พริกหวานได้รับการก่อตั้งขึ้นอย่างมั่นคงในสวนหลังบ้านของชาวรัสเซียแม้จะมีต้นกำเนิดทางใต้ เมื่อมีความเชื่อกันว่าในเลนกลางและอื่น ๆ อีกมากมายในอูราลและไซบีเรียพริกไทยบัลแกเรียสามารถปลูกได้ในสภาพเรือนกระจกเท่านั้นและพริกไทยในทุ่งโล่งใต้ท้องฟ้าเป็นสิทธิพิเศษของดินแดนทางใต้ของรัสเซีย แต่การเกิดขึ้นของสายพันธุ์ใหม่และการทดลองที่ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยของชาวสวนทำให้หลายคนตระหนักว่าไม่ใช่ทุกอย่างที่ทำได้ยากอย่างที่คิด อย่างไรก็ตามผู้มาใหม่มักจะเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมด้วยความรับผิดชอบและความระมัดระวัง - ฉันอยากได้พืชผลที่ดีและอร่อยของพืชผลทางใต้ที่น่าดึงดูดเช่นพริกหวานในครั้งแรก

ปาฏิหาริย์ Pepper Californian สามารถให้คำแนะนำทั้งผู้เริ่มต้นและมืออาชีพได้อย่างไม่ต้องสงสัย ท้ายที่สุดแล้วมันก็ไม่ได้หมายความว่าความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมเช่นนี้มานานหลายทศวรรษในประเทศของเราและทั่วโลก ดูเหมือนว่าเขาดูดซับความได้เปรียบทั้งหมดของพริกหวานพันธุ์ต่าง ๆ และเขาไม่มีข้อบกพร่อง ลักษณะของผลไม้และคำอธิบายความหลากหลายของพริกมหัศจรรย์ของแคลิฟอร์เนียที่กล่าวถึงในบทความนี้จะช่วยให้ผู้สงสัยเป็นสองเท่าที่จะเลือกได้ในที่สุดและสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะปลูกพืชที่เหมาะสม

คำอธิบายที่หลากหลาย

ในหมู่ผู้ประกอบอาชีพและแม้กระทั่งผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนเชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าลักษณะขนาดและรสชาติที่มีคุณภาพสูงจริง ๆ ผลไม้ของพริกหยวกสามารถได้มาจากการปลูกลูกผสมเท่านั้น พันธุ์สามารถใช้สำหรับช่องว่าง แต่พวกเขาจะด้อยกว่าลูกผสมในแง่ของลักษณะหลักของพวกเขา ข้อยกเว้นอาจเป็นเพียงสายพันธุ์ใหม่ที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกับลักษณะของลูกผสม

ดูเหมือนความหลากหลายพริกไทยมหัศจรรย์ของแคลิฟอร์เนียเป็นข้อยกเว้นที่นี่ ท้ายที่สุดแล้วความหลากหลายนี้เป็นที่รู้จักในโลกและในรัสเซียมาเป็นเวลานาน มีความเชื่อกันว่าเขาเพาะพันธุ์ในอเมริกาเมื่อประมาณร้อยปีที่แล้วและมาที่ประเทศของเราผ่านชาวสวนที่เริ่มเติบโตในแปลงของพวกเขาและกระจายไปทั่วประเทศ จนถึงปัจจุบัน บริษัท เมล็ดพันธุ์ที่เคารพตนเองเกือบทุกแห่งมีเมล็ดพริกไทยมหัศจรรย์ของแคลิฟอร์เนียด้วยความหลากหลาย แม้แต่ชื่อของความหลากหลายอาจแตกต่างกันบ้าง บางครั้งเรียกว่าปาฏิหาริย์แห่งแคลิฟอร์เนียหรือแม้แต่ในลักษณะภาษาอังกฤษ - California Wonder

หมายเหตุ! ในทะเบียนรัฐของรัสเซียพันธุ์พริกที่มีชื่อนี้รวมอยู่ในปี 1999 ในนามของ Agros บริษัท โนโวซีบีร์สค์

ไม่ว่าจะเป็นพริกไทยชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังมานานหลายสิบปีแม้กระทั่งในรัสเซียและคุณไม่สามารถเรียกมันว่าใหม่ อย่างไรก็ตามในหลาย ๆ ลักษณะมันอาจสร้างการแข่งขันสำหรับลูกผสมส่วนใหญ่และในแง่ของความเรียบง่ายในการเพาะปลูกแม้จะเหนือกว่า

ตัดสินด้วยตัวคุณเอง - พุ่มไม้ของพริกไทยนี้เติบโตอย่างมีประสิทธิภาพด้วยลำต้นหนาใบที่ดีและยอดอ่อนที่สามารถเก็บผลไม้ขนาดใหญ่ได้หลายสิบใบในเวลาเดียวกัน แม้ว่าความสูงของพุ่มไม้จะสูงถึง 100 ซม. แต่ก็ไม่จำเป็นต้องมีถุงเท้า

การเพาะปลูกพริกไทยมหัศจรรย์แคลิฟอร์เนียในหลายภูมิภาคของรัสเซียและความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้แสดงให้เห็นว่าเกือบทุกที่ยกเว้นในภาคเหนือที่สุดมันอาจจะเติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่ง แม้ว่าแน่นอนในโรงเรือนและโรงเรือนผลผลิตของมันจะค่อนข้างสูง

ช่วงเวลาที่สุกงอมที่เป็นลักษณะของพริกไทยมหัศจรรย์ของแคลิฟอร์เนียนั้นมีขนาดปานกลาง นั่นคือสำหรับการสุกของผลไม้จากช่วงเวลาของการปรากฏของยอดเต็มมันจะใช้เวลาประมาณ 115-120 วัน จริงมันควรจะสังเกตว่าในเวลานี้พริกจะกลายเป็นค่อนข้างกินและอร่อย แต่สีของพวกเขายังคงเป็นสีเขียว เพื่อให้พวกเขาเปลี่ยนเป็นสีแดงสีเหลืองหรือสีส้มที่มีความจำเป็นต้องใช้เวลาอีก 15-25 วัน นี่คือที่หนึ่งในคุณสมบัติและข้อเสียที่เป็นไปได้ของความหลากหลายนี้อยู่ - เพื่อให้มันสุกเต็มที่ทางชีวภาพมันต้องใช้เวลาน้อยกว่าพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมาย

เคล็ดลับ! แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดขอแนะนำให้เก็บผลไม้ในระยะที่ครบกำหนดทางเทคนิคเนื่องจากในกรณีนี้จะมีชุดผลไม้เพิ่มเติมเกิดขึ้น

แต่เพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์จากพริกของพวกเขาสำหรับการหว่านในปีหน้ามีความจำเป็นต้องรอวุฒิภาวะทางชีวภาพของผลไม้ ตามกฎเหล่านี้พวกเขาเลือกไม้พุ่มที่ทรงพลังและมีผลมากที่สุดและปล่อยให้ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดหลายอย่างมาทำให้สุก

อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำสิ่งที่แตกต่าง เพียงเก็บเกี่ยวในระยะเวลาที่ครบกําหนดทางเทคนิคและใส่ในการทำให้สุก ในเวลาไม่กี่สัปดาห์พริกทั้งหมดจะได้รับสีตามคุณสมบัติทางชีวภาพของพวกเขาและเมล็ดจากพวกเขาจะเหมาะสำหรับการหว่าน

พืชมหัศจรรย์แห่งแคลิฟอร์เนียมีความทนทานต่อความเครียดเป็นพิเศษและทนต่อสภาพอากาศที่ยากลำบากหลายประการ - ขาดแสงแดดและแสงสว่างอุณหภูมิต่ำและอื่น ๆ แน่นอนมันจะสะท้อนให้เห็นในการเก็บเกี่ยว แต่ผลไม้จะยังคงถูกผูกไว้และจะยังคงฉ่ำและหวาน

ความหลากหลายยังทนต่อโรคหลายชนิดเช่นโรคเหี่ยวเขียวและไวรัสยาสูบโมเสค มันเป็นความต้านทานโรคอย่างแม่นยำที่เห็นได้ชัดว่าสายพันธุ์นี้เพื่อความอยู่รอดเป็นเวลาหลายปีเปลี่ยนน้อยและเดินทางไปทั่วโลก

ครอบครัวพริกไทยหลากสี

ตามเนื้อผ้าพริกปาฏิหาริย์ของแคลิฟอร์เนียในขั้นตอนของการสุกแก่ทางชีวภาพทาสีแดง แต่เวลาไม่ได้หยุดนิ่งและพร้อมกับแฟชั่นสำหรับพริกหลากสีความมหัศจรรย์ของแคลิฟอร์เนียของสีอื่น ๆ ก็ปรากฏขึ้น: สีเหลืองทองสีส้มและสีดำ

พริกไทยแคลิฟอร์เนียปาฏิหาริย์เหลืองเจริญเติบโตมาระยะหนึ่งแล้วและแตกต่างจากสีแดงคู่ในผนังผลไม้หนา (สูงถึง 12 มม.) ในขณะที่พันธุ์สีอื่น ๆ ปรากฏขึ้นในภายหลัง

คำเตือน! นวัตกรรมล่าสุดในตระกูลหลากสีนี้คือพริกไทยดำแคลิฟอร์เนียมิราเคิลซึ่งผลิตโดย บริษัท ผู้เพาะเมล็ด Aelita และแคลิฟอร์เนียช็อกโกแลตช็อกโกแลตจาก บริษัท Sedek

ตัวแทนหลายสีเหล่านี้ของพริกไทยมหัศจรรย์แห่งแคลิฟอร์เนียไม่มีอะไรนอกจากสีไม่แตกต่างจากกัน คุณลักษณะที่สำคัญที่สุดทั้งหมดรวมถึงการทำให้สุกและผลผลิตนั้นเหมือนกัน

ลักษณะผลไม้

ผลไม้ของพริกไทยแห่งปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนียแสดงให้เห็นถึงชื่อของความหลากหลายอย่างเต็มที่

• พริกไทยมีรูปร่างทรงลูกบาศก์ค่อนข้างธรรมดาโดยมีสี่ซี่โครงที่แตกต่างกัน
• พื้นผิวของผลไม้มันวาวและเรียบเนียน
• สีของพริกดังที่ได้กล่าวไปแล้วในขั้นตอนของความสมบูรณ์ทางชีวภาพสามารถเป็นสีแดง, สีเหลือง, สีทอง, สีส้มหรือสีดำขึ้นอยู่กับความหลากหลายของความหลากหลาย
• ความหนาของผนังเพิ่มขึ้นตามระดับความสุกของพริกไทยด้วย และถ้าในระยะที่ครบกำหนดทางเทคนิคมันจะอยู่ที่ประมาณ 5-6 มม. หลังจากนั้นการระบายสีแบบเต็มก็สามารถทำได้ถึง 10 และแม้แต่ 12 มม.
• ขนาดของพริกค่อนข้างเฉลี่ยผลไม้ไม่ได้ดึงที่ขนาดบันทึก น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลเฉลี่ยอยู่ที่ 90 ถึง 140 กรัม
  

• แต่รสชาติของผลไม้ยังคงไม่มีใครเทียบได้เกือบ: พริกมีรสหวานและฉ่ำอยู่ในขั้นตอนของการสุกแก่ทางเทคนิคเราสามารถพูดอะไรเกี่ยวกับเวลาที่พวกมันสุกเต็มที่ ในแง่ของปริมาณน้ำตาลตามการทดสอบในห้องปฏิบัติการพวกมันมีมากกว่าพันธุ์ที่รู้จักกันดีและลูกผสมของพริกหวาน พวกเขามีลักษณะเฉพาะของกลิ่นพริกไทยและความสดใหม่ขอบคุณที่มันเหมาะที่จะกินพวกเขาสด อย่างไรก็ตามพริกแคลิฟอร์เนียมหัศจรรย์จะตกแต่งและเตรียมการใด ๆ และจะดีในการทำอาหารที่หลากหลาย
• ความปลอดภัยของผลไม้ยังอยู่ในระดับสูงซึ่งทำให้สามารถนำไปใช้ในการผลิตทางการเกษตรได้ พริกขนส่งของความหลากหลายนี้ยังยอมรับได้ดี

คุณสมบัติของการปลูก

เมล็ดพริกไทยพริกไทยมหัศจรรย์ของแคลิฟอร์เนียงอกขึ้นอย่างน่ารักแม้ว่าจะไม่ได้ใช้การรักษาเพิ่มเติมในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตก็ตาม การงอกในเมล็ดสดค่อนข้างสูงถึง 96-98% จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติเดียวเท่านั้น - เมล็ดพันธุ์ของพริกพันธุ์นี้จะสูญเสียความงอกอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงแนะนำให้หว่านเมล็ดเหล่านั้นภายในหนึ่งหรือสองปีหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อให้ได้ผลดีที่สุด

หากคุณมีความสนใจในการรวบรวมเมล็ดพันธุ์ของคุณเองมันจะดีกว่าที่จะหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าล่วงหน้าไม่เกินเดือนกุมภาพันธ์เพื่อให้ผลไม้จะมีเวลาที่จะทำให้สุกในสภาพของฤดูร้อนใด ๆ

มันเป็นไปได้ที่จะหว่านทั้งในภาชนะทั่วไปและในเม็ดพีทและหม้อแยก

โดยทั่วไปแล้วพริกไทยไม่เป็นที่นิยมมากนักในการเลือกและย้ายปลูก แต่ถ้าคุณหว่านพืชที่มีดินก้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ และค่อยๆม้วนอย่างระมัดระวังขั้นตอนนี้สามารถทำได้แม้กระทั่งหลายครั้งในระหว่างการเจริญเติบโตของต้นกล้าโดยไม่มีความเสียหายมากนัก

มันเป็นสิ่งสำคัญ! สิ่งสำคัญคือในการถ่ายแต่ละครั้งพุ่มไม้ไม่ได้ถูกฝังอยู่ในพื้นดิน แต่ปลูกถ่ายในระดับที่พวกเขานั่งก่อนที่จะทำการปลูกถ่าย

ระวังการรดน้ำในช่วงเดือนแรกของการพัฒนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเก็บต้นกล้าในความเย็นสัมพัทธ์ แต่แสงในช่วงสัปดาห์แรกของการพัฒนาจะต้องมอบให้กับต้นพริกไทยให้มากที่สุด ควรเปิดการเปลี่ยนสีใหม่เพื่อให้แสงเป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง หลังจากต้นกล้าคลี่ใบจริง 2-4 ใบจะสามารถให้อาหารครั้งแรกได้

ประมาณ 2 สัปดาห์ก่อนเวลาที่คาดการณ์ของการปลูกต้นกล้าของพริกไปยังสถานที่ถาวรมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเริ่มแข็งมัน ในการทำเช่นนี้ในวันที่มีแดดจัดต้นกล้าจะถูกนำออกมาที่ระเบียงหรือบนถนนและอยู่ที่นั่นตั้งแต่ 15-20 นาทีถึงหลายชั่วโมง

บนสันเขาของพืชพริกไทยปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนียมีการปลูกตามแบบแผนการ 40x40 ซม. เนื่องจากเมื่อพริกไทยเติบโตและพัฒนามันส่วนใหญ่ต้องการการรดน้ำที่สม่ำเสมอจึงเป็นไปได้ที่จะสร้างระบบชลประทานแบบหยด เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะไม่ลืมเรื่องการรดน้ำในวันที่อากาศร้อน

ความมหัศจรรย์ของแคลิฟอร์เนียนั้นตอบสนองได้ดีพอ ๆ กันทั้งการปฏิสนธิออร์แกนิกและการใช้ปุ๋ยแร่ เพื่อให้คุณสามารถใช้สิ่งที่คุณต้องการ ฟีดสำหรับฤดูการเจริญเติบโตทั้งหมดจะต้องมีอย่างน้อยสามครั้ง

หากมีการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของ agrotechnics การรักษาเพิ่มเติมจากศัตรูพืชและโรคมักจะไม่จำเป็นต้องใช้

รีวิวชาวสวน

ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนียไม่ได้เป็นเพียงแค่บทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับพริกไทยหวานหลากหลายชนิด แต่มีคนจำนวนมากและนักทำสวนทุกคนกำลังรีบแสดงความชื่นชมในสายพันธุ์นี้ของเขา ไม่ค่อยเกิดขึ้นเมื่อไม่พอใจ และสิ่งนี้เกิดขึ้นกับขนาดของผลไม้ที่ไม่เป็นไปตามความคาดหวังหรือผลตอบแทนไม่เพียงพอเมื่อปลูกในสภาพที่ไม่เหมาะสม

Victor, อายุ 39 ปี, Kostroma เกือบจะไม่มีใครปลูกพริกไทยในพื้นที่ของเรา - เขาไม่มีความร้อนและแสงแดดเพียงพอ - แม้ในเรือนกระจกเขาไม่มีเวลาเต็มที่ แต่ภรรยาของฉันและฉันตัดสินใจที่จะทดลองและปลูกพริกไทยหลายพันธุ์บนต้นกล้ารวมถึงปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนีย มันเด้งขึ้นค่อนข้างช้าและต้นอ่อนก็ไม่ได้แตกต่างกันมาก เราคิดแม้แต่ครั้งเดียวว่าเธอจะไม่อยู่เพื่อขึ้นฝั่ง แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกิดขึ้นเมื่อเราปลูกพริกทั้งหมดของเราไว้ใต้ฟิล์มในปลายเดือนพฤษภาคม อัตราการรอดชีวิตของปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนียเพียงอย่างเดียวคือ 100% และหลังจากนั้นพุ่มไม้ก็เติบโตอย่างรวดเร็ว ดอกไม้ก็บานสะพรั่งอย่างอุดมสมบูรณ์ แต่ความเหนียวแน่นอยู่ในระดับปานกลางอาจเป็นไปได้ว่าดวงอาทิตย์ไม่เพียงพอสำหรับเขาในภาคเหนือของเรา แต่สิ่งที่เริ่มเติบโตขึ้นมีขนาดค่อนข้างปกติและยังสามารถปัดแก้มได้ซึ่งค่อนข้างหายากที่นี่ โดยทั่วไปแล้วฉันพอใจกับความหลากหลายและจะปลูกอีกครั้ง Maria อายุ 43 ปี Tyumen ฉันลองพริกไทยหลายพันธุ์เพื่อชีวิตในสวนของฉันและฉันไม่สามารถทำทุกอย่างกับพวกเขาได้ จากนั้นต้นกล้าตายที่บ้านหลังจากปลูกทุกอย่างช้า ๆ และถ้ามันมีชีวิตอยู่กับผลไม้การเก็บเกี่ยวก็น้อย มันเป็นเพียงความหลากหลายของปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนียที่ในที่สุดฉันก็เข้าใจว่าพริกหยวกตัวจริงดูเหมือนอยู่บนเตียงในสวน มันเป็นปาฏิหาริย์อย่างแท้จริง! และที่สำคัญที่สุดคือไม่มีการดูแลเป็นพิเศษ หน่อปรากฏขึ้นอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมาและโฉบลงไปในหม้อขนาดเล็กเมื่อไม่กี่ใบปรากฏ ในปลายเดือนพฤษภาคมเธอลงจอดบนเตียงในสวนเพียงแค่ตั้งส่วนโค้งและคลุมด้วยสปันบอนและถ่ายทำในตอนกลางคืน ในเดือนมิถุนายนเธอกำจัดวัชพืชและเลี้ยงด้วย Biohumus บางครั้งก็รดน้ำเมื่อฝนไม่ตกเป็นเวลานาน แล้วในเดือนสิงหาคมเริ่มเก็บเกี่ยวและเก็บเกี่ยวจนถึงเดือนกันยายน พริกบางชนิดเปลี่ยนเป็นสีแดงแม้กระทั่งบนพุ่มไม้

ข้อสรุป

นั่นเป็นพริกไทยหวานที่ยอดเยี่ยม - ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนีย กรณีที่ไม่บ่อยนักที่ชื่อของความหลากหลายได้พิสูจน์คุณค่าของมันอย่างเต็มที่ ท้ายที่สุดแล้วการปลูกพริกที่อร่อยมีผลผลิตและสวยงามโดยไม่ต้องวุ่นวายกับทุ่งโล่งในพื้นที่เกษตรกรรมที่มีความเสี่ยงสูงนี่เป็นปาฏิหาริย์อย่างแท้จริง ไม่น่าแปลกใจที่ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในสามสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของพริกหวานในโลก