ด้วยความหลากหลายของมันฝรั่งที่มีขนาดใหญ่มักจะเลือกพันธุ์ที่ขายในตลาดใกล้ธรรมชาติหรือแม้แต่จากเครื่องจักรในถุงหรือถัง คุณภาพของวัสดุปลูกดังกล่าวอาจคาดเดาไม่ได้อย่างสมบูรณ์ โดยปกติหลังจากพยายามหลายครั้งเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้นหรือน้อยลงชาวสวนสามเณรจะขอคำแนะนำจากผู้ที่มีประสบการณ์มากขึ้น และแน่นอนว่าพวกเขาจะได้รับคำแนะนำให้เริ่มต้นด้วยการพยายามที่จะได้รับหัวของหลากหลายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่พิสูจน์แล้วของเงื่อนไขที่แตกต่างกันและในขณะที่พวกเขาได้รับประสบการณ์ให้เลือกมันฝรั่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโต

มันฝรั่ง Ilyinsky อาจทำหน้าที่เป็นหนึ่งในสายพันธุ์เหล่านี้ด้วยการเพาะปลูกซึ่งคุณสามารถเริ่มทำความรู้จักกับมันฝรั่งสำหรับนักทำสวนมือใหม่ มันมีลักษณะที่ค่อนข้างเฉลี่ย แต่หลายคนยังคงชอบรสชาติของมัน ดังนั้นมันจึงเติบโตขึ้นด้วยความยินดีในหลายภูมิภาคของรัสเซีย

คำอธิบายที่หลากหลาย

คำอธิบายของสายพันธุ์มันฝรั่ง Ilinsky ตามธรรมเนียมเริ่มต้นด้วยประวัติศาสตร์ของการเกิดขึ้น มันฝรั่งนี้ได้รับการอบรมในรัสเซียเมื่อปลายศตวรรษที่แล้วโดยกลุ่มผู้เพาะพันธุ์ในภูมิภาคมอสโกด้วยความช่วยเหลือของฟาร์มหลายแห่งที่ทำการทดสอบเพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลาย ผู้ริเริ่มคือสถาบันวิจัยมันฝรั่งแห่งรัสเซียซึ่งตั้งชื่อตาม A.G. Lorch ความหลากหลายได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนรัฐของรัสเซียในปี 1999 พร้อมกับคำแนะนำสำหรับการใช้งานในภูมิภาคโวลก้ากลางและดินดำกลางของรัสเซีย

พุ่มไม้มันฝรั่ง Ilyinsky สูงปานกลางโดดเด่นด้วยใบไม้ที่ดี ลำต้นมีแนวโน้มที่จะสลายตัวจากศูนย์กลางเช่นเดียวกับพันธุ์มันฝรั่งส่วนใหญ่ดังนั้นขั้นตอนการเช่าจึงเป็นสิ่งจำเป็นและช่วยให้คุณสามารถเพิ่มผลผลิตโดยการสร้างหัวเพิ่มเติมในพื้นที่ที่เป็นอันตราย ใบมีขนาดกลาง, ความดื้อรั้นตามขอบจะหายไปในทางปฏิบัติ ช่อดอกมีขนาดเล็กมากมีรัศมีสีม่วงสีแดง

ลักษณะของความหลากหลาย

มันฝรั่งสายพันธุ์ Ilinsky มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความสุกเร็ว ซึ่งหมายความว่าเขามีฤดูการปลูกที่ค่อนข้างสั้นและสามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้แล้วประมาณ 70-90 วันหลังจากปลูก

พันธุ์ให้ผลค่อนข้างเฉลี่ยตั้งแต่ 200 ถึง 300 quintals ต่อเฮกตาร์ อัตราผลตอบแทนสูงสุดในสภาพที่เอื้ออำนวยสามารถเข้าถึง 360 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ในแง่ของแผนการปลูกตามปกติอาจกล่าวได้ว่าจากการปลูกหนึ่งตารางเมตรคุณสามารถรับมันฝรั่งได้มากถึง 5 กิโลกรัม

สถานะของการเก็บรักษาใน Ilinskii ค่อนข้างดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์กลางต้นซึ่งมักจะมีไว้สำหรับการบริโภคในช่วงฤดูร้อนในปัจจุบันและไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน อย่างไรก็ตามลักษณะเช่นการจัดเก็บสินค้ามันเป็น 93%

ความหลากหลายมีความต้านทานต่อโรคมะเร็งมันฝรั่งตกสะเก็ดและโรคไวรัสบางชนิด แต่ค่อนข้างอ่อนไหวต่อไส้เดือนฝอยในมันฝรั่งและโรคใบไหม้ปลายที่ส่วนอากาศของพุ่มไม้ หัวในเวลาเดียวกันมีความต้านทานต่อ Phytophthora มากขึ้น

มันฝรั่ง Ilyinsky ทนต่อสภาพอากาศที่ร้อนจัดค่อนข้างทนแล้งได้

ลักษณะของหัว

หัว Ilinsky มีลักษณะดังต่อไปนี้:

• แบบฟอร์มค่อนข้างกลม แต่บางครั้งก็โค้งมนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไม่สม่ำเสมอ
• น้ำหนักหัวมีขนาดเล็กโดยเฉลี่ย 60 ถึง 150 กรัม
• สีของผิวเป็นสีชมพูแดงค่อนข้างโดดเด่น
• เนื้อสีขาว
• ดวงตามีสีแดงขนาดเล็กความลึกปานกลาง
• ปริมาณแป้งเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 15, 8 ถึง 18% เพียงพอแล้วที่จะต้มให้นิ่มเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปแล้วจะคงรูปร่างไว้หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน
• รสชาติของมันฝรั่ง Ilinsky ที่ยอดเยี่ยม ความหลากหลายนี้ใช้ในการทำมันฝรั่งทอดกรอบ

คำเตือน! เนื้อของพันธุ์นี้ไม่ได้มืดเมื่อตัดดิบและหลังการปรุงอาหาร

ความสามารถทางการตลาดที่สูงของมันฝรั่งเป็นคุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ มันมีตั้งแต่ 88 ถึง 99% ตัวบ่งชี้นี้ระบุจำนวนที่เหมาะสมสำหรับการขายหรือในหัวอาหารที่สัมพันธ์กับการเก็บเกี่ยวจากการขุดทั้งหมด

รีวิวชาวสวน

คำอธิบายของความหลากหลายของมันฝรั่ง Ilyinsky จะไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องวางความคิดเห็นพร้อมรูปถ่าย

Alexandra, 44, Noginsk และเรามีมันฝรั่งที่เร็วที่สุดบนโต๊ะ - Ilinskaya เราเริ่มที่จะกินมันแล้วในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม มันฝรั่งเล็กที่มีครีมเปรี้ยวและแม้กระทั่งจากสวนผักของคุณเองก็เป็นความสุขที่แท้จริง ว่ากันว่าเพื่อเร่งการสุกของมันฝรั่งปลายมันควรจะปลูกร่วมกับพันธุ์ต้น ฉันแค่ทำอย่างนั้น Sergey อายุ 28 ปี Saransk และพ่อแม่ของฉันแนะนำให้ฉันปลูกมันฝรั่งนี้โดยเฉพาะ Ilyinskaya เราชอบรสชาติที่เป็นสากลในการใช้งาน ภรรยาของเธอทำอาหารและอบเธอและทำอาหารต่าง ๆ มากมายจากเธอ - ทุกอย่างอร่อยมาก และมันก็ยังคงยอดเยี่ยม ในห้องใต้ดินอาจโกหกจนกระทั่งฤดูใบไม้ผลิ และในเวลาเดียวกันมันทำให้สุกเร็วมาก - ในเดือนกรกฎาคมเราเริ่มที่จะขุดมันช้าๆและกินมัน

ข้อสรุป

มันฝรั่ง Ilyinsky มีคุณค่าโดยชาวสวนหลายคนสำหรับความสามารถทางการตลาดของหัวและรสชาติที่ยอดเยี่ยม