ส่วนใหญ่ของสูตรที่เรารู้จัก lecho เป็นตัวเลือกการปรุงอาหารที่แปลกใหม่ที่ได้รับการปรับปรุงเมื่อเวลาผ่านไป ตอนนี้ทุกชนิดของผักจะถูกเพิ่มลงในสลัดนี้ (มะเขือ, แครอท, บวบ) เช่นเดียวกับแอปเปิ้ล, ถั่วและข้าว ในรุ่นคลาสสิกของที่ว่างเปล่ามีเพียงพริกไทยบัลแกเรียและมะเขือเทศฉ่ำเท่านั้นที่มีอยู่ สลัดนี้ทำง่ายกว่ามาก นอกจากนี้มันจะถูกกว่าเพราะคุณไม่ต้องการผักจำนวนมากทุกประเภท ดังนั้นมาลองพิจารณาวิธีการเตรียมสลัดคลาสสิก lecho ก่อนหน้านี้ กฎพื้นฐานของการปรุงอาหาร lecho สลัดนี้มาถึงเราจากฮังการีเอง ที่นั่นชาวฮังการีที่มีฝีมือเคยปรุงพริกในซอสมะเขือเทศหลังจากนั้นจานนี้ก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในประเทศอื่น ๆ ส

ทุกวันนี้ adjika เฉียบพลันไม่เพียง แต่ถูกต้มในคอเคซัสเท่านั้น แต่ยังมีการปฏิบัติในทุกครอบครัวในพื้นที่เปิดโล่งของรัสเซีย ปรุงรสร้อนนี้ต้มกับพืชชนิดหนึ่งสามารถเก็บไว้ได้จนกว่าการเก็บเกี่ยวต่อไป พืชชนิดหนึ่งให้รสชาติและเครื่องเทศ adjika พิเศษ Adjika กับพืชชนิดหนึ่ง - ซอสเผ็ดซึ่งให้บริการกับอาหารใด ๆ (ยกเว้นของหวาน) เราเสนอทางเลือกของสูตรอาหารหลายอย่างด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกัน ลองพวกเขาและให้คะแนน บางจุดที่สำคัญ ใช้สำหรับปรุงอาหารซอสร้อนกับพืชชนิดหนึ่งเท่านั้นที่มีคุณภาพผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องคำใบ้ของเน่าน้อย ใช้สำหรับถนอมเกลือหยาบเท่านั้น เกลือเสริมไอโอดีนซึ่งปัจจุบันมีวางจำหน่ายในร้านค้าทั้งหมดไม่เหม

การทำหมันกระป๋องเป็นหนึ่งในขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในกระบวนการเตรียมการอนุรักษ์ วิธีการฆ่าเชื้อนั้นมีมากมาย บ่อยครั้งเพื่อการนี้ใช้เตาอบ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณอุ่นกระป๋องหลายกระป๋องได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้ว่าต้องใช้เวลานานเท่าไหร่ในการฆ่าเชื้อภาชนะบรรจุในน้ำหรือไอน้ำ การทำหมันดังกล่าวดำเนินการอย่างไรและคุณต้องเก็บขวดไว้ในเตาอบนานแค่ไหน? สิ่งนี้จะกล่าวถึงด้านล่าง วิธีการฆ่าเชื้อขวดเปล่าที่ว่างเปล่าให้เหมาะสม การทำหมันนั้นเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้ธนาคารสามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน ถ้าไม่มีมันแบคทีเรียต่าง ๆ จะทวีคูณในช่องว่าง สารพิษที่พวกเขาปล่อยออกมานั้นเป็นอันตรายต่อสุขภา

การทำหมันกระป๋องในเตาอบเป็นวิธีที่นิยมและพิสูจน์แล้วของแม่บ้านหลายคน ขอบคุณเขาคุณไม่จำเป็นต้องยืนใกล้กับหม้อน้ำขนาดใหญ่และกลัวว่าธนาคารบางประเภทจะระเบิดอีกครั้ง วันนี้ส่วนใหญ่ได้เปลี่ยนไปใช้วิธีการฆ่าเชื้อที่ทันสมัยกว่าและมีความยินดีมากกับผลลัพธ์ ลองพิจารณาวิธีการฆ่าเชื้ออย่างถูกต้องไม่เพียง แต่กระป๋องเปล่า แต่ยังรวมถึงภาชนะที่มีช่องว่างด้วย การทำหมันกระป๋องในเตาอบ ในเตาอบมันสะดวกและง่ายต่อการฆ่าเชื้อกระป๋องเปล่า และมันไม่สำคัญว่าจะมีขนาดเท่าใด ในเตาอบสามารถบรรจุได้มากกว่าในไมโครเวฟหรือกระทะ พนักงานต้อนรับบางคนทำหมันฝาโลหะด้วยวิธีนี้ แบ๊งส์ล้างก่อนและเปิดพวกเขาบนผ้าขนหนูแห้งเพื่อแก้วน้ำ จากนั้น

Lecho เป็นอาหารของชาติฮังการี ที่นั่นมักจะเสิร์ฟเป็นร้อนและปรุงด้วยเนื้อรมควัน และแน่นอนผัก lecho เก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว ส่วนประกอบหลักคือพริกไทยบัลแกเรียรวมกับมะเขือเทศ มีตัวเลือกมากมายพร้อมสารเติมแต่งต่างๆ แม่บ้านชาวรัสเซียมีความสุขที่ได้เตรียมผลิตภัณฑ์กระป๋องเหล่านี้สำหรับฤดูหนาวโดยใช้สูตร lecho มากมาย ปรุงอาหาร leko และในบัลแกเรีย ประเทศนี้มีชื่อเสียงในด้านมะเขือเทศและพริก องค์ประกอบของบัลแกเรีย lecho ข้างพวกเขาเป็นเพียงเกลือและน้ำตาล แม้จะมีส่วนผสมไม่มากนัก แต่บิลเล็ตก็มีรสชาติที่อร่อยมากและวางขายในช่วงฤดูหนาวในตอนแรก พิจารณาสูตรอาหารทีละขั้นตอนในการปรุง lecho แบบพริกไทยจากบัลแกเรียในภาพถ

การทำอาหารกระป๋องจากผักและผลไม้หลากหลายชนิดสำหรับฤดูหนาวด้วยตัวเองกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น และเหตุผลไม่เพียง แต่คุณจะได้รับโอกาสในการผลิตอาหารโดยใช้สูตรที่พิสูจน์แล้วและอร่อยมาก แต่คุณยังสามารถมั่นใจได้ถึงความปลอดภัยของส่วนผสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาเติบโตอย่างระมัดระวังด้วยมือของคุณเอง แต่สำหรับแม่บ้านที่มีประสบการณ์และสำหรับผู้เริ่มต้นกระบวนการในการฆ่าเชื้อขวดหรืออาหารสำเร็จรูปซึ่งบางครั้งก็จำเป็นเมื่อบรรจุกระป๋องดูเหมือนจะเป็นฝันร้าย ลองจินตนาการว่าในความร้อนคุณจะต้องเติมไอน้ำร้อนในครัวและคุณไม่ต้องการทำอะไรอีก แต่โชคดีที่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการดัดแปลงหลายอย่างเพื่อช่วยในการปรุง และหนึ

เป็นไปไม่ได้ที่ทุกคนจะโต้แย้งว่าขั้นตอนการทำหมันในการเตรียมอาหารกระป๋องสำหรับฤดูหนาวเป็นหนึ่งในช่วงเวลาที่สำคัญที่สุด ท้ายที่สุดก็ต้องขอบคุณขั้นตอนที่ดำเนินการอย่างดีเหล่านี้ซึ่งคุณสามารถมั่นใจได้ว่างานของคุณจะไม่สูญเปล่าและในช่วงฤดูหนาวที่คนที่คุณรักพร้อมกับคุณจะได้เพลิดเพลินไปกับผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ บทความนี้อธิบายวิธีการฆ่าเชื้ออาหารที่เก่าแก่ที่สุดวิธีหนึ่งในการฆ่าเชื้อกระป๋องด้วยน้ำเดือด คุณสมบัติหลักและรายละเอียดปลีกย่อยของกระบวนการนี้ถูกเน้นเช่นเดียวกับข้อดีและข้อเสียของวิธีนี้ เครื่องมือและอุปกรณ์ติดตั้ง นายหญิงใช้การฆ่าเชื้อกระป๋องในน้ำเดือดนานกว่า 100 ปีแล้ว นี่เป็นวิธีดั้ง

ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงพนักงานหญิงทุกคนพยายามที่จะจัดหาผลไม้และผักกระป๋องสำหรับฤดูหนาวให้ได้มากที่สุด ท้ายที่สุดอาหารกระป๋องเหล่านั้นที่ขายในร้านค้าและอื่น ๆ อีกมากมายในตลาดไม่เคยพึงพอใจกับรสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากขึ้นกับสิ่งที่เรากำลังจะกินครอบครัวของเราในช่วงฤดูหนาวที่หนาวเหน็บ และหากพนักงานต้อนรับมีสวนของตัวเองอยู่ในมือเขาก็จะสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ที่อร่อยมีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดีสำหรับฤดูหนาวได้ แต่สำหรับพนักงานที่เป็นมือใหม่หลายคนมีปัญหาหนึ่ง - หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับการทำหมันของอาหารกระป๋อง แต่ทุกคนไม่เข้าใจอย่างชัดเจนว่ามันคืออะไรทำไมจึงเป็นสิ่งจำเป็นและสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนั้

Lecho หมายถึงหนึ่งในจานที่ไม่กี่คนที่สามารถต้านทานยกเว้นคนที่แพ้มะเขือเทศหรือพริกหวาน หลังจากทั้งหมดผักเหล่านี้เป็นพื้นฐานในช่องว่างสูตร แม้ว่าในขั้นต้น lecho มาถึงเราจากอาหารฮังการี, องค์ประกอบและสูตรการปรุงอาหารมีเวลาที่จะเปลี่ยนบางครั้งเกินกว่าการรับรู้ ภายใต้สภาพภูมิอากาศที่ยากลำบากของรัสเซียซึ่งฤดูหนาวบางครั้งใช้เวลานานกว่าหกเดือน lecho กลายเป็นดอกไม้ไฟของพืชผักและสมุนไพรในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูร้อนเครื่องเทศและเครื่องเทศตามความต้องการของพนักงานต้อนรับ และแน่นอนว่ามันคือสิ่งสำคัญที่สุดคือเก็บเกี่ยวในปริมาณมากสำหรับเก็บในฤดูหนาวเพื่อให้สามารถเพลิดเพลินกับความงามรสชาติและกลิ่นของมันตลอดทั้งปี หา

ท่ามกลางซอสและเครื่องเทศมากมายที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวโดยพนักงานที่มีความรู้ความสามารถ adjika ยืนอยู่ในสถานที่พิเศษ หากไม่มีมันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการอาหารกลางวันทุกวันและตารางเทศกาล นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารที่ไม่สามารถจินตนาการได้ด้วยชื่อที่หลายคนอาจจำไม่ได้ว่าเริ่มต้นได้อย่างไรและ adjika คลาสสิกที่แท้จริงคืออะไร แต่ adzhika เป็นอาหาร Abkhazian ดั้งเดิมแปลเป็นภาษาท้องถิ่นว่า "เกลือกับเครื่องเทศ" เท่านั้น นั่นคือมันกลายเป็นซอสในเวลาต่อมาและในตอนแรกมันเป็นส่วนผสมของสมุนไพรรสเผ็ดต่างๆกับพริกไทยร้อนและเกลือ ทุกวันนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรัสเซีย adjika มักถูกเรียกว่าเป็นส่วนผสมของผักและ

สำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารการเตรียมซอสและอื่น ๆ อีกมากมายเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวนั้นเกือบจะเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับกระบวนการทำอาหารทั้งหมด Tkemali ซอสเป็นตัวแทนทั่วไปของอาหารจอร์เจียและสำหรับการผลิตต้องใช้ส่วนผสมหลายอย่างที่เติบโตเฉพาะในดินแดนของจอร์เจียและทางใต้ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าในดินแดนส่วนใหญ่ของรัสเซียไม่มีโอกาสทำซอส สูตรอาหารยอดนิยมส่วนใหญ่ได้รับการดัดแปลงให้เป็นสภาพท้องถิ่นโดยพนักงานที่มีความสามารถ และซอส tkemali ก็ไม่มีข้อยกเว้น ในรัสเซียจานและซอสมะเขือเทศได้รับความนิยมมานาน พวกเขามักจะเพิ่มแม้กระทั่งกับอาหารที่ไม่เคยมีมาก่อนเลย สูตรที่ใช้วางมะเขือเทศถูกคิดค้นเพื่อ

หากไม่มีซอสปรุงก็ยากที่จะจินตนาการถึงอาหารที่สมบูรณ์ในโลกสมัยใหม่ ท้ายที่สุดแล้วพวกเขาไม่เพียง แต่สามารถทำให้อาหารมีเสน่ห์ในรูปลักษณ์และรสชาติที่น่าพึงพอใจกลิ่นและเนื้อสัมผัส ซอสสามารถช่วยพนักงานต้อนรับเพื่อกระจายจำนวนอาหารที่เตรียมจากผลิตภัณฑ์ประเภทเดียวกัน นอกจากนี้การใช้ซอสเพิ่มความเร็วและอำนวยความสะดวกในการเตรียมอาหารบางอย่าง ต้นกำเนิดของซอสปรุงรสส่วนใหญ่พบได้ในอาหารฝรั่งเศสหรือจอร์เจียซึ่งพวกเขามีความสำคัญมากจนเกือบจะแยกออกจากอาหารธรรมดาได้ แต่ในกรณีส่วนใหญ่ที่ท่วมท้นชีวิตสมัยใหม่เป็นสิ่งที่ปฏิบัติได้จริงซึ่งผู้คนไม่มีเวลาทำอาหารรสเลิศ และซอสเกือบทุกชนิดที่มีอยู่ในโลกนั้นได้ลดลงเป็นซอสมะเข

จอร์เจียมีชื่อเสียงมายาวนานในเรื่องเครื่องปรุงรสซึ่งมีความเขียวขจีแตกต่างกันมากมาย ในหมู่พวกเขามี Satsivi, Satsibeli, Tkkali, Bazi และซอส Tkemali ชาวจอร์เจียใช้เครื่องปรุงเหล่านี้กับอาหารคาว มันควรจะสังเกตว่าไกลจากจอร์เจียในการปรุงอาหารซอสเหล่านี้ที่บ้านจะไม่ทำงาน ท้ายที่สุดในพื้นที่เปิดโล่งของรัสเซียแม้ว่าจะมีเครื่องเทศและผักที่จำเป็น แต่อากาศก็ยังคงไม่เหมือนเดิม ดังนั้นรสชาติของซอส tkemali สำเร็จรูปจะแตกต่างกัน วันนี้เราจะพูดถึงวิธีทำจอร์เจีย tkemali ที่บ้าน ที่บ้านมันทำจากลูกพลัมของ tkemali ที่มีรสชาติเปรี้ยวประณีต เนื่องจากแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อผลไม้เหล่านี้คุณสามารถใช้ลูกพลัมรสเปรี้ยวส

Lecho สามารถปรุงได้โดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชูรีดเป็นขวดและเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว ของว่างแสนอร่อยนี้เป็นหนึ่งในชิ้นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในวันนี้ ตัวเลือกนี้อาจจะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ก็ไม่อร่อยเท่าที่อื่น ๆ Lecho ที่ไม่มีน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมได้โดยใช้หนึ่งในสูตรด้านล่าง คำไม่กี่คำเกี่ยวกับ lecho อาหารว่าง lecho แสนอร่อยเป็นอาหารยุโรปซึ่งถือเป็นบ้านเกิดของฮังการี อย่างไรก็ตามวันนี้มันเป็นที่รักไปทั่วยุโรปและในเอเชียและแม้กระทั่งในตะวันออกกลาง ตามเนื้อผ้า lecho ถือเป็นจานแยกและใช้ในเยอรมนีและฮังการีเป็นกับข้าว Lecho เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ปลาขนมปังขาวไข่เจียวและเนื้อรมควัน รสชาติท

สมุนไพรทั้งหมดอุดมไปด้วยวิตามิน ไม่น่าแปลกใจในหลาย ๆ ประเทศที่มีธรรมเนียมที่จะใช้มันสำหรับอาหารทุกมื้อและสดใหม่อยู่เสมอ ในบรรดาตัวแทนของผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งเป็นเจ้าของบันทึกสำหรับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นเอกลักษณ์ของหญ้าเผ็ดนี้ทำให้ขาดไม่ได้ในเมนูประจำวัน แคลอรี่ขนาดเล็กและการปรากฏตัวของวิตามินเกือบทั้งหมดในปริมาณที่มาก - ข้อดีหลัก วิตามินซีในนั้นมีมากกว่ามะนาวถึง 3 เท่าและวิตามิน A นั้นมีมากในแครอท โพแทสเซียมและแคลเซียมมีปริมาณสูงมากทำให้มีประโยชน์มากสำหรับการบวมน้ำของธรรมชาติและปัญหาเกี่ยวกับฟัน ควรใช้ความระมัดระวังในการรักษาผู้หญิงเท่านั้นในตำแหน่งที่น่า

ซอส Tkemali เป็นอาหารจอร์เจีย สำหรับการเตรียมการใช้พลัมป่าที่มีชื่อเดียวกัน ในรัสเซียการได้มาซึ่งอ่างล้างจานเป็นไปไม่ได้เกือบ ดังนั้นพนักงานต้อนรับเป็นตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับการเปลี่ยนส่วนผสมนี้ tkemali ดั้งเดิมต้องมีรสเปรี้ยว วิธีทำมะยมดิบ เราขอแนะนำให้คุณปรุงที่ซอส tkemali ของ gooseberry สำหรับฤดูหนาว แม้จะมีการทดแทนซอสปรุงสำเร็จตามสูตรไม่แตกต่างกันมากในรสชาติจากจอร์เจีย tkemali ปัจจุบัน เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ รสชาติของซอส tkemali นั้นได้มาจากส่วนผสมที่เหมาะสม แต่เนื่องจากในพื้นที่เปิดโล่งของรัสเซียหลายคนก็ยากที่จะได้รับพนักงานต้อนรับทำการแทน แทนที่จะใช้ลูกพลัมป่ามะยมไปใช้ใน tkemali เขาม

ใครไม่ชอบเคบับ! แต่ความสุขของเนื้อสโมคกี้ที่ชุ่มฉ่ำกลิ่นจะไม่สมบูรณ์หากไม่ปรุงรสด้วยซอส คุณสามารถทำได้ด้วยซอสมะเขือเทศปกติ แต่นักชิมที่แท้จริงนั้นชอบลูกบ๊วยกับเนื้อมากกว่า ซื้อซอสไม่เลว แต่ซอส tkemali ที่ปรุงสุกอร่อยมากขึ้นจากต้นพลัมเชอร์รี่ที่บ้าน เขามีความเป็นเอกลักษณ์ของพนักงานต้อนรับเนื่องจากแต่ละครอบครัวมีสูตรของตัวเองสำหรับลูกพลัม เครื่องเทศที่ชื่นชอบโดยทุกคนในครอบครัวจะถูกเพิ่มเข้าไปดังนั้นมันเป็นรสนิยมของแต่ละคน วิธีการปรุงอาหาร tkemali พลัมเชอร์รี่หรือ tkemali หรือพลัมสาด - น้องสาวของพลัมปกติ มันมีผลไม้เล็ก ๆ ที่สามารถเป็นสีเขียวสีเหลืองและสีแดง ในทางตรงกันข้ามลูกพลัมรัสเซียขนาดใหญ่มีอ

จอร์เจีย adjika สำหรับฤดูหนาวของพริกร้อนกับวอลนัทและไม่มีพวกเขาเตรียมวันนี้ไม่เพียง แต่ในจอร์เจีย แต่ตลอดทั้งพื้นที่โพสต์โซเวียต ปรุงรสให้อาหารจานนี้มีรสชาติและกลิ่นที่ผิดปกติซึ่งปรุงรสให้พริกไทยขมและสมุนไพรรสเผ็ด ข้อพิพาทระหว่าง Abkhazians และจอร์เจียไม่ได้ลดน้อยลง: ทุกประเทศพยายามพิสูจน์ว่าพวกเขาเป็นใครเป็นครั้งแรกเมื่อหลายศตวรรษที่ผ่านมาทำให้การปรุงรสที่คมชัดเป็นครั้งแรกสำหรับเนื้อสัตว์ แต่นี่ไม่ใช่ประเด็น: ที่สำคัญที่สุด adjika เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ เครื่องปรุงเกือบเหมือนกันในการจัดองค์ประกอบและวิธีการเตรียมแม้ว่าพวกเขาจะแตกต่างกันเล็กน้อย วันนี้เราจะมาบอกวิธีการเตรียม adjika ของถั่วจร

อาหาร Abkhazian และจอร์เจีย - นี่คือสิ่งที่คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับชั่วโมง ลองจานอย่างน้อยหนึ่งครั้งยังคงไม่แยแสจะไม่ทำงาน เนื้อแกะเนื้อไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่ปรุงจากอาหารดั้งเดิมที่อร่อยที่สุด แต่ถ้าใช้กับ adjika พวกเขาจะเล่นกับสีใหม่ พิจารณาสูตรที่น่าสนใจที่สุด adjika ดิบ Adjika สำหรับฤดูหนาว วันนี้ adjika ถูกปิดสำหรับฤดูหนาวในบ้านหลายหลังไม่เพียง แต่ในคอเคซัส รักษารสชาติและกลิ่นหอมของมันใช้เป็นซอสสำหรับเนื้อหรือแต่งตัวสำหรับอาหารจานหลัก กลิ่นหอมของ adzhika คือฤดูร้อนสดใสเทียบได้กับอะไร ประวัติความเป็นมา ตามเนื้อผ้าเกลือผสมกับพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ ในดินแดน Abkhazia เพื่อให้มีรสชาติพิเศษ จาก

สำหรับพนักงานที่เป็นมือใหม่หลาย ๆ คนการทำหมันกระป๋องทำให้เกิดปัญหาบางอย่าง: ทำอย่างไรจึงจะฆ่าเชื้อโรคได้วิธีไหนดีกว่าการเลือกและควรใช้เวลานานแค่ไหน? คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้จะพบได้ในบทความ ข้อมูลข้างต้นจะมีประโยชน์สำหรับพนักงานต้อนรับแต่ละคนและจะช่วยให้คุณเตรียมขวดที่มีคุณภาพสูงสุดสำหรับอาหารกระป๋องสำหรับฤดูหนาว กฎทั่วไปสำหรับการเตรียมกระป๋อง ผักและผลไม้กระป๋องสามารถเรียกได้ว่าเป็นประเพณีอันยาวนานของรัสเซีย ผลิตภัณฑ์ที่รีดด้วยมือ