ทับทิมถูกเรียกว่า "ราชาแห่งผลไม้" เพื่อประโยชน์ในการรักษาคุณสมบัติ แต่เพื่อที่จะไม่ซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำคุณจำเป็นต้องรู้เมื่อทับทิมสุกและวิธีการเลือกอย่างถูกต้อง ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับความหลากหลายและประเทศที่เติบโตและรสชาติของการปฏิบัติตามกฎของการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

คุณสมบัติหลากหลายของผลทับทิมสุก

ทับทิมเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพที่มีผิวหนา ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผลไม้ที่มีรสชาติแตกต่างกันมีมวลและสีที่แตกต่างกัน น้ำผลไม้มีสารที่เป็นประโยชน์มากมายที่รักษาโรคโลหิตจาง, หวัด, เพิ่มภูมิคุ้มกันและหยุดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กป้องกันการเกิดโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก

Berry ได้ค้นพบแอปพลิเคชั่นมากมายในด้านความงาม เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุสูงทำให้น้ำผลไม้ใช้ทำครีมมาสก์และแชมพู

มีประมาณ 350 สายพันธุ์ พวกเขาแตกต่างกันในขนาดสีรสชาติและอายุการเก็บรักษา ยอดนิยม:

1. Ahmar ตัวอย่างที่หอมหวานและอร่อยที่สุดจากอิหร่าน พืชถึง 4 เมตรในฤดูร้อนมงกุฎปกคลุมด้วยดอกไม้สีส้มแดง หลังดอกบานจะเกิดผลขนาดเล็กน้ำหนัก 300 กรัมผิวหนาแน่นเป็นสีเขียวอมชมพูเมล็ดมีสีชมพูอ่อน เชื่อกันว่ายิ่งเมล็ดมีน้ำหนักน้อยทับทิมก็ยิ่งอร่อย ตามปริมาณกลูโคส Ahmar ครองหนึ่งในตำแหน่งผู้นำ ชาวบ้านให้ความสำคัญกับความหลากหลายไม่เพียง แต่สำหรับผลไม้เพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกิ่งก้านที่มีความยืดหยุ่นซึ่งใช้สานตะกร้า ทำให้สุกในกลางเดือนตุลาคม
   

2. Gulyusha อาเซอร์ไบจาน หนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดที่ปลูกในดินแดนอาเซอร์ไบจาน ต้นไม้มีขนาดเล็กถึง 2.5-3 ม. Crohn เกิดขึ้นจากยอดอ่อนที่มีหนามเล็ก ๆ ระเบิดกลมที่มีน้ำหนักมากถึง 600 กรัมมีเปลือกบาง ๆ สีแดงอมชมพู เบอร์กันดีมีหลุมเล็กรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและร่อง น้ำหวานและเปรี้ยวประกอบด้วยกลูโคส 15% กรด 1.3% ความเสถียรคือ 3-4 เดือน เกรดเป็นผลผลิตสูงต้นไม้ให้ 25 กก. และมากกว่า เมื่อวันที่ 20 ตุลาคมที่ผ่านมา
   

3. Kizil-Anor ความหลากหลายที่ดีที่สุดที่ปลูกในอุซเบกิสถาน มันสุกเร็วลูกระเบิดขนาดเล็กมีรูปร่างแบนโค้งมนน้ำหนัก 600-800 กรัมและเปลือกที่บางและเงางามของสีแดงสด เมล็ดสีน้ำตาลขนาดเล็กน้ำเชอร์รี่สีเข้มรสหวานอมเปรี้ยว ต้นเดือนตุลาคม
   

4. Ak Dona แหลมไครเมีย ตัวอย่างพันธุ์พันธุ์ในสวนพฤกษศาสตร์ Nikitsky ผลไม้ทรงกลมมีขนาดใหญ่ผิวบางสีครีมมีด้านเดียวปัดแก้มและมีจุดสีแดงมากมายตั้งอยู่บนพื้นผิวทั้งหมด ธัญพืชสุกมีขนาดเล็กน้ำหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ต้นทับทิมในต้นเดือนตุลาคม
   

5. สีม่วงหลากหลาย ไม้พุ่มสูงที่มีผลไม้สีแดงสดใสน้ำหนัก 300 กรัมพืชให้ผลสูงและทนต่อความเย็น เมล็ดร่องเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีลักษณะฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก ทำให้สุกในกลางเดือนตุลาคม
   

เมื่อระเบิดทำให้สุก

เมื่อทับทิมสุกยากที่จะพูดมันขึ้นอยู่กับความหลากหลายและประเทศที่เติบโต ส่วนใหญ่จะทำให้สุกในเดือนตุลาคม แต่พันธุ์บางอย่างจะถูกหว่านในต้นเดือนกันยายนและจนถึงสิ้นเดือนตุลาคม

ผู้ขายที่ไร้ยางอายจะนำพืชผลจากต้นไม้สีเขียวมาปลูกและทำให้สุกในลักษณะที่ผิดธรรมชาติ ดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องรู้ว่าเมื่อไหร่ที่ต้นทับทิมโตเต็มที่และจะเลือกผลสุกได้อย่างไร

เมื่อทับทิมโตเต็มที่ในไครเมีย

ภูมิอากาศที่มีแดดจัดของแหลมไครเมียมีผลในเชิงบวกต่อการปลูกทับทิม มันสามารถพบได้ในบ้านสวนในสวนสาธารณะในเมืองและสี่เหลี่ยม เวลาโกเมนสุกบนต้นไม้ตรงกับต้นเดือนตุลาคม สิ่งที่พวกเขาขายล่วงหน้าเป็นระเบิดนำเข้า

เมื่อผลทับทิมสุกในอาเซอร์ไบจาน

ระเบิดเริ่มที่จะทำให้สุกในอาเซอร์ไบจานจาก 26 ตุลาคม ในช่วงเวลานี้ประเทศเริ่มเฉลิมฉลองวันชาติทับทิม การใช้ทับทิมเป็นจำนวนมากมีระยะเวลา 14 วันจนถึง 7 พฤศจิกายนเนื่องจากในเวลานี้การเก็บเกี่ยวได้สิ้นสุดลง แม้จะมีความจริงที่ว่าผลไม้ไม่ได้มีลักษณะที่สวยงามมากผิวไม่เรียบและเงางาม แต่เมล็ดมีรสชาติอร่อยมากหวานและมีสุขภาพดี

เมื่อทับทิมสุกในตุรกี

การเพาะปลูกในตุรกีสุกตั้งแต่กลางเดือนกันยายนถึงปลายเดือนตุลาคม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสถานที่ของการเติบโต ทับทิมไม่เพียง แต่เป็นผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของชายฝั่งตุรกีพร้อมกับผลไม้แปลกใหม่อื่น ๆ มันจะดีกว่าที่จะซื้อทับทิมในตลาดสดในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว

เมื่อทับทิมเริ่มออกผลหลังปลูก

ทับทิมเริ่มมีผลเป็นเวลา 2 ปีหลังจากปลูกต้นกล้า ด้วยการปฏิบัติตามกฎการดูแลรักษาทับทิมทำให้ต้นไม้มีอายุ 35 ปี ในการรวบรวมการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จำเป็นต้องรู้กลอุบายของการเพาะปลูก ทับทิม - พืช skoroplodnoy สาขาแบกเมล็ดแห้งออกพวกเขาควรจะถูกลบออกทันที

ดอกไม้บุ๊กมาร์กเกิดขึ้นในสาขาของปีที่แล้ว ดอกไม้มีชนิดเดียวกันเดี่ยวหรือรวมกัน 3-4 ดอก สามารถกำหนดอัตราผลตอบแทนตามสีในขณะที่พวกเขาถูกแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม:

• korotkoleschkovye รูประฆัง - ตัวเมียสั้นปานอยู่ด้านล่างโซนของที่ตั้งของอับเรณู ดอกไม้เหล่านี้ไม่ผสมเกสรดอกไม้และอาบน้ำในที่สุด
• เครื่องเคลือบดินเผาที่มีแนวยาวนั้นมีความยาวตราบาปตั้งอยู่เหนืออับเรณูดังนั้นการผสมเกสรจึงเกิดขึ้นอย่างปลอดภัยรังไข่จะเกิดขึ้นหลังจากดอก

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ช่อดอกรูปเหยือกในช่วงแรกของการออกดอกให้ผลไม้ที่มีประโยชน์อร่อยหวานและมีคุณภาพสูง

ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวไม่เพียงขึ้นอยู่กับกฎการดูแลเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับวิธีการเพาะปลูกด้วย ทับทิมที่ปลูกจากเมล็ดเริ่มออกผลประมาณ 3-4 ปี พืชที่ปลูกจากการตัดเป็นเวลา 2 ปีหลังจากปลูก

การปลูกต้นทับทิมเป็นเรื่องลำบาก แต่มันไม่เพียงพอที่จะทำให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์มีความจำเป็นต้องรู้กฎของการเก็บรวบรวมและการเก็บรักษา รสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้เล็ก ๆ ขึ้นอยู่กับกฎเหล่านี้

ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกสามารถลบได้เฉพาะในกรณีที่สภาพอากาศเลวร้าย ครบกำหนดจะถูกลบออกจากสาขาก่อนที่รอยแตกจะเริ่มปรากฏบนเปลือก

ก่อนที่จะวางพืชผลสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวระเบิดไม่ได้ล้างพวกเขาจะถูกห่อด้วยกระดาษและทำความสะอาดในห้องเย็น ทุก ๆ 7 วันการเก็บเกี่ยวจะถูกจัดเรียงเพื่อกำจัดตัวอย่างที่เสียหาย ภายใต้กฎง่าย ๆ การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 2-3 เดือน

วิธีที่จะเข้าใจว่าระเบิดได้สุก

บ่อยครั้งพืชผลมาถึงร้านค้าที่ไม่สุกและรูปลักษณ์อาจหลอกลวงได้ แต่เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดในการเลือกความสุกงอมและจำนวนเมล็ดสามารถสังเกตได้จากสัญญาณบางอย่าง:

1. เมล็ดที่สุกควรเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมียาง
2. สีผิวควรเป็นสีม่วงแดงหรือชมพู Pallor พูดถึงความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น
3. ปอกเปลือก - แห้งโดยไม่เกิดความเสียหายเชิงกลและอาการเน่า การปรากฏตัวของรอยแตกหมายถึงการเอาชนะ
4. เสียงเมื่อแตะควรจะดังขึ้น ในตัวอย่างที่ไม่สุกเสียงนั้นจะหูหนวก
5. ผลไม้สุกโดยไม่มีกลิ่น หากพวกเขามีกลิ่นแรงแสดงว่าการเก็บเกี่ยวไม่สุก
6. เปลือกจะต้องมีความยืดหยุ่นถ้ามันนุ่มและขาด ๆ หาย ๆ จากนั้นผลไม้ตามมาและเริ่มเสื่อมสภาพ
7. ผลไม้สุกโดยน้ำหนักจะต้องหนักเนื่องจากความรุนแรงขึ้นอยู่กับขนาดของเมล็ดสุก
8. ครบกำหนดจะถูกกำหนดโดยช่อดอก มันควรจะแห้งโดยไม่ต้องมีสีเขียว
9. ทับทิมสุกตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนพฤศจิกายน

ทำไมผลไม้ทับทิมไม่ได้

ต้นทับทิมไม่ทำให้สุกและไม่เกิดผลตามธรรมชาติและหากไม่ปฏิบัติตามกฎการดูแลเนื่องจากสภาพอากาศไม่ดี

สาเหตุตามธรรมชาติ - ในฐานะที่เป็นทับทิมเป็นพืชผสมข้ามการติดผลขึ้นอยู่กับโครงสร้างของดอกไม้:

• ช่อดอกที่มีเกสรตัวเมียสั้นไม่ผสมเกสรและไม่ผูกติดผล
• ดอกไม้ที่มีสากยาวทำให้เกิดรังไข่

การติดผลบนต้นทับทิมอาจไม่เกิดขึ้นเนื่องจากเหตุผลที่ผิดธรรมชาติ เหล่านี้รวมถึง:

1. สภาพอากาศหนาวเย็น - ทับทิมจะทำให้สุกเฉพาะในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่น
2. การขาดแสงต้นไม้จะต้องเติบโตในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ในที่ร่มการออกดอกจะมีน้อยหรือหายไปโดยสิ้นเชิง
3. ดินที่ระบายแล้วผลเบอร์รี่สุกเฉพาะในดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง
4. ผลทับทิมจะทำให้เกิดผลที่ต้นไม้กราฟต์เท่านั้น
5. ทับทิมไม่ชอบการรดน้ำบ่อย บนดินเปียกเขาจะเริ่มเจ็บปวดดอกไม้จะเริ่มร่วงหล่นและผลไม้จะไม่ยุ่งเหยิง

ข้อสรุป

ทำให้ทับทิมสุกเป็นเวลา 4 เดือนหลังจากเริ่มออกดอก คำขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโตสภาพภูมิอากาศและลักษณะของพันธุ์ ในการซื้อเบอร์รี่สุกที่มีประโยชน์คุณต้องรู้เวลาในการเก็บเกี่ยวและสัญญาณของความสุก