แยมเชอร์รี่นก

เชอร์รี่เบิร์ด - เป็นพืชที่มีเอกลักษณ์มีคุณสมบัติในการรักษาซึ่งเป็นที่รู้จักของผู้คนในยุคโบราณที่ลึกที่สุด รสชาติของผลเบอร์รี่สดนั้นค่อนข้างไม่ธรรมดามีรสหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ในช่องว่างสำหรับฤดูหนาวมันดูน่าดึงดูดกว่ามาก ความหลากหลายของสูตรอาหารจากเชอร์รี่เบิร์ดสำหรับฤดูหนาวทำให้คุณสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้มากที่สุด และตลอดทั้งปีที่จะใช้คุณสมบัติการรักษาของอร่อยและในเวลาเดียวกันผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์มาก

สิ่งที่สามารถปรุงได้จากนกเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

คนที่ยังไม่คุ้นเคยกับการเลี้ยงนกเชอร์รี่และช่องว่างจากมันมาตั้งแต่เด็กบางครั้งก็นึกไม่ออกว่าอร่อยและมีสุขภาพดีมากแค่ไหนจากเบอรี่นี้

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงผลไม้แช่อิ่ม และคุณสามารถทำได้จากนกเชอร์รี่เดียวและคุณสามารถใช้สารเติมแต่งในรูปแบบของผลเบอร์รี่ต่างๆ: ทะเล buckthorn, viburnum, ลูกเกด, ราสเบอร์รี่, เถ้าภูเขา

ความหลากหลายของสูตรและวิธีการปรุงอาหารแยมเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว หลังจากทั้งหมดมันสามารถปรุงด้วยหรือไม่มีหินด้วยผลเบอร์รี่ทั้งหมดหรือขูด และคุณสามารถสร้างเชอร์รี่จากแยมโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

คุณสามารถทำแยมและเยลลี่แสนอร่อยจากผลเบอร์รี่ได้ สูตรที่น่าสนใจสำหรับการประหยัดน้ำเชอร์รี่นก หลังจากทั้งหมดในฤดูหนาวเป็นไปได้ที่จะทำเครื่องดื่มต่าง ๆ จากมันเพื่อใช้เป็นน้ำเกรวี่

ประโยชน์และอันตรายของเชอร์รี่แยม

แยมนกเชอร์รี่มีแนวโน้มที่จะเกิดจากอาหารจานไม่ได้ แต่เพื่อการบำบัด อย่างน้อยช่องว่างเชอร์รี่เชอร์รี่ที่มีหินไม่ควรใช้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด เนื่องจากมีสารจำนวนหนึ่งซึ่งในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาวจะเริ่มผลิตกรดไฮโดรไซยานิก และกรดนี้จะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ ต่อร่างกายมนุษย์

และส่วนที่เหลือของเชอร์รี่เบอร์รี่ส่วนที่เหลือมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากเกินไปซึ่งกำหนดคุณสมบัติการรักษาของพวกเขา ดังนั้นเช่นเดียวกับยาใด ๆ เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้แยมจากเชอร์รี่นกในปริมาณที่พอเหมาะ

ดังนั้นประโยชน์ของแยมเชอร์รี่ก็คือ:

  • มันมีแทนนินจำนวนมาก - แทนนินและเพคตินซึ่งช่วยให้คุณสามารถให้ความช่วยเหลือที่สำคัญสำหรับโรคท้องร่วงและการติดเชื้อในลำไส้
  • เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากจึงสามารถทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและปรับปรุงการทำงานของการช่วยชีวิตอื่น ๆ ในร่างกาย
  • มันมีผลขับปัสสาวะและดังนั้นจึงสามารถที่จะบรรเทาสภาพในโรคของไตหรือตับ
  • ช่วยในการเสริมสร้างผนังหลอดเลือดเนื่องจากการบำรุงรูติน
  • แยมจะช่วยลดอุณหภูมิและบรรเทาสภาพทั่วไปในสภาวะการอักเสบและโรคติดเชื้อ
  • มันเป็นยากล่อมประสาทและยาโป๊เนื่องจากเนื้อหาของ endorphins ในผลเบอร์รี่

แต่แยมและขนมเชอร์รี่นกอื่น ๆ ก็มีข้อห้ามที่จับต้องได้ ไม่แนะนำให้ใช้กับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรรวมถึงเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี นอกจากนี้ด้วยคุณสมบัติของเชอร์รี่เบิร์ดเพื่อซ่อมเก้าอี้คุณไม่ควรเข้าไปยุ่งกับอาการท้องผูก

วิธีการทำแยมจากนกเชอร์รี่

ผลไม้เชอร์รี่สุกที่ดีที่สุดเหมาะสำหรับแยม พวกเขาสามารถซื้อได้ที่ตลาดหรือเก็บในลักษณะหรือที่เว็บไซต์จากเพื่อนของพวกเขา ผลของพันธุ์เชอร์รี่นกป่ามีขนาดไม่ใหญ่นัก แต่มีความอิ่มตัวของสารที่เป็นประโยชน์มากกว่า

ในการปรุงอาหารนกเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวนั้นมักจะถูกรวบรวมพร้อมกิ่งไม้ ดังนั้นสิ่งแรกที่ผลเบอร์รี่จะต้องระมัดระวังในการเรียงลำดับออกเอาใบตัดและเศษซากพืชอื่น ๆ ควรละทิ้งผลไม้ประเภทที่ถูกทำลายเสียหายถูกทำลายและเจ็บปวด ผลเบอร์รี่ที่มีสุขภาพดีควรมีความมันวาวค่อนข้างใหญ่สีดำเข้ม

จากนั้นล้างผลไม้ วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในถังที่มีขนาดพอเหมาะเปลี่ยนน้ำได้หลายครั้งเพื่อทำความสะอาดน้ำ คุณสามารถใส่นกเชอร์รี่ในกระชอนแล้วล้างทิ้งหลายครั้งในถังน้ำ

ผลไม้ที่ถูกล้างจะต้องแห้งให้สะอาด โดยปกติจะทำโดยวางไว้ในชั้นเดียวบนกระดาษหรือผ้าขนหนู ความชื้นที่เหลือน้อยลงจะช่วยเก็บแยมได้ดียิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องคือการอบแห้งที่ดีสำหรับสูตรสำหรับแยมจากผลเบอร์รี่ทั้งหมดของเชอร์รี่นก

สำหรับการทำแยมเชอร์รี่เชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวควรใช้ช้อนส้อมทำจากสแตนเลส เคลือบฟันก็เหมาะเช่นกัน แต่เชอร์รี่นกมีเม็ดสีที่รุนแรงซึ่งสามารถทิ้งรอยคล้ำบนพื้นผิวด้านในของกระทะ แต่ควรละทิ้งจากอลูมิเนียมและทองแดงเพราะโลหะเหล่านี้สามารถสัมผัสกับสารที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ และผลลัพธ์จะไม่สมบูรณ์อย่างสมบูรณ์

แยมต้มในรูปแบบดั้งเดิมมักไม่จำเป็นต้องทำหมันเพิ่มเติม แต่ต้องนำขวดโหลเองและฝาไปต้มก่อนใช้

สูตรคลาสสิกสำหรับแยมเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

ตามสูตรคลาสสิกแยมถูกเตรียมจากผลเบอร์รี่เชอร์รี่ทั้งหมดและในตอนแรกมันอาจดูเป็นน้ำ แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันจะข้นขึ้นอย่างแน่นอน

คุณจะต้อง:

  • เชอร์รี่นกดำ 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาลทรายละเอียด 1.25 กิโลกรัม
  • น้ำ 0.75 ลิตร

จากปริมาณส่วนผสมที่อธิบายไว้จะมีแยมที่เตรียมไว้ประมาณ 2.5 ลิตร

การผลิต:

  1. เชอร์รี่นกล้างและแห้ง
  2. น้ำอุ่นให้เดือดและละลาย 500 กรัมน้ำตาลในนั้น
  3. ผลไม้เปลี่ยนเป็นกระชอนและแช่ในน้ำเชื่อมเดือดประมาณ 3-5 นาที
  4. จากนั้นนำกระชอนออกและปล่อยทิ้งไว้สักครู่เหนือกระทะเพื่อให้น้ำเชื่อมไหลออกจากผลเบอร์รี่ให้ได้มากที่สุด
  5. เชอร์รี่เบิร์ดขยับภาชนะบรรจุแยกต่างหากและพักไว้ชั่วคราว
  6. และน้ำตาลที่เหลือจะถูกเพิ่มลงในน้ำเชื่อมและต้มจนน้ำตาลละลายหมด
  7. เทผลไม้ด้วยน้ำเชื่อมเดือดแล้วพักไว้หลายชั่วโมงเพื่อให้ชุ่ม
  8. จากนั้นย้ายรถติดในอนาคตด้วยไฟที่ต่ำมาก
  9. หลังจากเดือดแล้วให้นำโฟมออกและละเหี่ยเป็นเวลา 20 ถึง 30 นาทีกวนเป็นระยะและให้แน่ใจว่าแยมไม่ติดที่ด้านล่าง
  10. โครงแยมเชอร์รี่นกวางบนขวดที่ปลอดเชื้อปิดด้วยฝาโลหะหรือพลาสติก

สูตรง่ายๆสำหรับแยมจากเชอร์รี่ป่าผ่านเครื่องบดเนื้อ

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการทำแยมเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องใช้ความร้อนจากผลิตภัณฑ์ ในขณะเดียวกันแยมจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่เอาไว้ไม่เปลี่ยนแปลง มันเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นที่เชอร์รี่นกอยู่ในสถานะเต็มที่

คุณจะต้อง:

  • 500 กรัมของผลเบอร์รี่สุกและล้าง;
  • น้ำตาล 1, 000 กรัม

การผลิต:

  1. เชอร์รี่เบอร์รี่ที่เตรียมไว้จะถูกบิดผ่านเครื่องบดเนื้อสองถึงสามครั้ง ทุกครั้งที่ส่วนผสมมีความสม่ำเสมอมากขึ้น

    คำเตือน! ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องปั่นสำหรับบดเบอร์รี่เชอร์รี่ - คุณสามารถทำให้อุปกรณ์เสียหายได้

  2. ชั่งน้ำหนักน้ำซุปข้นผลเบอร์รี่ที่เกิดขึ้น
  3. ค่อยๆใส่น้ำตาลทุก ๆ 500 กรัม 1 กิโลกรัม ผสมให้เข้ากันหลังจากเติมน้ำตาล
  4. รอประมาณครึ่งชั่วโมง หากผลึกน้ำตาลไม่ละลายให้ปล่อยให้บิลเล็ตยืนในที่อบอุ่นอีก 30 นาที
  5. หลังจากนั้นจะบรรจุแยมในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วนำออกเก็บไว้ในตู้เย็น

ผลอ่อนช้อยถูกนำมาใช้เป็นหลักเพื่อการรักษาโรค ในฐานะที่เป็นเครื่องกระตุ้นภูมิคุ้มกันสามารถรับประทานได้ 2 ช้อนชาในตอนต้นของวัน นอกจากนี้แยมเชอร์รี่ที่ปรุงตามสูตรนี้จะทำหน้าที่เป็นยาแก้ไอที่ดี

แต่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ในช่วง 6 เดือนแรก

แยมเชอร์รี่

แยมตามสูตรต่อไปนี้จัดทำในลักษณะที่คล้ายกัน แต่จำเป็นต้องได้รับการรักษาความร้อน เป็นผลให้มันสามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวปกติหรือในตู้ครัวปิด

คุณจะต้อง:

  • เชอร์รี่นก 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม

การผลิต:

  1. เชอร์รี่ที่เก็บรวบรวมนกล้างให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
  2. ผ่านผลเบอร์รี่หลายครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ
  3. ย้ายมวลผลเบอร์รี่ที่เกิดขึ้นในชามสำหรับปรุงอาหารเพิ่มน้ำตาลผสมและส่งเพื่อให้ความร้อนปานกลาง
  4. หลังจากเดือดแยมจะอุ่นอีกประมาณ 3-5 นาทีนำออกจากความร้อนและอนุญาตให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
  5. จากนั้นใส่เครื่องทำความร้อนอีกครั้ง
  6. ทำซ้ำขั้นตอนที่คล้ายกัน 2-3 ครั้ง
  7. ในที่สุดครั้งสุดท้ายต้มนกเชอร์รี่เป็นเวลาประมาณ 10 นาทีกระจายไปทั่วธนาคารและห่อปล่อยให้เย็น

สูตรสำหรับแยมเชอร์รี่สีแดงที่อ่อนโยน

เทคโนโลยีเดียวกันนี้สามารถใช้ทำแยมเชอร์รี่แดงได้ มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่านกเชอร์รี่สีแดงตัวอื่นหรือที่เรียกว่าพฤกษศาสตร์บริสุทธิ์ เธอมาที่รัสเซียจากอเมริกาเหนือและใช้เป็นไม้พุ่มประดับมาเป็นเวลานาน ผลเบอร์รี่ของเธอมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยและอยู่ในรูปแบบที่ไม่สุก - สีแดงสด เมื่อสุกจะมีสีเข้มขึ้นและสีของมันจะกลายเป็นสีแดงเข้มเกือบเป็นสีน้ำตาล พวกมันค่อนข้างอร่อยกว่าผลเบอร์รี่ของนกเชอร์รี่สีดำทั่วไปเพราะพวกมันมีความฝาดเผ็ดร้อนน้อย แยมเชอร์รี่แดงยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์แม้ว่าองค์ประกอบของมันจะไม่รวยเท่ากับของน้องสาวผิวดำ

คุณจะต้อง:

  • เชอร์รี่นกสีแดง 1, 500 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1, 500 กรัม

การผลิต:

  1. ผลเบอร์รี่สุกของเชอร์รี่นกสีแดงนั้นจะถูกล้างอย่างระมัดระวังและแห้งเบา ๆ บนผ้าขนหนู
  2. จากนั้นบิดสามครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ หากคุณต้องการได้เนื้อแยมที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษคุณสามารถหมุนมวลผลเบอร์รี่ 4 และ 5 ครั้ง
  3. จากนั้นพวกเขาก็ทำตามแบบเดียวกับผลไม้สีดำต้มแยม 4-5 นาทีระหว่างหยุดทำอาหาร
  4. มันเพียงพอที่จะทำขั้นตอนนี้ 2-3 ครั้งและจัดเรียงแยมในภาชนะที่ปลอดเชื้อ

วิธีทำแยมเชอร์รี่นกด้วยน้ำมะนาว

ความหวานของนกเชอร์รี่นั้นถูกปล่อยออกมาอย่างดีด้วยกรดของน้ำมะนาวและแยมที่เกิดขึ้นจะทำให้ประหลาดใจไม่เพียง แต่มีรสชาติ แต่ยังมีกลิ่นที่น่าตื่นตาตื่นใจ

คุณจะต้อง:

  • เชอร์รี่นก 1, 500 กรัม
  • น้ำมะนาวคั้นสด 50-60 มล. (จากมะนาวกลาง 2 ลูก);
  • น้ำตาลทราย 1.5 กิโลกรัม

การผลิต:

  1. ผลไม้ถูกล้างอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทำลายความสมบูรณ์ของพวกเขาแห้ง
  2. ในกระทะที่มีด้านกว้างต่ำโรยด้วยน้ำตาลเทน้ำมะนาวคั้นสด
  3. ปล่อยให้นกเชอร์รี่อยู่ในที่เย็นประมาณ 10-12 ชั่วโมง (ตอนกลางคืน)
  4. น้ำผลที่ได้ในวันถัดไปจะถูกเทลงในภาชนะขนาดเล็กแยกต่างหากและต้มอย่างน้อย 5 นาทีเพื่อให้น้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์
  5. อีกครั้งเทผลไม้ในน้ำเชื่อมเดือดและทิ้งไว้สักสองสามชั่วโมงเพื่อแช่
  6. จากนั้นใส่แยมลงในกองไฟเล็ก ๆ แล้วต้มประมาณ 20 ถึง 30 นาทีโดยคนให้เข้ากัน
  7. แยมเสร็จแล้วเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดให้สนิท

วิธีการปรุงอาหารเชอร์รี่กับอบเชย

ตามสูตรง่ายๆนี้แยมเชอร์รี่นกมีกลิ่นหอมไม่น้อยแม้ว่าจะมีกลิ่นเผ็ดและอบเชยมากกว่า

คุณจะต้อง:

  • ผลเชอร์รี่ 1 กิโลกรัม
  • น้ำ 0.75 ลิตร;
  • 5 กรัมอบเชย
  • น้ำตาล 1 กิโลกรัม

การผลิต:

  1. ล้างผลไม้จากนั้นนำไปวางในน้ำเดือดในกระชอน 5 นาที
  2. นำออกมาและเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
  3. น้ำ 750 มล. เทลงจากผลเชอร์รี่ที่ลวก
  4. อุ่นน้ำให้เดือดเทน้ำตาลและอบเชยออกมาแล้วต้มประมาณ 10 นาทีเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  5. จากนั้นเชอร์รี่จะถูกวางในน้ำเชื่อมอุ่นให้เดือดและลดความร้อนต้มประมาณครึ่งชั่วโมงด้วยการกวนเป็นระยะ ให้แน่ใจว่าได้ลบออกในขณะที่โฟม
  6. ในแยมร้อนติดบรรจุในธนาคารปิดผนึก

เจลลี่จากเชอร์รี่นกโดยไม่ต้องหิน

การหุงต้มแยมเชอร์รี่ไร้เมล็ดเป็นเรื่องลำบากกว่า แต่ผลที่ได้ก็คุ้มค่ากับความพยายาม เนื่องจากชิ้นงานดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น แต่ที่สำคัญที่สุดคือการกำจัดกระดูกคุณสามารถลดความเป็นไปได้ของโรคอาหารเป็นพิษที่เกิดจากกรดไฮโดรไซยานิกซึ่งเริ่มก่อตัวในเมล็ดในระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานาน ใช่และลิ้มลองของหวานนี้ดีกว่ามาก - ไม่มีสารภาพไม่มีการติดบนฟัน

ดังนั้นคุณต้อง:

  • ประมาณ 1.3 กิโลกรัมนกเชอร์รี่;
  • น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม

การผลิต:

  1. ผลไม้ของเชอร์รี่นกนำมาตามปกติล้างให้สะอาดในกระชอนและแห้งเล็กน้อย
  2. วางเชอร์รี่ที่เตรียมไว้ในหม้อขนาดที่เหมาะสมและเทน้ำเพื่อให้ผลเบอร์รี่ซ่อนอยู่ในนั้น
  3. อุ่นทุกอย่างให้เดือดแล้วต้มประมาณ 12-15 นาที
  4. จากนั้นน้ำจะระบายออกจากผลเบอร์รี่โดยใช้กระชอน
  5. ด้านล่างของตะแกรงโลหะหุ้มด้วยผ้ากอซและผลไม้นกเชอร์รี่ต้มถูกเทลงในส่วนเล็ก ๆ
  6. ด้วยความช่วยเหลือของ pulverum ไม้แต่ละส่วนจะถูกบดผ่านตะแกรงบีบเค้กที่สะสมด้วยก้อนหินผ่านผ้า
  7. ในกระทะควรยังคงเป็นเบอร์รี่ที่ค่อนข้างหนา
  8. ใส่น้ำตาลลงไปผสมให้เข้ากันและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
  9. จากนั้นวางบนกองไฟและต้มอย่างน้อย 5-10 นาที
  10. คุณสามารถโอนมันฝรั่งบดไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วในรูปแบบนี้และกระชับให้แน่นเก็บไว้ในที่เย็น
  11. และคุณสามารถเพิ่มเจลาติน 50 กรัมแช่ไว้ล่วงหน้า 40 นาทีในน้ำเย็นจำนวนเล็กน้อย ในกรณีนี้วุ้นจะมีเนื้อสัมผัสที่หนามากและคล้ายกับแยมผิวส้ม
  12. อย่างไรก็ตามแนะนำให้เก็บไว้ในที่เย็น ๆ ด้วยอุณหภูมิไม่เกิน 18 องศาเซลเซียส

วิธีทำแยมเชอร์รี่

เตรียมแยมจากเชอร์รี่นกที่บ้านสามารถใช้เทคโนโลยีที่คล้ายกันเฉพาะน้ำหลังจากการปรุงอาหารไม่ได้ถูกระบายออกไป

คุณจะต้อง:

  • เชอร์รี่นก 500 กรัม
  • น้ำตาล 500 กรัม
  • น้ำประมาณ 500 มล.

การผลิต:

  1. เชอร์รี่นกที่เตรียมไว้เทน้ำเพื่อให้เป็นผลเบอร์รี่ครอบคลุม 1-2 ซม.
  2. ต้ม 10 นาที
  3. กระชอนปกคลุมด้วยผ้ากอซวางไว้บนภาชนะอื่นแล้วค่อยๆเทเนื้อหาทั้งหมดลงในถาด มันจะดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ในส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้มีเวลาที่จะบดเบอร์รี่ต้มลงในแต่ละครั้งและลบเค้กกดด้วยกระดูก
  4. น้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นจะถูกชั่งน้ำหนักและเติมน้ำตาลทรายจำนวนเท่ากัน
  5. วางแยมบนไฟช้าและทรมาน 10-15 นาที
  6. แยมเชอร์รี่ร้อนวางบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อบิดและระบายความร้อนอย่างแน่นหนาแล้วนำออกเพื่อเก็บรักษา

สูตรน้ำเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

หลักการของการทำน้ำผลไม้จากเชอร์รี่เชอร์รี่นั้นคล้ายกับที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้านี้ ใช้ของเหลวมากกว่านี้เท่านั้น

คุณจะต้อง:

  • เชอร์รี่ 500 กรัมที่เตรียมไว้;
  • น้ำบริสุทธิ์ 1, 000 มล.;
  • น้ำตาล 500 กรัม

การผลิต:

  1. เชอร์รี่นกนกถูกเทด้วยน้ำเย็นบริสุทธิ์และถูกความร้อนจนถึงจุดเดือดในขณะที่บดผลเบอร์รี่ด้วยช้อนไม้หรือ tolkushka เคล็ดลับ! อย่าใช้ช้อนโลหะและพลาสติก
  2. หลังจากที่น้ำกับผลเบอร์รี่เดือดพวกเขาเททุกอย่างลงในกระชอนด้านล่างซึ่งถูกปกคลุมด้วยผ้ากอซ
  3. เบอร์รี่ยังคงต่อสู้เล็กน้อยและปล่อยให้น้ำในรูปแบบนี้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
  4. มันจะกลายเป็นของเหลวขุ่นกับตะกอนจำนวนมาก
  5. มันได้รับการปกป้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นส่วนที่ค่อนข้างโปร่งใสจะถูกระบายออกอย่างระมัดระวังพยายามที่จะไม่ส่งผลกระทบต่อตะกอนที่ด้านล่าง
  6. น้ำตาลจะถูกเติมลงในน้ำผลที่ได้จากการต้มและต้มในเวลาเพียงไม่กี่นาที
  7. น้ำผลไม้พร้อมใส่ลงในขวดต้มและปิดผนึกสำหรับฤดูหนาว

วิธีเก็บแยมเชอร์รี่นก

เชอร์รี่แยมเชอร์รี่ที่เตรียมตามสูตรด้วยหลุมควรบริโภคภายใน 6 เดือนนับจากวันที่ผลิต นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่การสะสมของกรดไฮโดรไซยานิก

แยมและขนมเชอร์รี่นกอื่น ๆ ที่เตรียมไว้พร้อมการกำจัดเมล็ดสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้โดยไม่ต้องใช้แสงเป็นเวลาหนึ่งปี

ข้อสรุป

สูตรจากเชอร์รี่เบิร์ดสำหรับฤดูหนาวจะมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพด้วยความช่วยเหลือของการรักษาธรรมชาติ ท้ายที่สุดผลเบอร์รี่เหล่านี้ช่วยรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บมากมายและทำให้ความทรงจำที่น่าพึงพอใจของกระบวนการบำบัด