คำอธิบายพันธุ์มันฝรั่ง Gourmet ควรเริ่มต้นด้วยคุณสมบัติหลัก - หัวสีม่วง ยิ่งไปกว่านั้นสีที่ผิดปกตินั้นมีอยู่ไม่เพียง แต่ในผิวหนังเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนในรอยตัด สีไม่ใช่ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่าง Gourmet และมันฝรั่งที่คุ้นเคย หัวสีสดใสมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์และมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ ความหลากหลายในประเทศที่ได้จากวิธีการผสมพันธุ์แบบดั้งเดิมและไม่ได้ใช้กับพืชดัดแปลงพันธุกรรม

คำอธิบายของ Gourmet หลากหลายมันฝรั่ง

มันฝรั่งสีม่วงได้รับค่อนข้างเร็ว ๆ นี้และยังไม่ได้ป้อนในการลงทะเบียนของรัฐ แต่ได้แพร่กระจายไปทั่วรัสเซียแล้ว วันนี้ความหลากหลายสามารถพบได้ไม่เพียง แต่ในแปลงส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังอยู่ในไร่นาด้วย

Sort Gourmet หมายถึงสื่อกลางหัวทำให้สุกโดยเฉลี่ย 90 วัน คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยมจะช่วยให้การขนส่งหัวและเก็บไว้ในช่วงฤดูหนาวทั้งหมด

ลักษณะของมันฝรั่ง Gourmet:

• เปลือกมีความหนาแน่นเรียบสีม่วงเข้ม;
• เยื่อกระดาษมีสีไม่สม่ำเสมอสีม่วงเจือจางด้วยแพทช์สีขาว
• รูปแบบของผลไม้เป็นรูปไข่ขยายอย่างมาก;
• ดวงตามีน้อย, อ่อน;
• น้ำหนักหัวเฉลี่ย - 90 กรัม

ไม้พุ่ม Gourmet สูงปานกลางไม่แผ่กิ่งก้านสาขาลำต้นสูงถึง 70 ซม. ดอกเกสรสีขาวตกแต่งด้วยเกสรสีดำ ใบบนลำต้นที่แข็งแรงมีขนาดเล็กสดใส ภายใต้พุ่มไม้หนึ่งโดยเฉลี่ย 10 ถึง 14 หัวจะถูกผูก

รสชาติของมันฝรั่ง

นอกเหนือจากรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่แล้ว Gourmet ยังได้รับการตกแต่งด้วยรสชาติที่ผิดปกติซึ่งเมื่ออบแล้ว พวกเขายังกินเยื่อมันฝรั่งดิบ หัวสับโดยไม่ใช้ความร้อนเป็นพื้นฐานของสลัดหลายชนิด

หมายเหตุ! สีของเยื่อกระดาษพันธุ์ Gourmet เมื่อปรุงอาหารไม่ชัดเจน เมื่อสุกแล้วมันฝรั่งก็เกือบดำ

ปริมาณแป้งในหัวต่ำกว่ามันฝรั่งปกติมาก ส่วนใหญ่มักจะดัชนีไม่เกิน 13% ซึ่งทำให้ความหลากหลายเหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร การปรากฏตัวของแคโรทีนและสารจำนวนมากที่แสดงกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระทำให้สามารถจัดประเภทมันฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์

Gourmet แนะนำให้รวมในอาหารที่มีโรคเบาหวาน, ความผิดปกติของการเผาผลาญ, น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น องค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยมันฝรั่งมีประโยชน์ในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, หลอดเลือด, โรคหลอดเลือดหัวใจ มันมีประโยชน์ในการแทนที่ผักรากสามัญด้วยสีม่วงในขณะที่ลดการมองเห็น

ข้อดีและข้อเสียของ Gourmet

Gourmet พันธุ์มันฝรั่งตามความคิดเห็นของชาวสวนมือสมัครเล่นและเกษตรกรมีจำนวนของข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธ:

1. ความสามารถในการแบกผลไม้ได้ดีในทุกภูมิภาคที่เหมาะสมสำหรับการปลูกมันฝรั่ง
2. การเก็บรักษาชุดการค้าเพื่อฤดูใบไม้ผลิที่ 90% ของพืชราก
3. ต้านทานโรค
4. ให้ผลผลิตสูง

ในบรรดาข้อบกพร่องที่สังเกตเห็นความไวต่อการทำลายในช่วงปลายสภาพภูมิอากาศที่ชื้น คุณลักษณะนี้ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติมสำหรับการปลูกผสมบอร์โดซ์ด้วยฝนที่ยาวนาน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในภูมิภาคตะวันตกและทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศแนะนำให้นักชิมดองและงอกก่อนปลูก

การปลูกและดูแลมันฝรั่ง Gourmet

เทคโนโลยีการเกษตรมีคุณสมบัติบางอย่าง หนึ่งในนั้นคือความต้องการความร้อน อุณหภูมิของอากาศต่ำกว่า + 10 ° C เป็นอันตรายต่อพืช ฤดูปลูกสั้นช่วยให้การเติบโตของความหลากหลายของอาหารในเขตภูมิอากาศแตกต่างกัน แต่มันฝรั่งเติบโตได้ดีที่สุดและผลิตผลไม้ในเขตอบอุ่นและภาคใต้

การคัดเลือกและการเตรียมพื้นที่จอด

พันธุ์มันฝรั่ง Gourmet ชอบดินที่มีกรดเล็กน้อยด้วยโครงสร้างที่หลวมและระบายอากาศได้ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมดินใด ๆ สามารถปรับปรุงได้

หลักการในการเลือกและการเตรียมเตียงหลายประการ:

1. ดินพรุทรายและดินร่วนเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับความหลากหลายของอาหาร หากเนื้อหาทรายสูงเกินไปจะต้องสร้างชั้นที่อุดมสมบูรณ์ปลอมแนะนำปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยคอกทำลายลงในดิน
2. บนดินหนักมันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าเปราะบางของชั้นบนสุดของดิน บนเตียงสำหรับขุดทำทรายพีทใบเน่า การบำรุงรักษาชั้นบนสุดของดินในสภาวะหลวมเป็นสิ่งจำเป็นตลอดทั้งฤดูกาลและคลุมดินดีกับภารกิจนี้
3. พื้นที่เปิดโล่งที่มีแดดเหมาะสำหรับการเพาะปลูก แต่อาจมีบางส่วนในสภาพอากาศร้อน

นักชิมต่างชื่นชอบความชื้นที่อุดมสมบูรณ์ด้วยการรดน้ำที่ดีสามารถให้ผลในสภาพอากาศที่ร้อนที่สุด อย่างไรก็ตามเรื่องนี้คุณไม่ควรเลือกปลูกที่ลุ่มที่มีความชื้นสูงซึ่งมันฝรั่งมักจะทำร้าย ในสภาพที่มีฝนตกตามธรรมชาติบ่อยครั้งจะเป็นการดีกว่าถ้าวางอาหารบนเนินเขาด้วยน้ำฝนที่ไหลอย่างอิสระ

การเตรียมวัสดุปลูก

Gourmet - วัสดุปลูกที่หลากหลายแปลกใหม่ซึ่งมีราคาแพงกว่ามันฝรั่งทั่วไป ถ้าเป็นไปได้ให้เลือกหัวขนาดใหญ่ปลูกโดยเฉพาะ ชิ้นงานขนาดเล็กที่เตรียมไว้เป็นแบบมาตรฐาน แต่ปลูกด้วยความหนาเล็กน้อย

การเตรียมล่วงหน้าของหัวร้านอาหาร:

• การเลือกมันฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพและไม่เสียหายโดยไม่มีคราบและการเจริญเติบโต;
• หัวดองในสารละลายของปุ๋ยแร่ธาตุหรือส่วนผสมบอร์โดซ์เป็นเวลาอย่างน้อย 60 นาที;
• แท็บสำหรับการงอกในห้องสว่างที่มีการฉีดพ่นถั่วงอกอ่อน ๆ ทุกสองสามวัน

ลักษณะของต้นอ่อนที่แข็งแรงและยาวประมาณ 1 ซม. หมายถึงความพร้อมของมันฝรั่งในการปลูก การตัดยอดมากเกินไปควรทำให้สั้นลง การถ่ายภาพบางที่ปรากฏขึ้นระหว่างการจัดเก็บในที่มืดจะเป็นการดีกว่าที่จะลบ

กฎการลงจอด

นำมันฝรั่งออกสู่ที่โล่งล่วงหน้าโดยควรเป็นเวลาหลายวัน ที่อุณหภูมิสูงกว่า + 10 ° C และสภาพอากาศที่มีแดดจัดหัวจะถูกทำให้ร้อนเพื่อป้องกันไม่ให้หน่ออ่อนแห้ง

บนเตียงที่เตรียมไว้หัวจะถูกเพิ่มเข้าไปในความลึก 5 ถึง 10 ซม. รูปแบบการปลูกสำหรับความหลากหลายของอาหารควรจะเว้นระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 40 ซม. และ 60 ซม. ระหว่างแถว มันฝรั่งขนาดเล็กปลูกบ่อยครั้งมากถึง 30 ซม.

รดน้ำและให้อาหาร

สำหรับมันฝรั่ง Gourmet ทั้งส่วนเกินและขาดความชุ่มชื้นเป็นสิ่งสำคัญ ในช่วงฤดูแล้งจะต้องมีการรดน้ำเพิ่มอย่างน้อย 2 ครั้งในช่วงฤดูปลูก

กฎการชลประทาน

• จากช่วงเวลาของการปลูกจนถึงการเกิดขึ้นของหน่อไม่จำเป็นต้องทำให้ชื้นเพิ่มเติมของมันฝรั่ง;
• การรดน้ำครั้งแรกสามารถทำได้ด้วยการปรากฏตัวของยอดมิตร;
• ครั้งที่สองชโลมการปลูกอย่างอุดมสมบูรณ์ในช่วงออกดอก
• รดน้ำปกติเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อมีปริมาณน้ำฝนไม่เพียงพอในช่วงระยะเวลาของการเก็บรวบรวมมวลหัว

มันเป็นสิ่งสำคัญ! คุณภาพของการรดน้ำไม่เพียง แต่ให้ผลผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติของมันฝรั่งด้วย เนื้อของหัวป่าก์จะสดใหม่พร้อมความขาดแคลน - มันฝรั่งจะมีขนาดเล็ก

มันสะดวกที่จะรวม glazes กับน้ำสลัดด้านบน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องหล่อเลี้ยงดินด้วยน้ำสะอาดก่อนแล้วจึงใส่ปุ๋ยเพื่อที่สารประกอบแร่จะไม่เผาหัว ที่ดีที่สุดคือให้อาหารมันฝรั่งด้วย superphosphate, ดินประสิว, ยูเรีย, โพแทสเซียมคลอไรด์, ไนโตรฟอสเฟต, เจือจางตามคำแนะนำ

คลายและกำจัดวัชพืช

ความหลากหลายของอาหารมีความไวต่อการก่อตัวของเปลือกโลกบนพื้นผิวของดิน หลังจากการรดน้ำหรือฝนตกหนักควรจะคลายอย่างระมัดระวัง การประมวลผลได้รับอนุญาตเพียงผิวเผินเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อรากหรือหัวเล็ก

การคลุมดินไม่เพียง แต่จะช่วยแก้ปัญหาการอบแห้งของชั้นบนสุดของดินเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาความชื้นไม่ให้วัชพืชเติบโต การกำจัดวัชพืชบนเตียงนั้นสามารถทำได้น้อยลงและหลังจากปิดใบไม้เพื่อหยุดทั้งหมด มันฝรั่งสามารถคลุมด้วยหญ้าที่ตัดแล้วหรือวัชพืชโดยไม่มีเมล็ด

พูนโคน

การรับพืชผลทางการเกษตรที่สำคัญสำหรับการดูแลปลูกมันฝรั่งช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของรากป้องกันดินและต้นแห้งและเพิ่มผลผลิต พุ่มไม้รสเลิศต้นสามารถป้องกันพืชจากการกลับมาเย็นในสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน ในกรณีนี้มันจะอนุญาตให้แตกหน่อทั้งหมด

การดำเนินการ hilling ต่อไปนี้จะขึ้นอยู่กับอัตราการเติบโตของพุ่มไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนที่จะเริ่มมีอาการของระยะออกดอก ก้านก้านร้านอาหารอนุญาตให้โรยด้วยดินที่ชื้นถึงครึ่งหนึ่งของการเจริญเติบโต

หลังจากการก่อตัวของพืชและการตั้งค่าของมันฝรั่งผงเพิ่มเติมอาจมีความจำเป็นสำหรับดิน ดังนั้นสร้างพุ่มไม้ที่ร่วงหล่นหรือคลุมหัวพื้นผิวจากดวงอาทิตย์

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์สีม่วงอ่อนมีภูมิต้านทานต่อโรคมะเร็งมันฝรั่งตกสะเก็ด ความหลากหลายนั้นค่อนข้างต้านทานต่อโรคใบไหม้และการติดเชื้อรา อย่างไรก็ตามความอ่อนแอต่อโรคไวรัสในหลาย ๆ ซากจึงควรใช้มาตรการเพื่อป้องกันการติดเชื้อ

ป้องกันการเจ็บป่วยในมันฝรั่ง Gourmet มาตรการดังกล่าว:

• กำจัดวัชพืชทันเวลา
• การทำลายของแมลงที่เป็นอันตรายที่แพร่กระจายไวรัสด้วยความช่วยเหลือของยาฆ่าแมลงที่ทันสมัย
• การปลูกพืชหมุนเวียนโดยมีการเปลี่ยนแปลงของพืชที่ไม่มีโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป

เคล็ดลับ! เพื่อปกป้องหน่ออ่อนของ Gourmet จากการโจมตีของด้วงมันฝรั่งโคโลราโดนักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้แปรรูปมันฝรั่งก่อนปลูก

การฉีดพ่นหัวใต้ดินด้วยการเตรียมการพิเศษเช่น Prestigee หรือ Prestige ยังช่วยป้องกันพยาธิตัวกลมและโรคที่สำคัญ

ผลผลิตมันฝรั่ง

Gourmet มีประสิทธิผลสูง ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรเต็มรูปแบบมีหัวเชื่อมต่อถึง 15 ตัวที่ใต้พุ่มไม้ ด้วยความชื้นและความอุดมสมบูรณ์ของดินเพียงพอมันฝรั่งหนึ่งตัวสามารถเติบโตได้มากกว่า 100 กรัม

ผลผลิตรวมของพันธุ์นั้นสูงกว่าค่าเฉลี่ยของมันฝรั่ง: จาก 1 ตารางเมตร เมตรรับได้สูงสุด 4 กิโลกรัม ภายใต้เงื่อนไขเฉลี่ยและขาดความเอาใจใส่วัฒนธรรมรับประกันว่าจะให้หัว 1 กิโลกรัมจากพุ่มหนึ่ง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลไม้รสเลิศอย่างสมบูรณ์ในดินที่แตกต่างกันและสามารถนำผลผลิตต้นซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ ครั้งแรกที่มันฝรั่งใหม่สามารถขุด 40 วันหลังจากการเกิดของถั่วงอก หากสภาพอากาศเอื้ออำนวยสามารถทำความสะอาดมันฝรั่งที่สุกเต็มที่ได้หลังจาก 110 วัน

โดยเฉลี่ยสำหรับหัวเต็มอายุของหัวและการก่อตัวของผิวหนาแน่น Gourmet ใช้เวลา 85-90 วัน หลังจากช่วงเวลานี้มันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวมีความเหมาะสมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว ความหลากหลายมีคุณภาพการรักษาที่ดีและในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่มีการระบายอากาศได้ดีเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

วัสดุที่เลือกไว้สำหรับการปลูกควรเป็นสีเขียวทันทีหลังจากเก็บ สำหรับจุดประสงค์นี้หัวของหัวกูร์เม่ต์จะถูกเก็บไว้ในที่มีแสงสว่าง (หลีกเลี่ยงแสงแดด) เป็นเวลาอย่างน้อย 10 วัน หัวที่ปลูกไม่งอกในฤดูหนาวไม่ได้รับความเสียหายจากหนูพวกมันงอกอย่างรวดเร็วและพุ่มไม้ที่ปลูกจะไม่สบาย

ข้อสรุป

คำอธิบายของความหลากหลายของมันฝรั่ง Gourmet ให้แนวคิดของคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของหัวสีม่วง ความคิดเห็นเล็กน้อยเกี่ยวกับวัฒนธรรมแสดงให้เห็นว่าชาวสวนในประเทศยังไม่มีเวลาประเมินข้อดีของมันอย่างเต็มที่ ชาวสวนส่วนใหญ่ที่ลองใช้ความหลากหลายในแปลงของตัวเองประเมินผลเชิงบวกพอใจกับรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการของมันฝรั่งที่ปลูก

รีวิวมันฝรั่งชั้นเลิศ

Katerina, อายุ 39 ปี, ภูมิภาคมอสโกมันฝรั่งชั้นเลิศที่ดึงดูดความสนใจของฉันในตลาด เปลือกสีม่วงและเนื้อเดียวกัน - นี่ฉันไม่ได้เห็น หลังจากศึกษาความหลากหลายในคำอธิบายและรูปภาพบนอินเทอร์เน็ตฉันก็ตระหนักว่าความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับฉัน ฉันชอบมันฝรั่งมาก แต่ก็ไม่ค่อยมีประโยชน์ในด้านโภชนาการเพื่อสุขภาพ หัวป่าก์เหมาะสำหรับเด็กผู้สูงอายุลดน้ำหนักและแม้กระทั่ง syroedam ปรากฎว่าคุณสามารถกินอร่อยและฟื้นฟูร่างกาย Pavel Gennadievich, 51, Veliky Novgorod ฉันไม่แนะนำแพทย์ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณแป้งสูง ฉันพยายามปลูกอาหารหลากหลายสีม่วง ฉันซื้อมันฝรั่งเป็นชิ้นโดยเตือนว่าเขาชอบความร้อน แต่มันก็รีบเร็ว ปลูกและดูแลพุ่มไม้เช่นเดียวกับมันฝรั่งทั่วไป ฤดูร้อนอบอุ่นและเรามักจะมีฝนพอเพราะมันฝรั่งน่าเกลียด ทางซ้ายส่วนใหญ่ใช้สำหรับลงจอด แน่นอนว่ามันเป็นมุมมองที่ผิดปกติ แต่รสชาติก็ยินดีเป็นอย่างยิ่งความหลากหลายนั้นดีมากเมื่ออบ ฉันจะผสมพันธุ์ Gourmet เพิ่มเติม