แซนวิชกับอะโวคาโดและปลาสีแดง, ไข่, ชีส

สูตรอาหารสำหรับแซนด์วิชอะโวคาโดนั้นมีหลากหลาย ตัวเลือกแต่ละตัวมีความโดดเด่นด้วยการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ จานเดียวกันสามารถเสิร์ฟและตกแต่งในรูปแบบที่แตกต่างกัน

วิธีการปรุงอะโวคาโดสำหรับแซนด์วิช

ผลไม้ที่แปลกใหม่เหมาะสำหรับอาหารว่างฤดูใบไม้ผลิ ส่วนผสมที่บริสุทธ์และการบริโภคอาหารจะได้รับการสับหั่นและได้รับการปรุงแต่ง ก่อนปรุงให้หั่นอะโวคาโดครึ่งหนึ่งแล้วเอากระดูกออกปอกเปลือกออกด้วยช้อนขนาดใหญ่ ทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อเนื้อ

ขึ้นอยู่กับสูตรที่เลือกผลไม้จะถูกสับเป็นก้อนฟางหรือชิ้นนวดด้วยส้อมหรือวิปปิ้งในเครื่องปั่นจนถึงสถานะของมันฝรั่งบด ความเปราะบางของสีน่ารับประทานถูกต้องโดยการเพิ่มน้ำมะนาว มันก็เพียงพอแล้วที่จะประพรมจำนวนมากเพื่อที่จะได้ไม่ทำให้ร่มเงาหายไป

ทางเลือกของส่วนผสมกำหนดรสชาติของจาน การตั้งค่าควรจะสดผลไม้ยืดหยุ่นผัก สีเขียวไม่ควรจางลง บีบน้ำส้มด้วยตัวเองหรือซื้อในแพ็คเกจที่ปิดผนึก

สูตรแซนด์วิชอะโวคาโด

จานใบค้างอยู่ในคอนุ่มมีเนื้อละเอียดอ่อน รสชาติที่น่าพึงพอใจด้วยโน๊ตครีมช่วยให้คุณทำขนมหวานคานาเป้แซนด์วิชและอีกมากมาย เนื้อยังคงหนาดังนั้นแซนวิชอะโวคาโดที่แพร่กระจายเหมาะสำหรับแซนวิช

แซนวิชไม่จำเป็นต้องยึดมั่นอย่างเข้มงวดกับสูตรและการทำอาหารจะคล้ายกับกระบวนการสร้างสรรค์ เมื่อเลือกส่วนผสมให้ความสนใจกับความสุกผลไม้ควรมีความยืดหยุ่นกับเปลือกสีเขียวเข้ม

พวกเขาใช้รำรำข้าวสาลี rajana หรือ Borodino คุณสามารถแทนที่ก้อนทั้งหมดได้ เพื่อปรับปรุงรสชาติขนมปังจะถูกทำให้แห้งในเตาอบหรือเครื่องปิ้งขนมปัง สำหรับการเสิร์ฟที่สวยงามคุณสามารถมอบขนมปังให้มีรูปร่างที่แตกต่าง - ขอบคุณสำหรับการอบ

สูตรง่าย ๆ สำหรับแซนด์วิชอะโวคาโดสำหรับอาหารเช้า

คุณสมบัติทางโภชนาการสารอาหารที่มีประโยชน์และวิตามินเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับวันนี้ แซนวิชอะโวคาโดนั้นง่ายต่อการเตรียมตามสูตรจากภาพถ่าย ในการทำเช่นนี้ซื้อ:

  • อะโวคาโดสุก - 1 ชิ้น;
  • ขนมปังธัญพืช - 5-6 ชิ้น
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ผลไม้ถูกตัดตามยาวปอกเปลือกและดึงหินออกมา ใส่ในชามแล้วนวดด้วยส้อม ย่างชิ้นขนมปังในกระทะแห้งจนกว่าจะได้เปลือกที่ถูกใจ แพร่กระจายบนจานแพร่กระจายบนและโรยด้วยน้ำมะนาว ตกแต่งด้วยใบไม้สีเขียวหรือชิ้นมะเขือเทศ

แซนวิชกับอะโวคาโดและปลาแซลมอน

เพื่อที่จะทำให้อาหารเช้าไม่เพียง แต่มีสุขภาพที่ดีเท่านั้น แต่ยังมีส่วนผสมที่ทำจากอะโวคาโดสำหรับแซนวิชและปลาก็จะมีไขมันและ microelements สำหรับอาหารใช้:

  • อะโวคาโด - ½ - 1 ชิ้น;
  • ขนมปังรำ - 6-7 ชิ้น
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
  • ผักใบเขียว - กิ่งไม่กี่;
  • ปลาแซลมอนเค็ม - 200 กรัม

ชิ้นขนมปังถูกตัดตามแนวทแยงใน 2-3 แห่งทอดในกระทะแห้งโดยไม่ใส่น้ำมัน ปอกเปลือกสับละเอียดและผสมกับผักใบเขียว เปลี่ยนเป็นเครื่องปั่นและตีเพิ่มน้ำมะนาวและผสมมวล

กระดูกจะถูกลบออกจากปลาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ บนขนมปังที่เย็นแล้ววางมันฝรั่งบดวางใบเขียวขจีสองสามใบแล้ววางปลาแซลมอนไว้ด้านบน

คำเตือน! เพื่อเพิ่มไขมันชิ้นส่วนของขนมปังสามารถทอดในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

แซนวิชกับอะโวคาโดและไข่

นี่คืออาหารเช้าที่มีประโยชน์และอุดมสมบูรณ์ซึ่งจะทำให้ทั้งครอบครัวประหลาดใจ แซนวิชอะโวคาโดพร้อมไข่ตุ๋นเป็นการเริ่มต้นวันที่ดี สำหรับการปรุงอาหารใช้:

  • ขนมปังข้าวหรือรำ - 50 กรัม
  • อะโวคาโด - ½ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำมะนาว - ½ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนชา
  • เมล็ดงา - 1 ช้อนชา;
  • น้ำส้มสายชู - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
  • เกลือพริกไทยพริกขี้หนู - เพื่อลิ้มรส

ขนมปังอบในเครื่องปิ้งขนมปังและทิ้งไว้ให้เย็นบนจาน ผลไม้ถูกล้างปอกเปลือกและสับเป็นชิ้น ๆ นวดด้วยส้อมเพิ่มเครื่องเทศและเทลงในมวลออกเล็กน้อยเพื่อตกแต่งในตอนท้าย

ค่อยๆเทไข่ลงในชามโดยไม่ทำให้ไข่แดงเสียหาย ต้มน้ำในหม้อแล้วเติมน้ำส้มสายชู ชามจะถูกลบออกจากความร้อนทันทีที่น้ำหยุดเดือดใส่ไฟอีกเล็กน้อย ฉันกวนน้ำเพื่อให้ช่องทางเกิดขึ้นตรงกลางเพิ่มไข่เข้าไปที่นั่น ผัดเป็นเวลา 2 นาที

นำไข่และวางในน้ำให้เย็น จากนั้นใส่ผ้าขนหนูหรือกระดาษชำระเพื่อกำจัดน้ำ ใส่มันฝรั่งบดกับขนมปังวางไข่แล้วโรยด้วยงา ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถผ่าไข่ตุ๋นเพื่อให้ไข่แดงไหลออกมาเล็กน้อย

แซนวิชชีสอโวคาโด

เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่น่ารื่นรมย์ ตัวเลือกอาหารเช้ามากมาย สูตรอาหารของแซนวิชอะโวคาโดรวมถึงส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ขนมปังข้าวไรย์ - 4 ชิ้น;
  • อะโวคาโดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
  • ชีสนมเปรี้ยว - 150 กรัม
  • เลมอน - 4 ชิ้น;
  • ผักใบเขียวเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

เตรียมโดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่นเครื่องปิ้งขนมปังและอุปกรณ์อื่น ๆ ชิ้นส่วนด้านบนแต่ละชิ้นมีรอยเปื้อนมากมายด้วยชีสนมเปรี้ยว เปลือกผลไม้ลบเปลือกและกระดูก ชิ้นบาง ๆ ตัดและวางด้านบน แซนวิชแต่ละชิ้นกระจายอยู่บนแผ่นมะนาวโรยด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ

คำเตือน! ชีสเปรี้ยวสามารถถูกแทนที่ด้วยการผสมครีมและคอทเทจชีส (ริคอตต้า)

อะโวคาโดกับทูน่าสำหรับแซนด์วิช

อาหารเช้าแสนอร่อยอาหารแสนอร่อยที่มีแสงและค้างอยู่ในคอที่น่ารื่นรมย์ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 ขวด
  • อะโวคาโดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
  • น้ำมะนาว - 1-2 ช้อนชา;
  • ผักใบเขียว - 2-3 ก้าน
  • บาแกต - ½ชิ้น

บาแกตต์ถูกตัดและทอดในกระทะที่แห้ง ชิ้นกรอบกะบนจาน ในชามแยกต่างหากผสมปลาและผลไม้ มันล้างก่อนทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูด ผัดเพิ่มน้ำมะนาวหรือมะนาวเครื่องเทศ

แซนวิชอะโวคาโดสำหรับแซนวิชพร้อม มันวางอยู่บนชิ้นส่วนของขนมปังปิ้งประดับด้วยสีเขียว

แซนวิชกุ้ง

จานสำหรับอาหารว่างหรือปิกนิก เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำการล่วงหน้าสำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่ ผลิตภัณฑ์สำหรับการดำเนินการของสูตร:

  • ขนมปังรำ - 5 ชิ้น
  • อะโวคาโดขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
  • เนย - 70 กรัม
  • น้ำมะนาว - 20-25 มล.
  • เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
  • กุ้งปรุงสุก - 250 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

ผลไม้กำจัดผิวหนังและกระดูกตัดและวางในชามของเครื่องปั่น นอกจากนี้ยังเพิ่มน้ำมันมะกอกเครื่องเทศและน้ำมะนาว ตีจนบด แตงกวาปอกเปลือกและหั่นให้บางที่สุด

ตัดขนมปังอบแห้งในเตาอบ กระจายมันฝรั่งบดชิ้นแตงกวาและกุ้งด้านบนของแต่ละชิ้น ตกแต่งด้วยผักใบเขียวหรืองา

แซนวิชอาหารที่มีอะโวคาโดและมะเขือเทศ

ตัวเลือกสำหรับผู้ที่ติดตามตัวเลขและปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม เริ่มต้นด้วยการเตรียมผลิตภัณฑ์ตามสูตร:

  • ขนมปังโฮลเกรน - 50 กรัม
  • ชีสนมเปรี้ยว - 50 กรัม
  • อะโวคาโด - 40-60 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ 3-4 ลูก;
  • งา - 1 ช้อนชา

สูตรอาหารของแซนวิชอะโวคาโดและมะเขือเทศจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่น เปลือกผลไม้เปลือกและเอาใจใส่กระดูก นวดในชามด้วยส้อม เชอร์รี่ชิ้น, งาสีน้ำตาลในกระทะแห้ง

ใส่ชีสเต้าหู้ลงบนแผ่นขนมปังโฮลเกรนจากนั้นก็มันฝรั่งบดมะเขือเทศเชอรี่และโรยหน้าด้วยงา รวม 210 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

แซนวิช PP พร้อมอะโวคาโดและอกไก่

สูตรอาหารที่มีประโยชน์สามารถอร่อย แซนวิช PP อะโวคาโดกับสูตรไก่มีการบำรุงแคลอรี่ต่ำและมีสุขภาพดี คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • อะโวคาโดสุก - 1 ชิ้น;
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • ขนมปัง - 5-6 ชิ้น
  • อกไก่ - 170-200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • ผักกาดหอมใบเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ผลไม้ล้างหั่นตาม ลอกออกด้วยช้อนขนาดใหญ่ นำกระดูกออก เยื่อกระดาษที่มีน้ำมะนาวครึ่งหนึ่งบดในมันฝรั่งบด ไก่ต้มจนสุกนำออกมาและอนุญาตให้เย็น หั่นเป็นชิ้น ๆ เกลือพริกไทยโรยด้วยน้ำมะนาว

ชิ้นขนมปังแห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ จากการแพร่กระจายมวลเต้านมไก่และชิ้นมะเขือเทศ สำหรับอาหารที่สวยงามคุณสามารถทำแซนวิช

คำเตือน! หากไม่มีน้ำมะนาวให้ใช้ก็สามารถเปลี่ยนเป็นน้ำมะนาวคั้นสดหรือเตรียมได้

แซนวิชอะโวคาโดและถั่ว

เวอร์ชันแสนอร่อยโดยใช้พืชตระกูลถั่ว ใช้เป็นรุ่นกระป๋องและต้ม สำหรับการเตรียมอาหารเช้าที่มีกลิ่นหอมคุณจะต้อง:

  • Avocado Medium - 1 ชิ้น;
  • ขนมปัง - 2-3 ชิ้น
  • ถั่ว (กระป๋อง) - 6-7 ช้อนโต๊ะ l.;
  • เกลือเครื่องเทศสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

จากอาหารกระป๋องเทน้ำใส่ถั่วในชามแยกต่างหากและนวดด้วยส้อม เทน้ำมันและผสมให้เข้ากัน ขนมปังแห้งหรือทอด

กระจายถั่วบดผลไม้หั่น (ไม่มีเปลือกและหิน) บนชิ้น โรยด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร

แคลอรี่อะโวคาโดแซนด์วิช

จำนวนแคลอรี่ต่อการให้บริการขึ้นอยู่กับส่วนผสม สูตร PP ไม่เกิน 210-212 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ปลากระป๋องหรือเค็มเบาเพิ่มปริมาณแคลอรี่เป็น 300 แซนวิชอะโวคาโดกับไข่และชีส - 420 kcal ต่อ 100 กรัม

ลดปริมาณแคลอรี่โดยเลือกอาหารไขมันต่ำและลดส่วนผสมต่อการให้บริการ ในกระบวนการลดน้ำหนักจะเป็นการดีกว่าที่จะให้ความสนใจกับตัวเลือกอาหารของอาหาร

ข้อสรุป

สูตรสำหรับแซนวิชอะโวคาโดเหมาะสำหรับอาหารเช้าปิกนิกชาเต็มหรืออาหารว่าง วิตามินไขมันที่เหมาะสมและองค์ประกอบสุขภาพที่ดีทำให้อาหารจานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและโภชนาการที่เหมาะสม ไม่แนะนำให้แทนที่ขนมปังในสูตรอาหาร นี่คือสาเหตุที่รสชาติที่แตกต่างของผลิตภัณฑ์ หากคุณเปลี่ยนขนมปังรำบอริโดนสกี้คุณสามารถทำให้เสียสูตรและทำลายการผสมผสานของรสชาติ