ไม่ใช่ชาวสวนทุกคนที่ให้ความสนใจในผลผลิตของมันฝรั่งสำหรับหลาย ๆ คนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนเวลาในการทำให้สุกนั้นสำคัญกว่า ท้ายที่สุดแล้วจานฤดูร้อนที่ชาวรัสเซียชื่นชอบมากที่สุดคือมันฝรั่งต้ม

ภาพถ่ายและความคิดเห็นเกี่ยวกับมันฝรั่งสายพันธุ์แรก ๆ จะช่วยให้คุณเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมของรากนี้ บทความนี้จะนำเสนอการจำแนกประเภทของมันฝรั่งพันธุ์ต้นลักษณะภาพและคำอธิบาย

ความผิดปกติของมันฝรั่งสุกต้นคืออะไร

มันฝรั่งสายพันธุ์ต้นมีความต้องการมากที่สุดในหมู่ชาวสวนด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรกคือมันเป็นโอกาสที่จะได้กินมันฝรั่งอ่อนในช่วงต้นฤดูร้อน

แต่นอกเหนือจากคุณภาพนี้แล้วมันฝรั่งรุ่นแรกยังมีข้อดีหลายประการ:

• คุณไม่ต้องดูแลพุ่มไม้เป็นเวลานาน - ก็พอที่จะรดน้ำมันฝรั่งสุกต้นสองหรือสามครั้งต่อฤดูกาลและหากจำเป็นให้รักษาด้วยยาฆ่าแมลง;
• เนื่องจากระยะเวลาสั้นของพืชพันธุ์มันฝรั่งสุกต้นไม่จับยอดทำลาย - หนึ่งในโรคที่อันตรายที่สุดของครอบครัว nightshade;
• คุณสามารถปลูกพืชสองชนิดในฤดูกาลเดียวและในพื้นที่ภาคใต้ชาวสวนที่มีทักษะจัดการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งสามครั้งในฤดูร้อนหนึ่งครั้งจากแปลงของพวกเขา
• พันธุ์ที่ทันสมัยของมันฝรั่งสุกต้นไม่ด้อยกว่าส่วนที่เหลือของลักษณะรสชาติและผลผลิต

คำเตือน! ข้อเสียของมันฝรั่งสุกต้นคือรากของพันธุ์เหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว เมื่อเวลาผ่านไปหัวปรับสีผิวจะสูญเสียความชุ่มชื้นกลายเป็นเซื่องซึมและไม่มีรส

ในแง่ของฤดูปลูกมันฝรั่งสายพันธุ์ต้นทั้งหมดจะถูกแบ่งออกเป็นหลายประเภท:

1. มันฝรั่งสายพันธุ์พิเศษที่มีระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวในเวลาเพียง 45-60 วันหลังจากการยิงครั้งแรก
2. มันฝรั่งก่อนสุกภายใน 60-70 วัน
3. มันฝรั่งสายพันธุ์กลางต้นสุก 7-10 วันต่อมา - หัวสามารถเก็บเกี่ยวได้ 70-80 วันหลังจากที่หน่อแรกปรากฏบนเตียง

พันธุ์ที่มีวันที่ครบกําหนดในภายหลังนั้น มันฝรั่งนี้ปลูกเพื่อขายหรือเก็บรักษาในระยะยาว ในขณะที่พันธุ์ต้นส่วนใหญ่จะใช้และขายในรูปแบบ "หนุ่ม" ในขณะที่หัวถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังบางและเนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอม

วิธีการเลือกมันฝรั่งหลากหลายต้น

เมื่อเลือกพันธุ์มันฝรั่งที่เร็วหรือเร็วมากสำหรับแผนการของพวกเขาชาวสวนควรตระหนักว่าผักชนิดต่าง ๆ นั้นมี "ข้อกำหนด":

• เพื่อลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค;
• องค์ประกอบของดิน;
• ในการบำบัดปุ๋ยและวิธีการพิเศษอื่น ๆ ;
• ถึงความถี่ของการรดน้ำและความถี่ของการดูแล

ดังนั้นเมื่อเลือกพันธุ์มันฝรั่งคุณต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายอย่างพร้อมกันและวิเคราะห์ความต้องการและความสามารถของคุณเอง อย่าซื้อมันฝรั่งที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดหรือ "อร่อยที่สุด" โดยไม่ประมาทไม่ทราบถึงความต้องการและลักษณะของความหลากหลาย

"Alena"

สายพันธุ์มันฝรั่งต้นพิเศษรากสุกในเวลาเพียง 45 วันหลังจากการยิงครั้งแรกที่ปรากฏ ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 1.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตรของสวนผัก แต่ด้วยความระมัดระวังและการรดน้ำที่เพียงพอตัวเลขนี้สามารถเพิ่มเป็น 4.5 กิโลกรัม

รากพืชในรูปไข่ถูกทาสีด้วยสีชมพูมีเนื้อสีขาวนวล มันฝรั่งเหมาะสำหรับการทำมันฝรั่งบดมันยังดีที่จะทอดหรือเพิ่มซุปและ Borscht เปอร์เซ็นต์ของแป้งโดยเฉลี่ย - ประมาณ 15-17% น้ำหนักผลเฉลี่ย 130 กรัม การปรากฏตัวของผักรากที่มีคุณภาพสูง, มันฝรั่งสามารถเก็บไว้เป็นเวลานานมีรสชาติที่ถูกใจ

พืชได้รับการคุ้มครองจากโรคไวรัสส่วนใหญ่ไม่เป็นอันตรายสำหรับพันธุ์ "Alena" และเชื้อราที่หลากหลาย

"เอเรียล"

มันฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ที่มีความแปลกใหม่ในฤดูปลูกเพียง 45 วัน ด้วยเหตุนี้รากไม่มีเวลาที่จะจับจุดสูงสุดของการพัฒนาทำลายปลายพวกเขาไม่ค่อยป่วยความหลากหลายให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง

การปลูก "แอเรียล" ได้รับสองครั้งต่อฤดูกาลซึ่งเป็นข่าวดีสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งเพื่อขาย

มันฝรั่งมีสีเหลืองและเนื้อสีเหลือง รูปร่างของหัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า รสนิยมสูงพืชรากไม่มืดลงหลังจากตัดและทำความสะอาดมันฝรั่งบดกลับกลายเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ทำให้มีสีเข้ม

แม้จะเป็นช่วงต้นของการสุก แต่ความหลากหลายนั้นเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

"ริเวียร่า"

มันฝรั่งประเภทนี้มีการพิจารณาว่าเร็วสุด ๆ - ด้วยวิธีการที่ถูกต้องมันเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชเป็นเวลา 35 วัน พุ่มเตี้ยดอกตูมสีแดงอมม่วง

มันฝรั่งมีรูปร่างรูปไข่เปลือกและเนื้อผักรากมีสีเหลือง อ้อมมีงานนำเสนอที่ยอดเยี่ยมสามารถจัดเก็บและขนส่ง เพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าพันธุ์นี้สามารถปลูกได้สองหรือสามครั้งต่อฤดูกาล

มันฝรั่งผสมพันธุ์ดัตช์ได้รับการคุ้มครองจากโรคไวรัสส่วนใหญ่ แต่พวกเขาไม่ทนต่อการทำลาย ดังนั้นควรตรวจสอบพุ่มไม้อย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันการติดเชื้อของหัวเชื้อรา

รสชาติของมันฝรั่งนั้นยอดเยี่ยมปริมาณแป้งอยู่ในระดับปานกลาง

"ติ"

ผลิตผลจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ฟินแลนด์ให้พุ่มไม้เตี้ยหรือกลางตกแต่งด้วยช่อดอกสีม่วง - น้ำเงิน น้ำหนักเฉลี่ยของราก - 90 กรัม มันฝรั่งมีลักษณะกลมหรือรูปไข่มีดวงตา "จมน้ำ" สีเหลืองทาสีเล็กน้อย เปลือกเรียบเนื้อยังเป็นสีเหลือง

มันฝรั่งจะไม่ต้มนุ่มมีรสชาติและกลิ่นที่ดี สุกมันฝรั่งถึงเก้าในแต่ละพุ่มไม้ ในการกินมันฝรั่งอ่อนหัวสามารถขุดได้ใน 40 วันหลังจากการเกิดขึ้น

พืชไม่ชอบอุณหภูมิต่ำไม่ยอมให้น้ำค้างแข็ง มันฝรั่งนี้มีความทนทานต่อโรคต่าง ๆ แต่มันสามารถเสียหายได้โดยตกสะเก็ดหรือไฟโตพราโธ ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องตรวจสอบระดับความเป็นกรดของดินที่บริเวณนั้นและจะต้องไม่ทำให้ดินชื้นอีกครั้งด้วยการชลประทานที่บ่อยและมากเกินไป

"Karatop"

ความหลากหลายที่พัฒนาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เยอรมัน พุ่มไม้ของมันฝรั่งมีความสูงปานกลางบานด้วยตาสีขาว พืชรากมีรูปร่างยาวสีเหลืองทาสีมีจำนวนขั้นต่ำของดวงตา

ปริมาณแป้งอยู่ในระดับต่ำ - ประมาณ 11% น้ำหนักมันฝรั่งเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 80 กรัม ครบกําหนดเต็มเกิดขึ้น 60-70 วันหลังจากการงอก พืชที่ผสมกันแล้วจะมีคุณภาพรสชาติของหัวพืชสูง

ในแต่ละหลุมคุณสามารถค้นหามันฝรั่งได้มากถึง 25 มันฝรั่งซึ่งจะทำให้มั่นใจได้ถึงพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง นอกเหนือจากข้อดีอื่น ๆ แล้ว "Karatop" ยังมีความต้านทานเพิ่มขึ้นต่อการทำลายในช่วงปลาย

"โรซาริโอ"

วัตถุประสงค์ทั่วไปของมันฝรั่งเยอรมันพร้อมการทำให้สุกเร็ว การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ 50 วันหลังจากที่หัวแตกหน่อและยอดสีเขียวใบแรกปรากฏขึ้นบนเตียง กิ่งก้านของมันฝรั่งที่แผ่กิ่งก้านสาขาและแผ่กิ่งก้านสาขาสีม่วงแดง

รากเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเปลือกมีสีแดงและเนื้อมีสีเหลือง ตาเล็ก ๆ บนหัว หลังจากการปรุงอาหารมันฝรั่งจะไม่ต้มนุ่มและไม่มืดรสชาติก็ดี รากผักสามารถเก็บไว้ได้นาน

14-16 หัวทำให้สุกในแต่ละหลุมน้ำหนักเฉลี่ยของแต่ละคนคือ 90 กรัม วาไรตี้สามารถทนต่อการระบายความร้อนได้อย่างสมบูรณ์ดินระยะสั้นหรือน้ำค้างแข็ง พืชได้รับการคุ้มครองจากโรคส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในมันฝรั่ง

ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกระยะยาว - เมล็ดของมันฝรั่งไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ภายใน 4-5 ปี ความมั่นคงดังกล่าวจะไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตของรากพืช

"Bellarosa"

มันฝรั่งสุกต้นอร่อยมากของการคัดเลือกเยอรมัน หัวทำให้สุกภายใน 45 วันหลังจากการงอก พุ่มค่อนข้างสูงทรงพลังเบ่งบานด้วยช่อดอกสีแดงม่วง

พืชรากมีรูปร่างโค้งมนคุณสมบัติที่โดดเด่นของพวกเขาคือมวลขนาดใหญ่ มีบางกรณีที่หัวของ Bellarozy ถึง 800 กรัม แน่นอนข้อยกเว้นนี้ตามกฎแล้วมวลของมันฝรั่งไม่เกิน 200 กรัม

ในแต่ละพุ่มไม้พืชรากมากถึงสิบต้นทำให้สุกพร้อมกันซึ่งด้วยมวลเช่นนี้จะให้ผลผลิตที่สม่ำเสมอ มันฝรั่งเองแบนมีลักษณะเป็นที่ต้องการของตลาดมีสีชมพูสีมีเนื้อสีเบจ มันฝรั่งต้มอย่างนุ่มนวลและถือว่าอร่อยมาก

"The Lark"

ความหลากหลายในครอบครัวเป็นของกลุ่มต้นสุก - มันฝรั่งสุกประมาณ 50 วันหลังจากการงอก ไม้พุ่มสามารถรับรู้โดยการเจริญเติบโตสูงและรูปแบบ leveled พวกเขาบานในช่อดอกสีฟ้า

รากของมันเป็นสีขาว รูปร่างของพวกเขาเป็นรูปไข่เล็กน้อยรูปไข่ อ้อมตาขนาดเล็กและเนื้อครีมนุ่ม เกี่ยวกับ 10-12 มันฝรั่งสุกในพุ่มไม้หนึ่ง

มันฝรั่งมีรสชาติที่อร่อยมากนุ่มดีต้มแล้วมีแป้งจำนวนมาก พืชได้รับการคุ้มครองจากโรคต่าง ๆ รวมทั้งตกสะเก็ดและทำลาย

"อิมพาลา"

หนึ่งในสายพันธุ์มันฝรั่งสุกต้นที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดโดยชาวสวนและชาวสวนชาวรัสเซีย พุ่มของมันฝรั่งนี้สูงตั้งตรงบานในสีขาว รากพืชเป็นรูปไข่เปลือกของพวกเขาเป็นสีเหลืองเนื้อครีมและดวงตามีขนาดเล็ก

มันฝรั่งมีขนาดค่อนข้างใหญ่ - น้ำหนักเฉลี่ยคือ 120 กรัม ความหลากหลายนั้นมีคุณค่าสำหรับการทำให้สุกเร็วความต้านทานต่อไวรัสและโรคผลผลิตสูงความไม่โอ้อวดและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

มันฝรั่งนี้สามารถเก็บไว้ในช่วงฤดูหนาวมันเป็นเรื่องโกหกได้รับการดูแลอย่างดี

ทบทวนพันธุ์มันฝรั่ง "อิมพาลา"

วาเลเรีย, อายุ 45 ปี, เมืองโนโวซีบีร์สค์. เราปลูกมันฝรั่งอิมพาลามาหลายปีแล้ว ในช่วงเวลานี้เราไม่พบข้อบกพร่องใด ๆ ในสายพันธุ์นี้ - ข้อดีบางประการ! มันฝรั่งสามารถเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์บนดินใด ๆ ความต้องการหลักคือพวกมันหลวมและอิ่มตัวเพียงพอกับปุ๋ย ในครอบครัวของเราพวกเขาฝึกเก็บเกี่ยวมันฝรั่งสองครั้งต่อฤดูกาลและเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้อิมพาลาก็เข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบ เราสังเกตเห็นว่ามันมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการขุดพืชผลครั้งแรกในสภาพอากาศที่มีเมฆมากเย็นเก็บหัวจากพุ่มไม้และปลูกมันในหลุมเดียวกันทันที ไม่จำเป็นต้องพูดถึงรสชาติของมันฝรั่ง - หลายคนรู้ว่านี่เป็นมันฝรั่งที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับการปรุงอาหารใด ๆ พันธุ์ใหญ่บวก - รากสามารถเก็บไว้ในฤดูหนาวพวกเขาค่อนข้างสามารถเข้าถึงฤดูใบไม้ผลิมาก สิ่งนี้ช่วยให้คุณใช้เมล็ดพันธุ์ของคุณเองในฤดูกาลใหม่ แต่ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรปลูกมันฝรั่งไว้ในที่เดียวกับที่ปลูกเมื่อปีที่แล้ว พืชทั้งหมดของตระกูลราตรีกาลถือเป็น "เพื่อนบ้าน" ที่ไม่ดีสำหรับเขา

"โรมาโน"

มันฝรั่งสุกต้นของการคัดเลือกของชาวดัตช์ - สุกในวันที่ 80 หลังจากการเกิดขึ้นของการยิงครั้งแรก สร้างต้นไม้พุ่มไม้สูง หัวเป็นรูปไข่ผิวของพวกเขามีความหนาแน่นทาสีในสีชมพูมีตาไม่กี่ เยื่อผักสีครีม

มันฝรั่งนี้ถือว่าเป็นสากล: ใช้สำหรับความต้องการด้านการทำอาหารที่หลากหลาย อ้อมแน่นอนอร่อยและมีกลิ่นหอม เปอร์เซ็นต์ของแป้งในผักรากคือ 12 น้ำหนักเฉลี่ยของมันฝรั่งคือ 70-80 กรัม

เป็นที่เชื่อกันว่าความหลากหลาย "Romano" ไม่โอ้อวดต่อองค์ประกอบและประเภทของดินสามารถทนแล้งให้ผลผลิตที่มั่นคงได้รับการคุ้มครองจากโรคและไวรัสต่างๆ

วิธีที่จะเติบโตมันฝรั่งสุกต้นในรัสเซีย

เพื่อปลูกต้นพันธุ์มันฝรั่งพิเศษเป็นสิ่งจำเป็นในดินอุ่น เมื่อถึงเวลาปลูกดินควรอุ่นขึ้นอย่างน้อยหกองศา ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งล่วงหน้าเพื่อเร่งการสุกของหัวและย่นฤดูปลูก

งอกมันฝรั่งต้นด้วยวิธีนี้:

• เลือกเมล็ดและใช้มันฝรั่งขนาดของไข่ไก่ (น้ำหนักเฉลี่ยควรอยู่ที่ 70-80 กรัม)
• ขี้เลื่อยผสมกับพีทในสัดส่วนที่เท่ากันและเทลงในกล่องไม้ที่มีชั้นบาง ๆ ;
• พื้นผิวที่เตรียมไว้สำหรับการงอกจะต้องรดน้ำด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนใด ๆ ที่เจือจางในน้ำ
• มันฝรั่งวางใกล้กันและฝังเล็กน้อยในส่วนผสมของขี้เลื่อยและพีท เป็นไปไม่ได้ที่จะฝังหัวอย่างสมบูรณ์ซึ่งจะนำไปสู่การยืดของต้นอ่อนเนื่องจากขาดแสงแดด
• ในวันที่อากาศร้อนและมีแดดพื้นผิวในกล่องควรได้รับการชลประทานด้วยน้ำอุ่น
• อุณหภูมิในห้องที่มีเพลย์ควรจะรักษาที่ 10-15 องศา;
• ในวันที่ 25-30 หลังจากปลูกเมล็ดพืชพร้อมก้อนวัสดุตั้งต้นจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวร

ตามกฎของรัสเซียตอนกลางนั้นมีการปลูกมันฝรั่งในช่วงต้นถึงกลางเดือนเมษายนเมื่อโลกอุ่นขึ้นอย่างเพียงพอและอันตรายจากน้ำค้างแข็งที่รุนแรงจะหายไป

เคล็ดลับ! เพื่อกำหนดเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกมันฝรั่งจะช่วยให้ต้นเบิร์ชธรรมดา เมื่อใบของต้นไม้มีขนาดเท่าเงินเพนนีคุณสามารถเริ่มปลูกได้

เลือกมันฝรั่งก่อนช่วยภาพและคำอธิบายของพันธุ์ที่แตกต่างกันของผักนี้ วิธีการปลูกพืชที่มีการสุกต้นนั้นไม่แตกต่างไปจากปกติ: พุ่มไม้ต้องได้รับการรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์และหลายครั้งต่อฤดูกาลเพื่อทำปุ๋ยอินทรีย์