พุ่มไม้ของลูกเกดสีแดง - การตกแต่งที่แท้จริงสำหรับเดชา ในตอนต้นของฤดูร้อนพวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้สีเขียวสดใสและในตอนท้ายของฤดูกาลจะถูกปกคลุมด้วยผลเบอร์รี่สีแดงมันวาว อย่างที่คุณทราบมันเป็นเรื่องง่ายกว่าที่จะปลูกลูกเกดสีแดงมากกว่าสีดำเพราะพืชชนิดนี้ไม่ได้เป็นตามอำเภอใจมันไม่ค่อยเจ็บป่วยและหยั่งรากได้ดีหลังจากปลูก โดยปกติแล้วผลไม้สีแดงจะปลูกไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อการบริโภคสด (เป็นผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวค่อนข้าง) แต่สำหรับการทำเยลลี่ต่างๆแยมแยมมาร์มาเลดซอสและซอสมะเขือเทศ หนึ่งในลูกเกดแดงที่ดีที่สุดคือ Marmalade ชื่อที่บ่งบอกถึงปริมาณเพคตินในผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นสารก่อเจล ลูกเกดแดงเหมาะสำหรับทั้งการทำสวนส่วนตัวและในระดับอุตสาหกรรม - ลักษณะของความหลากหลายช่วยให้มัน

ภาพถ่ายและคำอธิบายของลูกเกดพันธุ์ Marmela ถูกรวบรวมไว้ในบทความนี้ เกี่ยวกับข้อดีที่หลากหลายและข้อดีของมันคืออะไรอธิบายไว้ด้านล่าง ชาวสวนที่ตัดสินใจเริ่มลูกเกดแดงเป็นครั้งแรกจะพบข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการปลูกและดูแลพืชผลนี้

คุณสมบัติของแดงหลากหลาย

Marmelanditsa มีความหลากหลายเป็นลูกเกดในช่วงต้นทศวรรษที่ 90 ของศตวรรษที่ผ่านมานับตั้งแต่ปี 1996 มันอยู่ในทะเบียนของพืชผล ผู้เขียนสายพันธุ์นี้เป็นพนักงานของ Oryol Research Institute L.V. Bayanova ข้ามพันธุ์ Rothe Shpetleze และ Maarsis Promenent เป้าหมายของผู้เพาะพันธุ์คือการกำจัดลูกเกดแดงที่มีปริมาณเพคตินสูงสุด

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ผู้เขียนของแยมผิวส้มตั้งตัวเองเป็นงานของการรับลูกเกดเหมาะสำหรับการปรุงเจลลี่และแยมผิวส้ม

การเลือกความหลากหลายที่ได้นั้นเป็นไปตามความคาดหวังทั้งหมด นอกจากนี้ลูกเกดแดง Marmela สามารถรับประทานสดได้ แต่ฟันหวานไม่ชอบ - ผลเบอร์รี่เปรี้ยวเกินไป แต่ในซอสและซอสมะเขือเทศความหลากหลายนี้ยอดเยี่ยม: มันเพิ่มความพิถีพิถันในจานและความเป็นกรดที่น่าพอใจมาก และแน่นอนเป็นเครื่องข้นที่น่าเชื่อถือและแข็งแกร่งมาก

คำอธิบายของเกรดลูกเกดแดง Marmeladnitsa ต่อไปนี้:

• วัฒนธรรมที่มีการทำให้สุกช้า - ของเครื่องเทศมาร์มาเลดทุกชนิดที่ช้ากว่าทั้งหมด (ในภูมิภาคส่วนใหญ่ผลเบอร์รี่สุกเต็มที่ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม);
• ลูกเกดเป็นตัวเองที่อุดมสมบูรณ์ แต่ผลผลิตของผลไม้เล็ก ๆ จะเพิ่มขึ้นอีก 50% ถ้าพันธุ์อื่นที่มีเวลาออกดอกเหมือนกันคือปลูกในบริเวณใกล้เคียง;
• พุ่มไม้ไม่สูงมาก - สูงถึง 150 ซม.
• ถิ่นที่อยู่มีความหนาต้นกล้าแผ่กิ่งก้านสาขามีน้อย (ประมาณ 7-9 ชิ้นต่อพุ่มไม้) ทรงพลัง
• ผลเบอร์รี่ในยอด 3-5 ปี (ตามพุ่มไม้ลูกเกดตัดแต่งนี้);
• หน่ออ่อนลูกเกดมีขนเล็กน้อยมีสีเขียวเข้มแตกหักง่าย
• ตามีขนาดใหญ่มีรูปร่างแหลมตั้งอยู่ในมุมที่จะยิง;
• มีหลายแปรงในโหนด - จากสามถึงห้า;
• ความยาวของแปรงอาจแตกต่างกันเนื่องจากขึ้นอยู่กับคุณภาพของการตัดแต่งพุ่มลูกเกด (โดยเฉลี่ย 8-10 ซม.)
• ใบมาร์เซลเลดมีขนาดกลางห้าแฉกมีรอยย่นสีเขียวเข้มมีขนด้านล่าง
• ขอบแผ่นใบนูนขึ้นมาขอบหยัก - ฟันละเอียด
• รูปร่างของผลเบอร์รี่ลูกเกดเป็นรอบแบน;
• คุณสมบัติลักษณะของแยมผิวส้ม - สีส้มแดงของผลไม้การปรากฏตัวของเส้นเลือดขาวเด่นชัด;
• ขนาดของผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ - ผลไม้สามารถมีน้ำหนักตั้งแต่ 0.6 ถึง 1.9 กรัม
• การแยกของผลไม้แห้ง, ผลเบอร์รี่ไม่หลุดลอกออก, อย่าบี้เมื่อเก็บเกี่ยว;
• ผลไม้แยมมาเลดมีรสเปรี้ยวมีรสชาดสดชื่น (ตามการคาดคะเนของลูกเกดแดงลูกเกดแดงนี้มีรสเปรี้ยวมากกว่าพันธุ์ยอดนิยมอื่น ๆ );
• นักชิมประเมินผลลูกเกดสีแดง 4 คะแนน (จากห้ารายการที่เป็นไปได้);
• ปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่ของแยมผิวส้ม - 7%, กรด - 2.2%;
• ผลผลิตของพันธุ์สูง - ประมาณ 13 ตันต่อเฮกตาร์หรือ 1.5-2 กิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละอัน (ภายใต้เงื่อนไขของการเพาะปลูกส่วนตัว);
• ลูกเกดแดงมีความต้านทานน้ำค้างแข็งที่น่าทึ่ง: ในช่วงต้นฤดูหนาวพุ่มไม้สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -35 องศาโดยไม่ทำลายเปลือกไม้และรากในช่วงกลางฤดูหนาวไม้พุ่มสามารถทนความเย็นได้ถึง -45 องศาเครื่องบด Jam จะฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว
• ความทนทานต่อความแห้งแล้งในลูกเกดสีแดงเป็นค่าเฉลี่ยพุ่มไม้ยังคงมีการทดสอบความร้อนในลักษณะปกติ
• แยมผิวส้มนั้นทนต่อไรของไตศัตรูพืชเพลี้ยเพียงชนิดเดียวที่เป็นอันตรายต่อความหลากหลาย
• มีภูมิคุ้มกันโรคแอนแทรคโนสสูงเซพโทเรียโรคราแป้ง
• ผลเบอร์รี่ทนต่อการขนส่งและการเก็บรักษา

คำเตือน! Marmalader มีคุณค่าต่อเนื้อหาเพคตินและวิตามินซีสูง (วิตามินซี) ในผลเบอร์รี่ ลูกเกดนี้เป็นเพียงคลังเก็บพลังงาน

แยมลูกเกดมีคุณภาพที่มีคุณค่ามาก - ฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม มันเป็นความจริงที่ทำให้เกิดความนิยมของความหลากหลายในหมู่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์: นักวิทยาศาสตร์มักจะใช้ยีนต้านทานน้ำค้างแข็งของขวดสำหรับการผลิตสายพันธุ์ใหม่และลูกผสมลูกเกด

ข้อดีและข้อเสีย

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับความหลากหลายของลูกเกดมาร์เมล่าที่คลุมเครือมากที่สุด: วัฒนธรรมมีคุณค่าต่อผลผลิตและความต้านทาน แต่หลายคนไม่ชอบรสชาติที่เปรี้ยวเกินไปของผลไม้ ในกรณีนี้คุณสามารถให้คำแนะนำผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนก่อนที่จะซื้อต้นกล้าเพื่อกำหนดวัตถุประสงค์ของลูกเกดสีแดง หากคุณต้องการความหลากหลายในการกินผลเบอร์รี่สดคุณสามารถพบกับลูกเกดที่หวานกว่า เมื่อคอตต์เจอร์ต้องการผลไม้เพื่อการแปรรูปเขาจะไม่สามารถหาเกรดที่ดีกว่าแยมผิวส้มได้

จาน Marmela มีข้อดีมากมายและพวกเขาค่อนข้างสำคัญ:

• ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และสวยงามมาก
• ความสามารถทางการตลาดที่สูงของพืชผล (โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสุกของลูกเกดจะได้รับการชื่นชม - ในฤดูใบไม้ร่วงจาน Marmela ไม่มีคู่แข่งในตลาดผักผลไม้สด)
• ต้านทานน้ำค้างแข็งสูงมาก
• ให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมมีความมั่นคงเท่ากันในด้านอุตสาหกรรมและการเพาะปลูกส่วนตัว
• ภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช;
• ความสามารถปกติในการทนความร้อนและภัยแล้ง
• ความเหมาะสมของผลไม้เพื่อการขนส่งและการเก็บรักษา
• เก็บเกี่ยวง่ายไม่มีผลไม้หลวม

นอกเหนือจากปริมาณกรดในผลเบอร์รี่ที่สูงมากแล้วแยมผิวส้มยังมีข้อเสียอยู่เล็กน้อย:

• แนวโน้มของผลไม้ที่จะหดตัวด้วยความระมัดระวังไม่เพียงพอ
• ความจำเป็นที่จะต้องดินเปียกชื้นเป็นประจำ;
• การก่อตัวของถั่วงอกมากมายบนพุ่มไม้;
• ความต้องการเรณูสำหรับผลผลิตเต็มที่
• ความต้องการขององค์ประกอบดิน

คำเตือน! เมื่อเลือกมาร์เมล่าลูกเกดสีแดงคุณจะต้องเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความไม่แน่นอนของมัน: วัฒนธรรมต้องบำรุงดินการรดน้ำปกติการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสม

มันควรจะจำไว้ว่าลูกเกด marmalader ได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกทางเทคนิคคุณภาพที่มีค่าที่สุดของความหลากหลาย - เนื้อหาของสารก่อเจลในผลไม้

การปลูกไม้พุ่ม

มันง่ายกว่าที่จะเอาลูกเกดสีแดงมาวางบนแปลงมากกว่าลูกเกดดำ พุทราสามารถผสมพันธุ์ด้วยไม้ยืนต้นที่มีความสง่างามหรือการกรีดที่มีส่วนหนึ่งของการยิงสองปี (เฉพาะในต้นฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น)

สำหรับการปลูกไม้พุ่มต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสม สิ่งที่ดีที่สุดคือ marmelader จะรู้สึกในที่ร่มที่เปิดโล่งเพราะความหลากหลายนี้กลัวความร้อน (ใบไม้ร่วงหล่นยอดแห้งและผลเบอร์รี่จะตายซาก) แต่ควรหลีกเลี่ยงเงาที่หนาแน่นโรคของเชื้อราและแมลงศัตรูผลไม้จะรบกวนไม้พุ่ม

ดินบนเว็บไซต์ควรหลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการอยู่เสมอ ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ - ภายใน 1-2 เมตร เวลาในการปลูกที่เหมาะสมคือปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อการเคลื่อนไหวของน้ำในยอดลูกเกดหยุดลง ในเลนกลางแยมผิวส้มจะปลูกในปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน ในภาคใต้คุณสามารถรอจนถึงกลางเดือนพฤศจิกายน

คำเตือน! ในพื้นที่ภาคเหนือส่วนใหญ่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงจะดีกว่าที่จะปลูกแยมในฤดูใบไม้ผลิ

การปลูกจะทำโดยเทคโนโลยีดังต่อไปนี้:

1. สองสามสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าถูกขุดขึ้นมาในหลุมขนาดมาตรฐาน - 50x50 ซม.
2. ชั้นดินอุดมสมบูรณ์สกัดจากหลุมผสมกับซากพืช, superphosphate, เถ้าไม้
3. Marmalades ต้นกล้าตั้งอยู่ในใจกลางของหลุมและตรงรากเพื่อให้เคล็ดลับของพวกเขาไม่โค้งงอ
4. โรยหน้าด้วยดินให้แน่ใจว่าคอรากของต้นกล้าอยู่ใต้พื้นดินไม่ลึกกว่า 7-10 ซม.
5. ดินมีการบีบอัดและรดน้ำน้อยมาก
6. ในตอนท้ายของการปลูกคลุมด้วยหญ้าหลุมด้วยฟาง, พีทหรือซากพืช
7. ด้านบนของลูกเกดถูกตัดเพื่อให้มี 3-4 ตาบนต้นกล้า

เคล็ดลับ! หากต้นอ่อนมียอดหลายต้นไม้พุ่มทั้งหมดจะถูกตัดให้เหลือ 15-20 ซม. และตาจะเหลือไม่เกินสามถึงสี่ดอก

ดูแลกฎกติกา

กรูมมิ่งต้องใช้ความรุนแรงและความสามารถ - ขนาดของพุ่มไม้คุณภาพของผลไม้และผลผลิตขึ้นอยู่กับมันโดยตรง อย่างไรก็ตามขั้นตอนการดูแลวัฒนธรรมนี้เป็นเรื่องที่พบได้บ่อยที่สุด:

1. 1. มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องทำซ้ำน้ำในช่วงฤดูแล้งหรือความร้อนแรง เวลาที่เหลือของไม้พุ่มควรมีปริมาณน้ำฝนตามธรรมชาติเพียงพอ อาจจำเป็นต้องให้การชลประทานเพิ่มเติมในระหว่างการเทผลไม้ มันจะดีกว่าที่จะรดน้ำพุ่มไม้ในตอนเย็นเท 20-30 ลิตรภายใต้พืชแต่ละชนิด
   2. เพื่อให้ความชื้นในดินนานขึ้นขอแนะนำให้ปิดวงกลม okolostvolny ด้วยวัสดุคลุมดิน นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องรากผิวจากความร้อนสูงเกินไป
      

   3. ตัดลูกเกดสีแดงต้องการฤดูใบไม้ผลิจนกว่าตาจะผลิบาน การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงอาจทำให้แยมผิวส้มอ่อนแอลงจากนั้นจะไม่ทนต่อฤดูหนาว ทันทีหลังจากปลูกควรทิ้งหน่อ 5-7 ส่วนที่เหลือจะถูกตัด ในปีที่สองจะมีการทิ้งหน่อ 5 ปีและหน่อ 4 ปีต่อปี ที่สามหลังจากปลูกในฤดูใบไม้ผลิเป็นไม้พุ่มเพื่อให้มีสี่อายุที่แตกต่างกัน รูปแบบการตัดภาพที่ดีที่สุดแสดงในรูปภาพด้านล่าง
      

1. น้ำสลัดมีคุณค่าทางโภชนาการมีความสำคัญต่อผลผลิตของ Marmeladnitsa ในต้นฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้เลี้ยงลูกเกดด้วยยูเรีย ในช่วงออกดอกเทดินด้วยสารละลายมูลนกหรือมูลวัวแล้วโรยยอดด้วยปุ๋ยแร่ธาตุทางใบ ในเดือนกันยายนดินได้รับการปฏิสนธิอย่างถี่ถ้วนนำปุ๋ยพืชหรือปุ๋ยหมักลงไปในดิน ควรเพิ่มโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในดินไม่เกิน 1 ครั้งในทุกๆ 2-3 ปี
2. โรคของแมลงศัตรูพืชมักเกิดกับลูกเกดสีแดง แต่เพื่อป้องกันไม่ให้มีการดีกว่าในการประมวลผลพุ่มไม้ก่อนที่จะออกดอกเยียวยาชาวบ้านยาชีวภาพหรือยาฆ่าแมลง

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ปุ๋ยลูกเกดสีแดง Marmalade เริ่มต้นปีที่สามหลังจากปลูกต้นกล้า

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในแยมผิวส้มนั้นยอดเยี่ยมมาก เฉพาะในพื้นที่ภาคเหนือส่วนใหญ่จะดีกว่าที่จะทำผิดพลาดและครอบคลุมวงกลมที่อยู่ใกล้ต้นกำเนิดด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้าหนา ๆ หรือยิงด้วยเน็คไทหนาโค้งงอพวกเขาลงไปที่พื้นและครอบคลุม

จำ

Stepan Viktorovich ในครอบครัวของเราไม่มีแฟนขนมพิเศษซึ่งอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมลูกเกดวุ้นถึงถือเป็นอาหารอันโอชะที่เราชื่นชอบ ผลเบอร์รี่มีประโยชน์สดพวกเขาทำซอสเลิศมาร์มาเลดเยลลี่และแยม ไม้พุ่มตัวเองสูงกระจายครอบคลุมสมบูรณ์ด้วยผลไม้ ผลผลิตมีความเสถียรทุกปี สิ่งเดียวที่ผู้ผลิตมาร์เรล่าทนทุกข์อย่างมากก็คือความร้อนในฤดูร้อน พุ่มไม้ของเราปลูกในพื้นที่เปิดดังนั้นในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมบางครั้งคุณต้องใช้ลูกเกดม่าน

ข้อสรุป

Marmalader - ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมโดดเด่นด้วยความเก่งกาจ ลูกเกดนี้มักจะเติบโตในระดับอุตสาหกรรมมันไม่มีประสิทธิภาพในแปลงเล็ก ๆ ในบ้านพักฤดูร้อน ความหลากหลายมีข้อได้เปรียบมากมาย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่อาศัยอยู่ในฤดูร้อนยินดีที่จะทนต่อความไม่แน่นอนของพืชผลและกรดผลเบอร์รี่ที่มากเกินไป