คนที่เป็นเจ้าของแสงจันทร์ไม่ช้าก็เร็วต้องการนำสิ่งพิเศษมาสู่ผลิตภัณฑ์ของเขา ทางออกที่ดีที่สุดคือการเตรียมความหลากหลายของสีบนโฮมเมด มีหลายสูตรสำหรับทิงเจอร์ - กับผลไม้, เบอร์รี่, สมุนไพรและเครื่องเทศ ข้อพิพาทในชุมชนผู้ผลิตเบียร์ในบ้านเกี่ยวกับส่วนผสมที่ดีที่สุดที่จะใช้ไม่หยุดสักครู่ ที่ฟอรั่มเฉพาะที่ทุ่มเทให้กับการผลิตเบียร์ที่บ้านทิงเจอร์อัลมอนด์บนดวงจันทร์ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ
แนวทางที่ถูกต้องในการผลิตทิงเจอร์โฮมเมดจะช่วยให้คุณสร้างผลิตภัณฑ์ที่ไม่ด้อยคุณภาพและรสชาติของแอลกอฮอล์ที่มีราคาแพง อัลมอนด์ที่เลือกสรรอย่างถูกต้องและแสงจันทร์ทำที่บ้านคุณภาพสูงเป็นกุญแจสำคัญในการลิ้มรสไม่สามารถอธิบายได้ การเตรียมแสงจันทร์บนเมล็ดอัลมอนด์จำเป็นต้องยึดมั่นในกฎที่ชัดเจนและยึดมั่นอย่างเข้มงวดกับส่วนผสม เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าแม้ส่วนผสมที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยเช่นจำนวนหลุมก็สามารถเปลี่ยนเครื่องดื่มของคุณให้เป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นฉุนมากเกินไปและรสชาติแย่มาก
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของทิงเจอร์บนอัลมอนด์
เนื่องจากกลิ่นหอมของมันอัลมอนด์ได้รับการยอมรับมานานในสาขาการปรุงอาหารต่างๆ พ่อครัวมืออาชีพเพิ่มลงในสลัดขนมอบและของหวานมากมาย การใช้อัลมอนด์ในการผลิตเบียร์ที่บ้านช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีเยี่ยมซึ่งจะได้รับการชื่นชมจากผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
ทิงเจอร์อัลมอนด์ไม่เพียงเตรียมไว้สำหรับการบริโภคโดยตรงที่งานเลี้ยงที่บ้าน ในขนาดเล็กเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้สามารถมีประโยชน์ต่อร่างกาย เมล็ดอัลมอนด์มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์จำนวนมาก ทิงเจอร์ช่วยในการปรับปรุงระบบหัวใจและหลอดเลือดและในขนาดเล็กช่วยในการรักษาโรคตับ เทคนิคพิเศษเช่นการแสดงสีในการรักษาหวัด - สองสามช้อนโต๊ะสามารถบรรเทาอาการคัดจมูกและปวดหัว
ส่วนผสม
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วสีของอัลมอนด์นั้นต้องได้รับการเคารพในสัดส่วนที่เข้มงวดในการปรุงอาหาร ในการเตรียมเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบเราต้องการ:
- ดวงจันทร์ 1 ลิตร 50% ของป้อมปราการ;
- เมล็ดอัลมอน 5-7 ชิ้น
- ลูกเกดสีแดง 10 กรัม;
- ชิปโอ๊ก 5 กรัม
- น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องมีคุณภาพสูง
สูตรจันทร์อัลมอนด์
การเตรียมสีบนอัลมอนด์ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษเพิ่มเติม เกณฑ์หลักสำหรับคุณภาพของเครื่องดื่มในอนาคตคือแสงจันทร์ทำเองที่ดีเนื่องจากคุณสามารถรู้ได้อย่างชัดเจนว่าเครื่องดื่มนั้นทำมาจากอะไรและต้องแน่ใจว่าไม่มีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตราย องค์ประกอบสามารถเตรียมที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมที่เรียบง่าย ผู้เชี่ยวชาญ Moonshine แนะนำให้คุณทำตามสูตรง่ายๆ:
- ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเศษไม้โอ๊คเทน้ำบนมัน - ไม่ควรมีน้ำมากเกินไป การทิ้งชิปไว้หนึ่งวันจะช่วยให้น้ำซึมซับรสชาติของต้นโอ๊ก เป็นที่น่าจดจำว่าน้ำไม่ควรได้รับเกิน 50 กรัมเนื่องจากจะช่วยลดระดับการดื่ม
- ตัวกรองการแช่ที่เกิดผ่านผ้า เทลงในดวงจันทร์และเติมน้ำตาล ทิ้งไว้เพื่อชงเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
- เทพระจันทร์ลงในขวดขนาดใหญ่เติมลูกเกดและอัลมอนด์ เขย่าขวดให้สนิทปิดผนึกให้แน่นแล้วส่งไปยังที่มืดเป็นเวลา 3 สัปดาห์ อุณหภูมิในห้องที่เก็บสีย้อมควรอยู่ที่ประมาณ 20 องศา
- มีความจำเป็นต้องกรองแสงจันทร์ผ่านตาข่ายหลายชั้นอย่างระมัดระวัง หลังจากการกรองแสงจันทร์ควรกลั่นประมาณ 4 สัปดาห์จนกว่าจะพร้อม
ชงอัลมอนด์พร้อม
คำเตือน! มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องกรอก Samogon ในน้ำและในทางกลับกัน - เช่นเดียวกับเมื่อเพิ่มน้ำให้กับแอลกอฮอล์ก็สามารถมืด
กฎสำหรับการใช้แสงจันทร์บนอัลมอนด์
ขั้นตอนการดื่มเหล้ามูนมูนด้วยอัลมอนด์นั้นไม่แตกต่างจากการดื่มเครื่องดื่มประเภทอื่น ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการให้บริการเครื่องดื่มจะเป็นขวดแก้วที่สวยงามที่จะเน้นสีที่หลากหลายของสี นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟแอลกอฮอล์ในขวดดั้งเดิมซึ่งเน้นความเป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่ม อุณหภูมิการไหลควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องเนื่องจากการทำความเย็นจะทำให้เกิดฝนตกได้
ไม่แนะนำให้ใช้แว่นตาวอดก้าแบบง่ายๆ ตามธรรมเนียมแล้วสีจะถูกเทลงในแก้วใสขนาดเล็กบนก้านขนาดเล็ก ลวดลายที่สวยงามบนแว่นตาจะเน้นสีสดใสของเครื่องดื่ม ดวงจันทร์ที่แข็งแกร่งบนเครื่องดื่มอัลมอนด์เช่นวอดก้าในหนึ่งอึก เพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เป็นที่ยอมรับ
แน่นอนแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเป็นอันตรายแม้ว่าคุณจะมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องใช้ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ดื่มอย่างจริงจัง ทุกอย่างมีประโยชน์ในการดูแล
ข้อห้าม
แน่นอนแอลกอฮอล์มีข้อห้ามสำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์ นอกจากนี้การใช้ทิงเจอร์รวมทั้งแอลกอฮอล์รุนแรงอื่น ๆ มีข้อห้ามในกรณีที่มีอาการกำเริบของโรคของระบบทางเดินอาหารเช่นเดียวกับปัญหาที่เกิดขึ้นกับตับ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! มีความจำเป็นต้องให้ความสนใจอย่างมากกับการใช้เครื่องดื่มสำหรับผู้ที่มีภาวะไตวาย - ส่วนประกอบของทิงเจอร์สามารถทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคได้รายการแยกต่างหากเป็นสิ่งจำเป็นในการระบุคนที่ร่างกายมีแนวโน้มที่จะเกิดปฏิกิริยาการแพ้ต่อส่วนประกอบของพืชต่าง ๆ คนที่แพ้อัลมอนด์จะรู้สึกถึงกลิ่นของพืชชนิดนี้ทันทีในเครื่องดื่มซึ่งจะนำไปสู่ปฏิกิริยาที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ นอกจากนี้ยังมีกรณีอาการเชิงลบที่มีอาการแพ้พืชอื่น ๆ ในการปรากฏตัวของโรคจะดีกว่าที่จะดำเนินการ antihistamine
ข้อกำหนดและเงื่อนไขของการจัดเก็บ
แอลกอฮอล์ที่มีความแข็งแรงตั้งแต่ 40 องศาขึ้นไปจะไม่มีอายุการเก็บรักษา แต่การเก็บรักษาทิงเจอร์เนื่องจากการมีส่วนผสมเพิ่มเติมในพวกเขาควรได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวังมากขึ้น เครื่องดื่มที่เตรียมอย่างเหมาะสมสามารถเก็บได้ตั้งแต่ 6 เดือนถึงหนึ่งปีในขวดแก้ว เมื่อเก็บไว้ในถังไม้โอ๊คอายุการเก็บของเครื่องดื่มอาจอยู่ในที่เย็นได้ 2-3 ปี
หมายเหตุ! สิ่งที่จำเป็นสำหรับการเก็บทิงเจอร์ที่ยาวบนอัลมอนด์นั้นแน่นหนา - อากาศที่ติดอยู่สามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันของเครื่องดื่มได้ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ไม่สามารถเก็บสีขวดพลาสติกได้ ตามคำแนะนำของหมอแสงจันทร์ที่มีประสบการณ์เมื่อแอลกอฮอล์ทำปฏิกิริยากับพลาสติกสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายจะเข้าสู่ดวงจันทร์ การใช้ขวดพลาสติกระยะสั้นในการขนส่งเครื่องดื่มเป็นไปได้
ข้อสรุป
ทิงเจอร์บนอัลมอนด์บนดวงจันทร์สามารถสร้างความประหลาดใจให้บุคคลใดก็ตามที่มีประสบการณ์ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กลิ่นหอมรสเผ็ดร้อนและรสชาติทาร์ตจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย จำไว้ว่าเมื่อรวมกับแอลกอฮอล์อัลมอนด์จะมีปาฏิหาริย์จริง รสชาติของเครื่องดื่มกลายเป็นความทรงจำที่ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้การให้สีขนาดเล็กจะมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์