม Lingonberries นึ่งบนเตาหรือในเตาอบไม่ควรทำให้เสีย
หากคุณวางตัวในเตาอบคุณจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิไว้ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 160 ° C เงื่อนไขดังกล่าวเพียงพอที่จะปรุงอาหารจานอร่อยตามสูตรเก่า
Lingonberry นึ่งในเตาอบ
ในการปรุง lingonberries อบในเตาอบคุณเพียงแค่ต้องดิบโดยตรงจัดเรียงและล้าง ก่อนหน้านี้ใช้เตารัสเซียเก่า วัสดุจะต้องเทลงในกระทะใส่ในเตาอบซึ่งอุ่นที่ 160 ° C เก็บไว้ 2-3 ชั่วโมง
หลังจากเวลาผ่านไปผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรถูกดึงออกมาวางบนกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว การเตรียมสามารถเก็บไว้ไม่ได้หนึ่งเดือน
วิธีการ lingonberries บนเตาแก๊ส
สำหรับ cowberries นึ่งไม่เพียง แต่เป็นเตาคุณสามารถใช้เตาแก๊ส สูตรนี้จะต้องใช้ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ก่อนที่พวกเขาจะต้องล้างและควรมีโซดา การทำหมันจะดำเนินการผ่านไอน้ำ ธนาคารที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบไปด้านบน ผลิตภัณฑ์บางชนิดอาจไม่เหมาะกับมันมีความจำเป็นที่จะต้องทิ้งวัตถุดิบไว้บางส่วนเนื่องจากเนื้อหาของกระป๋องจะตกตะกอนคุณจะต้องเพิ่มผลไม้
ในอ่างหม้อขนาดใหญ่วางผ้าขนหนูวางธนาคาร กระป๋องน้ำเทใส่ไม้แขวน ใส่ภาชนะลงในกองไฟ ผลไม้จะค่อยๆลดลงคุณจะต้องเพิ่มใหม่ ขั้นตอนจะดำเนินการจนกว่าจะมีผลเบอร์รี่ เป็นผลให้มวลจะถูกปกคลุมด้วยน้ำผลไม้เป็นสิ่งสำคัญที่น้ำผลไม้ไม่เดือด ผลิตภัณฑ์จะประหยัดวิตามิน
สารสกัดจากธนาคารม้วนขึ้น ใส่เย็นแล้วดึงลงไปที่ชั้นใต้ดิน อพาร์ทเมนท์สำหรับการจัดเก็บเป็นฉนวนที่สมบูรณ์แบบระเบียง
Lingonberries นึ่งสำหรับฤดูหนาว
Lingonberries, นึ่งบนเตาหรือในเตาอบ, ถูกเตรียมไว้อย่างดีเยี่ยมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว, ในกรณีนี้ไม่เพียง แต่รูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้เล็ก ๆ ด้วย ในฤดูหนาวพวกเขาทำผลไม้แช่อิ่ม, ผลไม้, เครื่องดื่มผลไม้และเยลลี่กับแยมผิวส้มที่บ้าน ผลิตภัณฑ์ที่ตุ๋นนั้นง่ายต่อการเตรียมแม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถจัดการได้
สำหรับสูตรที่คุณต้องการ lingonberries โดยตรงภาชนะที่สามารถใส่ในเตาอบ ผลเบอร์รี่นึ่งสำหรับฤดูหนาวควรใช้เวลา 2 ชั่วโมงที่ 160 องศาเซลเซียส จากนั้นทิ้งไว้ในเตาอบจนเย็น คุณสามารถใส่เบอร์รี่ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝาพลาสติก ผลเบอร์รี่ดูไม่ดีมากบนพื้นผิวเพราะมันเหี่ยวแห้งและสูญเสียสี แต่มันเหมาะสำหรับการทำเครื่องดื่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม พวกเขาจะสามารถยกระดับและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในฤดูหนาว
lingonberries ตุ๋นโดยไม่ใส่น้ำตาล
lingonberries ตุ๋น - สูตรเก่าที่ไม่เกี่ยวข้องกับการเติมน้ำตาล แต่แอร์บางคนเพิ่มช้อนไปสองสามอัน มันเป็นเฉพาะสำหรับมือสมัครเล่น Lingingberries ตุ๋นสูตรการปรุงอาหารที่เกี่ยวข้องกับการใช้ประมาณ 6 ลิตรของผลเบอร์รี่
ต้องหยิบและล้างวัสดุอย่างระมัดระวัง จากนั้นดำเนินการตามอัลกอริทึม:
- ปล่อยให้เบอร์รี่ไหลออกมา
- ใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
- จะต้องมีการสำรองเพื่อเติมเต็ม
- วางขวดไว้บนถาดอบที่คลุมด้วยผ้าขนหนู
- ใส่ในเตาอบและสังเกตอุณหภูมิเพื่อที่จะไม่เติบโต
- ทันทีที่ผลเบอร์รี่เริ่มที่จะปล่อยให้น้ำผลไม้ - คุณต้องดึงธนาคาร
- เพิ่มวัตถุดิบและใส่ในเตาอบอีกครั้ง
- ทำเช่นนี้หลายครั้งจนกระทั่งน้ำผลไม้เพียงพอและผลเบอร์รี่ไม่เต็มขวดทั้งหมด
จากนั้นดึงชิ้นงานม้วนขึ้น Airtight ครอบคลุม แต่ kapron ที่เหมาะสม หลังจาก seaming คุณสามารถวางขวดให้เย็นลงในเตาอบปิด บิลเบอร์รี่อบในเตาอบนี้ไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่เก็บความเย็นมากเกินไป ยกตัวอย่างเช่นในห้องครัว
Lingonberry ตุ๋นกับแอปเปิ้ล
ส่วนผสมสำหรับการเก็บเกี่ยวที่บ้าน:
- น้ำตาล 300 กรัม
- 1 กิโลกรัมของพืชผล;
- แอปเปิ้ลหนึ่งปอนด์
- น้ำ lingonberry 1 ลิตร
สูตรการทำอาหาร:
- ล้างแอปเปิ้ล, แกน, เปลือก
- ลวกแอปเปิ้ลในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที
- Lingonberry berries ผล็อยหลับไปในกระดูกเชิงกราน
- เทน้ำ lingonberry กับน้ำตาล
- โดยไม่ต้องต้มให้ร้อนและผสมกับแอปเปิ้ล
พับห่อผ้าห่มทันที หลังจากผ่านไปสักวันคุณสามารถจัดการในที่จัดเก็บข้อมูลถาวร อพาร์ทเมนท์ที่เหมาะสมพร้อมระเบียงหรือตู้เสื้อผ้าสีเข้มในบ้านส่วนตัว - ชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดิน
สูตรสำหรับ cowberries นึ่งในหม้อหุงช้า
สำหรับผู้ที่มีหม้อหุงช้าในบ้านมีสูตรแยกต่างหากสำหรับการทำอาหารผลเบอร์รี่ทางเหนือ อร่อยมากมันก็เปิดออก lingonberries นึ่งใน multicooker Radmond แต่เทคนิคใด ๆ ที่จะพิสูจน์ตัวเอง ของส่วนผสมที่คุณต้องการเพียงองค์ประกอบหลัก
อัลกอริทึมสำหรับการปรุง lingonberries ในหม้อหุงช้า
- เลือกโหมดแมนนวลมันสะดวกในการปรับอุณหภูมิ
- ตั้งอุณหภูมิที่ 90 ° C บนหม้อหุงช้า
- ส่งผลเบอร์รี่เป็นเวลา 30 นาที
- หลังจากครึ่งชั่วโมงลดอุณหภูมิถึง 70 และใส่ผลเบอร์รี่อีก 30 นาที
- ถ่ายโอนไปยังโหมด "ความร้อน" ทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง
สต็อกพร้อม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะสลายตัวลงในขวดแก้วแห้งม้วนขึ้น คุณสามารถปิดฝาไนล่อน Berry จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ตามสูตรนี้เห็ดลิ้นจี่นึ่งจะกลายเป็นนุ่มและมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม
วิธีการเก็บเห็ดลิ้นจี่
ในการบันทึกชิ้นงานไม่จำเป็นต้องมีห้องเย็น สิ่งนี้แตกต่างจากผลเบอร์รี่นึ่งจากตัวเลือกการเตรียมผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มันเพียงพอแล้วที่ห้องมืดและมีความชื้นน้อยที่สุด ตู้ในห้องครัวหรือการเตรียมเครื่องทำความร้อนก็เหมาะสมเช่นกัน แต่ในห้องใต้ดินและห้องใต้ดินที่มีอากาศเย็นบิลเล็ตก็ไม่เสื่อมโทรมและจะอยู่รอดได้อย่างสงบตลอดทั้งฤดูกาล
เบอร์รี่นึ่งมีรสชาติอร่อยกว่าผลไม้อบกรอบซึ่งเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้รักการปรุงเพื่อสุขภาพ
ข้อสรุป
Lingonberry นึ่งเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในช่วงฤดูหนาวจะอยู่ในมือที่พนักงานต้อนรับ คุณสามารถรับและปรุงน้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มหรือแม้แต่ของหวานแสนอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วยเก็บเกี่ยวในช่วงเย็นเมื่อคุณต้องการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันหรือตั้งอุณหภูมิ ผลเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบขับปัสสาวะช่วยรักษาโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ มันเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกส่วนผสมหลักเรียงลำดับเช่นเดียวกับการล้างและระบายในกระชอน ในเตาอบส่งผลไม้เกือบแห้ง