ไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่สัญญาว่าจะทำงานการผสมพันธุ์ต่อไปวัวพันธุ์อัลเดานั้นได้รับการอบรมที่ชายแดนคาซัคสถานและคีร์กีซสถานในปี 2493 จุดเริ่มต้นของการเพาะพันธุ์ของสายพันธุ์ Alatau ถูกวางกลับในปี 1904 จากนั้นมันก็ไม่ได้เป็นงานคัดเลือกที่มีจุดมุ่งหมาย แต่ขี้อายพยายามปรับปรุงโคพื้นเมืองคีร์กีซ - คาซัคด้วยการข้ามมันไปกับวัวชวีซ งานปรับปรุงพันธุ์เริ่มขึ้นในปี 2472 และได้รับการอนุมัติในปี 2493 วันนี้ประชากรทั้งหมดของสายพันธุ์ Alatau เป็นมากกว่า 800, 000 วัว

ประวัติสายพันธุ์

วัวท้องถิ่นที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขาที่ชายแดนคาซัคสถานและคีร์กีซสถานมีความอดทนสูงความสามารถในการวางน้ำหนักบนหญ้าอย่างรวดเร็วและปรับตัวได้ดีกับสภาพที่อยู่อาศัย แต่สัตว์เหล่านี้มีขนาดเล็กมากวัวมีน้ำหนักน้อยกว่า 400 กิโลกรัม ข้อเสียคือผลผลิตต่ำ - 500 - 600 ลิตรต่อการให้นม ข้อได้เปรียบของประชากรปศุสัตว์นี้คือไขมันในนมที่สูง วัวแตกต่างกันเมื่อครบกำหนดสาย

เพื่อปรับปรุงลักษณะการผลิตของวัวคีร์กี - คาซัคในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ยี่สิบมากกว่า 4.5, 000 คนถูกนำไปที่คีร์กีซสถานและนำวัวสวิส 4.3 พันมาที่คาซัคสถาน Schwyzk ปศุสัตว์ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพของพื้นที่สูงในเขตร้อนและลูกหลานที่ได้รับจากวัวท้องถิ่นและวัวสวิสปรับปรุงลักษณะการผลิตของพวกเขา

เพื่อปรับปรุงการผลิตนมต่อไปลูกผสมของสวิส - คีร์กีซถูกผสมกับวัวพันธุ์ Kostroma ซึ่งในเวลานั้นได้รับการอบรมในโรงงานเพาะพันธุ์ Karavaevo ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาค Kostroma การผสมข้ามพันธุ์ได้รับอนุญาตให้เร่งความเร็วในการสร้างสายพันธุ์ Altau และเพิ่มผลผลิตนมผลผลิตน้ำนมและน้ำหนักของวัว ในตอนท้ายในปี 1950 กลุ่มสายพันธุ์ได้รับการอนุมัติให้เป็นสายพันธุ์อิสระ

คำอธิบายของ Altau krs

รัฐธรรมนูญที่มีวัวหนาแน่นด้วยกระดูกที่แข็งแรง หัวมีขนาดใหญ่หยาบมีส่วนหน้ายาว คอสั้นปานกลางหนามีผลผลิตต่ำ เหี่ยวแห้งนานกว้าง Topline ไม่แบนอย่างสมบูรณ์แบบ sacrum ค่อนข้างสูงขึ้น ทรวงอกลึกและกว้าง ซี่โครงเป็นรูปทรงกระบอก Fench ได้รับการพัฒนาอย่างดี กลุ่มอาการคือกว้างสั้นตรง ขาสั้นโดยมีท่าที่ถูกต้องเว้นระยะห่างกันอย่างกว้างขวาง เต้านมกลมโค้งด้วยหัวนมทรงกระบอก หลอดเลือดดำที่ทำจากนมมีการพัฒนาอย่างดีในวัว

ชุดของส่วนใหญ่ (ประมาณ 60%) ของวัว Aletau เป็นสีน้ำตาล

ข้อเสียของภายนอก:

• ที่แขวนอยู่หรือซางหลังคารูป;
• ทำเครื่องหมายที่ขาหน้า

เคล็ดลับ! บ่อยครั้งที่ขนาดเป็นสัญลักษณ์ของการให้นมลูกน้อยในเด็ก

ลักษณะการผลิต

วัว Alatau มีลักษณะเนื้อสัตว์ที่ดีมาก น้ำหนักของราชินีเต็มวัยจาก 500 ถึง 600 กิโลกรัมวัวจาก 800 กิโลกรัมเป็น 1 ตัน น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นทุกวันของวัววัยอ่อนสามารถเข้าถึงได้ 800 - 900 กรัมอัตราการฆ่าเนื้อเฉลี่ยจากซากสัตว์อยู่ที่ 53 - 55% ออกจาก ox carcas หลังจากขุน - 60% เนื้อวัวมีคุณภาพสูง

ลักษณะของโคนมของสายพันธุ์นี้มีความแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และพันธุ์พืช ผลผลิตปกติในฟาร์ม 4 ตันต่อการให้น้ำนม ในสายพันธุ์ Altau มี 9 สายหลักซึ่งผลผลิตนมเฉลี่ยคือ 4.5-5.5 ตันของนมที่มีปริมาณไขมัน 3.8-3.9% น้ำหนักสดของวัวของเส้นเหล่านี้ประมาณ 600 กิโลกรัม

ที่น่าสนใจ! ผู้ถือบันทึกรายบุคคลมอบมากถึง 10 ตัน

ทิศทางของการเลือกของ Alatau krs วันนี้

ทำงานเกี่ยวกับสายพันธุ์อย่างต่อเนื่อง วัตถุประสงค์ของการเลือกเพิ่มเติมคือการเพิ่มผลผลิตและเปอร์เซ็นต์ของไขมันในนม นอกเหนือจากการคัดเลือกบุคคลที่ดีที่สุดแล้วผู้เพาะพันธุ์ยังเพิ่มเลือดให้วัวสายพันธุ์อื่น มีการสร้างสายพันธุ์ใหม่ของอาลาตะด้วยเลือดวัวของเจอร์ซีย์แล้ว ผลผลิตในสายนี้คือ 5, 000 ลิตรของนมที่มีไขมัน 4.1%

มีการตัดสินใจที่จะยกเลิกการใช้วัวสวิส - อเมริกันเพื่อสนับสนุนโฮลสไตน์สีแดง - ขาว ตัวแทนของสายพันธุ์ Alatau ได้มาในมองโกเลียสร้างวัว Mongol-Alatau ใหม่ของประเภทเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม

ข้อดีของ Altau krs

ในบรรดาข้อดีของการผสมพันธุ์ประการแรกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องบันทึกผลผลิตนมที่ดีและเป็นหนึ่งในปริมาณไขมันนมที่สูงที่สุดในโลก วัวของสายพันธุ์นี้ยังมีประโยชน์สำหรับการเพาะพันธุ์เนื้อเนื่องจากสามารถรับน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วที่หญ้า ความต้านทานโรคเป็นอีกลักษณะหนึ่งที่สืบทอดมาจากวัวควายในเขตคีร์กีซ - คาซัค

ที่น่าสนใจ! วัว Alatau สามารถขุนได้แม้ในพื้นที่ที่มีความเค็มสูง

ความคิดเห็นของเจ้าของวัว Alatau

Kalmurat Tuleberdiev, pos Chychkan ภูมิภาคของเราในคีร์กีซสถานเป็นหนึ่งในผู้นำด้วยจำนวนวัว Alatau วัวตัวนี้ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพของภูเขาและเชิงเขา นอกจากนี้ยังสามารถกินพืชที่ปลูกในโซโลเนต ในฟาร์มขนาดใหญ่นั้นมีการเลี้ยงโคนมและพ่อค้าส่วนตัวก็ขายเนื้อมากกว่า แต่ไม่มีใครปฏิเสธ ayran เช่นกัน

Nazar Kamalov, pos 10 ปีแห่งคาซัคสถานรอบ ๆ หมู่บ้านของเรา สำหรับเจ้าของส่วนตัวมีโอกาสน้อยที่จะกินปศุสัตว์ วัว Altau ของเราช่วยเรา เธอสามารถกินในที่เดียวกับแกะ แต่นมจากแกะนั้นแตกต่างกัน มันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับชีส และคุณต้องดื่มวัว และควรทำเนยจากวัวด้วยเช่นกัน ขอบคุณเจ้าหน้าที่โซเวียตสำหรับวัวตัวนี้

ข้อสรุป

วัว Alatau อาจเป็นประโยชน์สำหรับเจ้าของส่วนตัวในแหลมไครเมีย, ครัสโนดาร์หรือดินแดน Stavropol แต่เนื่องจากความห่างไกลของพื้นที่เพาะพันธุ์การได้มาซึ่งปศุสัตว์นี้จะเป็นประโยชน์สำหรับฟาร์มขนาดใหญ่เท่านั้น หากนักอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ให้ความสนใจกับวัวอัลเดาจากนั้นวัวเหล่านี้จะแพร่กระจายไปยังฟาร์มส่วนตัว ในขณะเดียวกันฝูงสัตว์ทั้งหมดได้กระจุกตัวอยู่ใน 3 ภูมิภาคของคีร์กีซสถาน: เทียนฉานฟรันเซ่และอิสซิคคูลและใน 2 คาซัค: อัลมา - อาตาและทาลดี้ - คูกัน