สูตร, เมษายน 2024

การฆ่าเชื้อช่องว่างในกระทะ

ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อผักสุกงอมในสวนแม่บ้านประหยัดมักจะเก็บไว้อย่างดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ในช่วงฤดูหนาวเตรียมสลัดต่างๆ lecho และของว่างอื่น ๆ หลายสูตรสำหรับช่องว่างดังกล่าวต้องใช้การฆ่าเชื้อเพิ่มเติมหลังจากที่ขวดได้รับการเติมด้วยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป บ่อยครั้งที่มีการใช้มาตรการเช่นนี้หาก preform ไม่มีสารกันบูดจำนวนมาก - น้ำตาลเกลือน้ำส้มสายชูพริกไทยร้อน การทำหมันเพิ่มเติมช่วยให้คุณสามารถกำจัดเชื้อจุลินทรีย์ทั้งหมดที่ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งสามารถเข้าไปในขวดที่สะอาดและทำให้เกิดการหมักได้ ฆ่าเชื้อกระป๋องที่บรรจุในรูปแบบต่างๆ คำอธิบายโดยละเอียดของแต่ละคนจะพยายามอ้างอิงในบทความ ฆ่าเชื้อในน้ำเดือด วิธีการฆ่าเชื้

Adjika กับมะเขือเทศพริกและแอปเปิ้ล

adjika อร่อยกับแอปเปิ้ลและพริกมีรสหวานอมเปรี้ยวและเผ็ดเล็กน้อย มันถูกใช้เพื่อเสริมความหลากหลายของผักเนื้อสัตว์และจานปลาซุป คุณสามารถเตรียมซอสนี้ได้หลายวิธีไม่เพียง แต่สำหรับการใช้ตามฤดูกาล แต่ยังสำหรับการบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว Adjika ในฤดูหนาวจะเป็นการเพิ่มความอร่อยให้กับอาหารจานต่าง ๆ บนโต๊ะและเป็นแหล่งของวิตามินที่จำเป็นสารอาหารสำหรับร่างกายมนุษย์ การตัดสินใจปรุง adjika จากชุดผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมนี้คุณต้องหาสูตรที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว เราจะพยายามอธิบายตัวเลือกบางอย่างสำหรับการเตรียมซอสโดยละเอียดในบทความ บางทีหนึ่งในนั้นอาจเป็นรายการใหม่ในตำราอาหารของหนึ่งในแอร์โฮสเตส สูตรการทำอาหารที

สูตร adzhiki ดิบกับพืชชนิดหนึ่ง

เป็นไปได้ที่จะเพลิดเพลินกับผักสดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่เพียง แต่ในช่วงฤดูที่สุก แต่ยังอยู่ในฤดูหนาว สำหรับสิ่งนี้มีสูตรสำหรับการเตรียมฤดูหนาว "ดิบ" ตัวอย่างเช่นการใช้มะเขือเทศพริกหวานหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่มีอยู่คุณสามารถสร้าง adjika แสนอร่อยที่ไม่ต้องใช้ความร้อนและสามารถรักษาความสดใหม่ได้เป็นเวลานาน สิ่งนี้เกิดขึ้นได้จากสารกันบูดธรรมชาติจำนวนมากในองค์ประกอบ ดังนั้นการเพิ่มมะรุมลง adjika คุณสามารถมั่นใจได้ว่าการหมักจะไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสียในระหว่างการเก็บรักษา adjika ดิบกับพืชชนิดหนึ่งสามารถเตรียมได้ตามสูตรที่แตกต่างกัน แต่สิ่งที่ตัวเลือกการปรุงอาหารที่พนักงานต้อนรับเลือกคุณสามารถมั่นใ

lecho หวานสำหรับฤดูหนาว: สูตร

ในบรรดาช่องว่างฤดูหนาว lecho เป็นหนึ่งในที่ต้องการมากที่สุด อาจเป็นเรื่องยากที่จะพบคนที่ไม่ชอบผลิตภัณฑ์กระป๋องนี้ พนักงานเสิร์ฟปรุงในรูปแบบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง: บางคนใช้สูตร“ เผ็ด” ในขณะที่คนอื่นใช้ตัวเลือกทำอาหารหวาน lecho หวานนั้นจะเป็นเป้าหมายของความสนใจในบทความที่เสนอ สูตรที่ดีที่สุดและเคล็ดลับสำหรับการทำช่องว่างดังกล่าวสามารถดูได้ที่ด้านล่างในส่วน สูตรที่ดีที่สุดสำหรับ lecho หวาน สูตร lecho ต่างๆมักขึ้นอยู่กับการใช้มะเขือเทศและพริกหยวก ส่วนผสมทั้งสองนี้เป็นแบบดั้งเดิมสำหรับจานนี้ แต่มีความแตกต่างอื่น ๆ เช่น lecho กับมะเขือหรือบวบ การเตรียม lecho หวานสำหรับฤดูหนาวตามสูตรเหล่านี้ไม่ยากเล

ซอส Tnakeli แห่งการเปิด

มีอาหารที่เป็นบัตรโทรศัพท์ของแต่ละประเทศ ดังกล่าวเป็นจอร์เจีย tkemali หอมซึ่งตอนนี้มีความสุขที่จะกินและปรุงอาหารในส่วนต่าง ๆ ของโลก ตามสูตรคลาสสิกซอสนี้ทำจากลูกพลัมเชอร์รี่ที่มีระดับความสุกต่างกัน แต่มันเป็นไปได้ที่จะปรุงซอส tkemali จากหนาม ความเหนียวที่มีอยู่ในแป้งจะทำให้ได้รสชาติที่ดีขึ้น เคล็ดลับ! หากคุณต้องการให้ต้นหนามไม่แข็งจนเกินไปให้รอน้ำค้างแข็ง หลังจากพวกเขาผลเบอร์รี่จะหวานและความฝาดลดลง ส่วนประกอบหลักของ tkemali สูตรคลาสสิก - พลัมเชอร์รี่, ผักชี, มินต์และกระเทียม ความหลากหลายของสารเติมแต่งเครื่องเทศและสมุนไพรที่ชื่นชอบช่วยให้คุณทำซอสของคุณเอง c รสชาติดั้งเดิม แต่ก่อนอื่นเราจะพยายามปร

การฆ่าเชื้อในเตาอบ: กี่นาที

ฤดูร้อนเป็นฤดูร้อนสำหรับแม่บ้าน ผัก, ผลไม้, ผักใบเขียว, เห็ด, เบอร์รี่สุก ทุกอย่างต้องทันเวลาในการรวบรวมและบันทึก ลักษณะเฉพาะของภูมิอากาศของรัสเซียบ่งบอกถึงการอนุรักษ์การเก็บเกี่ยวในรูปแบบของการอนุรักษ์ โหลที่มีช่องว่างมักเก็บไว้ในอพาร์ทเมนท์ซึ่งเป็นส่วนเล็ก ๆ - ในตู้เย็น วัสดุจะต้องทนทานอายุการเก็บนาน: 3-8 เดือน ดังนั้นขั้นตอนการอนุรักษ์ควรปฏิบัติตามมาตรฐานสุขาภิบาลเพื่อความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์และเครื่องใช้ที่ใช้แล้ว ภาชนะบรรจุสำหรับการเก็บรักษาควรได้รับการฆ่าเชื้อซึ่งเป็นกระบวนการกำจัดพื้นผิวจากจุลินทรีย์ทุกชนิดแบคทีเรียสปอร์เชื้อรา ที่บ้านกระบวนการฆ่าเชื้อสามารถทำได้โดยการเปิดเผยอาหารในเตาอ

ขม adjika สำหรับฤดูหนาว

Adjika - ปรุงรสคอเคเชียนแห่งชาติด้วยพริกไทยกระเทียมและสมุนไพรรสเผ็ด ภายใต้เงื่อนไขของรัสเซียมันมีลักษณะที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยและมีรสชาติที่เข้มข้นกว่าด้วยการเพิ่มมะเขือเทศบวบแอปเปิ้ลพริกหยวกแครอทและมะเขือยาว การเตรียมผักแบบโฮมเมดจะเติมเต็มและทำให้รสชาติของเนื้อสัตว์และอาหารจานปลามีความกลมกลืนมากขึ้น แม่บ้านประหยัดทำให้การเตรียม adzhika โฮมเมดสำหรับฤดูหนาว สูตรเกี่ยวข้องกับการเตรียม 2 ประเภท: ด้วยการรักษาความร้อนและไม่มีมัน Adjika เฉียบพลันดิบจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นและมีอายุการเก็บรักษาที่น้อยกว่าบิลเล็ตที่เตรียมโดยวิธีการระบายความร้อน สูตร 1 (adzhika คลาสสิกที่คมชัด) สิ่งที่ต้องการ: กระเทียม - 1

Adjika กับพืชชนิดหนึ่งโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

หนึ่งในตัวเลือกสำหรับผลิตภัณฑ์โฮมเมดคือ adjika กับพืชชนิดหนึ่งและมะเขือเทศโดยไม่ต้องปรุงอาหาร การเตรียมใช้เวลาน้อยที่สุดเนื่องจากมันเพียงพอที่จะเตรียมส่วนผสมตามสูตรและบดพวกเขา การถนอมซอสให้มะรุมซึ่งไม่อนุญาตให้มีการแพร่กระจายของเชื้อโรค วิธีการปรุง adjika วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหาร adjika คือการสับมะเขือเทศเพิ่มกระเทียมรากพืชชนิดหนึ่งและเกลือ ด้วยตัวเลือกนี้ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารผัก กระเทียมและมะรุมทำหน้าที่เป็นสารกันบูดที่นี่และไม่อนุญาตให้ซอสเสื่อมโทรมตลอดฤดูหนาว ซอสปรุงอาหารโดยไม่ต้องปรุงอาหารช่วยให้คุณประหยัดวิตามินและองค์ประกอบที่มีอยู่ในผัก ในระหว่างการรักษาความร้อนส่วนใหญ่จะหายไป Ad

คาเวียร์มะเขือคลาสสิก

คาเวียร์มะเขือยาวคลาสสิกเป็นหนึ่งในช่องว่างโฮมเมดยอดนิยม สำหรับการเตรียมคุณจะต้องมีมะเขือยาวและส่วนประกอบอื่น ๆ (แครอท, หัวหอม, พริก, มะเขือเทศ) โดยการรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะได้รับคาเวียร์ที่อร่อยและมีสุขภาพดี สูตรคลาสสิกเกี่ยวข้องกับผักย่าง ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยสามารถลดความซับซ้อนของกระบวนการของการปรุงอาหารคาเวียร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยเป็นจานปรุงในหม้อหุงช้าหรือเตาอบ หลักการทำอาหาร ในการรับการเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคุณควรปฏิบัติตามแนวทางเหล่านี้: มีการเลือกเครื่องครัวเหล็กหรือเหล็กหล่อสำหรับทำอาหาร เนื่องจากผนังหนาของความจุนี้จะช่วยให้มั่นใจว่ามีความร้อนสม่ำ

คาเวียร์มะเขือยาวโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์มะเขือยาวโฮมเมดเป็นส่วนประกอบของอาหารจานหลักและส่วนประกอบของแซนด์วิช สำหรับการเตรียมการนั้นจะต้องใช้ถังเหล็กหรือเหล็กที่มีผนังหนา ช่วยลดความยุ่งยากในการใช้เตาอบหรือ multicooker ปริมาณแคลอรี่ของคาเวียร์มะเขือคือ 65-89 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับส่วนผสม ขึ้นอยู่กับสูตร, พริกไทย, แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศและเห็ดที่มีการเพิ่มคาเวียร์ คุณสมบัติการทำอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยคือไข่ปลาคาเวียร์ที่บ้านหากปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้: เมื่อใช้อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศจะได้รสเปรี้ยว เนื่องจากพริกไทย, แครอทและหัวหอม, คาเวียร์กลายเป็นหวาน; จานจะมีกลิ่นหอมโดยเฉพาะหลังจากเพิ่มเครื่อ

Adjika กับกระเทียมไม่มีพริกไทย

Adjika เป็นบิลเล็ตโฮมเมดชนิดหนึ่งซึ่งได้มาจากมะเขือเทศพริกหยวกและส่วนประกอบอื่น ๆ ตามเนื้อผ้าซอสนี้จัดทำขึ้นโดยใช้พริกไทยบัลแกเรีย อย่างไรก็ตามมีสูตรง่ายๆเพื่อหลีกเลี่ยงองค์ประกอบนี้ Adjika ที่ไม่มีพริกไทยสำหรับฤดูหนาวจะมีการปรุงดิบหรือผ่านการอบร้อน กฎการทำอาหาร คุณสามารถเตรียมอาหารโฮมเมดแสนอร่อยภายใต้คำแนะนำต่อไปนี้: การปรุงอาหารต้องใช้มะเขือเทศเนื้อสุก มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องพริกไทยเพราะพริกจะต้องทำให้เผ็ด; น้ำตาลและเกลือจะช่วยปรับรสชาติของซอส โน้ตรสเผ็ดจะปรากฏใน adjika หลังจากเพิ่มผักชี, ปาปริก้า, ฮ็อป - ซันลีและเครื่องเทศอื่น ๆ ; ปริมาณสารอาหารที่มากที่สุดจะถูกเก็บไว้ใน

สูตรหวาน Adjika

ตอนแรก adjika ถูกเตรียมจากพริกไทยร้อนเกลือและกระเทียม อาหารโมเดิร์นนำเสนอทางเลือกหวานสำหรับจานนี้ Adjika หวานเข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อ มันถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของพริกหยวกมะเขือเทศหรือแครอท โดยเฉพาะอย่างยิ่งซอสที่มีรสเปรี้ยวจะเปลี่ยนเมื่อเพิ่มลูกพลัมหรือแอปเปิ้ล กฎพื้นฐาน ในการรับ adjika ที่อร่อยคุณควรปฏิบัติตามกฎเหล่านี้เมื่อปรุงอาหาร: ส่วนประกอบหลักของซอสคือมะเขือเทศและพริก แครอทและพริกบัลแกเรียช่วยทำให้รสชาติหวาน โน้ตเผ็ดปรากฏขึ้นในซอสหลังจากเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศ เมื่อแปรรูปผักดิบจะมีการเก็บสารอาหารเพิ่มขึ้น สำหรับการเตรียมฤดูหนาวขอแนะนำให้อุ่นส่วนประกอบ; สำหรับการปรุงอาหารผักเลือกภ

น่ากลัว adjika สำหรับฤดูหนาว

ในช่วงฤดูร้อนคุณไม่เพียง แต่ต้องมีเวลาพักผ่อนเท่านั้น แต่ยังต้องเตรียมการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวด้วย ที่ชื่นชอบของแม่บ้านหลายคนคือ adjika นี่ไม่ได้เป็นเพียงซอสเผ็ด แต่ยังเป็นของขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมรวมถึงอาหารและเครื่องเคียงมากมาย ใช่นั่นแค่กระจายขนมปังสด ๆ และนั่นก็พร้อมสำหรับอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม แม่บ้านส่วนใหญ่ทำอาหาร adzhika ค่อนข้างเยอะเพราะมันเปลี่ยนทิศทางอย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณสามารถลองได้หลายตัวเลือกสำหรับการเตรียมการ ในบทความนี้เราจะเห็นสูตรที่ผิดปกติเพียงแค่ adjika ที่ยอดเยี่ยม ตัวเลือกแรกจัดทำขึ้นด้วยแอปเปิ้ลและตัวเลือกที่สองที่มีบวบ เห็นด้วยที่น่าสนใจมาก Adjika สุดยอดแอปเปิ้ล สูตรที่ด

ซอส Tkemali: สูตรดั้งเดิม

Tkemali เป็นอาหารของชาวจอร์เจียซึ่งเป็นซอสของลูกพลัมกระเทียมและเครื่องเทศ นี่เป็นส่วนเสริมที่ดีของเนื้อสัตว์ปีกและปลา คุณสามารถปรุงอาหาร tkemali สำหรับฤดูหนาวที่บ้าน หลังการอบชุบพลัมสามารถเก็บไว้ได้นาน 3 ปี ใช้ tkemali องค์ประกอบของ tkemali รวมถึงพลัมและเครื่องเทศต่างๆ ระหว่างการเตรียมไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันดังนั้นซอสจึงไม่เพิ่มไขมันให้กับอาหารจานหลัก เครื่องเทศมีสารที่เพิ่มความอยากอาหารและส่งเสริมการย่อยอาหาร เมื่อปรุงอาหารในวิตามิน tkemali E, P, B1 และ B2 กรดแอสคอร์บิคจะถูกเก็บรักษาไว้ เมื่อส่งผลกระทบต่อร่างกายการทำงานของหัวใจสภาพของเส้นผมและผิวหนังดีขึ้นออกซิเจนจะถูกส่งไปยังเซลล์ได้เร็วขึ้นกร

Adjika Abkhazian classic: สูตรอาหาร

เครื่องปรุงรสมีสถานที่พิเศษในการปรุงอาหารในประเทศต่าง ๆ การตกหลุมรักนั้นสิ้นสุดลงในภูมิภาคเดียวแพร่กระจายไปทั่วโลกและมีชื่อเสียงมาก ในหมู่พวกเขาคือ Adjika Abkhazian ที่มีชื่อเสียง รสชาติของเครื่องปรุงรสจะได้รับการยอมรับจากผู้ที่ทดลองใช้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง สูตรของ adkhika Abkhaz นี้มีคุณสมบัติอย่างหนึ่ง พื้นฐานสำหรับการปรุงรสจัดทำขึ้นโดยใช้มือถูส่วนผสมบนก้อนกรวดแบนด้วยหินก้อนอื่น นี่คือลักษณะที่น่าทึ่งของอาหารรสเผ็ดที่ปรากฏขึ้น ในช่วงเวลาของการปรุงอาหารพริกขี้หนูแห้งชิ้นจะถูกบดอย่างระมัดระวังด้วยเมล็ดกระเทียมและผักชีค่อยๆเพิ่มเกลือและ Fenugreek สีน้ำเงิน สมุนไพรนี้มีชื่อมากมายมันให้รสชาติที่มันเ

อาร์เมเนีย adjika สำหรับฤดูหนาว

สำหรับแต่ละสูตรมีความปรารถนาที่จะไม่เพียง แต่จะเปลี่ยนอาหารที่คุ้นเคย แต่ยังเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ให้ได้มากที่สุด ตัวเลือกบางอย่างโดดเด่นผสมผสานความพร้อมใช้งานของส่วนประกอบการเตรียมการอย่างง่ายดายและผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ หนึ่งในอาหารจานโปรดที่ไม่เหมือนใครของคุณสามารถเรียกได้ว่าอาร์เมเนีย adjika เครื่องเทศและผักบางชนิดให้ความพิเศษแก่จาน ดังนั้นการเตรียม adjika เผ็ดจริง ๆ กับรสชาติของมะเขือเทศจึงไม่ได้รับจากทุกคน สีเขียวในอาหารอาร์เมเนียมีความสำคัญอย่างยิ่งไม่ใช่อาหารจานเดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีมัน พื้นฐาน "สีเขียว" สำหรับอาร์เมเนีย adjika คือผักชี หากคุณมีพืชที่ชื่นชอบอื

บัลแกเรีย lecho สำหรับฤดูหนาวของวางมะเขือเทศ

ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวฤดูหนาวพนักงานหญิงแต่ละคนมีรายการที่ระบุว่า "cook leko" ไม่มีเมนูยอดนิยมสำหรับการถนอมอาหาร สำหรับการเตรียมใช้ผักที่มีในสต็อก ปัจจุบันมีวิธีการปรุงอาหารค่อนข้างมากอยู่แล้ว นอกจากนี้ชุดของส่วนประกอบอาจแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ หากสูตรคลาสสิกที่ทำจากพริกไทยแล้ว lecho รูปแบบที่ทันสมัยนำไปใช้กับบวบ, มะเขือยาว, แตงกวา แม่บ้านแต่ละคนมีสูตร "ลายเซ็น" ของเธอเองสำหรับ lecho บางคนต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารมากดังนั้นจึงไม่เป็นที่นิยม บิลเล็ตที่มีมูลค่าในปัจจุบันมีต้นทุนเวลาน้อยที่สุด หากต้องการทำ lecho แบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาวให้ใช้ซอสมะเขือเทศ และเพื่อให้ซอสที่มีคุณภา

วิธีการปรุง tkemali จากลูกพลัมเชอร์รี่สีแดง

Tkemali เป็นซอสที่แสนอร่อยที่ทำที่บ้านได้ง่ายมาก ที่น่าแปลกใจคืออาหารอันโอชะสไตล์จอร์เจียนนี้ทำมาจากผลไม้รวมถึงเครื่องเทศต่างๆ การเตรียมนี้มีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่าพอใจและเป็นที่นิยมมาก tkemali คลาสสิกทำจากลูกพลัม แต่พวกมันสามารถถูกแทนที่ได้อย่างง่ายดายด้วยลูกพลัม ด้านล่างคุณสามารถหาสูตรของเชอร์รี่พลัม tkemali ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับซอส สิ่งที่ไม่เพิ่ม tkemali เพื่อให้ได้รสชาติที่ผิดปกติมากขึ้น มีสูตรสำหรับบิลเล็ตนี้ด้วยลูกเกด, เชอร์รี่, มะยมและกีวี เป็นเรื่องปรกติที่จะให้บริการอาหารประเภทเนื้อสัตว์ปีกและปลา ดูเหมือนว่าซอสจะให้รสชาติที่สดใสกว่ากับอาหารจานใดก็ได้ นอกจากนี้ยังสามารถทาบนขนมปังเช่น ad

adjika รสเผ็ดสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

ในตอนท้ายของฤดูร้อนผู้ดูแลหญิงสงสัยว่าจะเตรียมสิ่งนี้หรือเหล็กแท่งสำหรับฤดูหนาวได้อย่างไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลานี้เป็นสูตร adjika บ่อยครั้งที่ในบรรดาตัวเลือกที่หลากหลายพ่อครัวและแม่ครัวกำลังมองหาแนวทางในการจัดทำ adzhika โดยไม่ต้องปรุงอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนรักของอาหารสดและเผ็ดเราจะพยายามอธิบายในรายละเอียดสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมซอสที่ยอดเยี่ยม สูตรง่าย ๆ สำหรับ adjika แสนอร่อย adzhika สดมีข้อดีสามประการที่สำคัญและสำคัญมาก: ความเรียบง่ายและความเร็วในการปรุงสูง รสชาติที่ยอดเยี่ยมสามารถเติมเต็มเนื้อปลาผักและอาหารจานใหญ่ จำนวนมากของวิตามินในองค์ประกอบซึ่งจะถูกเก็บไว้ประสบความสำเ

ซอส Tkemali กับมะเขือเทศ

Tkemali เป็นซอสเผ็ดแบบจอร์เจีย อาหารจอร์เจียมีความโดดเด่นด้วยการใช้เครื่องเทศและสมุนไพรต่าง ๆ เป็นจำนวนมาก อาหารดังกล่าวมีสุขภาพดีและอร่อยมาก ที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เพียง แต่ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะหรือโรคแผลในกระเพาะอาหาร tkemali แบบดั้งเดิมจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของลูกพลัมสีเหลืองหรือสีแดง คุณยังสามารถใช้ลูกบ๊วย ซอสนี้มีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจด้วยรสมินต์ - มะนาว ชาวจอร์เจียชอบปรุง tkemali รุ่นคลาสสิค แต่เมื่อเวลาผ่านไปตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ จำนวนมากปรากฏว่าเป็นที่นิยมอย่างเท่าเทียมกัน ในซอสดังกล่าวไม่เพียง แต่เพิ่มส่วนผสมหลัก แต่ยังรวมถึงผลไม้ตามฤดูกาลอื่น ๆ ในบทความนี้เราจะเรียนร