Bull Angus เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดในโลกในแง่ของการเติบโต ในบรรดาสายพันธุ์อื่น ๆ วัวพันธุ์อเบอร์ดีน - แองกัสนั้นโดดเด่นด้วยผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คุณภาพสูง หินอ่อนเนื้อวัวบูลแองกัสถือว่าเป็นการอ้างอิง

ประวัติความเป็นมาของการผสมพันธุ์และการแพร่กระจายของพันธุ์อเบอร์ดีน - แองกัส

แองกัส gobies นำเข้าจากรัสเซียสกอตแลนด์จาก สายพันธุ์นี้มีชื่ออยู่ในสถานที่ของการผสมพันธุ์เริ่มต้น - มณฑลของ Angus และอเบอร์ดีน

ในศตวรรษที่ 19 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ปรับปรุงคุณสมบัติที่สำคัญของสัตว์เหล่านี้หลังจากนั้นฝูงแองกัสบริสุทธิ์พันธุ์แรกได้ถูกสร้างขึ้น ในไม่ช้าสายพันธุ์นี้ก็ข้ามพรมแดนของประเทศ - มีการส่งพัสดุจำนวนมากไปยังสหรัฐอเมริกาซึ่งการทำให้สุกต้นของสัตว์ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่เกษตรกร นอกจากนี้คุณภาพของเนื้อสัตว์ที่ผลิตได้ยังมีบทบาทสำคัญในการแพร่กระจายพันธุ์อเบอร์ดีน - แองกัสทั่วโลก ในไม่ช้าเกษตรกรชาวออสเตรเลียและชาวนิวซีแลนด์ก็เริ่มซื้อวัวจากนั้นสายพันธุ์ก็ตกลงสู่ฟาร์มอาร์เจนตินา วันนี้ลูกวัวแองกัสได้รับการอบรมในรัสเซียแคนาดาและอังกฤษ

คำอธิบายพันธุ์ลูกวัวอเบอร์ดีน

น่องอเบอร์ดีน - แองกัสเป็นสัตว์จำพวกเนื้อ ผลผลิตน้ำนมมีขนาดเล็กมาก เครื่องหมายภายนอกที่โดดเด่นคือโคโมลอสต์ปศุสัตว์ (เบโกสต์) และสีขนสีดำบางครั้งมีสีน้ำตาลอ่อน

ภายนอก

ประเภทของการผลิตเนื้อสัตว์จะสะท้อนให้เห็นในการสร้างแองกัส gobies มาตรฐานสายพันธุ์มีดังนี้:

1. สัตว์ค่อนข้างเล็ก ความสูงที่เหี่ยวแห้งของวัวผู้ใหญ่ไม่ค่อยสูงเกิน 120 ซม. วัวโตสูงไม่เกิน 150 ซม. ความยาวของร่างกายถึง 130 ซม. ในวัวและ 140 ซม. ในวัว
2. ภาพเงามีลักษณะกลมกล่อม เหี่ยวเฉาอยู่ในระดับเดียวกับด้านหลัง sacrum และเนื้อซี่โครงเป็นคู่ ลำตัวกว้าง
3. หัวของวัวอเบอร์ดีน - แองกัสมีขนาดเล็ก หน้าผากในสัตว์ยื่นออกมาเล็กน้อยไปข้างหน้าปากกระบอกปืนสั้น ด้านหลังของศีรษะแคบ ไม่มีเขา
4. คอของ gobies นั้นสั้นไหลลื่นไหลเข้าสู่ไหล่
5. สีของสัตว์ในกรณีส่วนใหญ่เป็นสีดำ สมมติว่าสีขนมีชิมเมอร์สีน้ำตาล
6. หน้าอกค่อนข้างกว้างใหญ่และลึก
7. แขนขาสั้นไปหน่อย แต่ตั้งตรง
8. ผิวหนังหลวมยืดหยุ่นและผอม แต่ดูเหมือนหนาขึ้นเนื่องจากมีเส้นใยอยู่ข้างใต้

ข้อเสียของภายนอกรวมถึงมุมมองรูปปลาคาร์พด้านหลัง sability แขนขาและหน้าหนัก

ผลผลิต

พื้นฐานของความนิยมของสายพันธุ์อเบอร์ดีน - แองกัสทำให้ได้ผลผลิตสูง อเบอร์ดีนได้รับน้ำหนักอย่างรวดเร็ว - ลูกวัวแรกเกิดมีน้ำหนักเฉลี่ยจาก 15 กก. ถึง 20-25 กก. (น่องและ bullheads ตามลำดับ) อย่างไรก็ตามอายุ 8 เดือนที่มีน้ำหนักอยู่ที่ 190-200 กิโลกรัม การเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วดังกล่าวอธิบายโดยสัญชาตญาณของแม่ที่พัฒนาของวัวแองกัส - น่องเติบโตอย่างรวดเร็วเนื่องจากการให้อาหารเป็นเวลานานด้วยนมแม่ จนถึง 8-9 เดือนวัวจะเติบโตในการดูด เมื่อถึงเวลาที่อเบอร์ดีนแองกัสสาวอยู่แยกจากแม่น่องมีน้ำหนักประมาณ 220-240 กิโลกรัม

น่องต่อวันเพิ่ม 0.8 ถึง 1 กิโลกรัม ดังนั้นเมื่ออายุ 3 ปีวัวอเบอร์ดีน - แองกัสมีน้ำหนัก 400-500 กิโลกรัม

น้ำหนักของวัวที่โตเต็มวัยของอเบอร์ดีน - แองกัสวัวสาวเฉลี่ยอยู่ที่ 480–700 กิโลกรัมในรูปวัวจำนวนนี้ถึง 1 ตันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการขุน น่องวัวมีน้ำหนักน้อยกว่า

Angus Goby โครงกระดูกบาง กระดูกสันหลังเป็นเพียง 15-17% ของน้ำหนักรวมของสัตว์ เนื้อสัตว์มีความนุ่มนวลละเอียดอ่อน โครงสร้างของมันมีลักษณะเป็นชั้นไขมันสูงซึ่งทำให้เนื้อมีความคล้ายคลึงกับหินอ่อนภายนอก

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ฆ่ามาสคาร่าของ Angus bulls ได้ถึง 65-70% ผลิตนมได้ประมาณ 1.5-2 ตันต่อปี

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ลักษณะสำคัญของวัวพันธุ์อเบอร์ดีน - แองกัสนั้นคือขุนอ้วนอย่างรวดเร็ว - วัวแองกัสในเวลาที่สั้นที่สุดที่เป็นไปได้จะได้รับรูปร่างที่โค้งมน เมื่อครบกำหนดสายพันธุ์นี้ถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด

ข้อดีข้อเสียของการผสมพันธุ์

ก่อนที่จะซื้อฝูงวัวชุดต่อไปพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ควรชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์นั้นอย่างรอบคอบ ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติบางประเภทจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการดูแลและบำรุงรักษา นอกจากนี้การคำนวณกำไรที่เป็นไปได้ง่ายขึ้น

คุณสมบัติในเชิงบวกของแองกัส gobies รวมถึงคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

1. ผลผลิตสูงสำหรับประเภทเนื้อ การสังหารจากซากศพถึง 70%
2. ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คุณภาพเยี่ยม ไขมันในเส้นใยเนื้อถูกกระจายอย่างสม่ำเสมอในชั้นบาง ๆ โดยไม่ก่อตัวเป็นลิ่ม ดังนั้นวัวอเบอร์ดีน - แองกัสจึงถือเป็นสายพันธุ์อ้างอิงเพื่อผลิตเนื้อหินอ่อนที่ยอดเยี่ยม ส่วนใหญ่ไปทำสเต็กคุณภาพสูง
3. ความฉลาดเกินอายุ สัตว์เล็กได้รับน้ำหนักอย่างรวดเร็ว - จาก 150 เป็น 200 กิโลกรัมใน 6 เดือน เมื่ออายุสองขวบวัวและลูกวัวถูกส่งไปสังหาร
4. อายุยืน แองกัสบูลส์มีอายุเฉลี่ย 25 ​​ถึง 30 ปีขึ้นไป
5. หลุดง่าย ในกรณีส่วนใหญ่การคลอดบุตรผ่านไปโดยไม่มีปัญหาใด ๆ เนื่องจากน้ำหนักของน่องต่ำ ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือพยาธิสภาพของการพัฒนามดลูกเมื่อลูกมีการขยายขนาดหัว
6. อัตราการเจริญพันธุ์สูง วัวอเบอร์ดีน - แองกัสมีความสามารถในการผลิตลูกหลานตลอดชีวิต ลูกไก่วัยเจริญพันธุ์อายุ 15 เดือน
7. ความสามารถในการปรับตัวที่ดี แองกัสวัวปรับตัวได้อย่างง่ายดายบนพื้นปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค นอกจากนี้ลูกวัวกระทิงยังสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ค่อนข้างต่ำได้อย่างปลอดภัยซึ่งช่วยให้สามารถผสมพันธุ์ในรัสเซียได้ ส่วนมากของปีฝูงสามารถเก็บไว้ในที่โล่ง
8. เมื่อพันธุ์แอเบอร์ดีน - แองกัสข้ามกับสายพันธุ์อื่นลูกหลานจะได้รับผลผลิตเนื้อสูง นอกจากนี้พวกเขายังส่งโคโมลอสต์ด้วย

นอกจากนี้วัวของแองกัสมีนิสัยค่อนข้างสงบ เหล่านี้เป็นสัตว์ที่สงบและมีอัธยาศัยดีที่ไม่แสดงความก้าวร้าวหากไม่มีการยั่วยุที่ไม่จำเป็น ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือความหงุดหงิดที่เพิ่มขึ้นของวัวในช่วงวัยแรกรุ่น

รายการข้อได้เปรียบของสายพันธุ์นั้นน่าประทับใจ แต่ตัววัวแองกัสนั้นไม่มีข้อบกพร่อง เหล่านี้รวมถึงลักษณะของสัตว์ต่อไปนี้:

1. น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงได้หากวัวอ้วนมีความผิด ตัวแทนของสายพันธุ์มักจะทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ให้อาหารมากไป
2. อาการโคนมของอเบอร์ดีน - แองกัสมีการพัฒนาไม่ดีมาก อัตราผลตอบแทนเฉลี่ยต่อปีอยู่ที่ 2 ตันที่ดีที่สุดของนม
3. ขาซาเบติ เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าแองกัส gobies มีน้ำหนักมากสัตว์มักมีความอ่อนแอ หากคุณเลี้ยงวัวพวกเขาอาจมีรอยแตกของแขนขา
4. หัวที่หนักและใหญ่ก็เป็นข้อเสียในโครงกระดูกบาง ๆ ของ Angus gobies น้ำหนักของเธอทำให้เกิดแรงกดดันอย่างหนักต่อวัวคอกระดูกสันหลัง
5. แม้จะมีความจริงที่ว่าพันธุ์อเบอร์ดีน - แองกัสนั้นไม่โอ้อวดในสถานที่เพาะปลูก แต่พวกเขาก็ต้องการพื้นที่ทุ่งหญ้าเป็นอย่างมาก เพื่อการพัฒนาที่ดีที่สุดแองกัส gobies ต้องการพื้นที่กว้างขวาง

คุณสมบัติของการบำรุงรักษาและการดูแล

การดูแลฝูงวัวอเบอร์ดีนแองกัสเป็นมาตรฐานสัตว์เหล่านี้ไม่ได้กำหนดข้อกำหนดพิเศษใด ๆ ในประเภทอาหารสัตว์และสถานที่เพาะพันธุ์ พวกเขาปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของภูมิประเทศซึ่งช่วยในการก่อสร้างอาคารเพิ่มเติมเพื่อการบำรุงรักษาฝูง ผลผลิตของวัวแองกัสยังคงมีอยู่ทั้งในสภาพอากาศร้อนและในภาคเหนือของประเทศ

คำแนะนำทั่วไปสำหรับการผสมพันธุ์พันธุ์อเบอร์ดีน - แองกัสรวมถึงประเด็นต่อไปนี้:

1. เพื่อการพัฒนาอย่างเต็มที่และการเพิ่มของน้ำหนักตัวแองกัสต้องมีเนื้อหาที่ไม่กระชับ
2. การเดินกลางแจ้งควรมีอายุยาวนานที่สุด การให้อาหารสีเขียวสดมีผลดีต่อคุณภาพของการผลิตเนื้อสัตว์ของ gobies - ชั้นไขมันในเส้นใยเนื้อในอาหารนี้มีความบางซึ่งทำให้นุ่มขึ้น
3. จำเป็นต้องทำความสะอาดเปล เพื่อให้น่องวัวแองกัสป่วยน้อยลงมันจำเป็นต้องกำจัดมูลสัตว์และขยะอื่น ๆ ออกจากสถานที่ในเวลาที่เหมาะสม เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ในฟาร์มขนาดใหญ่กระบวนการเก็บเกี่ยวเป็นไปโดยอัตโนมัติด้วยการซื้ออุปกรณ์พิเศษ มันเป็นระยะเวลา 1 ชั่วโมงเอาเศษทั้งหมดในท่อระบายน้ำ
4. ในหลาย ๆ ด้านสุขภาพของวัวขึ้นอยู่กับคุณภาพของน้ำ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษาความสะอาดโดยการทำความสะอาดพวกมันจากเศษอาหาร ความถี่ที่ดีที่สุดของการเปลี่ยนน้ำดื่ม - อย่างน้อย 1 ครั้งต่อวันดีกว่า - 2-3 ครั้ง
5. ผิวของวัวแองกัสสีเข้ม สิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าในวันที่แดดออกสัตว์สามารถร้อนมากเกินไป ในกรณีนี้ฝูงถูกย้ายไปยังที่ร่มรื่นใกล้กับต้นไม้หรือพุ่มไม้ขนาดใหญ่ คุณยังสามารถสร้างที่พักพิงพิเศษสำหรับปศุสัตว์เดิน
6. หากมีความเป็นไปได้ที่จะปล่อยฝูงปศุสัตว์ฟรีเป็นส่วนสำคัญของปีผู้ใหญ่ไม่สามารถเลี้ยงเพื่อหลีกเลี่ยงโรคอ้วนได้ ให้อาหารปศุสัตว์ในฤดูหนาวเมื่อวัวไม่สามารถรับอาหารของตัวเองจากใต้ชั้นหิมะอีกต่อไป
7. สัตว์เล็กจะขุนตั้งแต่เดือนแรกของชีวิต ในฐานะที่เป็นฟีดคุณสามารถใช้พรีมิกซ์ฟีดและเมล็ดที่บด
8. อเบอร์ดีน - แองกัสผสมพันธุ์อย่างรวดเร็วหย่านมจากบุคคลและอาจดูเหมือนขี้อายเล็กน้อย บางครั้ง gobies ป่าพยายามหนีออกจากทุ่งหญ้า ปัญหานี้ได้รับการแก้ไขโดยนำคนเหล่านั้นกลับไปที่โรงนา

มันเป็นสิ่งสำคัญ! แม้ว่าความจริงที่ว่าพันธุ์อเบอร์ดีน - แองกัสนั้นค่อนข้างไม่โอ้อวด แต่การเพิ่มขึ้นของความชื้นในอากาศและดินส่งผลกระทบต่อการพัฒนาของพวกเขา

เมื่ออายุ 2 ปีวัวอเบอร์ดีน - แองกัสถูกดึงดูดเข้าสู่กระบวนการสืบพันธุ์ วัวแองกัสมีลักษณะของความดกไข่สูง - บุคคลที่มีสุขภาพดีผลิตลูกหลานทุกปี ในครอกมักจะ 1-2 น่อง เนื่องจากขนาดที่เล็กทำให้เกิดการหลุดโดยไม่มีปัญหา

โรคเฉพาะสายพันธุ์

ในอเบอร์ดีน - แองกัสสายพันธุ์ภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม แองกัสบูลส์มีสุขภาพทางพันธุกรรมที่ดีซึ่งเป็นผลมาจากการตายของลูกอ่อนมีขนาดเล็กมาก

โรคต่อไปนี้เป็นภัยคุกคามที่ยิ่งใหญ่ที่สุดต่อแองกัสบูลส์:

1. สมองบวม (เช่น neuropathic hydrocephalus) - สัญญาณแรกของโรคคือการเพิ่มขนาดของหัวของน่องทารกแรกเกิด มันหนักและไม่สมส่วนกับความยาวของร่างกาย พัฒนาการทางพยาธิวิทยานี้ทำให้การคลอดบุตรมีความซับซ้อน - หัวขนาดใหญ่ของทารกในครรภ์แทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะสกัดจากช่องคลอดโดยไม่ต้องเปิด
2. หลาย arthrogryposis เป็นพยาธิสภาพทางพันธุกรรมกับแองกัสน่องเกิดมาพร้อมกับฝ่อข้อต่อ ในท้ายที่สุดโรคนำไปสู่ความจริงที่ว่าขาของวัวกระทิงโค้งและดูเหมือนจะบิดและข้อต่อจะแข็ง
3. Notomelia เป็นโรคทางพันธุกรรมที่แสดงออกในการเพิ่มจำนวนของแขนขาเนื่องจากการเติบโตที่สำคัญของโรค นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะได้รับแขนขาเพิ่มเติมให้กับคนหลัก
4. arachnodactyly ตัว - มีการแสดงออกในความเปราะบางที่ผิดปกติของกระดูก โครงกระดูกของน่องนั้นบอบบางมากซึ่งส่งผลเสียต่อการพัฒนาของสัตว์ - การเจริญเติบโตช้าลงและการเคลื่อนไหวของข้อต่อลดลง

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในอาการแรกของโรคเหล่านี้วัวแองกัสไม่ได้รวมอยู่ในกระบวนการผสมพันธุ์

ข้อสรุป

บูลแองกัสมักจะได้มาซึ่งผลกำไรในฟาร์ม พันธุ์อเบอร์ดีน - แองกัสเป็นหนึ่งในข้อมูลอ้างอิงสำหรับการผลิตเนื้อหินอ่อนซึ่งใช้ในการเตรียมสเต็กคุณภาพสูง นอกจากนี้วัวชนิดนี้เหมาะสำหรับการใช้งานไม่เพียง แต่สำหรับการเพาะพันธุ์ที่บริสุทธิ์ แต่ยังสำหรับการข้ามกับสายพันธุ์อื่น ๆ น่องเกิดจากสหภาพดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยตัวชี้วัดประสิทธิภาพที่ดีขึ้นและสืบทอดคุณลักษณะที่ดีที่สุดของ Angus

นอกเหนือจากลักษณะเฉพาะของการผสมพันธุ์วัวอเบอร์ดีน - แองกัสแล้วคุณสามารถเรียนรู้จากวิดีโอด้านล่าง: