ความหลากหลายของพริกแดงหวานเป็นพริกไทยผักซึ่งได้มาจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์บัลแกเรียในศตวรรษที่ยี่สิบ พริกบัลแกเรียสีแดงเป็นผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายฝักขนาดใหญ่สีที่เปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับวุฒิภาวะสีเขียวแรกจากนั้นสีส้มจากนั้นสีแดงสดใสและสีแดงเข้มในที่สุด โดยปริมาณแคปไซซินในองค์ประกอบของพริกไทยบัลแกเรียจะแบ่งออกเป็นพริกไทยหวานและขม ในอเมริกาที่มาของพริกไทยก็ยังคงเติบโตในป่า
การใช้งานคืออะไร
พริกแดงหวานในองค์ประกอบของมันมีเส้นใยสารไนโตรเจนน้ำตาลที่ละลายน้ำได้แป้งและน้ำมันหอมระเหยรวมทั้งวิตามินของกลุ่ม A, B, C, E, PP และองค์ประกอบการติดตามจำนวนมาก การใช้พริกไทยบัลแกเรียหวานสีแดงมีการระบุโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีภาวะซึมเศร้านอนไม่หลับอ่อนเพลียเช่นเดียวกับโรคเบาหวานและหน่วยความจำเสื่อม ตามเนื้อหาของวิตามินซีพริกไทยนี้เป็นเพียงแชมป์!
อัตรารายวันของวิตามินซีสำหรับบุคคลคือประมาณ 100 มก. และเนื้อหาในพริกไทยต่อ 100 กรัมของน้ำหนัก 150 กรัมของวิตามิน ดังนั้นการรับประทานพริกไทยเพียงครั้งเดียวคุณสามารถเติมวิตามินซีในร่างกายทุกวันด้วยวิตามินซีนี้ร่วมกับเบต้าแคโรทีนและไลโคปีนที่มีอยู่ในพริกหวานมีส่วนร่วมในการต่อสู้กับมะเร็งป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง พริกหยวกแดงยังมีประโยชน์ในระบบย่อยอาหารปลดปล่อยร่างกายจากสารก่อมะเร็งที่มีศักยภาพและเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด การรับประทานพริกแดงหวานมีประโยชน์สำหรับโรคต่าง ๆ เช่น:
- โรคเลือด
- เลือดออกเหงือก;
- ความเปราะบางของหลอดเลือด;
- ปัญหาการย่อยอาหาร
- การบีบตัวช้า
- โรคกระเพาะ;
- เหงื่อออกมากเกินไป ฯลฯ
เนื่องจากอัลคาลอยด์แคปไซซินการใช้พริกหยวกสีแดงเป็นประจำนั้นเป็นอาหารที่มีส่วนช่วยให้ตับอ่อนทำงานได้ดีลดความดันโลหิตทำให้เลือดบางลงซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของการอุดตันในเลือดและป้องกันการเกิดลิ่มเลือด เนื่องจากความจริงที่ว่าแคปไซซินมีอยู่ในพริกหวานสีแดงจำนวนเล็กน้อยการใช้พริกไทยนี้จะไม่ส่งผลเสียต่อกระเพาะอาหาร และน้ำผลไม้ที่ได้จากการแปรรูปในเครื่องคั้นน้ำผลไม้มีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน (ป้องกันการก่อตัวของคอเลสเตอรอล "เลวร้าย") และหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากช่วยเสริมเล็บและเส้นผมให้แข็งแรง
พริกบัลแกเรียสีแดงหวานไม่เพียงรักษา แต่ยังมีคุณสมบัติฟื้นฟู บนพื้นฐานของมันเป็นไปได้ที่จะทำให้หน้ากากที่น่าพอใจสำหรับการดูแลผิวของใบหน้า
สูตรมาส์กต่อต้านริ้วรอย
ใส่ไข่ดิบก่อนตี 1 ช้อนชาลงในเครื่องปั่นพริกไทยสับ ครีมเปรี้ยวคนให้เข้ากัน ส่วนผสมนี้ถูกนำไปใช้กับใบหน้าที่สะอาดหมดจดหลังจากผ่านไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมงมันจะถูกลบออกจากใบหน้าด้วยน้ำอุ่น หลังจาก 5-7 ขั้นตอนดังกล่าวแล้วผิวของใบหน้าจะได้รับการทำความสะอาดและสดชื่น
น้ำพริกไทยใช้เป็นยาบำรุงความชุ่มชื้น เนื่องจากวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในนั้นฟื้นฟูผิวเกิดขึ้น และน้ำผลไม้อย่างน้อยวันละหนึ่งแก้วจะช่วยป้องกันโรคต่างๆเช่นโรคหวัด
ความหลากหลายของพริกหวานเป็นที่น่าอัศจรรย์และเป็นที่ชื่นชอบ แต่จะรู้ได้อย่างไรว่าจะปลูกอะไรในแปลงของคุณ ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายและภาพถ่ายของพริกหวานแดงบางพันธุ์
พันธุ์ที่ดีที่สุดของพริกหวานสีแดง
ลาติน F1
ลูกผสมต้น (100-110 วันนับจากการหว่าน) เมื่อหว่านในต้นเดือนมีนาคมมันเป็นไปได้แล้วที่จะเก็บเกี่ยวพืชผลสำหรับต้นกล้าในช่วงกลางเดือนมิถุนายนด้วยพืชผลจำนวนมาก - 14-16 กิโลกรัม / ตารางเมตร ความสูงของพุ่มไม้สูงถึงหนึ่งเมตรดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดที่จะเติบโตคือเรือนกระจกซึ่งสามารถเชื่อมโยงกับการรองรับและสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการทำให้สุกมากขึ้น นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับภูมิภาคไซบีเรียและภาคเหนือของรัสเซีย ผลไม้มีรูปร่างของลูกบาศก์มีผนังหนา (1 ซม.) มีขนาดใหญ่มากสีแดงมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันมีความต้านทานต่อยาสูบโมเสคและไวรัสมันฝรั่ง
เจ้าชายเงิน
หนึ่งในพันธุ์แรก ๆ มาก (90-110 วัน) ด้วยผลไม้ที่มีรูปทรงกรวยน้ำหนักเฉลี่ยของหนึ่งพริกไทยถึง 100 กรัม พุ่มไม้มีความสูงปานกลาง (40-60 ซม.) ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเปิดเตียง เก็บเกี่ยว - ผลไม้ที่สวยงามและยืดหยุ่นจากพุ่มไม้ประมาณ 2.5 กิโลกรัม มันมีความต้านทานต่อโรคพริกไทย
เฮอร์คิวลี
ระดับกลางฤดู (120-135 วัน) ด้วยผลไม้ทรงลูกบาศก์สีแดงน้ำหนัก 150 ถึง 250 กรัม ผลไม้มีเนื้อซี่โครงเล็กน้อยความหนาของผนังประมาณ 8 มม. ชุ่มฉ่ำหวานหอม พุ่มค่อนข้างกะทัดรัดไม่สูงเกินไป (50-60 ซม.) การเก็บเกี่ยวให้ผลดี - ขนาดใหญ่ประมาณสามกิโลกรัมจากพุ่มไม้ Virusoustoychiv คุณสามารถเติบโตได้ไม่เพียง แต่ในภาพยนตร์เท่านั้น แต่ยังอยู่ในพื้นที่เปิด
หูวัว
มันหมายถึงพันธุ์กลางฤดู (120-130 วันจากการงอก) กับผลไม้รูปกรวยยาวน้ำหนักจาก 140-220 กรัมผนังหนาถึง 8 มม. มีเยื่อกระดาษหวานฉ่ำ พุ่มไม้สูงถึง 75 ซม. ผลไม้สูงถึง 3 กก. ผลิตจากไม้พุ่ม ทนต่อไวรัส คุณสมบัติหลากหลาย - การเก็บรักษาที่ยาวนานและการขนส่งที่ดี ในวิธีการของการเจริญเติบโตสากล - และเรือนกระจกและสวนเปิด
หัวหน้าของพวกอินเดียนแดง
ความหลากหลายในช่วงต้น (110 วัน), พริกในรูปทรงของก้อนที่มีขนาดใหญ่มาก (จาก 120 ถึง 750 กรัม), เปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีแดงสดใส ไม้พุ่มขนาดกลางสูง (สูงถึง 60 ซม.), กะทัดรัด, ทรงพลังพร้อมเนื้อผลไม้ฉ่ำฉ่ำและหวาน
นอกเหนือจากพริกไทยปกติที่มีความยาวและรูปร่างปกติแล้วยังมีพริกไทยยาวหวานแดงพร้อมผลไม้ที่มีรูปร่างผิดปกติซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง
สายพันธุ์ของพริกแดงยาว
ช้างเผือก
วาไรตี้หมายถึงช่วงต้น (90-110 วัน) พุ่มค่อนข้างทรงพลังและสูง (สูงถึง 90 ซม.) กับผลไม้ทรงกรวยยาวถึง 22 ซม. ความกว้างประมาณ 6 ซม. และน้ำหนักประมาณ 220 กรัม สีเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดงเข้ม รสชาติยอดเยี่ยมความชุ่มฉ่ำสูงสะดวกในการบรรจุกระป๋องทั้งหมด การเก็บเกี่ยวให้ผลดี
นกกระตั้ว
ความหลากหลายของการสุกต้น (100-110 วันจากการงอก) แนะนำสำหรับการบำรุงรักษาเรือนกระจก พุ่มมีความสูงมากกระจายได้สูงประมาณ 150 ซม. ดังนั้นสายรัดที่รองรับจะไม่เจ็บ ผลไม้ที่มีลักษณะเหมือนทรงกระบอกโค้งเล็กน้อยมีสีแดงสดน้ำหนักของพริกไทยถึง 0.5 กิโลกรัมและยาวได้ถึง 30 ซม. ผนังค่อนข้างหนา - 7-8 มม. ผลไม้มีรสหวานหวานและมีรสพริกไทย
คอร์ด
ความหลากหลายในช่วงต้นทำให้สุก มันจะดีกว่าที่จะเติบโตในเรือนกระจกเนื่องจากมันเหมาะสำหรับการขายผลิตภัณฑ์ในตลาดเนื่องจากการทำให้สุกเร็ว บุชสูง (80-100 ซม.) ต้องใช้สายรัดถุงเท้าเพื่อรองรับ ผลไม้ในรูปกรวยมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมมีความหนาของผนังประมาณ 6 มม. มีสีตั้งแต่สีเขียวอ่อนถึงสีแดง Virusoustoychiv อนุรักษ์ได้ดีมาก
มหาสมุทรแอตแลนติก
ลูกผสมสุกเร็ว (95-100 วัน) พุ่มไม้สูงถึงประมาณหนึ่งเมตรสูง ผลไม้ที่มีรูปร่างยาวสีแดงเข้มสวยงามยาวประมาณ 20-22 ซม. กว้าง 12-13 ซม. มีผนังหนา (1 ซม.) Virusonezavisim มันเติบโตได้ดีไม่เพียง แต่ในเรือนกระจก แต่ยังอยู่ในสวนเปิด
ผลทับทิม
ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลาง (145-150 วันจากการงอก) พุ่มเตี้ย (35-50 ซม.), กะทัดรัด, สวย ผลไม้มีรูปแบบฝักที่ชัดเจนสีจากสีเขียวถึงสีแดงเข้มน้ำหนักของพริกไทยอยู่ที่ 30-40 กรัมแม้ว่าจะไม่อ้วนมาก แต่ผนังค่อนข้างหนา (สูงถึง 3.5 ซม.) ความยาวถึง 13-15 ซม. เหมาะสำหรับเปิด พื้นดิน แม้ว่าที่จริงแล้วมันจะมีลักษณะคล้ายกับพริกไทยร้อน แต่ก็มีรสชาติที่หวานและฉ่ำ ดีมากสำหรับการอบแห้งและบด มันกลับกลายเป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมเช่นปาปริก้า