ทุกคนไม่ทราบว่าคุณสามารถนำเมล็ดฟักทองมาเป็นตับอ่อนอักเสบได้หรือไม่ นี่เป็นคำถามที่ถกเถียงกันค่อนข้างยากที่จะตอบอย่างแจ่มแจ้ง ในมือข้างหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยไขมันจำนวนมากซึ่งเป็นภัยสำหรับโรคนี้ ในขณะที่มันมีสารที่เป็นประโยชน์ที่สามารถอำนวยความสะดวกในการเรียนของตับอ่อน ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะใช้เมล็ดฟักทองเป็นตับอ่อนอักเสบมีความจำเป็นต้องเข้าใจในรายละเอียด

ตับอ่อนอักเสบคืออะไรอันตราย

นักวิจัยชาวรัสเซียระบุว่ารัสเซียเป็นผู้นำในจำนวนผู้ป่วยโรคตับอ่อนอักเสบ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเข้าใจสิ่งที่เกิดขึ้นในร่างกาย ในลำไส้ได้รับเศษอาหารที่ถูกย่อยโดยเอนไซม์ตับอ่อน บางครั้งอาหารมีมากเกินไปมีไขมันหรือแอลกอฮอล์เข้าไปในทางเดินอาหาร ในกรณีนี้การไหลของเอนไซม์ตับอ่อนจะถูกรบกวนและกระบวนการของการย่อยเนื้อเยื่อของตัวเองเริ่มต้นขึ้น - นี่คือวิธีที่ตับอ่อนอักเสบพัฒนา การอักเสบที่เกิดขึ้นในกรณีนี้มีส่วนช่วยในการทดแทนอย่างต่อเนื่องของเนื้อเยื่อต่อมด้วยเนื้อเยื่อไขมันและแผลเป็น

ทั้งหมดนี้นำไปสู่การปรากฏตัวของความเจ็บปวดอย่างรุนแรงซึ่งเป็นการถาวรหรือเติบโตในธรรมชาติ หน่วงใน epigastrium กระจายส่วนใหญ่ในด้านซ้าย คุณไม่สามารถทนต่อความเจ็บปวดในตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันและคุณควรรีบไปพบแพทย์ทันทีเพราะความล่าช้านั้นเป็นอันตรายถึงชีวิต หากมีการวินิจฉัยตามกำหนดเวลาการประเมินจะทำขึ้นกับความรุนแรงของอาการของผู้ป่วยซึ่งจะทำให้มีโอกาสมากขึ้นที่บุคคลนั้นจะยังมีชีวิตอยู่และจะมีคุณภาพชีวิตอย่างน้อยในอนาคต

ฉันสามารถกินเมล็ดฟักทองเพื่อตับอ่อนอักเสบได้หรือไม่?

คนมักจะกินเมล็ดฟักทองเป็นอาหาร พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ เพื่อให้เข้าใจว่าเมล็ดฟักทองสามารถรับประทานได้กับตับอ่อนอักเสบเป็นสิ่งสำคัญหรือไม่เพราะตับอ่อนไม่ชอบปริมาณไขมันสูงในอาหาร และอย่างที่คุณรู้ในเมล็ดของพวกเขามีมาก นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันและแคลอรี่สูงมาก

นอกจากนี้เมล็ดฟักทองยังมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งย่อยยาก นอกจากนี้ยังไม่ดีมากสำหรับตับอ่อนดังนั้นแม้แต่คนที่มีสุขภาพไม่สามารถกินเมล็ดทานตะวันในปริมาณที่ผิดปกติ

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเริ่มรับ 10 ชิ้นค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 30-40 กรัมเมล็ดทานตะวันสามารถเพิ่มลงในสลัด, porridges, ค็อกเทลหรือเป็นอิสระ พวกเขาจะรวมกันอย่างดีกับผลิตภัณฑ์มากมายในตอนแรกมันเป็นนมและอนุพันธ์ของผักซีเรียล

ในรูปแบบใดที่จะใช้

เมื่อตับอ่อนอักเสบโดยทั่วไปไม่แนะนำให้ใช้เมล็ดดิบ พวกเขาต้องการแห้งเล็กน้อย แต่ไม่ได้อยู่ในกระทะที่พวกเขาสามารถเผาไหม้และย่าง ที่ดีที่สุดคือการรักษาเมล็ดในเตาอบ, เครื่องเป่าไฟฟ้าหรือไมโครเวฟ เมื่อเมล็ดฟักทองตับอ่อนอักเสบได้รับอนุญาตให้ใช้เฉพาะภายใต้เงื่อนไขของการให้อภัยถาวรซึ่งเป็นเวลาอย่างน้อย 6 เดือน

เพื่อให้เมล็ดพันธุ์มีประโยชน์ต่อร่างกายพวกเขาไม่สามารถได้รับการแปรรูปที่อุณหภูมิสูง ในกรณีนี้ไขมันที่ดีต่อสุขภาพที่เมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยจะถูกเปลี่ยนเป็นสารก่อมะเร็งและวิตามินจะแตกตัว

สิ่งที่อันตรายที่สุดคือเมล็ดพันธุ์ที่ขายไปแล้วในรูปแบบที่บริสุทธิ์และทอด ในกรณีนี้กระบวนการทำลายล้างได้เปิดตัวมานานแล้วและกินเวลานาน อันตรายต่อไปที่อาจมาจากเมล็ดฟักทองอยู่ในการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสม: ไม่มีเปลือกในสภาพพื้นดิน เนื่องจากการสัมผัสกับอากาศและแสงทำให้เกิดการออกซิเดชั่นของไขมันที่เป็นประโยชน์เดียวกันซึ่งปรากฏในลักษณะของความขมขื่นและคุณสมบัติที่เป็นพิษ

คำเตือน! คุณไม่ควรกินเมล็ดพืชที่มีน้ำตาลและผลไม้รสหวานเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้ไม่ดี อันเป็นผลมาจากการต้อนรับของพวกเขาเริ่มกระบวนการหมัก (ท้องอืด, ท้องอืด) เนื่องจากการผสมของน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งอุดมไปด้วยเมล็ด

เมล็ดฟักทองสำหรับตับอ่อนมีประโยชน์อย่างไร?

ในช่วงระยะเวลาของการให้อภัยที่มั่นคงเมล็ดฟักทองสามารถถูกนำเข้าสู่อาหารของผู้ป่วยที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบ ด้วยทัศนคติที่รอบคอบและสมเหตุสมผลคุณสามารถได้รับประโยชน์บางอย่างในการบรรเทาโรค

เมล็ดฟักทองมีสังกะสีจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับตับอ่อน เพื่อให้ได้องค์ประกอบนี้อย่างเต็มที่คุณควรซื้อเมล็ดในเปลือกทำความสะอาดด้วยมือของคุณเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายเคลือบฟัน แต่ใช้ในรูปแบบพื้นดิน ความจริงก็คือสังกะสีส่วนใหญ่ทั้งหมดบรรจุอยู่ในแผ่นฟิล์มสีขาวบาง ๆ ที่หุ้มเมล็ดบริสุทธิ์

สังกะสีมีคุณสมบัติมากมายที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน, ตับอ่อนอักเสบ, โรคอ้วน:

• กระตุ้นการผลิตอินซูลิน
• ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
• อำนวยความสะดวกในการไหลของกระบวนการย่อยอาหาร;
• "Unloads" ตับอ่อน
• ขจัดคอเลสเตอรอล;
• มั่นใจเสถียรภาพของฟังก์ชั่นการมองเห็น;
• ปรับปรุงการเผาผลาญรวมถึงการดูดซับคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
• เปิดใช้งานระบบภูมิคุ้มกัน

นี่ไม่ใช่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสังกะสีทั้งหมด ดังที่เห็นได้จากข้างต้นการใช้เมล็ดฟักทองอย่างสม่ำเสมอในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยป้องกันการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 ซึ่งเป็นหนึ่งในภาวะแทรกซ้อนหลักของตับอ่อนอักเสบ

กฎสำหรับการใช้เมล็ดฟักทองกับตับอ่อนอักเสบ

ด้วยรูปแบบของเมล็ดฟักทองตับอ่อนอักเสบใด ๆ ที่ไม่ควรดำเนินการในปริมาณที่ไม่ จำกัด ในแต่ละกรณีผลิตภัณฑ์นี้มีความเสี่ยงในระดับหนึ่งต่อผู้ป่วย ด้วยตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน

ในระยะเฉียบพลันของโรคแนะนำให้งดอาหารอย่างสมบูรณ์เป็นเวลา 2-5 วัน นอกจากนี้คุณไม่สามารถกินเมล็ดฟักทอง สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การเสื่อมสภาพและปัญหาสุขภาพที่ซับซ้อนมากขึ้น หากในช่วงเวลานี้ไม่สนใจความเจ็บปวดและอาการอื่น ๆ ของตับอ่อนห้ามปรึกษาแพทย์และไม่ทำตามอาหารการรับประทานมีภัยคุกคามจากภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงมากขึ้นและอาจถึงแก่ชีวิตได้

ในตอนท้ายของช่วงเวลาเฉียบพลันแพทย์ยังแนะนำให้ จำกัด การบริโภคไขมัน, เนื้อไขมัน, ไส้กรอก, ชีสแข็ง ฯลฯ มีข้อห้าม เมล็ดฟักทองก็ตกอยู่ภายใต้ข้อ จำกัด ที่นี่ด้วยดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์

ด้วยตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง

หากคุณใช้เมล็ดฟักทองในตับอ่อนอักเสบเรื้อรังอาจทำให้เกิดอาการวูบวาบขึ้นได้ อาหารในกรณีนี้เป็นวิธีการรักษาหลักในการรักษาสุขภาพ ดังนั้นการเลือกอาหารจะต้องเข้าหาอย่างระมัดระวัง หากอาการของผู้ป่วยไม่เสถียรอาการกำเริบมักเกิดขึ้นพร้อมกับลักษณะภาพทางคลินิกของตับอ่อนอักเสบเรื้อรังควรปฏิเสธการใช้เมล็ดฟักทอง

ระหว่างการให้อภัย

คุณสามารถกินเมล็ดฟักทองกับตับอ่อนอักเสบได้หากผู้ป่วยมีอาการดีขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานาน (> 3 เดือน) ไม่ควรคั่วเมล็ดเผ็ดเค็มหรือหวาน คุณสามารถกินเมล็ดแห้งในระดับปานกลางเท่านั้นโดยไม่มีความเสียหาย

ด้วยตับอ่อนอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบ

เมล็ดฟักทองสำหรับตับอ่อนอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบแพทย์ไม่แนะนำให้กินเลย บ่อยครั้งที่โรคทั้งสองนี้มาพร้อมกัน พวกเขาเป็นปึกแผ่นโดยความจริงที่ว่าพวกเขาทั้งสองมีการอักเสบส่งผลกระทบต่อกระบวนการย่อยอาหาร ถุงน้ำดีอักเสบมักจะมาพร้อมกับการละเมิดการไหลเวียนของน้ำดีเข้าไปในลำไส้เล็กส่วนต้นความเมื่อยล้าของมัน ในทางกลับกันสิ่งนี้ทำให้เกิดการละเมิดการไหลออกของเอนไซม์ตับอ่อนซึ่งส่งผลให้เนื้อเยื่อต่อมเกิดใหม่ทำให้สูญเสียการทำงาน

เมล็ดฟักทองมีผลต่อความอหิวาตกโรค และถ้าสาเหตุของตับอ่อนอักเสบนั้นเป็นสาเหตุของการอุดตันของท่อน้ำดีเนื่องจาก dyskinesia การปรากฏตัวของหินปรสิตสภาพของผู้ป่วยอาจลดลงอย่างมีนัยสำคัญจากการใช้เมล็ด นอกจากนี้ในเมล็ดยังมีกรดซาลิไซลิกซึ่งก่อให้เกิดการระคายเคืองต่อทางเดินอาหารและอาจทำให้เกิดอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร (กระเพาะอาหารลำไส้เล็กส่วนต้น) โรคกระเพาะ

ข้อห้าม

ในช่วงระยะเวลาของอาการกำเริบห้ามใช้เมล็ดพันธุ์ใด ๆ สำหรับผู้ป่วย การทำงานของการย่อยไขมันในตับอ่อนในช่วงนี้มีความบกพร่องหรือขาดหายไปอย่างสมบูรณ์ การรับประทานอาหารดังกล่าวมากเกินไปทำให้เครียดร่างกายซึ่งอาจส่งผลให้เกิดอาการเจ็บปวดเหมือนกริชที่รุนแรงในด้านซ้าย hypochondrium, คลื่นไส้, อาเจียน

นอกจากนี้ยังมีการก่อตัวของก๊าซมากเกินไปซึ่งจะสร้างแรงกดดันต่ออวัยวะภายในใกล้เคียงทำให้เกิดความเจ็บปวดและการหยุดชะงักในการทำงาน ตัวอย่างเช่นตับอ่อนอักเสบมักจะมาพร้อมกับการรบกวนจังหวะของหัวใจความเจ็บปวดในพื้นที่นี้ ตามกฎแล้วไม่สามารถระบุสาเหตุที่แท้จริงของสถานะดังกล่าวได้ และแทนที่จะเป็นตับอ่อนผู้ป่วยจะเริ่มได้รับการรักษาด้วยอิศวรหรือโรคอื่น ๆ ซึ่งจริงๆแล้วเป็นเพียงอาการของโรคตับอ่อนอักเสบ

คำเตือน! อย่าซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ปลูกในประเทศจีน ในประเทศนี้เพื่อการเพาะปลูกของพวกเขาใช้สารเคมีจำนวนมาก

ข้อสรุป

เมล็ดฟักทองสำหรับตับอ่อนควรใช้นาน ๆ ครั้งและด้วยความระมัดระวังในปริมาณเล็กน้อย มิฉะนั้นพวกเขาจะนำมาซึ่งอันตรายและนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรง เมื่อเมล็ดตับอ่อนอักเสบสามารถรับประทานได้ แต่ควรนำไปปอกเปลือกโดยไม่มีความเสียหายแห้งด้วยอุณหภูมิที่นุ่มนวล เฉพาะผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วย