มะนาวเป็นต้นไม้จำพวกส้มปานกลาง ผลไม้ของมันมีการบริโภคสดใช้ในการปรุงอาหาร, ยา, การผลิตเครื่องสำอาง, น้ำหอม, สินค้ากระป๋อง พันธุ์มะนาวแบ่งออกเป็นดินเรือนกระจกและในร่ม ในภูมิอากาศแบบเขตร้อนวัฒนธรรมได้รับผลตลอดทั้งปี พืชมีความทนทานสามารถมีชีวิตอยู่ได้มากกว่า 100 ปี ผลไม้มีวิตามิน A, P, กลุ่ม B, เกลือของเหล็ก, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, แมกนีเซียม, เพคติน, ไฟโตไซด์ ต่อไปจะอธิบายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดและลูกผสมของมะนาว
ความหลากหลายของสายพันธุ์และพันธุ์มะนาว
ในรูปแบบของมะนาวเจริญเติบโตแบ่งออกเป็นต้นไม้และพุ่มไม้ ครั้งแรกที่เติบโตถึง 6-8 เมตรส่วนที่สองถึงความสูง 2-3 เมตร พันธุ์ที่แตกต่างกันในพฤกษศาสตร์และการค้า หลังขึ้นอยู่กับสภาพของผลไม้ที่นำมาจากพืช:
- Primafiore - เรียกว่าผลไม้สีเขียวเข้มขนาดเล็กผลไม้ที่เป็นกรดอย่างยิ่งจากดอกไม้แรก
- Bianchetti - รวบรวมในช่วงเวลาของความสุกงอมทางเทคนิค ในเวลานี้พวกเขาจะไม่เขียวอีกต่อไป แต่ยังไม่เป็นสีเหลือง
- Bastardo - มะนาวครบกำหนด ขนาดใหญ่ผิวหนาผิวมัน พวกเขาเปิดเผยรสชาติและกลิ่นหอมที่มีอยู่ทั้งหมดในผลไม้ของสายพันธุ์นี้
สีของเปลือกและกากของส้มเปรี้ยวมีหลากหลายเฉดสีต่าง ๆ ของสีเหลืองสีเขียวสีส้มเป็นไปได้ ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่หลายเบอร์รี่ (Hesperidium) ล้อมรอบด้วยเปลือก มันอาจมีรูปไข่, รูปทรงหยดน้ำ, รูปทรงลูกแพร์, รูปทรงกลมมักจะเสริมด้วยคอที่ฐานและหัวนมในตอนท้าย
มีมะนาวกี่ชนิด
ในบรรดาผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวอื่น ๆ มะนาวเป็นตัวแทนของสายพันธุ์และสายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุด ตามลักษณะทางสัณฐานวิทยาและพันธุกรรมพวกมันแบ่งออกเป็น 4 กลุ่ม:
- เลมอนธรรมดา - รวมพืชกับผลไม้ที่เป็นกรดของสีเหลืองอ่อนรูปไข่ในรูปทรงที่มีข้อ จำกัด ไปที่ปลายทั้งสองที่ยากต่อการปอกเปลือก ทนความร้อนและทนแล้งได้ดี แสดงโดยประเภทของยูเรก้าและลิสบอน ซอร์ตรอยด์ยูเรก้าอบรมเมื่อปลายศตวรรษที่ยี่สิบในแคลิฟอร์เนีย เหล่านี้เป็นต้นไม้ที่มีมงกุฎทรงกลมหลวมหน่อหนามอ่อนแอผลไม้ขนาดกลางที่มีผิวหยาบหรือยางเล็กน้อย มะนาวเป็นของพันธุ์ลิสบอนเป็นพืชสูงที่มีมงกุฎรูปไข่ใบหนาแน่นที่เกิดขึ้นจากยอดตรงหนามอย่างยิ่ง รูปผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีผิวเรียบเงางาม ได้รับการปลูกฝังในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเอเชียกลางยุโรปใต้เทือกเขาคอเคซัส
- รสหวาน - ประกอบด้วยพันธุ์ที่มีเนื้อผลไม้ที่มีกรดต่ำและมีรสชาติที่น่าลิ้มลอง สีของเปลือกพวกเขาอาจเป็นสีเหลืองสีเหลืองสีเขียวสีส้มอ่อนรูปร่าง - กลมหรือยาวโค้งมน มีต้นกำเนิดมาจากการผสมพันธุ์ส้มที่หลากหลาย พวกมันเติบโตในประเทศแถบเมดิเตอเรเนียนเอเชียตะวันตกอินเดียตะวันตก
- ต้นไม้ขรุขระ - สูงได้ถึง 3-4 เมตรในความสูง, ทรงกลมหรือทรงกรวย, ยอดหนามหนาเล็กน้อย ผลไม้เป็นรูปไข่หรือรูปทรงลูกแพร์ที่มีหัวนมกว้างในตอนท้าย, ผิวหนา, เหี่ยวย่น, หยาบกร้าน, บางครั้งเป็นเนินเขาหรือรอยย่น เนื้อมีสีเหลืองอมเทามีความเป็นกรดปานกลางมีความชุ่มฉ่ำปานกลางและมีเมล็ดจำนวนมาก ปลูกในเอเชียใต้และละตินอเมริกา
- แตกต่าง - กลุ่มนี้มีลูกผสมที่มีรสเปรี้ยวและหวาน เหล่านี้คือการรวมกันเป็นพิภพโดยรวมคุณสมบัติของพืชส้ม 2 ต้นหรือมากกว่า นอกจากนี้ยังมีพันธุ์สองแบบที่มีรสเปรี้ยวและหวานผลไม้บนต้นไม้ต้นเดียว
มะนาวส่วนใหญ่เริ่มที่จะออกผลประมาณ 3-4 ปีหลังปลูกและให้ผลผลิตสูงสุด 10 ปี
คำเตือน! มะนาวชอบแสงพร่าที่สว่างความชื้นสูงความอบอุ่นการให้อากาศที่ดีของระบบราก
มะนาวมีกี่ประเภท
ในโลกนี้มีส้มเปรี้ยวประมาณ 150 ชนิดเก็บผลไม้ได้ถึง 14 ล้านผลไม้ต่อปี การเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมมีการปฏิบัติทั่วทุกมุมโลกผู้นำคืออินเดีย, เม็กซิโก, อาร์เจนตินา, จีน, บราซิล นี่คือพืชตามอำเภอใจเรียกร้องให้อุณหภูมิและความชื้นองค์ประกอบของดิน ในภาคใต้นั้นจะปลูกในพื้นที่เปิดในพื้นที่เย็น - ในเรือนกระจกและอ่าง พันธุ์ที่นิยมมากที่สุด:
- Villafranca - ต้นไม้ที่มีมงกุฎเป็นใบไม้ ปลูกฝังในสหรัฐอเมริกา ผลไม้ขนาดกลางเป็นรูปวงรีเป็นรูปไข่มีเนื้อละเอียดเนื้อละเอียดฉ่ำละเอียดและมีกลิ่นหอม ผิวจะเรียบหนาทึบและหนาปานกลาง ในตอนท้ายจะมีหัวนมทู่สั้น ๆ ที่มีร่องเป็นรูปครึ่งวงกลมที่ฐาน ความหลากหลายคือ skoroplodny เข้าสู่การแบกผลไม้เป็นปีที่ 3 หลังจากลงจอด
- เจนัวเป็นต้นไม้ที่เติบโตต่ำและมีใบปานกลางโดยไม่มีหนาม ผลไม้เป็นรูปไข่เป็นรูปไข่มีหัวนมแหลมคมอยู่ด้านบน เนื้อนุ่ม, ฉ่ำ, เหลืองอมเทา ผิวเป็นสีเหลืองหรือสีเขียวแกมเหลืองหยาบเล็กน้อยหนาทึบมีรสหวาน ความหลากหลายนั้นให้ผลสูง: เก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 180 ผลจากต้นไม้โตเต็มวัย
- Novogruzinsky เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงพันธุ์ที่สถานีทดลอง Sukhumi ซึ่งปลูกในระดับอุตสาหกรรมในจอร์เจียและ Abkhazia ต้นไม้เติบโตได้สูงถึง 2 เมตรมีมงกุฎที่หนากระจาย เข้าสู่ฟรุ๊ตฟิเคชั่นเป็นเวลา 4-5 ปี ผลไม้เป็นรูปไข่เป็นรูปไข่มีหัวนมทื่อกว้างเปลือกเป็นเงาเรียบหนาปานกลาง เนื้อมีความอ่อนหวานและมีกลิ่นหอมแรง ในพื้นดินเปิดให้มากถึง 100 ผลไม้ต่อปี น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย - 120 กรัม
- Kommune เป็นอาหารอิตาลีที่ให้ผลตอบแทนสูง ต้นไม้มีความสูงปานกลางมีหนามขนาดเล็กที่หายาก ผลไม้มีขนาดใหญ่รูปไข่ไม่มีเมล็ด เนื้อนุ่ม, หอม, หอม, เป็นกรดอย่างยิ่ง เปลือกเป็นหัวไม่หนา
- มือกลอง - เปิดตัวในปี 1939 ในบาทูมี ต้นไม้มีขนาดกลางพร้อมมงกุฎใบรูปวงรีกว้างและยอดเต็มไปด้วยหนาม ผลไม้มีขนาดใหญ่รูปไข่มีหัวนมกว้างและฐานยางเล็กน้อยในรูปแบบของคอ เปลือกเรียบหยาบสีเหลือง เนื้อมีรสเปรี้ยวอมเขียวเหลือง
- ทาชเคนต์ - พันธุ์โดย Z. Fakhrutdinov ต้นไม้ขนาดเล็กที่มีขนาดเล็กผลไม้เล็ก ๆ จำนวนมาก (80-90 กรัม) ที่มีผิวบางและเยื่อกระดาษสีส้มที่ละเอียดอ่อน ออกดอกและติดผลปีละสองครั้งมีแนวโน้มที่จะปลูกพืชมากเกินไป
- Yubileiny - อบรมโดยผู้เชี่ยวชาญส้ม Tashkent Z. Fakhrutdinov โดยการข้ามพันธุ์ Novogruzinsky และ Tashkent ต้นไม้เตี้ย ๆ เริ่มมีผลเป็นเวลา 2 ปี มะนาวมีรูปร่างเป็นวงรีหนารมควันมีน้ำหนักตั้งแต่ 500 กรัมความหลากหลายของวโรกาสนั้นไม่โอ้อวดอดทนเก็บเกี่ยวได้ผล 100% ในสภาพที่มีความชื้นต่ำและอุณหภูมิสูง
- โลก - พันธุ์ Novogruzinsky และสีส้ม Sochinsky ที่ได้จากการข้ามมะนาว ต้นไม้ที่แผ่กิ่งก้านสาขาสูงโดยไม่มีหนาม ผลไม้กลม tonkoshkuye ขนาดใหญ่ - มากถึง 300 กรัมเติบโตแบบเดี่ยวหรือเป็นกลุ่ม 5 ชิ้น
คำเตือน! มะนาวจะแพร่กระจายโดยการตัดหรือการรับสินบนในวัฒนธรรมส้มอื่น เมื่อเติบโตเป็นมงกุฎจะมีการผูกพันธ์เพื่อรองรับ
ความสำเร็จของผู้เพาะพันธุ์หรือลูกผสมเล็กน้อย
มะนาวมีการปรับปรุงพันธุ์อย่างต่อเนื่อง พวกเขาถูกผสมกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ เพื่อปรับปรุงรูปลักษณ์และรสชาติ นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
- Rosso - ลูกผสมของมะนาวและมะนาวมีเปลือกสีเหลืองกับสีแดงและเนื้อสีที่รุนแรง
- Bitzaro เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในผลไม้เปลือกหนาสีเหลืองสดใสที่มีรูปทรงหยดน้ำจะมีผลยาวตามแนวยาว
- บอร์เนียว - ภายนอกไม่มีอะไรโดดเด่นในสายพันธุ์อื่น ๆ ของมะนาวที่โดดเด่นสำหรับคุณสมบัติของกลิ่นหอมที่แข็งแกร่งซึ่งประจักษ์ตนเองแม้เมื่อสัมผัสกับพืช
- ยูเรก้าแตกต่างกัน - ที่จุดเริ่มต้นของการสุกผลไม้มีสีลายในตอนท้ายผิวจะกลายเป็นสีชมพู เนื้อยังเป็นสีชมพู
- Arcobal เป็นลูกผสมของมะนาวเมเยอร์และส้มเลือด เมื่อครบเต็มที่เปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีส้มและมีแถบสีแดงสด เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวมีรสชาติและกลิ่นหอมของส้ม
- Sanguineum - รูปแบบผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีเนื้อแดง ที่จุดเริ่มต้นของการสุก, เปลือกเป็นสีเหลืองอำพันกับลายเส้น, ต่อมากลายเป็นปะการังสีเหลือง
- มือของพระพุทธเจ้าเป็นส้มที่กินไม่ได้ตกแต่งด้วยเยื่อกระดาษขมแห้ง ผลไม้มีลักษณะคล้ายมือคายกลิ่นสีม่วงอ่อน ๆ
- Lemandarin - ส่วนผสมของมะนาวและส้มแมนดาริน ปกคลุมไปด้วยเปลือกส้มมีรสเปรี้ยว
- Lemonaggia เป็นลูกผสมของส้มและมะนาวมีรูปร่างเป็นวงรียาวเปลือกส้มและรสเปรี้ยวมะนาว
ผลไม้รสเปรี้ยวผสมกันอย่างสมบูรณ์แบบผลไม้ที่ทำให้ประหลาดใจกับลักษณะรสชาติที่ผิดปกติหรือกลิ่นหอมที่แข็งแกร่ง
มะนาวชนิดใดที่ปลูกได้ดีที่สุดในอพาร์ทเมนต์
เป็นที่เชื่อกันว่าในวัฒนธรรมอ่างควรปลูกมะนาวพันธุ์ต่างๆ แต่ผู้ที่ชื่นชอบที่ไม่ต้องการยอมรับกฎและกรอบสามารถปลูกสายพันธุ์ที่ผิดปกติมากที่สุดที่บ้านและรอผลไม้จากพวกเขา พันธุ์มะนาวในร่มที่ดีที่สุดคือ:
- เมเยอร์ (Chinese Lemon, Chinese Dwarf) เป็นผลที่ไม่ธรรมดาของต้นและผลที่อุดมสมบูรณ์ ลูกผสมระหว่างมะนาวและส้มตามธรรมชาติ ผลไม้ที่มีฤทธิ์เป็นกรดเล็กน้อยที่มีสีเหลืองหรือสีส้มปรากฏเป็นเวลา 2-3 ปี บุปผาในช่วงเวลาเล็ก ๆ 4 ครั้งต่อปี ที่นิยมมากที่สุดในหมู่สายพันธุ์มะนาวในร่ม
- Pavlovsky - พืชต่ำบานตลอดทั้งปี ผลไม้มีขนาดใหญ่รูปไข่ผอมผิวไม่มีเมล็ด มากกว่าพันธุ์อื่น ๆ ที่ปรับให้เข้ากับสภาพห้อง - พวกมันทนต่อการขาดความชื้นและขาดแสงแดดได้อย่างง่ายดาย นี่คือหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดของมะนาวสำหรับการปลูกที่บ้าน
- Panderosa (เลมอนแคนาดา) - ลูกผสมแคระของเลมอนและเกรปฟรุ้ต แบบฟอร์มขนาดใหญ่น้ำหนักสูงสุด 1 กิโลกรัมผลไม้สูงสุด 7 ชิ้นต่อต้น มันพัฒนาได้ดีในสภาวะที่ไม่มีแสงแดด
- Maikop เป็นมะนาวที่มีความหลากหลายและให้ผลตอบแทนสูงเป็นเวลา 3 ปีหลังจากปลูก ต้นไม้ที่เติบโตต่ำพร้อมมงกุฎอันเขียวชอุ่มของกิ่งที่หลบตาบาง ๆ ในบรรดามะนาวโฮมเมดที่ได้รับความนิยมมีลักษณะการตกแต่งมากที่สุดภาพถ่ายยืนยันสิ่งนี้
- Kursk - โคลนแห่งความหลากหลาย Novogruzinskaya ไม้พุ่มเตี้ย ๆ ที่ไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตให้ผลผลิตเฉลี่ย มันทนต่อการขาดความชื้นและแสงไม่ดี
- Irkutsk ผลไม้ขนาดใหญ่ - เพาะพันธุ์ด้วยผลไม้รสเปรี้ยวผลไม้มือสมัครเล่น V.I. Boryshuk ผลไม้ในปีถัดไปหลังจากปลูกต้นมะนาวสามารถรับน้ำหนักได้ 1.5 กิโลกรัม พืชอยู่ในระดับต่ำไม่จำเป็นต้องมีการก่อตัวของมงกุฎ มันยังคงเป็นสามเณรท่ามกลางความหลากหลายของมะนาวบน windowsill แต่จะค่อยๆได้รับความนิยม
วางมะนาวในร่มในที่ที่มีแดด ในช่วงเวลาที่ร้อนตอนเที่ยงพืชควรจะมี pritenyat เพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผา ในฤดูหนาวเวลากลางวันควรยืดออกไปอีก 10-12 ชั่วโมงโดยใช้แสงประดิษฐ์ ระบายอากาศในห้องอย่างสม่ำเสมอ แต่หลีกเลี่ยงร่างจดหมาย บนอินเทอร์เน็ตที่ฟอรั่มการทำสวนคุณมักจะพบกับการอภิปรายเกี่ยวกับมะนาวในร่มที่มีรูปถ่ายและรายละเอียดของกระบวนการที่กำลังเติบโต ประสบการณ์ข้อผิดพลาดคำแนะนำ - ความช่วยเหลือที่ดีสำหรับผลไม้รสเปรี้ยวสำหรับผู้เริ่มต้น
วิธีการตรวจสอบเกรดของมะนาว
บางสายพันธุ์สามารถจดจำได้ง่ายโดยการปรากฏตัวของผลไม้ของมะนาวส่วนใหญ่ไม่สามารถกำหนดได้อย่างรวดเร็ว เพื่อความชัดเจนคุณต้องตรวจสอบผลไม้หลาย ๆ ต้นของพืชหนึ่งต้นรวมถึงต้นไม้เพื่อดูลักษณะทางสัณฐานวิทยาบางอย่าง คำนึงถึงขนาดสีและความหนาของเปลือกคุณสมบัติของเนื้อผลไม้ สิ่งที่สำคัญคือความสูงของต้นไม้ความหนาของหน่อสีของเปลือกไม้รูปร่างของใบการมีหนามจำนวนและขนาดของมัน การกำหนดความหลากหลายของมะนาวโดยใบเป็นเทคนิคที่ไม่สามารถใช้ได้กับคนทั่วไป คุณจำเป็นต้องเป็นคนโง่หรือเป็นเวลานานในการเพาะเลี้ยงวัฒนธรรมอย่างมืออาชีพเพื่อที่จะเปิดเผยความเกี่ยวพันของตระกูลส้ม
ข้อสรุป
พันธุ์มะนาวมีความโดดเด่นในหลากหลาย - เปรี้ยวหวานรูปร่างผิดปกติและสี การเพาะปลูกส้มเป็นอาชีพที่ทำกำไรและน่าสนใจ เริ่มเป็นงานอดิเรกเล็ก ๆ มันจะกลายเป็นเรื่องโปรดของชีวิต บางทีคำอธิบายความหลากหลายของมะนาวในบ้านที่มีรูปถ่ายและชื่ออาจกระตุ้นให้บางคนปลูกพืช