มันฝรั่งในรูปแบบใด ๆ เกือบทุกวันบนโต๊ะของรัสเซีย แต่มีคนไม่กี่คนที่คิดว่าผักชนิดนี้ใช้ทำอาหารอะไร แม้ว่าหลายคนจะสังเกตเห็นว่ามันไม่ได้เป็นเสมอผักที่ตรงกับรสชาติและคุณภาพการทำอาหาร
วันนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้สร้างมันฝรั่งที่เหมาะสำหรับการทอดมันฝรั่งบดสลัด สำหรับคนรักสลัดมันฝรั่งเวเนต้าจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด
เรารู้อะไรเกี่ยวกับความหลากหลาย
มีการคัดเลือกผลงานในหลายประเทศทั่วโลกและไม่ได้หยุดในวันนี้ หน้าที่หลักของนักวิทยาศาสตร์คือการสร้างความหลากหลายที่เป็นสากลที่ตรงตามความต้องการของผู้บริโภค
ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 20 ผู้เพาะพันธุ์ชาวเยอรมันได้มอบของขวัญให้กับคนรักมันฝรั่ง พวกเขามีความหลากหลาย Veneta พันธุ์ (ในบางแหล่งมันถูกเรียกว่า Vineta)
นักวิทยาศาสตร์จัดการเพื่อให้ได้มันฝรั่งที่มีคุณภาพอย่างยั่งยืนซึ่งมีการทำซ้ำในรุ่นต่อไป ข้อได้เปรียบหลักของผักคุณภาพสูงคือความสามารถในการต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
Veneta มันฝรั่งที่มีผลในยุคแรกพอใจกับชาวสวนของรัสเซีย หัวแรกถูกนำมาใช้ในปี 2002 ในตอนแรกมันฝรั่งถูกยึดที่มั่นในสวนหลังบ้านของภาคกลางและภาคใต้ของประเทศ ทุกวันนี้การเพาะปลูกขยายขอบเขตอันไกลโพ้นและนักทดลองสมัครเล่นกำลังปลูกมันฝรั่งเวเนต้าหลากหลายในหลายพื้นที่
เกษตรกรมีส่วนร่วมในการปลูกองุ่นพันธุ์เยอรมันโบราณที่หลากหลาย ผักแสนอร่อยให้ผลตอบแทนที่ดีพร้อมค่าแรงน้อยที่สุด ชาวรัสเซียเข้าใจถึงรสชาติของมันฝรั่ง
ลักษณะ
พุ่มค่อนข้างใหญ่มีกิ่งก้านกระจาย ใบมีสีเขียวอ่อนมีคลื่นอ่อนแอ ในระหว่างการออกดอกจำนวนมากฟิลด์จะกลายเป็นหิมะขาว ช่อดอกสีขาวเหมือนหิมะบนภาพถ่าย
- เปลือกหัวเรียบสีน้ำตาลอ่อนหรือสีเหลืองเข้มคุณสามารถเห็นตาข่ายบนพวกเขา ความหลากหลายของสีขึ้นอยู่กับดินที่ปลูกมันฝรั่ง รูปร่างของราก - วงรีหรือวงกลม
- น้ำหนักของหัวหนึ่งจาก 65 ถึง 90 กรัม บางครั้งมันฝรั่งสายพันธุ์ Veneta โตถึง 150 กรัม มีแชมป์เปี้ยนที่มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัม ในพุ่มไม้มักจะมีมากกว่าสิบชิ้นดังนั้นผลผลิตจะสูง
- ดวงตาอยู่บนพื้นผิวโดยตรงจึงมีขนาดเล็กจนสังเกตได้ยาก
- เนื้อนุ่ม, สีน้ำตาลอ่อน, สีน้ำตาลอ่อนหรือสีเหลืองเข้ม ความเปราะบางของมันฝรั่งถูกสร้างขึ้นจากปริมาณแป้งสูง - จาก 12.8 ถึง 14.9 เปอร์เซ็นต์
คำเตือน! สีของเนื้อกระดาษจะมีสียิ่งกว่าสีของเปลือก
คุณสมบัติเด่น
ตอนนี้เรามาดูกันว่าลักษณะความหลากหลายของตัวเลือกภาษาเยอรมันมีอะไรบ้าง:
- ความสุกต้น ระยะเวลาการเจริญเติบโตจาก 70 ถึง 75 วันนับจากช่วงเวลาของการเพาะปลูก คุณสามารถ pokapyvat มันฝรั่งอย่างปลอดภัยเป็นเวลา 43 วัน
- พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงแม้ในพื้นที่แห้งแล้ง ด้วยคุณสมบัตินี้จึงแผ่ขยายออกไปไกลเกินกว่าพรมแดนของเยอรมนีรัสเซีย พวกเขาฝึกฝนการเพาะปลูกมันฝรั่งเวเนต้าในอดีตสาธารณรัฐเอเซียกลางของสหภาพโซเวียต ตามกฎแล้วหนึ่งเฮกตาร์ให้มากถึง 25 ตันด้วยความระมัดระวัง วินเทจจากพุ่มไม้หนึ่งในภาพ
- ความไม่โอ้อวด พันธุ์มันฝรั่ง Veneta สามารถปลูกบนดินใด ๆ การเก็บเกี่ยวก็ไม่แตกต่างกัน
- พารามิเตอร์ทั้งหมดของผักตารางเป็นไปตามมาตรฐาน
- การเก็บรักษา ไม่มีขยะเมื่อจัดเก็บข้อมูลที่เหมาะสม
- พา สามารถเคลื่อนย้ายไปยังระยะไกลได้เนื่องจากไม่ตอบสนองต่อความเสียหายทางกล
โรคและแมลงศัตรูพืช
มันฝรั่งเวเนต้าตัดสินโดยคำอธิบายของความหลากหลายโพสต์ภาพถ่ายและความคิดเห็นของรัสเซียเป็นผักที่มีเอกลักษณ์ เป็นโรคที่ไม่โดดเด่นด้วยเช่น:
- โรคมะเร็งมันฝรั่ง
- ตกสะเก็ดและ blackleg;
- ทำลายปลายและไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง
- กระเบื้องโมเสคและจุดต่าง ๆ ;
- หัวเน่าและไวรัสใบม้วน
พันธุ์อันตราย Vineta สามารถหลงใหลชาวสวนปุ๋ยไนโตรเจน ส่วนเกินสามารถเห็นได้จากการเจริญเติบโตช้าของพืช
คำเตือน! นอกจากนี้ไนโตรเจนส่วนเกินยังบั่นทอนการจัดเก็บพืชรากการดูแลมันฝรั่ง
เนื่องจากโรคไม่รบกวนการเจริญเติบโตของรากจึงง่ายต่อการดูแล Veneta ที่หลากหลาย มาทำความเข้าใจกับคุณสมบัติของ agrotechnology กันเถอะ
มันฝรั่งปลูกบนดินอะไร
ก่อนที่จะเริ่มงานฤดูใบไม้ผลิคุณต้องกำหนดพื้นที่สำหรับปลูกมันฝรั่ง โดยทั่วไปความหลากหลายของ Veneta นั้นไม่โอ้อวด ถึงกระนั้นก็ควรพูดถึงคำสองสามคำเกี่ยวกับดิน
คำเตือน! มันเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ในการเบี่ยงเบนดินที่มีดินเหนียวสำหรับปลูกมันฝรั่ง น้ำนิ่งบนพวกเขาหากปีที่ผ่านมาบนเว็บไซต์เติบโตพืชตระกูลถั่วนี่เป็นสถานที่ที่ดีที่สุด มันฝรั่งไม่ชอบเปียกมากเกินไปดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรดน้ำในช่วงพืช มันเติบโตได้ดีแม้ในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง
มันฝรั่งพืช
เนื่องจากมันฝรั่งสายพันธุ์ Veneta กำลังสุกเร็วพวกมันจะถูกนำไปปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวในระยะแรก ตามกฎแล้วในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม (แนะนำโดยความพร้อมของแผ่นดิน)
หนึ่งหรือสองสัปดาห์ก่อนปลูกหัวถูกดึงออกจากที่เก็บเพื่อให้มันฝรั่งอุ่นและแตกหน่อ เมื่อปลูกมันไม่จำเป็นต้องขุดมันก็เพียงพอ 7-10 ซม.
หลังจากการเกิดขึ้นของการคลายการคลายครั้งแรกจะดำเนินการเพื่อทำลายวัชพืชขนาดเล็กและเสริมสร้างระบบรากด้วยออกซิเจน หากวัชพืชปรากฏขึ้นอีกครั้งก่อนที่จะกระโดดคุณจะต้องเดินอีกครั้งพร้อมกับเฮลิคอปเตอร์
Spud โดยเฉพาะอย่างยิ่งสองครั้ง ในกรณีนี้ความชื้นจะถูกเก็บรักษาไว้สันเขาสูงเหนือพุ่มไม้เป็นการรับประกันการก่อตัวของสโตโลนจำนวนมากและดังนั้นการเก็บเกี่ยวจะยอดเยี่ยม บางครั้งที่เดชานั้นใช้สำหรับการเพาะพันธุ์ลูกผสม Vineta ดูรูปถ่าย: แถวตรง
การให้น้ำเป็นทางเลือก แต่ถ้าคุณไม่ดื่มด่ำกับสายฝนคุณสามารถหลั่งน้ำตาได้เพียงช่องทางเล็ก ๆ
วิธีการจัดเก็บ
ทางที่ดีควรเก็บมันฝรั่งเวเนต้าไว้ในถุงหรือตาข่าย ห้องต้องแห้งจะต้องมีการระบายอากาศเป็นครั้งคราว ความชื้นต่ำได้รับอนุญาต ที่อุณหภูมิสูงอ้อมจะแห้งหดตัวเริ่มงอกก่อนเวลา
กฎสำหรับเก็บมันฝรั่งในวิดีโอ: