แครนเบอร์รี่: ปลูกและดูแลในทุ่งโล่ง

แครนเบอร์รี่ไม่เพียง แต่จะเป็นผลเบอร์รี่ป่า แต่ยังสามารถปลูกได้เองที่บ้าน การปลูกและดูแลแครนเบอร์รี่ในทุ่งโล่งมีลักษณะเป็นของตัวเอง คุณสามารถเรียนรู้จากบทความนี้เกี่ยวกับสิ่งนี้รวมถึงวิธีการเติบโตและเผยแพร่พืชชนิดนี้และโรคที่ทำให้คุณเจ็บปวด

ลักษณะ

แครนเบอร์รี่เป็นของครอบครัว Vereskov เหล่านี้เป็นไม้พุ่มเตี้ย ๆ ที่กำลังคืบคลานไปด้วยหนังใบไม่เขียวชอุ่มตลอดปีและผลไม้สีแดงที่กินได้ พืชเหล่านี้ส่วนใหญ่มักจะเติบโตในหนองน้ำและที่ราบลุ่มลุ่มตามแม่น้ำและทะเลสาบเช่นเดียวกับในป่าสนต้นกำเนิด พื้นที่จำหน่ายคือซีกโลกเหนือ: ยุโรปและรัสเซียอเมริกาเหนือ

ในแครนเบอร์รี่:

  • ราก taproot เป็นเชื้อราที่อาศัยอยู่ในพวกเขา mycelium ซึ่งเป็นพันกับผิวของรากดึงสารอาหารจากพื้นดินและโอนไปยังราก;
  • ใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือรูปไข่บนก้านใบสั้น, สีเขียวเข้มด้านบน, สีเถ้าด้านล่างปกคลุมด้วยบานขี้ผึ้งเล็กน้อย;
  • ดอกไม้มีสีชมพูหรือสีม่วงอ่อนผลไม้เป็นผลเบอร์รี่ทรงกลมที่กินได้ของสีแดง

ชื่อละตินสำหรับแครนเบอร์รี่ - Oxycóccus - ชื่อของสกุลซึ่งรวมหลายชนิด ผลเบอร์รี่ทุกชนิดนั้นสามารถกินได้ดังนั้นคุณสามารถปลูกได้ในแปลงใด ๆ

แครนเบอร์รี่สามัญ

แครนเบอร์รี่ (หรือ Vaccinium oxycoccos) เติบโตในยูเรเซีย บางครั้งเกิดพุ่มขึ้นในหนองน้ำ - พีทและสปาญัม นี่เป็นไม้พุ่มคืบคลานที่มีก้านบางใบกับแผ่นด้านล่างสีขาวดอกไม้ที่มี 4 กลีบและผลเบอร์รี่สีแดงเข้ม พวกเขาจะถูกรวบรวมเป็นอาหารและการแปรรูปสำหรับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ที่รวมถึงเบอร์รี่เบอร์นี้

แครนเบอร์รี่ผลไม้ขนาดเล็ก

แครนเบอร์รี่ผลไม้เล็ก (หรือ Vaccinium microcarpum) ก็เป็นเอเชียเช่นกัน มันแตกต่างจากใบและผลไม้ขนาดเล็กธรรมดา

แครนเบอร์รี่ผลไม้ขนาดใหญ่

แครนเบอร์รี่เป็นผลไม้ขนาดใหญ่หรืออเมริกัน (Vaccinium macrocarpon) - มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ เนื่องจากผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่ปลูกในบางประเทศขนาดอุตสาหกรรม

วิธีแครนเบอร์รี่ทวีคูณ

สำหรับการทำซ้ำของผลเบอร์รี่สวนนี้ใช้เมล็ดและกิ่ง วิธีแรกส่วนใหญ่จะใช้ในงานปรับปรุงพันธุ์และเมื่อเพาะพันธุ์ที่บ้าน - สำหรับการทำสำเนาของพืชจำนวนน้อยที่มีอยู่ การขยายพันธุ์โดยการตัด - วิธีหลักที่คุณสามารถคูณแครนเบอร์รี่สำหรับเตียงสวนที่บ้าน

วิธีการปลูกแครนเบอร์รี่จากเมล็ด

เพื่อให้ได้เมล็ดให้เลือกผลเบอร์รี่สุกใหญ่และสมบูรณ์ จากพวกเขาแยกเมล็ด: นวดผลไม้แช่ในน้ำให้เลือกเมล็ด พวกเขาจะหว่านหรือแห้งทันทีและเก็บไว้ในถุงพลาสติก ก่อนที่จะหว่านเมล็ดแห้งที่เก็บไว้จะมีการแบ่งชั้น (ในส่วนผสมของพีทและทราย) เป็นเวลา 3 เดือนที่อุณหภูมิ 3-5 องศาเซลเซียส

วันที่ของการหว่านเมล็ดแครนเบอร์รี่: สด - ในตอนท้ายของฤดูร้อนแห้ง - ในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับการเพาะปลูกสวนเมล็ดแครนเบอร์รี่โดยใช้กระถางลิ้นชักชาม พวกเขาจะเต็มไปด้วยพีทคุณภาพสูงกระจายเมล็ดบนพื้นผิวและโรยพวกเขา 2-3 ซม. ด้วยชั้นของทรายหรือ 0.5 ซม. กับชั้นของมอสสับแล้วรดน้ำ ภาชนะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและวางในที่อุ่นรดน้ำในขณะที่ชั้นบนสุดของดินแห้ง ยอดจะปรากฏขึ้นหลังจากปลูก 2-3 สัปดาห์

เมื่อต้นกล้าของสวนแครนเบอรี่เกิดขึ้น 4-5 ใบพวกมันจะถูกย้ายไปที่เตียงเรือนกระจกในระยะ 10 ซม. จากกันและกัน ในพุ่มไม้เรือนกระจกอยู่ตลอดทั้งปี น้ำสลัดยอดนิยม - ด้วยสารละลายปุ๋ยสากลที่ได้รับการจดสิทธิบัตร (ขนาด - 1 ช้อนโต๊ะต่อ 10 ลิตรลงสู่น้ำด้วยสารละลายต่อ 1 ตารางเมตร M 1 ลิตร) ความถี่ของการชลประทาน - 1 ครั้งใน 2 สัปดาห์ น้ำใต้รากล้างสารละลายจากใบด้วยน้ำสะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้

ในตอนท้ายของฤดูร้อนที่พักพิงจะถูกลบออกจากเรือนกระจกและก่อนที่จะเริ่มมีสภาพอากาศหนาวเย็นเตียงในสวนที่มีแครนเบอร์รี่ถูกคลุมด้วยชั้นพีทขนาด 5 ซม. และปกคลุมด้วยสแปร์บอนด์ ในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าจะถูกย้ายไปที่โรงเรียนที่พวกเขายังคงอยู่ 1-2 ปีและหลังจากที่พวกเขาอยู่ในสถานที่ถาวร การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจากแครนเบอร์รี่สวนที่ปลูกจากเมล็ดสามารถรับได้ 2-3 ปีหลังจากการปลูกครั้งสุดท้าย

การขยายพันธุ์แครนเบอร์รี่โดยการตัด

เพื่อเผยแพร่พืชในลักษณะนี้จำเป็นต้องตัดกิ่งสีเขียวจากยอดอ่อนไม่น้อยกว่า 10 ซม. และปลูกในดินชื้น (ส่วนผสมของพีท, ทราย, ขี้เลื่อยและเข็ม) มีการคลุมด้วยชั้นพรุ โรยและคลุมด้วยฟิล์มไฟ

หลังจาก 3-4 สัปดาห์การตัดจะหยั่งราก (อัตราการรูทเกือบ 100%) ในสถานที่ที่พวกเขาจะเติบโตอย่างต่อเนื่องพวกเขาจะถูกวางไว้อย่างแน่นหนาตามแบบแผนอย่างน้อย 10 ถึง 10 ซม. (ความหนาแน่นนี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น) หนึ่งเดือนหลังจากขึ้นฝั่งพุ่มไม้เล็ก ๆ จะได้รับการปฏิสนธิเป็นครั้งแรกด้วยปุ๋ยแร่ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกของผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่จากพืชที่ปลูกด้วยกิ่งสามารถได้รับในปีที่สามหลังจากการปลูกและในปีหน้าเราสามารถคาดหวังผลที่อุดมสมบูรณ์

ต้นกล้า

หน่อแครนเบอร์รี่ที่กำลังเลื้อยบางถูกหยั่งรากลงบนพื้นอย่างดีแม้จะไม่มีความช่วยเหลือเพิ่มเติมดังนั้นมันจึงเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเผยแพร่พืชนี้ด้วยยอดดังกล่าว - มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องแยกหน่ออ่อนที่ฝังรากแล้ว

การปลูกแครนเบอร์รี่ในสวน

ในการปลูกแครนเบอร์รี่สวนให้เติบโตบนเว็บไซต์ของคุณอย่างถูกต้องคุณต้องคำนึงถึงรายละเอียดทั้งหมดของกระบวนการนี้

วิธีการเลือกสถานที่

แครนเบอร์รี่ถือว่าเป็นพืชที่ทนความหนาวเย็นและไม่โอ้อวด แต่ถึงกระนั้นก็ตามการปลูกพวกมันในพื้นที่ส่วนตัวถือว่าเป็นงานที่ค่อนข้างลำบากเพราะมันต้องการการสร้างเงื่อนไขบางประการสำหรับการเจริญเติบโตของพวกมัน

แครนเบอร์รี่เป็นคนรักของดินแดนเปียกดังนั้นสำหรับการเพาะปลูกของคุณจะต้องเลือกพื้นที่ดังกล่าว: มันจะดีกว่าที่จะเป็นเว็บไซต์ที่มีการไหลของน้ำใต้ดินใกล้หรืออยู่ในที่ราบลุ่ม ความเป็นกรดของดินควรต่ำ - พีเอช 3-4 พีทแลนด์จะดีที่สุดสำหรับสวนแครนเบอร์รี่ แต่ดินร่วนปนทรายและดินร่วนก็เหมาะสมเช่นกัน

มันไม่จำเป็นที่จะต้องปลูกแครนเบอร์รี่ในที่โล่งมันจะดีกว่าถ้าวางไว้ใต้ต้นไม้หรือใกล้อาคารรั้วต่ำเพื่อไม่ให้รังสีของดวงอาทิตย์ตกและลมแรงไม่แห้ง

การปลูกแครนเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิ

แครนเบอร์รี่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินอุ่นถึงระดับความลึก 10 ซม. หลังจากหิมะละลายหากพื้นดินไม่เป็นกรดในพื้นที่ที่เลือกแล้วชั้นบนสุดของดินควรถูกลบออก 20-25 ซม. ลึกและแทนที่ใส่ส่วนผสมที่อุดมสมบูรณ์ของฮิวมัส, ที่ดินป่าพรุทรายและ เข็ม

หลุมใต้สวนต้นกล้าแครนเบอร์รี่ควรมีความลึก 10 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขา - จาก 10 ถึง 20 ซม. แต่ละคนจะต้องรดน้ำและปลูกไว้ 1 ต้น ไม่จำเป็นต้องกระแทกพื้นรอบ ๆ พุ่มไม้แครนเบอร์รี่ที่ปลูก

การปลูกแครนเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง

ในฤดูใบไม้ร่วงการปลูกมักจะไม่ได้ดำเนินการ แต่ถ้ามันจะต้องทำพืชควรปลูกอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีสภาพอากาศหนาวเย็นเพื่อให้พวกเขาหยั่งราก และในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถเตรียมเตียงสำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิของวัฒนธรรม

การดูแลแครนเบอร์รี่

การดูแลพืชชนิดนี้มีลักษณะเป็นของตัวเองซึ่งคุณต้องรู้เมื่อมันโตขึ้นที่บ้าน

ในฤดูใบไม้ผลิ

ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหน่อใหม่ของแครนเบอร์รี่เริ่มเจริญเติบโตแล้วคุณต้องตัดแต่งกิ่งให้เล็กลงทำลายพื้นดินและเลี้ยงพืชด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน ดินรอบ ๆ พุ่มไม้ที่ยังไม่ได้ปิดมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะคลุมด้วยหญ้า ถัดจากแครนเบอร์รี่คุณสามารถปลูกพืชรสเผ็ดของน้ำผึ้งเช่นเผ็ดหรือออริกาโนซึ่งจะดึงดูดผึ้งสำหรับการผสมเกสรของดอกไม้แครนเบอร์รี่

ในช่วงฤดูร้อน

ในฤดูร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความร้อนมันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าดินในเตียงด้วยพุ่มไม้ไม่แห้งและรดน้ำในเวลาที่เหมาะสม และเราต้องกำจัดวัชพืชให้ตรงเวลาเพื่อไม่ให้แครนเบอร์รี่เจริญเติบโต

ในฤดูใบไม้ร่วง

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกันยายนหรือเดือนถัดไป - ในเดือนตุลาคมมันเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สีแดง แครนเบอร์รี่สวนสามารถผลิตผลไม้ 1 กิโลกรัมจาก 2 ตารางเมตรด้วยความระมัดระวัง พื้นที่เชื่อมโยงไปถึง m สำหรับฤดูหนาวพุ่มไม้ควรถูกปกคลุมด้วยชั้นของพีทหรือวัสดุอุ่นอื่น ๆ ที่ทำจากพืชเพื่อไม่ให้ถูกแช่แข็งในช่วงฤดูหนาว

การรดน้ำ

ความชื้นในดินที่เพียงพอโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความร้อนเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติและการพัฒนาของพืช ดังนั้นการรดน้ำแครนเบอร์รี่จึงจำเป็นต้องได้รับบ่อยครั้งและอุดมสมบูรณ์ กรดซิตริกหรือกรดอะซิติกบางชนิดสามารถเติมลงในน้ำเพื่อทำให้ดินเป็นกรด มีความจำเป็นต้องให้อาหารพืช 2 ครั้งต่อเดือนด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน

การตัดแต่งกิ่งแครนเบอร์รี่

เหตุการณ์ agrotechnical นี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างพุ่มไม้ของพืชในรูปแบบที่ถูกต้อง

เวลาที่จะตัดแต่ง

พุ่มไม้แครนเบอร์รี่ที่ตัดแล้วจะต้องมีในเดือนพฤษภาคมเมื่อหน่อเติบโตไปที่ความยาวที่เพียงพอ

การตัดแต่งกิ่งฤดูใบไม้ผลิ

เพื่อให้ได้แครนเบอรี่ที่ให้ผลผลิตสูงสวนจะต้องถูกตัดออกไปด้วยยอดที่กำลังคืบคลานเข้ามา มันอยู่ที่พวกเขาที่พืชผล

ฤดูใบไม้ร่วงการตัดแต่งกิ่ง

การตัดแต่งกิ่งส่วนใหญ่ควรทำในฤดูใบไม้ผลิไม่ใช่ในฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะถูกตัดเมื่อจำเป็นเท่านั้น รูปแบบการตัดแต่งจะคล้ายกับสปริง

คำอธิบายโรคแครนเบอร์รี่

ถ้าคุณทำตามกฎของวิศวกรรมเกษตรสวนแครนเบอร์รี่มี "สุขภาพ" ที่ยอดเยี่ยม แต่ก็ยังสามารถป่วยได้ มันเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบโรคในเวลาและสำหรับสิ่งนี้คุณต้องรู้สัญญาณลักษณะที่แสดง

เผาไหม้ Monilial

นี่คือโรคเชื้อราที่มีผลต่อยอดของหน่ออ่อนพวกเขาเหี่ยวแห้งแล้วเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้ง ในสภาพอากาศที่ฝนตกพวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยบานของ conidia ของเชื้อรา เมื่อดอกตูมปรากฏบนแครนเบอร์รี่ความพ่ายแพ้ก็จะไปถึงดอกไม้และรังไข่ ดอกไม้นี้แห้งและผลไม้ยังคงเติบโต แต่เน่า มาตรการควบคุมกำลังฉีดพ่นด้วยทองแดงออกซีคลอไรด์หรือสารฆ่าเชื้อรา Ronilan, Topsin M, Bayleton, Ditan

เทอร์รี่แครนเบอร์รี่

นี่เป็นโรคไวรัสอันตรายที่เกิดจากเชื้อจุลินทรีย์มัยโคพลาสม่า หน่อที่พืชได้รับผลกระทบเติบโตอย่างรุนแรงพวกเขาหยุดที่จะเกิดผลและผลไม้เหล่านั้นที่เริ่มพัฒนาแม้กระทั่งก่อนที่การพัฒนาของโรคจะได้รับการเปลี่ยนรูปและขนาดเล็ก ไม่มีวิธีรักษาไวรัสนี้ดังนั้นพืชที่เป็นโรคจะต้องถูกถอนรากถอนโคนและเผา

Askohitoz

ในโรคนี้มีจุดกลมสีน้ำตาลเข้มปรากฏบนใบและยอดของแครนเบอร์รี่เนื้อเยื่อภายใต้พวกเขาเริ่มที่จะแตกกับกาลเวลา การรักษา - การรักษาด้วย copper oxyflurate, Fundazole, Topsin M.

Pestalotsiya

โรคนี้มีผลต่อยอดใบและผลไม้ของแครนเบอร์รี่สวน ในจุดแรกสีน้ำตาลเข้มก่อตัวขึ้นบนพวกเขาจากนั้นพวกเขากลายเป็นสีเทาที่มีขอบสีดำเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาค่อยๆรวมเข้าด้วยกัน หน่อจะงอเป็นรูปซิกแซกและใบไม้ร่วง ยาสำหรับรักษาคือคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์

การจำของกิ๊บเบอร์

ในโรคนี้มีการตกของใบก่อนวัยอันควรซึ่งทำให้พุ่มไม้อ่อนแอ สัญญาณของการจำ - ในช่วงต้นเดือนสิงหาคมมีจุดเล็ก ๆ สีน้ำตาลแดงปรากฏบนใบจากนั้นพวกเขากลายเป็นไม่มีรูปแบบ, คลอโรติกที่มีขอบดำในศูนย์ที่คุณสามารถเห็นร่างของเห็ดรา การเตรียมการสำหรับการรักษา - copper oxychloride, Fundazol, Topsin M.

Tsitosporoz

นี่คือเน่าดำที่ปรากฏบนผลเบอร์รี่ มาตรการควบคุม - ฉีดพ่นป้องกันในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงด้วยการเตรียมทองแดงและสารฆ่าเชื้อรา Topsin M, Fundazol

ปั้นหิมะ

โรคนี้พัฒนาในต้นฤดูใบไม้ผลิ ตาและใบของแครนเบอร์รี่กลายเป็นสีน้ำตาลแดงและมีเส้นใยเห็ดสีเหลืองปรากฏอยู่ ในตอนท้ายของฤดูใบไม้ผลิใบไม้จะซีดและร่วงหล่น หากไม่มีการรักษาพืชอาจตาย มาตรการควบคุมคือการฉีดพ่นในฤดูใบไม้ร่วงด้วยโซลูชันของ Fundazole และแช่แข็งพื้นดินในฤดูหนาวที่หนาวเหน็บ

Phomopsis

นี่คือโรคที่ปลายของแครนเบอร์รี่หน่อแห้งโดยไม่เหี่ยวแห้งก่อน ใบแรกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้วสีส้มหรือสีบรอนซ์ บนยอดจุดสีเทาสกปรกซึ่งจากนั้นกลายเป็นแผลดอกไม้และผลเบอร์รี่จะทำสีน้ำตาล มาตรการป้องกัน - การรักษาต้นฤดูใบไม้ผลิด้วยการเตรียมทองแดง

botrytis

มันเป็นสีเทาเน่าปุยที่ปรากฏบนหน่อใบสีเขียวและดอกไม้ของพืชในวันที่เปียก การรักษา - ยาที่มีทองแดง

จุดแดง

โรคเชื้อราที่แครนเบอร์รี่หน่อเสียรูปและตาย ดอกตูมดอกไม้และก้านดอกกลายเป็นสีชมพู ใบไม้ที่โผล่ออกมาจากตูมที่ได้รับผลกระทบมีลักษณะคล้ายดอกกุหลาบขนาดเล็ก การรักษา - การเตรียมทองแดงหรือสารฆ่าเชื้อรา

ศัตรูแครนเบอร์รี่

ของศัตรูพืชในแครนเบอร์รี่สวนอาจปรากฏ lingonberry leafworm, unpaired ไหม, แอปเปิ้ลเคียว, กะหล่ำปลีตัก, มอดเฮเทอร์

การป้องกันการปรากฏตัวของแมลงบนพุ่มไม้แครนเบอร์รี่ - เป็นไปตามกฎการเพาะปลูกแบบเกษตร เพื่อไม่ให้พลาดช่วงเวลาของการปรากฏตัวและการแพร่พันธุ์ของศัตรูพืชมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตรวจสอบพืชเป็นประจำและในกรณีของการตรวจสอบการรักษาพวกเขาด้วยเคมีบำบัด

แครนเบอร์รี่รวมกับพืชอื่น ๆ

เนื่องจากแครนเบอร์รี่ในสวนชอบดินที่มีรสเปรี้ยวพืชสวนเช่นมะเขือเทศกะหล่ำปลีแตงกวาและอื่น ๆ ไม่สามารถปลูกไว้ข้าง ๆ ได้ แต่คุณสามารถปลูกเบอรี่เบอร์รี่ที่มีรสชาติอร่อยและมีสุขภาพดีได้เช่นกัน - lingonberry แครนเบอร์รี่

เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว

แม้จะมีความจริงที่ว่าวัฒนธรรมนี้ทนความหนาวเย็นได้ แต่พุ่มไม้สำหรับฤดูหนาวควรโรยด้วยพีทใบไม้ที่ร่วงหล่นจากต้นไม้ขี้เลื่อยหรือคลุมด้วยวัสดุคลุมดินอื่น ๆ ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเริ่มมีอาการของความร้อนคงที่ที่พักพิงเพื่อลบ

ข้อสรุป

การปลูกและดูแลแครนเบอร์รี่ในทุ่งโล่งเป็นเรื่องง่าย แต่มีลักษณะเป็นของตัวเอง หากคุณทำตามคำแนะนำในบทความนี้คุณสามารถปลูกต้นไม้บนไซต์ของคุณซึ่งจะทำให้คุณพอใจกับพืชผลของคุณเป็นเวลาหลายปี

//www.youtube.com/watch?v=noM5BaoGYX0