แม่แบบ“ มะเขือยาวเป็นผักภาคใต้ในภาคเหนือและไม่มีอะไรคิดว่าจะปลูก” วันนี้ได้รับการทำลายโดยตัวเองมะเขือสำเร็จ แม่นยำยิ่งกว่านั้นพันธุ์มะเขือยาวที่ประสบความสำเร็จในดินไซบีเรียเปิด ใช่แม้จะแสดงผลตอบแทนที่ดี แน่นอนว่าเมื่อปลูกมะเขือม่วงในไซบีเรียจำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางอย่าง แต่โดยทั่วไปค่าแรงของมะเขือม่วงนั้นไม่แตกต่างจากภาคใต้ มะเขือยาว "ไซบีเรีย" ที่ดีที่สุดอาจมีขนาดรูปร่างขนาดสีและอัตราผลตอบแทนต่างกัน แต่จะมีความต้านทานจากน้ำค้างแข็งและความสามารถในการติดผลในระยะแรก มันเป็นสิ่งสำคัญ! สำหรับพื้นที่เปิดโล่งในไซบีเรียจำเป็นต้องเลือกพันธุ์มะเขือม่วงต้นและกลาง ความหลากหลายที่ทำให้สุก

มะเขือยาวเป็นพืชยืนต้น แต่ชาวสวนของเราด้วยเหตุผลบางอย่างเติบโตเป็นประจำทุกปี ผลไม้มะเขือยาวไม่เพียง แต่จะเป็นหมวกทรงสูงสีม่วง แต่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีสีแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง สีของผิวมะเขือยาวแตกต่างกันไปจากสีน้ำตาลเข้มที่มีสีแดงถึงสีน้ำตาลที่มีสีเทาสีเทาขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลไม้อาจเป็นรูปลูกแพร์, งู, ทรงกลมที่มีเนื้อสีขาวหรือสีเขียวเล็กน้อย มะเขือยาวเป็นสิ่งแปลกใหม่ในบ้านเกิดของมันคืออินเดีย จากภาษาละตินชื่อ "มะเขือยาว" แปลว่า "nightshade with apple" ชาวโรมันโบราณเชื่อว่ามะเขือยาวเป็นผักพิษและผู้ที่ใช้มันเป็นอาหารจะกลายเป็นคนบ้า หรือที่รู้จักในชื่อ badridzhan ลูกผสมมะเขื

พันธุ์มะเขือที่เติบโตต่ำเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกพืชนี้เป็นครั้งแรกในสวนหรือในเรือนกระจก ข้อดีของการปลูกมะเขือยาวเหล่านี้คือพืชถูกสร้างขึ้นอย่างอิสระไม่ต้องใช้การปักหลักและการมัดและง่ายต่อการดูแลมากกว่าการปลูกแบบธรรมดา ทางเลือกของความหลากหลายที่ไม่ธรรมดา เกณฑ์การคัดเลือกสำหรับเมล็ดพันธุ์มะเขือยาวแบบแคระนั้นไม่แตกต่างจากพันธุ์ปกติมากนัก สิ่งแรกที่ต้องพิจารณาคือว่าพืชจะปลูกในพื้นที่โล่งหรือภายใต้สภาพเรือนกระจก ทางเลือกในการเลือกพันธุ์ที่ทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วโรคต่าง ๆ ในสภาพดินเปิดหรือในทางกลับกันพืชที่ชอบความร้อนที่ปรับให้เข้ากับแสงประดิษฐ์นั้นขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ คำเตือน! อย่าลืมว

การปลูกมะเขือยาวในที่โล่งในประเทศของเราเป็นงานที่ยากเนื่องจากวัฒนธรรมอยู่ทางใต้และไม่ทนต่อความหนาวเย็น ภูมิอากาศของเราในหลายภูมิภาคค่อนข้างไม่คงที่ในฤดูร้อนอาจมีฝนตกและอุณหภูมิอาจลดลงเพื่อบันทึกเสียงต่ำ พูดคุยเกี่ยวกับวิธีปลูกมะเขือในเตียงในสวนของคุณ คำอธิบายวัฒนธรรม วันนี้มะเขือม่วงเป็นที่นิยมมาก พวกเขาทำอาหารอร่อยจำนวนมาก: สลัดกระป๋อง สตูว์ผัก ซุป; สลัดและอื่น ๆ หลายคนไม่ต้องการซื้อผักในตลาด แต่ต้องการปลูกด้วยตนเอง อย่างไรก็ตามการปลูกในสภาพเรือนกระจกมะเขือเป็นสิ่งหนึ่งและในสภาพพื้นดินที่เปิดแตกต่างอย่างสิ้นเชิง มะเขือม่วง - วัฒนธรรมภาคใต้ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืชคือ + 22-30 องศา หาก

ที่ชื่นชอบโดยชาวสวนบวบจำนวนมากเป็นญาติของฟักทอง ผักมีวิตามินที่ซับซ้อนและรสชาติที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตามสายพันธุ์ที่ถักทอมีความยากลำบากในการปลูกต้นนี้โดยเฉพาะในพื้นที่เล็ก ๆ ทุกวันนี้ในสวนหลายแห่งมีพุ่มสควอชที่มีขนตาขนาดกะทัดรัด พืชชนิดไหนและพันธุ์อะไรที่เรากำลังวิเคราะห์กันอยู่ตอนนี้ ความแตกต่างหลักของสควอชสควอช ส่วนใหญ่มักจะปลูกบวบในเตียงเปิดเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับพืชอื่นในเรือนกระจก พันธุ์สำหรับพื้นที่เปิดควรมีไม้พุ่มขนาดใหญ่ที่มีใบที่มีประสิทธิภาพที่ทนต่อการโจมตีลูกเห็บและศัตรูพืชต่าง ๆ มันเป็นสิ่งสำคัญที่บวบจะ endowed กับภูมิคุ้มกันที่ดีจากโรคทั่วไป พืชต้องทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายทั้งหมดและใน

ชาวสวนส่วนใหญ่เปิดพื้นที่พิจารณาวิธีที่ดีที่สุดในการปลูกผัก สำหรับการปลูกในสวนขอแนะนำให้เลือกมะเขือยาวพันธุ์ที่มีผลและสุกมากที่สุด เมื่อเลือกความหลากหลายจำเป็นต้องคำนึงถึงตัวบ่งชี้จำนวนหนึ่ง: ความเสถียรและผลผลิตภายใต้สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย นักปรับปรุงพันธุ์สมัยใหม่ทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติของมะเขือยาว ลูกผสมใหม่และพันธุ์ทั่วไปสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่าลมกระโชกและความร้อนที่เพิ่มขึ้น โครงสร้างของพุ่มไม้ สำหรับพื้นที่ขนาดเล็กมันเป็นการดีที่จะปลูกพืชที่ไม่ได้แผ่กิ่งก้านสาขามากขนาดกะทัดรัด ความหนาแน่นปกติของต้นกล้าปลูก - 5 พุ่มไม้ต่อ 1 ตาราง เมตรของดินและทนต่อขนาดระหว่างแถว

บวบหลากหลายพันธุ์มีขนาดใหญ่มากจนทำให้ชาวสวนสามารถเลือกพืชที่เหมาะสมสำหรับการสุกแก่เตียงของพวกเขา แต่ที่สำคัญที่สุดคือสถานที่เพาะปลูก พันธุ์สมัยใหม่ที่พัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์และลูกผสมสามารถเติบโตได้ไม่เฉพาะในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่น แต่ยังอยู่ใน Urals หรือแม้แต่ในไซบีเรีย ผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถบริโภคได้เป็นเวลานานหากเลือกบวบหลากหลายชนิดในพื้นที่เปิดโล่งของไซบีเรีย การจัดอันดับบวบไซบีเรียที่ดีที่สุด ฝนนำโดยเย็นนำไปสู่โรคบวบในเตียงสวนเปิด โดยปกติแล้วพืชจะได้รับผลกระทบจากเน่าหรือเชื้อรา ปัญหานี้ส่วนใหญ่พบในภาคเหนือที่มีสภาพอากาศที่ยากลำบาก แต่สิ่งนี้ไม่ได้ขัดขวางชาวสวนชาวไซบีเรียให้เจริญเ

ที่โรงเรียนเราได้รับการบอกเล่าเกี่ยวกับการจลาจลมันฝรั่งในช่วงเวลาของปีเตอร์มหาราชซึ่งเกิดขึ้นเนื่องจากความพยายามที่จะบังคับชาวนาให้ปลูกมันฝรั่ง ชาวนาพยายามที่จะไม่กินหัว แต่เบอร์รี่และวางยาพิษด้วยอัลคาลอยด์โซลานีน Solanine ในปริมาณที่มากขึ้นหรือน้อยลงมีอยู่ในทุกค่ำคืนของครอบครัวที่มีมะเขือยาว การแปลตามตัวอักษรของชื่อของมะเขือยาวในภาษาลาตินเสียงเช่นนี้: black-frump ความสัมพันธ์ของมะเขือยาวกับโซลานีนนั้นแตกต่างจากผักอื่น ๆ ของครอบครัว มันฝรั่งวันนี้หลังจากการผสมพันธุ์พันธุ์ "โดยไม่มีผลเบอร์รี่" สามารถวางยาพิษโดยถือหัวในแสงก่อนที่จะเป็นสีเขียวและกินพวกเขาดิบ ภายใต้สภาวะปกติมันฝรั่งสมัยให

บวบและบวบเป็นถิ่นที่อยู่ถาวรในสวนและสวนผลไม้ เหตุผลง่าย - การรวมกันของพืชเหล่านี้เช่นคุณสมบัติที่มีประโยชน์เช่นผลผลิตความเรียบง่ายในการดูแลเช่นเดียวกับความฉลาดเกินอายุญาติ บ่อยครั้งในเรื่องนี้คำถามเกิดขึ้นอะไรคือความแตกต่างระหว่างบวบและบวบ? จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์อย่างเคร่งครัดข้อความดังกล่าวเป็นคำถามที่ไม่ถูกต้องเนื่องจากในความเป็นจริงบวบก็เป็นบวบหรือค่อนข้างเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ของมัน และจากหลักสูตรของตรรกะเป็นที่รู้กันว่าส่วนหนึ่งไม่สามารถแตกต่างจากทั้งหมด อย่างไรก็ตามบวบเป็นผักที่แปลกประหลาดมีเพียงลักษณะและคุณสมบัติโดยธรรมชาติที่ค่อนข้างเป็นไปได้ในระดับหนึ่งของการประชุมเพื่อพิจารณาว่าเป็นวัฒ

ชาวสวนทุกคนต้องการได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ในการปลูกวัฒนธรรมเช่นแตงกวาจำเป็นต้องหว่านต้นกล้า แม้จะมีความเรียบง่ายที่ชัดเจนเมื่อการปลูกเมล็ดจะต้องสอดคล้องกับเงื่อนไขจำนวน ในหมู่พวกเขาระดับที่เหมาะสมของความชื้นองค์ประกอบของดินอุณหภูมิในห้อง ระบอบอุณหภูมิที่เหมาะสมยังเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเก็บรักษาความงอกของเมล็ดและการพัฒนาของต้นกล้าในที่โล่ง คุณต้องปลูกต้นกล้าที่อุณหภูมิเท่าไร หม้อที่มีเมล็ดแตงกวาจะถูกทิ้งไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 25-28 องศา โหมดนี้แนะนำให้ใช้เมื่อปลูกเมล็ดจนกระทั่งต้นกล้าปรากฏขึ้น จากนั้นบรรจุด้วยต้นกล้าแตงกวาจะถูกวางไว้ในห้องเย็น เพื่อหลีกเลี่ยงการดึงยอดอ่อนให้ใช้อุณหภูมิ 1

มะเขือยาวเป็นวัฒนธรรมที่รักความร้อนซึ่งย้ายมาจากรัสเซียจากอินเดีย สำหรับการเพาะปลูกของพืชเหล่านี้ต้องการอุณหภูมิสูงดังนั้นพวกเขาจะปลูกในพื้นที่เปิดในภาคใต้ มะเขือยาวสามารถปลูกได้ในโรงเรือนในรัสเซียตอนกลาง หนึ่งในสายพันธุ์ที่พบโดยทั่วไปที่แสดงในภาพคือ Alekseevsky จากพุ่มไม้คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีในภูมิอากาศเย็น คำอธิบายพืช พันธุ์ Alekseevskiy เป็นของมะเขือแรก ๆ มันถึงความสุก 98-132 วันหลังงอก ให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ รูปแบบมะเขือยาวเหยียดพุ่มไม้สูงเล็กน้อย - สูงถึง 70 ซม. ลำต้นมีขนุนอ่อนแอ ใบไม้ที่เห็นในภาพมีขนาดกลางและมีขอบหยัก ความหลากหลายเป็นส่วนใหญ่สำหรับคอเคซัสเหนือและภูมิภาคแม่น้ำโว

ที่อร่อยที่สุดและดีที่สุดในบวบคือเนื้อ ไม่น่าแปลกใจเลยที่แม่บ้านคนใดต้องการเยื่อกระดาษในผลไม้ให้ใหญ่ขึ้นและเปลือกและเมล็ดจะเล็กกว่า ดังนั้นคำถามที่มักจะเกิดขึ้น: "คุณต้องเลือกพันธุ์อะไรเพื่อให้ได้บวบที่ไม่มีเมล็ด?" ในการหาผลไม้ชนิดนี้และเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของพวกมันเป็นหลักการที่จำเป็นในการจัดการกับผักเช่นบวบ ธรรมชาติมีอยู่ในสควอชโดยไม่มีเมล็ด แต่ละพืชมีเมล็ดเพราะด้วยสิ่งนี้วัฒนธรรมและสามารถทวีคูณ ดังนั้นคนรักเยื่อกระดาษที่ไม่มีเมล็ดจะต้องอารมณ์เสียเล็กน้อย - โดยธรรมชาติแล้วไม่มีบวบพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ด อย่างแน่นอนบวบทั้งหมดมีเมล็ดเท่านั้นมีความแตกต่างในขนาดปริมาณและเวลาที่ทำให้สุ

จากปีบวบเป็นหนึ่งในพืชที่ปลูกสวนของเราในแปลงของพวกเขา ความรักดังกล่าวสามารถอธิบายได้อย่างง่ายดาย: แม้จะมีการดูแลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยโรงงานแห่งนี้จะสามารถทำให้คนสวนพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ บวบมีหลายพันธุ์ แต่วันนี้เราจะพูดถึงบวบกล้วยสีเหลืองชนิดนี้ F1 ลักษณะของความหลากหลาย ความหลากหลายนี้เป็นลูกผสมสุกเร็ว การสุกแก่เกิดขึ้นที่ 43-50 วัน บนพุ่มไม้ที่เต็มไปด้วยพุ่มไม้อันทรงพลังในสายพันธุ์นี้ไม่มีการแตกแขนง แผ่นที่ตัดอย่างหนักมีจุดไฟที่ป้องกันพืชจากอุณหภูมิสูง แต่ละผลไม้มีมากถึง 30 รูปแบบ ผลไม้ในรูปทรงกระบอกแบนและยาวด้วยเยื่อกระดาษหนาแน่น ความยาวของผลไม้ไม่เกิน 40 ซม. และมีน้ำหนักไม่เ

มาเรียเป็นมะเขือต้นที่มีความหลากหลายโดยเริ่มต้นในเดือนที่สี่หลังจากปลูกในดิน ความสูงของพุ่มไม้คือหกถึงเจ็ดสิบห้าเซนติเมตร พุ่มไม้มีพลังแผ่ขยาย ต้องใช้พื้นที่มาก คุณไม่ควรปลูกพุ่มไม้ของพันธุ์นี้มากกว่าสามพุ่มต่อตารางเมตร ผลไม้มีขนาดกลางชั่งน้ำหนักสองร้อย - สองร้อยสามสิบกรัม เหมาะสำหรับการเพาะปลูกอุตสาหกรรมเนื่องจากมีรูปร่างที่สวยงามทรงกระบอกและมีน้ำหนักเท่ากัน ลอกสีม่วงสวยงาม เนื้อเป็นสีขาวไม่มีความขมขื่น วาไรตี้แมรี่ให้ผลตอบแทนสูง ต่างจากพันธุ์ Almaz ที่ให้ผลผลิตสูง คุณสามารถรับผลไม้ได้มากถึงแปดกิโลกรัมต่อเมตร เกรดนี้มีไว้สำหรับทั้งเตียงแบบเปิดและสำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือนและที่พักอาศัยฟิล์ม ข

ชาวสวนแต่ละคนมีรายการผักเพื่อการเพาะปลูกในทุ่งโล่ง ในบรรดาที่นิยมมากที่สุด - มะเขือยาว พันธุ์มะเขือยาวสำหรับพื้นที่เปิดโล่งไม่เพียงเป็นที่สนใจเนื่องจากมีรูปร่างและสีให้เลือกมากมาย เกณฑ์หลักคือไม่โอ้อวดให้ผลตอบแทนสูงและคุณค่าทางโภชนาการ รายการของพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่งมีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ผู้เพาะพันธุ์ทั่วโลกกำลังทำงานเพื่อสร้างประเภทของมะเขือที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น พื้นฐานของการพัฒนาใหม่คือคุณสมบัติต่อไปนี้: ความอุดมสมบูรณ์; อร่อย; เสถียรภาพระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา ความสามารถในการให้ผลผลิตในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย ความสามารถในการต้านทานศัตรูพืชและโรคที่สำคัญ นอกจา

มะเขือยาวกล้วยหมายถึงพันธุ์พิเศษที่มีไว้สำหรับเพาะปลูกในพื้นที่โล่ง 90 วันหลังจากหยอดเมล็ดคุณสามารถยิงพืชผลแรกของสายพันธุ์นี้ได้ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมจากหนึ่งตาราง เมตรสามารถเก็บผลไม้ได้มากถึง 4 กิโลกรัม กล้วยหลากหลายชนิดมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานโดยไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติ ลักษณะความหลากหลาย ในลักษณะที่ปรากฏมะเขือยาวมีลักษณะคล้ายผลไม้แปลกใหม่ซึ่งให้ชื่อกับความหลากหลาย ผลไม้นั้นยาวยืดได้ยาวถึง 20-25 ซม. มะเขือม่วงสีม่วงที่มีพื้นผิวมันวาวมันมีรสชาติที่ดี เนื้อเป็นสีขาวไม่ขม ความหลากหลายเหมาะสำหรับสลัดกระป๋องและทอด ในกระบวนการของการเจริญเติบโตพุ่มไม้ขนาดเล็ก (สูงถึง 40 ซม.) ที่มีใบกว้างจะเกิ

มะเขือยาวหรือสีน้ำเงินก็ยากที่จะบอกถึงรายการโปรดในสวนของเรา แน่นอนว่าพวกเขาจะหลีกเลี่ยงการแข่งขันชิงแชมป์แตงกวาและแน่นอนมะเขือเทศ มันไม่คุ้มค่าที่จะพูดถึงมันฝรั่ง - นี่คือขนมปังที่สองในแต่ละตาราง และมันไม่สำคัญเลยไม่ว่าจะเป็นโต๊ะธรรมดาหรือเทศกาล แต่ในรสชาติของพวกเขามะเขือจะแข่งขันกับจานบนโต๊ะอย่างแน่นอน ในกรณีนี้ความสามารถในการปรุงอาหารเท่านั้นเป็นสิ่งสำคัญ แน่นอนว่ามะเขือจะไม่ถูกนำมาบริโภคทันทีจากพุ่มไม้เช่นแตงกวาหรือมะเขือเทศ พวกเขาต้องการการดูแลเพิ่มเติมเมื่อเติบโตซึ่งแตกต่างจากบวบและหัวหอมด้วยกระเทียม มีความเชื่อกันว่ามะเขือเปราะและมีอุณหภูมิสูง พวกเขาต้องการน้ำจำนวนมาก แต่พวกเขาไม่ทนต่อควา

ในบรรดาตระกูลฟักทองที่ทนความหนาวได้ดีที่สุดคือบวบ ผักต้นนี้พร้อมที่จะกิน 5-10 วันหลังจากการผสมเกสรดอกไม้ ปลูกพืชบนเว็บไซต์ของคุณเป็นเรื่องง่าย อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากการดูแลที่ดียังมีความจำเป็นต้องเลือกพันธุ์ที่สามารถให้ผลผลิตมากที่สุด ชาวสวนหลายคนสนใจที่จะเลือกบวบพันธุ์ที่มีผลมากที่สุดเพื่อให้พวกเขานำผลไม้แสนอร่อยมาเป็นเวลานาน สั้น ๆ เกี่ยวกับวัฒนธรรมที่ติดผล เพื่อทำความเข้าใจกับผลตอบแทนที่ดีที่คาดหวังมันจำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมการเพาะผลไม้ ด้วยการปรากฏตัวของรังไข่แรกบนพืชการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ช้าลงอย่างมีนัยสำคัญและความเข้มของการออกดอกลดลง คุณสมบัติของวัฒนธรรมนี้ช่วย

Galich มะเขือ - พันธุ์กลางฤดูที่มีผลผลิตสูง มันเติบโตได้ดีในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง ระยะเวลาตั้งแต่การถ่ายครั้งแรกจนถึงครบกำหนดประมาณ 120 วัน Galich - คุณสมบัติของเกรด ผลไม้ในเวลาสุกจะมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม รูปร่างของมะเขือยาวเป็นทรงกระบอกสีของเปลือกเป็นสีม่วงเข้มกับเงามันวาวสดใส เนื่องจากเนื้อสีขาวที่หนาแน่นไม่มีความขมขื่นความหลากหลายนี้จึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการปรุงอาหารที่บ้าน แม่บ้านแขกกล่าวว่ากาลิชเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำอาหารกระป๋องคาเวียร์และสลัด ในสภาพเรือนกระจกในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตจะเกิดพุ่มขนาดเล็กขึ้น ลำต้นหลักมีความแข็งแรงมั่นคง หน่อข้างผอมบางมีใบหยัก การเพาะปลูกและก

บวบเป็นพืชที่เป็นของตระกูลฟักทอง มันถือว่าเป็นตัวแทนในระยะยาวของครอบครัว แต่มีการเติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่นเป็นประจำทุกปี ผลไม้ของบวบนั้นมีรูปร่างสีเขียวแกมเหลืองขนาดใหญ่ คำอธิบายดังกล่าวสามารถพบได้ในนิตยสารทำสวนต่างๆในวรรณคดีทางวิทยาศาสตร์และการศึกษา และในความเป็นจริง - นี่คือผักขอบคุณที่มีผลไม้เพื่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ สควอชจะให้การเก็บเกี่ยวที่ดีแก่ผู้ที่แสดงความใส่ใจน้อยที่สุดเมื่อโตขึ้น แม่บ้านมีความสุขในการปรุงอาหารจากผลไม้แสนอร่อยของอาหารหลากหลายชนิดและการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว ประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการของบวบได้รับการพิสูจน์มานานแล้ว มันมีวิตามินเกือบทุกประเภทใยอาหารและแร่ธาตุ