ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 บนพื้นฐานของสถานีสำหรับการผสมพันธุ์ของมันฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ (สถาบันการวิจัยในภูมิภาคมอสโก) ผู้เพาะพันธุ์ A. Lorch สร้างความหลากหลายของมันฝรั่งเปิดตัวตั้งชื่อตามนักวิทยาศาสตร์ วัฒนธรรมได้รับการจัดวางในภูมิภาค Central Black Earth ซึ่งมีไว้สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร ความหลากหลายได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในปี 1931 ในรายการของการลงทะเบียนของรัฐ เป็นเวลานานกว่า 80 ปีแล้วหนึ่งในห้าสายพันธุ์ที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดที่ปลูกในรัสเซียตอนกลาง สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับวัฒนธรรมรายละเอียดของมันฝรั่ง Lorch หลากหลายรูปถ่ายและบทวิจารณ์จะช่วยให้ได้แนวคิดทั่วไปเกี่ยวกับพืช
คำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่ง Lorch
มันฝรั่ง Lorch เป็นของสายพันธุ์กลางปลายถั่วงอกหลังจากปลูกเป็นเวลา 14 วันหลังจาก 120 วันหัวใต้ดินถึงสุกทางชีวภาพและพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว Lorch หลากหลายมันฝรั่งที่นำเสนอในภาพตามที่อธิบายโดยผู้ริเริ่มเป็นวัฒนธรรมที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง ในกรณีที่เกิดความเสียหายกับต้นกล้าอ่อนโดยน้ำค้างแข็งคืนในสัปดาห์นี้ได้รับการฟื้นฟูอย่างเต็มที่ปัจจัยลบจะไม่ส่งผลกระทบต่อผลไม้ระยะเวลาการทำให้สุกจะไม่เพิ่มขึ้น
วัฒนธรรมรักแสงสำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสงจำเป็นต้องมีปริมาณรังสีอัลตราไวโอเลตในปริมาณที่เพียงพอ ในที่ร่มพืชผักช้าลงท็อปส์ซูเบาลงดึงออกจะเปราะ พืชหัวมีจำนวนน้อยและมีน้ำหนักลดลงรากพืชขนาดเล็กจะอยู่ในพุ่มไม้ ความหลากหลายเป็นลักษณะความทนทานต่อความแห้งแล้งสูงความแห้งแล้งของดินเป็นปกติการรับรู้ทำให้เกิดน้ำเน่าของระบบรากและลำต้นซึ่งเป็นสาเหตุของการพัฒนาของการติดเชื้อรา
ลักษณะภายนอกของ Lorch มันฝรั่ง:
- พืชสูงที่มีความสูงถึง 80 ซม. ก่อให้เกิดลำต้นที่ทรงพลังและหนาห้าชนิด พุ่มมีขนาดเล็กขึ้นตั้งตรงไม่กระจาย ด้วยความชื้นที่มากเกินไปลำต้นจะไม่สูญเสียความยืดหยุ่นและไม่แตกหัก
- ใบมีสีเขียวอ่อนขนาดใหญ่ตรงกันข้ามอยู่บนก้านใบยาว แผ่นแผ่นโค้งมน, ผ่าเบา ๆ, พื้นผิวเป็นกระดาษลูกฟูก, มีขนปกคลุมหนาแน่นด้วยเส้นเลือด ขอบหยัก
- ดอกไม้นั้นเรียบง่ายด้วยการปรากฏตัวของแอนโทไซยานินบนขอบรวมตัวกันในช่อดอกแกนกลางเป็นสีเหลืองสดใส วาไรตี้มีผลเบอร์รี่เล็กน้อย
- ระบบรากไม่เติบโตไปทางด้านข้างมีเพียงช่องว่างของรูเท่านั้นสร้างรากพืช 10-12
- หัวที่มีขนาดเท่ากันน้ำหนัก 90–115 กรัมมันฝรั่งรูปวงรีไม่ใช่สินค้าโภคภัณฑ์ไม่เกิน 2% ในพุ่มไม้
- เปลือกมีขนาดบางสีเหลืองมีเม็ดสีเล็ก ๆ ผิวเรียบตาเล็ก ๆ มีขนาดเล็ก
- เนื้อมีความหนาแน่นฉ่ำขาวไม่ออกซิไดซ์ในระหว่างการทำความสะอาดไม่มืดในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร
มันฝรั่ง Lorch เก็บไว้อย่างดีขนส่งขนส่งได้อย่างปลอดภัย มันถูกสร้างขึ้นสำหรับอุตสาหกรรมอาหารที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในเดชาและแปลงครัวเรือน
ลิ้มรสคุณภาพของมันฝรั่ง Lorch
ก่อนที่จะเข้าสู่ความหลากหลายในการลงทะเบียนของรัฐวัฒนธรรมที่ผ่านการทดสอบชิม ในระดับ 5 จุดเธอได้รับคะแนน 4.8 คะแนน 20% ขององค์ประกอบทางเคมีของหัวเป็นแป้ง ในอุตสาหกรรมอาหารนั้นการผลิตแป้งมีความหลากหลาย ในการปรุงอาหารจะใช้มันฝรั่งในการเตรียมอาหารจานแรกและเครื่องเคียง ความหลากหลายได้พิสูจน์ตัวเองได้ดีเมื่อ stewing ทอด ผลไม้หลังจากการแปรรูปร้อนยังคงรูปร่างของพวกเขา มันเทศมีรสชาดปานกลาง
ข้อดีและข้อเสียต่าง ๆ
ตามลักษณะของความหลากหลายและความคิดเห็นของมันฝรั่ง Lorch วัฒนธรรมมีข้อได้เปรียบหลายประการ:
- ให้ผลตอบแทนสูง การติดผลไม่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
- ความต้านทานน้ำค้างแข็ง หลังจากแช่แข็งต้นกล้าอย่างรวดเร็วก่อให้เกิดการทดแทน;
- ผลไม้จำนวนมากสะดวกสำหรับการเก็บเกี่ยวโดยใช้เครื่องจักร
- พืชรากที่มีการประเมินรสชาติสูงใช้สากลมีปริมาณแป้งและของแข็งที่เหมาะสม
- การปฏิบัติทางการเกษตรและองค์ประกอบของดินที่ไม่ต้องการมาก
- ทนต่อความแห้งแล้งไม่จำเป็นต้องรดน้ำ
- การเก็บรักษาที่ยาวนานและการขนส่งที่ดี
ข้อเสียของมันฝรั่งคือ: ความอดทนต่ำของน้ำขังของดิน, ความต้านทานเฉลี่ยต่อการติดเชื้อ
การปลูกและดูแลมันฝรั่ง Lorch
เพื่อให้สั้นลงในฤดูปลูกลักษณะของมันฝรั่ง Lorch บ่งบอกว่าพันธุ์กลางดึกนั้นดีกว่าการปลูกด้วยเมล็ดงอก ความยาวของต้นกล้าที่เหมาะสมคือ 3-4 ซม. ต้นที่ยาวจะแตกเมื่อปลูกและมันฝรั่งจะใช้เวลาในการก่อตัวใหม่และเวลาในการสุกจะขยายออกไป
วัสดุปลูกจะถูกเก็บเกี่ยวจากการตกในกล่องนำออกมาจากที่เก็บไว้วางในห้องที่มีแสงมีการงอกที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า +15 0C ในบ้านให้การไหลเวียนของอากาศตามปกติ
สามารถเลือกเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม) จากมวลรวมของมันฝรั่ง เทลงในกล่องหรือวางลงบนพื้นผิวที่เรียบและมีแสงสว่างเพียงพอ วัสดุปลูกจะพร้อมใน 45 วัน มันฝรั่งที่ปลูกจะดำเนินการในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หัวสำหรับการปลูกจะถูกเลือกโดยน้ำหนัก 60–70 กรัมการคัดเลือกและการเตรียมพื้นที่จอด
สถานที่สำหรับปลูกมันฝรั่ง Lorch ถูกจัดสรรไว้บนแปลงที่มีแดดจัด ที่ราบลุ่มที่มีน้ำฝนสะสมไม่เหมาะสำหรับพันธุ์ต่าง ๆ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกมันฝรั่งบนแปลงที่มีน้ำใต้ดินใกล้ ๆ องค์ประกอบของดินควรจะเป็นกลางแสงและมีการระบายน้ำดี พล็อตจะถูกจัดทำขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง 30 วันหลังการเก็บเกี่ยว:
- การไถหรือขุดด้วยมือ
- เก็บเกี่ยวยอดที่เหลือวัชพืชและราก
- หากองค์ประกอบของดินเป็นกรดจะเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของอัลคาไลน์
- กระจายอินทรีย์
ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์จำนวนมาก ความเข้มข้นสูงของไนโตรเจนจะมีผลต่อมวลของผลไม้ พุ่มไม้จะดูมีพลังหัวจะให้เล็ก ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาขุดพื้นที่อีกครั้งเพิ่มแอมโมเนียมไนเตรต
การเตรียมวัสดุปลูก
ก่อนปลูกมันฝรั่งบนเตียงเมล็ดงอกต้องผ่านการแบ่งชั้น ภายใน 2 สัปดาห์อุณหภูมิจะลดลง การชุบแข็งจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าพืชผักอย่างรวดเร็วหลังจากการวางหัวใต้ดิน หากมันฝรั่งมีขนาดใหญ่มันจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก แต่ละส่วนควรมี 2 ต้นเต็ม มันฝรั่งได้รับการรักษาด้วยกรดกำมะถันสีฟ้าหรือวางในสารละลายของกรดบอริกและแมงกานีส มาตรการนี้จะป้องกันการพัฒนาของโรคเชื้อรา
กฎการลงจอด
พันธุ์มันฝรั่ง Lorch ปลูกสองวิธี: ในหลุมหรือร่อง หากเตียงมีขนาดเล็กก็ควรที่จะปลูกใต้จอบ (ในหลุม) ในพื้นที่ขนาดใหญ่ที่ปลูกในร่อง รูปแบบของการกระจายเมล็ดในทั้งสองกรณีเหมือนกัน:
- ปลูกลึกลงไป - 15 ซม. ทางเดิน - 50 ซม. ระยะห่างระหว่างรัง - 30 ซม. สำหรับ 1 m2 - 5-6 พุ่มไม้
- หัวจะถูกวางไว้ใน 2 ชิ้น ในรังระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 8 ซม.
- พริกไทยชั้นดีที่มีพีท (5 ซม.) ผสมกับเถ้า
- คลุมด้วยไพรเมอร์
กระจายมันฝรั่งลงไปใช้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อการเจริญเติบโตอย่าให้น้ำหลังการปลูก
รดน้ำและให้อาหาร
พันธุ์มันฝรั่ง Lorch - วัฒนธรรมทนแล้งทนการอบแห้งของดินได้ดีกว่าความชื้นส่วนเกิน พุ่มไม้ฝนตกตามฤดูกาลไม่จำเป็นต้องมีการรดน้ำในฤดูปลูก หากมีความแห้งแล้งที่ผิดปกติพืชจะได้รับการรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์ภายใต้พุ่มไม้ในร่อง 1 ครั้งต่อสัปดาห์
ใช้ปุ๋ย 30 วันหลังจากการวางหัวเมล็ดโดยใช้ปุ๋ยยูเรียหรือฟอสเฟต หลังจากออกดอกแล้วมันฝรั่งให้ปุ๋ยโปแตช ออร์แกนิกไม่ได้ใช้เพียงพอในปริมาณที่เตรียมไว้ในเว็บไซต์
คลายและกำจัดวัชพืช
มันฝรั่ง Lorch อย่าสัมผัสจนกว่าหน่อจะกำหนดขอบเขตที่แน่นอนของแถว ในตอนต้นของฤดูปลูกมันฝรั่งในดินที่อุดมสมบูรณ์วัชพืชเติบโตอย่างเข้มข้นดังนั้นการคลายและกำจัดวัชพืชตรงในเวลา ความถี่ของการกำจัดวัชพืชถูกกำหนดโดยลักษณะของหญ้าวัชพืชจะถูกลบอย่างถาวรจนกว่าพันธุ์จะไม่บาน
พูนโคน
รังเดียวปกคลุมไปด้วยดินจากทุกทิศทุกทางมันกลายเป็นเนินเขามันฝรั่งมันฝรั่งที่ใบบน เมล็ดที่ปลูกในร่องจะหลับทั้งสองข้างในรูปแบบของสันเขา ลำดับของงาน:
- ยอดลูกแรก - ใบโตขึ้นถึง 20 ซม.
- ที่สอง - หลังจาก 3 สัปดาห์
- หลังจากผ่านไป 10 วันตัดขอบเนินให้ชั้นบนของดินคลายตัว
หลังจากออกดอกแล้ววัชพืชของมันฝรั่งก็ไม่น่ากลัวยอดเขาจะไม่เติบโตอีกต่อไปสารอาหารทั้งหมดไปสู่การเจริญเติบโตและความสมบูรณ์ของหัว พืชไม่ต้องการการดูแลอีกต่อไป
โรคและแมลงศัตรูพืช
ลูกผสมได้รับในห้องปฏิบัติการพวกเขามีระดับพันธุกรรมวางภูมิคุ้มกันสูงต่อการติดเชื้อและศัตรูพืช Potato Lorch เป็นตัวแทนพันธุ์ของวัฒนธรรมที่สร้างขึ้นโดยพันธุ์ผสมเกสรมากเกินไปในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของพวกเขา ดังนั้นความต้านทานของพืชจึงอยู่ในระดับปานกลาง
ในฤดูฝนที่อุณหภูมิต่ำมันฝรั่งลอร์ชได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ การติดเชื้อราที่เกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนมีจุดสีน้ำตาลบนใบ โรคสามารถทำลายพืชรวมทั้งหัว เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันวัสดุปลูกจะรับการรักษาด้วยแมงกานีสและกรดบอริก ที่สัญญาณแรกของการเกิดโรคจะมีการใช้สารต้านเชื้อรา: Eksiol, Oksigumat
Risoctoniosis เป็นภัยคุกคามต่อมันฝรั่งมันเป็นโรคเชื้อราที่เกิดขึ้นในทุกช่วงของฤดูปลูก รอยแผลที่ยื่นออกมาในตอนแรกจะขยายไปถึงยอดและราก โรคนี้พัฒนาอย่างรวดเร็วการติดเชื้อแพร่กระจายไปยังพืชใกล้เคียงอย่างรวดเร็วภายในสองสัปดาห์มันสามารถทำลายไร่มันฝรั่งได้อย่างสมบูรณ์ สัญญาณของ rhizoctoniosis: จุดด่างดำบนหัวแพทช์แห้งบนใบ พืชที่ติดเชื้อจะถูกลบออกจากเว็บไซต์เผา ในอีกสามปีข้างหน้าไซต์นี้ไม่ได้ใช้สำหรับการเพาะปลูกพืชตระกูลเดียว มันฝรั่งแปรรูป "Agatom-25" หรือ "Baktofit"
กาฝากกับวัฒนธรรมของด้วงมันฝรั่งโคโลราโด หากตัวอ่อนมีน้อยพวกเขาจะเก็บเกี่ยวด้วยมือและเผา ด้วยการกระจายของแมลงจำนวนมากพุ่มไม้ได้รับการดูแลด้วย "Aktellik" หรือ "Decis" ไส้เดือนฝอย Gallic สร้างความเสียหายอย่างใหญ่หลวงให้กับพืชผลปรสิตมีผลกระทบต่อระบบรากพืชล่าช้าในการพัฒนาใบแห้งไปสู่ยอดพืชที่มีขนาดเล็กด้อยพัฒนา ทำลายหนอนอย่างสมบูรณ์และบันทึกพืชจะไม่ประสบความสำเร็จ ไม่มีตัวแทนกับไส้เดือนฝอย พืชจะถูกลบออกจากพื้นดินอย่างสมบูรณ์ลบออกจากเว็บไซต์และเว็บไซต์ที่เชื่อมโยงไปถึงจะเทน้ำเดือด พืชที่อยู่ใกล้เคียงจะถูกฉีดพ่นด้วย "Aldicarbom", "Heterofos"
ผลผลิตมันฝรั่ง
ตามลักษณะของความหลากหลายและความคิดเห็นของผู้ปลูกผัก Lorch มันฝรั่งมีความโดดเด่นด้วยการผลิตสูง เป็นเวลาหลายปีในการเพาะปลูกความหลากหลายไม่สูญเสียความเป็นผู้นำในด้านผลผลิตและรสชาติ วัฒนธรรมเติบโตบนดินทุกชนิดทนต่อความเย็นจัดทนต่อความแห้งแล้งได้ดีคุณสมบัติเหล่านี้เป็นหลักประกันความมั่นคงของพืช หนึ่งพุ่มของพันธุ์ Lorch ผลิตพืชรากประมาณ 2 กิโลกรัมเก็บได้ 10-12 กิโลกรัมจาก 1 m2
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
Lorch มีความหลากหลายปานกลางถึงปลายเดือนกันยายน การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก หลังจากการบ่มเต็มที่หัวจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีในพื้นดินเป็นเวลานานไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติ ตัวบ่งชี้ว่าฤดูการปลูกสิ้นสุดลงและรากพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเป็นเงื่อนไขของยอดเขามันแห้งและตกลงบนเตียงในสวน
มันฝรั่งออกจากพื้นดินเทลงในที่มืด ไม่แนะนำให้ทิ้งหัวไว้ในที่มีแสงเนื่องจากพื้นผิวถูกทาสีด้วยสีเขียวเข้ม สาเหตุของการเกิดสีคล้ำคือเนื้อวัว corned - สารพิษการสังเคราะห์ที่เกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลต
ก่อนที่จะวางไว้ในที่เก็บพืชรากจะโรยด้วยชั้นบาง ๆ ให้แห้ง จากนั้นมันฝรั่งจะถูกจัดเรียงเก็บเกี่ยวได้รับความเสียหายกระจายโดยน้ำหนัก
ในกล่องแยกที่ได้รับวัสดุปลูกนำไปเปิดสู่พื้นที่ดวงอาทิตย์ การสังเคราะห์โซลานีนช่วยปกป้องวัฒนธรรมจากสัตว์ฟันแทะและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เก็บมันฝรั่ง Lorch ในห้องมืดที่มีอากาศถ่ายเทได้ดี - ที่ +5 0Сความชื้นในอากาศอยู่ภายใน 80%หัวยังคงอยู่จนถึงต้นเดือนมิถุนายนการสูญเสียมีขนาดเล็กภายใน 4%
ข้อสรุป
คำอธิบายของความหลากหลายของมันฝรั่ง Lorch ภาพถ่ายและความคิดเห็นของผู้ปลูกพืชผักอย่างเต็มที่สอดคล้องกับลักษณะที่กำหนดโดยผู้ริเริ่ม ความหลากหลายอยู่ในระดับปานกลางเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในบ้านสวนและในไร่นาขนาดใหญ่ ในอุตสาหกรรมอาหารไปที่การผลิตแป้ง การเพาะปลูกเป็นไปตามเทคนิคการเกษตรมาตรฐานผลผลิตสูงตัวบ่งชี้ไม่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ