เด็กทุกคนรู้ว่าแครอทที่ฉ่ำหวานกรอบไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มาก มันเติบโตบนเว็บไซต์ชาวสวนจำนวนมากสำหรับการใช้งานที่ตามมาในการเตรียมอาหารการทำอาหารต่างๆ หว่านวัฒนธรรมลงดินโดยตรงในฤดูใบไม้ผลิ เวลาหว่านอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาค ดังนั้นเราจะพยายามอธิบายให้ชัดเจนว่าควรปลูกแครอทในเขตชานเมืองเมื่อใดและจะเลือกพันธุ์อะไรดีกว่า

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูก

แครอทมีความโดดเด่นในเรื่องที่ไม่โอ้อวด แต่เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวผักที่ดีควรรู้ว่าเมื่อใดควรหว่านเมล็ดพันธุ์พืชนี้ ดังนั้นคุณต้องคิดเกี่ยวกับการหว่านหลังจากที่คุณผ่านโอกาสของน้ำค้างแข็งที่แข็งและยาวนาน

คำเตือน! อุณหภูมิกลางคืนที่เหมาะสมไม่ควรต่ำกว่า + 70C ในเขตชานเมืองตัวชี้วัดอุณหภูมิดังกล่าวมีลักษณะเฉพาะสำหรับต้นเดือนพฤษภาคม

นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนจำนวนมากหว่านเมล็ดพันธุ์ผักนี้ในช่วงวันหยุดเดือนพฤษภาคม

เมล็ดแครอทงอกนานพอสมควร บางครั้งอาจใช้เวลาถึง 22 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ดลงไปในดินจนกว่าการเติบโตของต้นกล้า ระยะเวลาการสุกของผักขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพืช ดังนั้นแครอทสุกต้นสุกใน 65 วันจากช่วงเวลาของการงอกของเมล็ด พันธุ์สุกช้าสุกใน 130-150 วัน เป็นที่น่าสังเกตว่าบางครั้งเมล็ดพันธุ์แห่งการสุกแก่ในภูมิภาคมอสโกในเดือนเมษายนภายใต้ภาพยนตร์

เกษตรกรบางคนใช้ปฏิทินจันทรคติเพื่อกำหนดวันที่ของการหว่านของวัฒนธรรมที่เฉพาะเจาะจง แครอทเป็นพืชที่มีรูตดังนั้นจึงต้องหว่านในเวลาที่ดวงจันทร์กำลังลดลงหรือแม่นยำกว่านั้นคือในไตรมาสที่แล้ว

ในเรื่องนี้มันมีค่าที่จะเน้นช่วงเวลาที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูก: จาก 19 เมษายนถึง 25 เมษายนและจาก 19-24 พฤษภาคม

กฎการหว่านเมล็ด

ก่อนที่จะปลูกแครอทในดินจำเป็นต้องเตรียมเมล็ด: ประมวลผลด้วยสารละลายแมงกานีสและแช่ในอาหารเป็นเวลา 1 วัน เมล็ดบวมจะถูกหว่านในที่โล่ง เพื่อหลีกเลี่ยงความหนาของพืชเมล็ดของพืชรากสามารถติดกาวล่วงหน้าลงบนกระดาษชำระแถบที่มีช่วงเวลาที่จำเป็นระหว่างเมล็ด การหว่านเมล็ดผสมกับทรายแห้งที่ร่อนแล้วยังสามารถหลีกเลี่ยงการปลูกที่หนาแน่นได้

แครอทค่อนข้างต้องการแสงแดดและไม่สามารถเติบโตได้ในที่ร่มซึ่งหมายความว่าควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีแสงแดดส่องถึง มะเขือเทศพืชตระกูลถั่วแตงกวามันฝรั่งและหัวหอมเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับผัก

คำเตือน! ไม่แนะนำให้หว่านเมล็ดพืชในรากที่มีการปลูกบวบ, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งหรือขึ้นฉ่าย

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลือก "เพื่อนบ้าน" สำหรับผัก ดังนั้นแครอทและหัวหอมให้ความช่วยเหลือซึ่งกันและกันในการต่อสู้กับหัวหอมและแมลงวันแครอท

ดินสำหรับการปลูกแครอทควรจะหลวม มิฉะนั้นรากจะมีรูปร่างที่บิดเบี้ยว การบรรจุและความชุ่มชื่นของผักขึ้นอยู่กับความชื้นในดิน พืชรดน้ำควรจะดำเนินการเป็นประจำในปริมาณมาก ในการรดน้ำแต่ละครั้งดินควรจะเปียกชื้นตลอดการงอกของรากพืช

มันเป็นสิ่งสำคัญ! น้ำแครอทต้องการ 1 ครั้งใน 3-5 วันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศป้องกันไม่ให้ดินแห้ง

การชลประทานที่ไม่สม่ำเสมอสามารถนำไปสู่การแตกร้าวในราก กฎและกลเม็ดอื่น ๆ ของการปลูกแครอทที่ดีสามารถพบได้ในวิดีโอ:

แครอทอะไรดีกว่าที่จะปลูกในภูมิภาคมอสโก

เพื่อที่จะได้รับแครอทที่ดีมันเป็นสิ่งจำเป็นที่ไม่เพียง แต่จะหว่านเมล็ดในเวลาและดูแลพืชอย่างถูกต้อง แต่ยังเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุดจากตลาด

ก่อนอื่นคุณควรตัดสินใจตามเวลาที่คุณต้องการเพื่อทำการเพาะปลูกราก หากผักควรจะเป็นแหล่งของวิตามินและการรักษาที่สดใหม่สำหรับทั้งครอบครัวแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะเลือกพันธุ์สุกต้น เมื่อจำเป็นต้องใช้แครอทในการอนุรักษ์พืชผลของรากจะต้องทำให้สุกพร้อมกันกับพืชผักชนิดอื่นดังนั้นควรปลูกต้นหรือพันธุ์ที่ทำให้สุกกลาง

เคล็ดลับ! สำหรับการเตรียมผักสำหรับฤดูหนาวคือการชอบแครอทที่มีระยะเวลานานในการสุกมันจะถูกเก็บไว้อย่างดีและจะให้ความสดชื่นของพวกเขาจนกว่าจะเริ่มฤดูกาลใหม่

พันธุ์ต้นสุก

แครอทอะไรบ้างที่จะหว่านในฤดูใบไม้ผลิในเขตชานเมืองเพื่อรักษาเด็ก ๆ และลูกหลานด้วยผักในช่วงกลางฤดูร้อน? คำตอบสำหรับคำถามนี้ง่ายมาก: สุกเร็วและอร่อยที่สุด ในบรรดาสายพันธุ์เหล่านี้ที่มีรสนิยมดีควรเน้น:

Saturno F1

"Saturn f1" เป็นลูกผสมที่ยอดเยี่ยมด้วยคุณภาพภายนอกที่ยอดเยี่ยมของการปลูกรากและรสชาติที่น่าทึ่ง ผักสุกเร็วพอเพียง 50 วันหลังจากปลูกเมล็ด ดังนั้นเจ้าของที่หว่านความหลากหลาย "Saturno f1" ในเดือนเมษายนภายใต้ภาพยนตร์ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีในต้นเดือนกรกฎาคม

ผักสีส้มเข้มที่ยาวถึง 19 ซม. บรรจุน้ำตาลและแคโรทีนจำนวนมากซึ่งหมายความว่ามันจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและมีประโยชน์มากสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว รวมถึงมันสามารถใช้ในการเตรียมน้ำซุปข้นผักสำหรับการให้อาหารเด็กที่อายุน้อยที่สุด

มันเป็นสิ่งสำคัญ! แครอท "Saturn f1" ทนต่อการแตกร้าว

สำนักงาน

นี่เป็นอีกหนึ่งความต้องการที่หลากหลายของแครอทสุกสำหรับภูมิภาคมอสโก มันแตกต่างจากพืชรากขนาดใหญ่ที่มีเนื้อละเอียดและฉ่ำ ผักสุกเร็วพอ: หลังจาก 65 วันนับจากวันที่งอกเมล็ดคุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้

คุณภาพภายนอกของแครอทสำนักงานมีความยอดเยี่ยม: รากมีสีส้มสดใสยาวถึง 18 ซม. มีรูปร่างรูปทรงกระบอก ข้อดีของความหลากหลายคือความต้านทานต่อการแตกร้าว คุณสามารถเก็บรากได้นาน 3-4 เดือน

ในบรรดาพันธุ์แครอทสุกต้นอื่น ๆ ที่มีรสชาติดีและมีคุณสมบัติทางการเกษตรเราควรพูดถึง "Victoria f1", "Artek", "Tushon", "Amsterdam", "Chanson royale"

พันธุ์ต้นขนาดกลาง

แครอทสักสองสามชิ้นในขวดแตงกวากระป๋องสามารถตกแต่งผักดองได้ และการตั้งค่าของสลัดเป็นไปไม่ได้เลยหากไม่ได้ใช้ผักที่เป็นเอกลักษณ์นี้ สำหรับการเตรียมผักดองและการเตรียมฤดูหนาวอื่น ๆ จะดีกว่าที่จะปลูกแครอทพันธุ์กลางต้นซึ่งจะทำให้สุกพร้อมกันกับผักอื่น ๆ ในสวน

Abaco f1

แครอทไฮบริดนี้สามารถหว่านในต้นเดือนเมษายน เธอไม่กลัวความเย็นและความเย็นจัด รากพืชทำให้สุกโดยเฉลี่ยเป็นเวลา 110 วันนับจากวันที่มีการงอก ลูกผสมดัตช์นั้นทนทานต่อโรคและรอยแตกส่วนใหญ่ แตกต่างในการผลิตสูง

แครอท "Abaco f1" ยาวได้ถึง 20 ซม. รูปร่างเป็นรูปกรวยเล็กน้อยและเกือบจะแบนราบ รูทนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการบรรจุกระป๋องและการจัดเก็บ

หญิงสาวงาม

แครอทนี้สมควรได้รับความสนใจจากชาวสวนทุกคน มันรวมคุณสมบัติที่ดีที่สุดทั้งหมดของวัฒนธรรม: รากมีความฉ่ำและหวาน ความเข้มข้นของแคโรทีนในพวกมันเพิ่มขึ้นซึ่งแสดงถึงประโยชน์ของผัก สีของแครอทนั้นส่วนใหญ่จะถูกกำหนดโดยเนื้อหาของสารนี้: แครอทเป็นสีส้มสดใส รูปทรงของผักเป็นรูปกรวยคลาสสิกความยาวสูงสุด 16 ซม. และมีน้ำหนักไม่เกิน 140 กรัม ในเวลาเดียวกันผลผลิตรวมของพันธุ์สูง: 5 กิโลกรัม / m2 ลักษณะลักษณะของความหลากหลายคือความต้านทานต่อการระบายสีและการแตกร้าว

หว่านเมล็ดพันธุ์แห่งความหลากหลาย "สาวงาม" ในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม เก็บเกี่ยวด้วยตารางการหว่านประมาณ 130 วัน วัตถุประสงค์ของพืชรากเป็นสากล: พวกเขาสามารถนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมช่องว่างในช่วงฤดูหนาวน้ำซุปข้นทารกสลัดสดและจานทำอาหาร

ในบรรดาพันธุ์อื่น ๆ ของแครอทที่มีระยะเวลาครบกำหนดเฉลี่ย "Altair f1", "Negovia f1", "Olenka" และแน่นอนแครอท "Nantes" ที่คุ้นเคยกับหลายคนควรจะแยกออก

แครอทตอนปลาย

การเก็บเกี่ยวแครอทปลายสุกเริ่มในเดือนตุลาคม ผักไม่กลัวสภาพอากาศหนาวเย็นและสามารถอยู่ในสวนจนกว่าจะเริ่มมีอาการของฤดูหนาว การปรับให้เข้ากับการจัดเก็บระยะยาวช่วยให้คุณสามารถวางรากในห้องใต้ดินก่อนเริ่มฤดูกาลเพาะปลูกใหม่ ท่ามกลางสายพันธุ์เหล่านี้ที่มีวุฒิภาวะยาวนานสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโกคือ:

ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง

สมเด็จพระราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงได้ชื่อของเธอด้วยเหตุผล แครอทนี้ให้ผลผลิตสูงถึง 9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร รสชาติของรากเป็นเลิศ: ผักมีความหวานและฉ่ำมาก ความยาวของรากพืชถึงขนาดบันทึกและสามารถสร้างความประหลาดใจแม้กระทั่งผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ ดังนั้นแครอทแต่ละใบมีความยาว 20-25 ซม. ในเวลาเดียวกันรากมีรูปทรงกรวยที่สง่างามและมีน้ำหนักเพียง 180-200 กรัม แครอทสุก "ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง" พันธุ์ประมาณ 150 วันหลังจากหยอดเมล็ด ในขณะเดียวกันผักสุกนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวในระยะยาว

มันเป็นสิ่งสำคัญ! แครอทพันธุ์ "ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง" ประสบความสำเร็จในการทนต่อน้ำค้างแข็งลงไปที่ -40 ° C

องค์จักรพรรดิ

อีกอย่างที่เหมาะสมสำหรับแครอทในภูมิภาคมอสโกก็คือ "จักรพรรดิ" ผักนี้ไม่ได้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง แต่คุณภาพภายนอกและรสชาติทำให้ดีที่สุดในหมู่เท่ากับ แครอท "นเรศวร" หนาแน่น แต่ในเวลาเดียวกันฉ่ำ เมื่อคุณทำลายรากคุณจะได้ยินเสียงดังกังวานเสียงดัง ความผิดปกติของผักก็มีรสหวานและสดใหม่ รสชาติของรากนั้นยอดเยี่ยมเพราะมันมีน้ำตาลและแคโรทีนจำนวนมาก

ผักหลากหลายชนิดนี้หว่านในต้นเดือนพฤษภาคม สำหรับการสุกแก่จะใช้เวลาอย่างน้อย 160 วัน ในช่วงเวลานี้รากจะได้รับรูปทรงกระบอกที่จัดตำแหน่ง ความยาวถึง 30 ซม. และน้ำหนัก 150-180 กรัม สามารถเก็บผักได้อย่างปลอดภัยจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะไม่สูญเสียรสนิยมและคุณภาพภายนอก

ข้อสรุป

แน่นอนไม่มีแม่บ้านในครัวที่ไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องแครอท มันถูกเพิ่มเข้าไปในซุปหลักสูตรที่สองเค้กและการเก็บรักษา จากแครอทเตรียมผลไม้หวานและมันฝรั่งบดเด็ก เด็กทุกคนรู้จักรสนิยมของเธอมาตั้งแต่เด็ก ความชุกดังกล่าวได้รับการพิสูจน์โดยองค์ประกอบของร่องรอยที่หลากหลายของรากและรสชาติที่ยอดเยี่ยม การปลูกแครอทในแปลงของคุณบางครั้งดูเหมือนว่าเป็นงานที่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากเพราะคุณจำเป็นต้องปลูกเมล็ดเล็ก ๆ ในระยะทางที่แน่นอนรอให้ต้นกล้าโผล่ออกมาจากนั้นวัชพืชออกมาทำให้พืชคลายและปกป้องพวกมันจากแมลงวันแครอท แต่สุดท้ายแล้วความกังวลทั้งหมดเหล่านี้อาจกลายเป็นเรื่องง่ายขึ้นถ้าคุณรู้ความลับของการปลูกแครอทและเข้าใกล้กระบวนการด้วยความรู้ ควรจำไว้ว่าสำหรับญาติและเพื่อนไม่มีแครอทอร่อยและมีสุขภาพดีกว่าที่ปลูกด้วยความรักและการดูแลด้วยมือของตัวเอง