การเพาะปลูกและการดูแลใบโหระพาในทุ่งโล่งนั้นง่ายมาก ก่อนหน้านี้มันถูกปลูกในสวนเท่านั้นที่มีค่าเป็นวัฒนธรรมอะโรมาติกและสมุนไพร ตอนนี้ต้องขอบคุณการสร้างพันธุ์ใหม่ที่มีการตกแต่งสูงนักออกแบบภูมิทัศน์ให้ความสนใจกับโหระพา แบบฟอร์มของคนแคระใช้สำหรับปลูกบนขอบหน้าต่างเพื่อให้สามารถเข้าถึงใบไม้ที่มีกลิ่นหอมตลอดทั้งปีและเพื่อปรับปรุงอากาศในอพาร์ตเมนต์หรือบ้าน

รายละเอียดและคุณสมบัติของใบโหระพา

โหระพาเป็นสกุลไม้พุ่มและไม้ล้มลุกประกอบด้วย 69 ชนิดมีวงจรชีวิตหนึ่งปีหรือหลายปีจากตระกูล Laminary ลักษณะและการเติบโตนั้นแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับส่วนหนึ่งของแท็กซอนหรืออย่างอื่น ในวัฒนธรรมของสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดของใบโหระพา:

• มีกลิ่นหอม (เรียกว่าสามัญสวน);
• myatolidae (การบูร);
• eugenol;
• สีอ่อน (tulasi)

หมายเหตุ! จนถึงทุกวันนี้มีการผสมสายพันธุ์จากสัตว์เหล่านี้มากพอที่จะสนองความพึงพอใจของนักชิมและความต้องการด้านสุนทรียภาพของนักออกแบบ

สวนและพันธุ์ประดับของใบโหระพาเติบโตถึง 20-80 ซม. ในรูปแบบของพุ่มไม้กิ่งที่มีรากตื้น ๆ ใบอาจมีขนาดใหญ่หรือเล็กเรียบลูกฟูกปกคลุมไปด้วยขน สีของพวกเขาแตกต่างกันไปจากผักกาดหอมไปจนถึงสีม่วงเข้ม, กลิ่นคือยี่หร่า, มะนาว, สะระแหน่, กานพลู, กานพลูและพริกไทย รวบรวมดอกไม้เล็ก ๆ จำนวน 6-10 ชิ้น ในแปรงหลวม

วันนี้คำถามของวิธีการแยกใบโหระพายืนต้นจากเด็กอายุหนึ่งขวบหน้าชาวสวนและคนทำสวนในประเทศนั้นไม่คุ้มค่าแม้แต่ในพื้นที่ทางใต้สุด วัฒนธรรมนั้นมีความร้อนสูงจนหยุดฤดูการเพาะปลูกที่อุณหภูมิต่ำกว่า 12-15 องศาเซลเซียส ในฤดูร้อนที่อุณหภูมิไม่เกิน 20 องศาการปลูกโหระพาในทุ่งโล่งไม่สมเหตุสมผล

เงื่อนไขการปลูกโหระพาในที่โล่ง

ใบโหระพาสามารถปลูกได้ในพื้นที่โล่งเฉพาะหลังจากดินอุ่นขึ้นและอุณหภูมิจะไม่ลดลงต่ำกว่า 5 evenC แม้ในเวลากลางคืนในบางภูมิภาคอาจเป็นเดือนพฤษภาคม แต่โดยส่วนใหญ่จะเป็นจุดเริ่มต้นหรือกลางเดือนมิถุนายน

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงอุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการพัฒนาของโหระพา - เหนือ16⁰ C. วัฒนธรรมที่ปลูกในพื้นที่เปิดในภาคใต้ในสภาพภูมิอากาศในเขตอบอุ่นมันคุ้มค่าที่จะคิดเกี่ยวกับการปกป้องด้วยฟิล์มหรือที่พักพิงอื่น ๆ แต่สิ่งที่ปลอดภัยที่สุดในพื้นที่ที่เย็นหรือเย็นคือการปลูกพืชโหระพาประจำปีและไม้ยืนต้นในพื้นที่ปิด

วิธีการปลูกใบโหระพาในที่โล่ง

สถานที่สำหรับการปลูกใบโหระพาควรเปิดรับแสงแดดดิน - ใกล้กับความเป็นกรดที่เป็นกลางดูดซึมได้ บนพื้นดินหนักวัฒนธรรมเติบโตไม่ดี พุ่มไม้ควรได้รับการปกป้องจากลมแรงหรือเย็น

รูปแบบที่เหมาะสมที่สุดของการปลูกโหระพาในทุ่งโล่งคือ 30 ซม. ระหว่างพืชที่มีระยะห่างแถว 40 ซม. ในเรือนกระจกอนุญาตให้วางพุ่มไม้ได้หนาแน่นมากขึ้น

เมื่อปลูกโหระพาให้กับตัวเองก็ไม่จำเป็นต้องจัดสรรพื้นที่แยกต่างหากสำหรับมัน ปลูกบนสตรอเบอร์รี่พริกหรือมะเขือเทศและพุ่มไม้จะรู้สึกสบายใจและเพื่อนบ้านจะได้รับความรอดจากศัตรูพืชและผลไม้ของพวกเขาจะทำให้มีกลิ่นหอมอร่อย

หากไซต์อยู่บนดินสีดำที่อุดมสมบูรณ์และใบโหระพานั้นปลูกเพื่อการบริโภคของตัวเองคูจะถูกขุดออกมาพุ่มไม้จะถูกปลูกและรดน้ำ ทั้งหมด สำหรับวัฒนธรรมที่ไม่เกิดผลหนึ่งปีนี่ก็เพียงพอแล้ว

ในทางที่แตกต่างกันหากดินมีความยากจนมีความหนาแน่นสูงหรือมีการเพาะปลูกกระเพราเพื่อการค้า นี่หมายถึงความปรารถนาที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวเร็วหรือเพื่อเพิ่มปริมาณมวลพืชดังกล่าวซึ่งแทบจะหาได้ยากโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ย

อินทรียวัตถุถูกนำเข้าสู่ดิน - ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักและขุดขึ้นมา สิ่งนี้จะเพิ่มความอุดมสมบูรณ์และการซึมผ่านของดิน ในโหระพาประจำปีและกระจุกยืนต้นในปีแรกของชีวิตระบบรากอ่อนแอดังนั้นหลุมจึงตื้นเขิน มีการปลูกต้นไม้อ่อนฝังไว้เล็กน้อยและรดน้ำปริมาณมาก คุณสามารถเพิ่มที่ซับซ้อนหนึ่งช้อนชาหรือออกแบบเป็นพิเศษสำหรับพืชที่มีกลิ่นหอมและปุ๋ยสีเขียวให้กับแต่ละหลุม

หมายเหตุ! เมื่อปลูกใบโหระพาไม่จำเป็นต้องให้ดินตกลง - ความลึกไม่น่ากลัว

วิธีการปลูกใบโหระพาในทุ่งโล่ง

หากมีการจัดสรรส่วนที่แยกต่างหากสำหรับการเพาะปลูกใบโหระพาและการดูแลในทุ่งโล่งผู้ทำหน้าที่ที่ดีจะต้อง:

• พืชตระกูลถั่ว - ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ฯลฯ ;
• ฟักทอง - แตงกวาบวบสควอชฟักทอง
• Solanaceous - มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, มะเขือยาว, พริกไทย

รดน้ำในที่โล่ง

เพราไม่ชอบรดน้ำด้วยน้ำเย็น แต่บ่อยครั้งในสวนไม่มีความจุขนาดใหญ่ที่ของเหลวร้อน จากนั้นพืชกลางแจ้งทั้งหมดจะได้รับน้ำจากบ่อหรือท่อรวมถึงใบโหระพา แน่นอนเรื่องนี้ไม่ดี แต่คุณไม่ควรตกอยู่ในความหวาดกลัว และวางถังน้ำในดวงอาทิตย์โดยด่วนหรืออุ่นในกระถางเพื่อเจือจางความเย็นแล้วรดน้ำด้วยตนเอง เพียงแค่ทำการล้างใบโหระพาในตอนเช้าอุณหภูมิของดินและน้ำจะลดลง

ความถี่ของการชลประทานจะถูกกำหนดโดยแต่ละสวนอิสระ ในอีกด้านหนึ่งวัฒนธรรมทำให้การ“ เลิกบุหรี่” ที่ดีในการบริโภคความชุ่มชื้นนั้นยังเพิ่มรสชาติให้กับมัน ในทางกลับกันใบโหระพาที่ปลูกในพืชประจำปียังคงเป็นหญ้าและด้วยระบบรากที่อ่อนแอ

ในความร้อนพืชในพื้นที่โล่งจะรดน้ำบ่อยขึ้นในสภาพอากาศเย็น - ไม่ค่อย สิ่งสำคัญคือโครงสร้างและการซึมผ่านของดิน ดินที่อุดมไปด้วยดินหนักหรืออินทรีย์จะกักเก็บน้ำทรายและ peatlands สีดำได้ดีกว่าต้องมีการชลประทานบ่อยครั้ง โดยเฉลี่ยแล้วโหระพาจะถูกรดน้ำในฤดูร้อนสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง แต่ไม่มากและหลังจากแห้งเท่านั้น (แต่ไม่กลายเป็นหินเนื่องจากขาดความชื้น)

มันเป็นสิ่งสำคัญ! มันมีเหตุผลที่จะสลับรดน้ำและคลาย - นี้จะเป็นประโยชน์สำหรับใบโหระพา, ตำหนิการเจริญเติบโตและปรับปรุงคุณภาพของใบ

รดน้ำใบโหระพาหลังจากปลูกในพื้นที่โล่ง

การเพาะปลูกและการดูแลใบโหระพาในทุ่งโล่งจะเริ่มทันทีหลังจากปลูก จนกว่าพืชจะหยั่งรากก็ควรรดน้ำบ่อยๆคั่นด้วยแสงแดดหรือน้ำอุ่น

ควรทำทุก ๆ วันและถ้าอากาศร้อนและพื้นดินแห้งเร็ว - วันละครั้ง การรดน้ำจำนวนมากจะไม่นำไปสู่สิ่งใด - ของเหลวจะระเหยไปอย่างรวดเร็วและรากที่อ่อนแอซึ่งตั้งอยู่ในชั้นบนของดินต้องการความชุ่มชื้นอีกครั้ง มันก็เพียงพอที่จะให้ 0.5 ลิตรของน้ำภายใต้พุ่มไม้แต่ละ

สัญญาณถึงความจริงที่ว่าใบโหระพานั้นมีการรูทและคุณสามารถเปลี่ยนไปใช้ระบบชลประทานปกติได้สักครู่เมื่อใบใหม่และยอดอ่อนจะปรากฏขึ้น

ทำวัฒนธรรมต้องให้อาหาร

การรดน้ำและการให้อาหารโหระพา - คำถามที่น่าสนใจ หากคุณทำมากเกินไปด้วยการทำให้ชื้นดิน (ไม่ได้นำไปสู่สถานะหนองน้ำ) จะมีความเขียวขจีมากขึ้น แต่กลิ่นหอมนั้นอ่อนแอกว่าอย่างเห็นได้ชัด แต่ในกรณีใด ๆ มันจะเพียงพอสำหรับทั้งพ่อครัวและแม่ครัวที่ชอบรักษาตัวเองหรือคนที่รักด้วยกลิ่น

แต่ด้วยน้ำสลัดทุกอย่างแตกต่างกันเล็กน้อย โหระพาหลายชนิดในบ้านเกิดของพวกเขาคือพืชยืนต้นอุปทานของสารอาหารในพืชนั้นเพียงพอที่จะอยู่รอดในปีแรก "ไม่ดี" โดยไม่สูญเสียพลัง กองกำลังส่วนใหญ่ใช้เวลากับการออกดอกและการตั้งค่าเมล็ด แต่นี่ไม่จำเป็นสำหรับชาวสวนตาจะแตกทันทีที่ปรากฏ!

ใบโหระพาสามารถให้มวลสีเขียวสำหรับสลัดแช่แข็งเครื่องเทศการรักษาและน้ำมันหอมระเหยโดยไม่ต้องแต่งกายเพิ่มเติมใด ๆ และมันจะเป็นวัตถุดิบที่ดีที่สุด!

หมายเหตุ! ใบสีเขียวเป็นใบและยอดของพืชประจำปีและไม้ยืนต้นที่ไม่ได้มีเวลาที่จะไม้แม้ว่าสีของพวกเขา

แต่ถ้าคุณให้อาหารโหระพาอย่างน้อย 2-3 ครั้งในช่วงฤดูปลูกในทุ่งโล่งพุ่มจะใหญ่กว่ามาก เมื่อใช้ปุ๋ยอย่างเข้มข้นการสะสมมวลสีเขียวเชิงพาณิชย์จะเพิ่มขึ้น 3-4 เท่า กลิ่นของใบจะแข็งแรงและอิ่มตัว แต่จะ "ด้อยพัฒนา" อย่างยิ่งเมื่อเทียบกับใบโหระพาซึ่งปลูกบนน้ำเท่านั้น

คอลเลกชันของมวลสีเขียวจะดำเนินการก่อนออกดอกหรือที่จุดเริ่มต้น ถ้าคุณไม่ปล่อยให้สารอาหารที่มีอยู่ในดินหยุดกะเพราจะคงอยู่จนกระทั่งสิ้นสุดฤดูกาล

ปุ๋ยแร่มีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนเป็นไนเตรต หากปริมาณมีขนาดเล็กก็ไม่น่ากลัว แต่บาซิลิกามีไนโตรเจนมากที่สุดเท่าที่จะเข้าไปในอวัยวะของมันเมื่อให้อาหารทุก 2 สัปดาห์ก็ไม่จำเป็น เขาเริ่มที่จะ "อ้วน" - เพื่อสร้างความเขียวขจีจำนวนมากรูปแบบที่ไม่ดี ชอบมีอะไรผิดปกติกับที่? ไนเตรตที่มากเกินไปจะถูกขับออกมาไม่ดีจากใบและยอด แน่นอนว่าถ้าใช้สมุนไพรทีละเล็กทีละน้อยเท่านั้นเป็นเครื่องปรุงรสและแม้แต่ในรูปแบบแห้งก็ไม่มีปัญหา แต่เป็นยาโหระพาดังกล่าวจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ ในน้ำมันหอมระเหยก็ยังดีกว่าที่จะไม่ใช้ ในรูปแบบสดควรใช้อย่างระมัดระวัง

โหระพาที่ปลูกในเชิงพาณิชย์ไม่ได้ผลกำไร เขาไปถึงสถานะที่สามารถตัดยอดและไม่ใช้กับผลิตภัณฑ์สุกเร็ว แน่นอนว่าคุณสามารถดึงใบสลัด 1-2 ใบหรือดองต่อสัปดาห์หลังจากปลูก แต่การตัดเชิงพาณิชย์เริ่มขึ้นอยู่กับความหลากหลาย 60-90 วันหลังงอก!

ถูกต้องเมื่อปลูกโหระพาใส่ปุ๋ยลงในดินและดีกว่า - ปุ๋ยอินทรีย์และเถ้า เมื่อตัดพืชวัฒนธรรมจะได้รับการเลี้ยงด้วย mullein หมักหรือปุ๋ยคอกสีเขียว ดังนั้นโหระพาก็จะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว

แน่นอนคุณสามารถแทนที่ "ความสุข" ด้วยอาหารเสริมแร่ธาตุที่ซับซ้อนหรือให้ทุก 2 สัปดาห์ตามที่หลาย ๆ แหล่งแนะนำ แต่รสชาติของใบโหระพาจะแตกต่างกันเล็กน้อยมัน (และรสชาติและใบโหระพา) จะสูญเสียคุณสมบัติการรักษาและสำหรับผู้ที่อายุรเวทหรือการปฏิบัติที่คล้ายกันอื่น ๆ ก็จะไร้ประโยชน์

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ใบโหระพาที่เป็นอันตรายหลังจากการแต่งแร่อย่างเข้มข้นจะไม่กลายเป็นเพียงเพราะการกินครั้งละมากเป็นไปไม่ได้

การกำจัดวัชพืชและคลายดิน

โหระพารักการคลายดินตื้น ถ้าคุณทำ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์คุณจะต้องรดน้ำให้พืชน้อยลงและวัชพืชก็จะหยุดเติบโต มันสะดวกมากที่จะสร้างพุ่มไม้สำหรับสิ่งนี้ตัดกิ่งที่ต่ำกว่าสำหรับอาหารก่อน - จากนั้นไม่จำเป็นต้อง "เต้นรำ" รอบ ๆ พืชระหว่างการคลาย

การลบดอกไม้

ดอกไม้ควรถูกทิ้งไว้บนต้นไม้เหล่านั้นที่จะได้รับเมล็ดเท่านั้น ตามธรรมชาติแล้วอย่าแตะใบกะเพราซึ่งปลูกไว้เพื่อการตกแต่ง ส่วนที่เหลือของพุ่มไม้ถอนตาออกทันทีที่ปรากฏ

หน้า

เพราตอบสนองได้ดีต่อการจับ เมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่งคุณสามารถลบไม่เพียง แต่ด้านบนของการถ่ายภาพหลักเท่านั้น แต่ยังทำให้ด้านข้างสั้นลง (ถ้ามี) เมื่อพืชถูกหยั่งรากและเติบโตขึ้นการดำเนินการควรทำซ้ำ สิ่งนี้จะเพิ่มผลผลิตของมวลสีเขียวโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยประมาณ 2 ครั้ง

ในอนาคตเมื่อถอนขนการรวบรวมใบสำหรับผักกาดหอมหรือใบเตยควรตัดยอดบางส่วนที่ขยายออกมากเกินไปเมื่อเปรียบเทียบกับยอดอื่น ๆ

การทำสำเนา

กระเพราจะขยายพันธุ์โดยต้นกล้าหว่านเมล็ดลงในดิน (เมษายน) และพืชผัก กิ่งไม้ขุดได้ดีในน้ำทรายหรือพีทที่เปียก มันจะดีกว่าที่จะไม่พึ่งพาการเพาะเมล็ดด้วยตนเอง - แม้กระทั่งในพื้นที่ภาคกลางของยูเครนหลังจากฤดูหนาวที่อบอุ่นมีเพียงถั่วงอกแบบสุ่มไม่กี่ตัวเท่านั้นที่สามารถพบได้

การเก็บเกี่ยว

ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าจะเก็บสะสมอะไร - ผักใบเขียวเพื่อขายหรือแช่แข็งหรือวัตถุดิบในการทำให้แห้ง หน่ออ่อนยาว 10-12 ซม. สามารถตัดได้ถึง 5 ครั้งต่อฤดูกาล ในเวลาเดียวกันผลผลิตสูงสุดของมวลสีเขียวต่อตารางเมตรของการปลูกโหระพาคือ 1.5 กิโลกรัม การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในเวลาเดียวกันพุ่มไม้ทั้งหมดเป็นสาขาเติบโต จากนั้นนำพืชมาเลี้ยง

สำหรับการอบแห้งครั้งต่อไปใบโหระพาจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงแรกของการออกดอกเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยจะเข้มข้นในใบ มันจะดีกว่าที่จะตัดแต่งในระยะออกดอกกว่าจะดึก ดอกไม้ที่เปิดอย่างดีจะดึงสารทั้งหมดที่สะสมโดยพืช (จำเป็นเช่นเพื่อดึงดูดผึ้ง)

ตากใบโหระพาโดยการมัดยอดและแขวนไว้ในห้องที่แห้งและร้อนระบายอากาศได้ดีโดยไม่ต้องถูกแสงแดดโดยตรง คุณสามารถฉีกใบและแผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ แต่คุณมักจะต้องกวนและพลิกพวกเขา เพื่อประหยัดน้ำมันหอมระเหยทั้งหมดอุณหภูมิการอบแห้งไม่ควรเกิน 35 องศา

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ใบโหระพาแห้งอย่างถูกต้องรักษาสีเดิม

โรคและแมลงศัตรูของกระเพรา

โหระพาไม่ได้ใช้กับพืชที่มักจะป่วยและศัตรูพืชโดยทั่วไปชอบที่จะหลีกเลี่ยงไม่เพียง แต่พุ่มไม้ของมัน แต่ยังพืชที่เพิ่งเติบโตในบริเวณใกล้เคียง มันมักจะถูกใช้โดยผู้สนับสนุนของเกษตรอินทรีย์เพื่ออำนวยความสะดวกในการต่อสู้กับแมลงจำนวนมากที่ทำลายพืช

ถ้าใบโหระพาเติบโตได้อย่างอิสระมันจะถูกรดน้ำปานกลางมันไม่น่าเป็นไปได้ที่มันจะป่วย การปลูกแบบหนาและความชื้นสูงมักเป็นปัญหาในโรงเรือนไม่ใช่สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง แต่ถ้าวัฒนธรรมนั้นปลูกโดยไม่คำนึงถึงการเจริญเติบโตของพุ่มไม้พร้อมกับพืชที่ต้องการการรดน้ำบ่อยๆปัญหาอาจเกิดขึ้น ใบโหระพาจะต้องทนทุกข์ทรมานและฤดูร้อนที่มีฝนตกมากเกินไป เขาป่วยได้:

1. เชื้อรา Fusarium ก้านจะผอม, สีน้ำตาล, จากนั้นส่วนบนจะเหี่ยวแห้ง, พุ่มไม้จะค่อยๆจางลง, แม้จะมีการชลประทานและการคลายดิน
   

2. สีเทาเน่า โรคเชื้อรานี้เริ่มพัฒนาในส่วนที่เสียหายของพืช ตัวอย่างเช่นเมื่อหยิบใบสลัดหรือใบเตยออกอย่าตัดด้วยกรรไกรหรือหนีบปิดอย่างระมัดระวัง แต่เพียงดึงคุณอาจทำให้พืชบาดเจ็บสาหัสได้ เน่าสีเทาปรากฏตัวในลักษณะของสีขาวแล้วปืนใหญ่สีเทาบนยอดที่ติดเชื้อ

ในทั้งสองกรณีพืชที่เป็นโรคจะถูกทำลายอย่างง่ายดายและโดยเร็วที่สุด การป้องกันการกระเพราจะไม่ได้ดำเนินการมันเป็นเพียงปลูกได้อย่างอิสระไม่เทใบบุคคลและกิ่งไม้หยิกปิดหรือตัดอย่างระมัดระวัง

ข้อสรุป

การเพาะปลูกและการดูแลใบโหระพาในทุ่งโล่งนั้นง่ายกว่าการอ่านบทความใด ๆ บนอินเทอร์เน็ต หากคุณต้องการพุ่มไม้เพียงไม่กี่ต้นพวกเขาสามารถปลูกในพื้นที่ของต้นกล้ามะเขือเทศที่ร่วงหล่นและเก็บใบได้ตามต้องการ