มีต้นแอปเปิ้ลหลากหลายพันธุ์ที่ปลูกในรัสเซียมาเป็นเวลานาน รสชาติของแอปเปิ้ลจำได้มากกว่าหนึ่งรุ่น หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดคือต้นแอปเปิ้ล Belyi แอปเปิ้ลจำนวนมากของเธอเกือบจะเป็นคนแรกที่เปิดฤดูกาล ความหลากหลายคือความสำเร็จของการปรับปรุงพันธุ์แห่งชาติมันถูกอธิบายครั้งแรกในหนังสือของคนทำสวน Krasnoglazov“ กฎของการปลูกผลไม้” ซึ่งปรากฏในปี 1848 แต่ในงานของ Bolotov ที่อุทิศให้กับพืชผล ดังนั้นแอปเปิ้ลพันธุ์นี้จึงเริ่มแพร่กระจายอย่างแข็งขันในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ XIX หนึ่งในคำอธิบายที่ละเอียดที่สุดของเขามีให้ใน Fruit Atlas of A.S Gribnitskogo
I.V. Michurin พิจารณาว่าเขาเป็นสายพันธุ์รัสเซียที่มีความยืดหยุ่นมากที่สุดและได้นำเอาทองคำต้นจีนที่มีชื่อเสียงมาก่อน แต่ที่มาของแอปเปิ้ลหลากหลาย Bely ไส้ยังคงอยู่ในข้อพิพาท
ต้นกำเนิดของความหลากหลาย
หลายคนเชื่อว่า Bely ไหลออกมาปรากฏตัวครั้งแรกในรัฐบอลติก แต่น่าจะเป็นความหลากหลายนี้รัสเซียและมาจากภูมิภาคโวลก้าที่ได้รับการออกเดทเป็นเวลานาน ชื่ออื่นของเขาคือ Bel, Dolgostebelka, Pudovschina แต่ความหลากหลายของ Papirovka ซึ่งคล้ายกับไส้สีขาวจริง ๆ มาถึงเราจากชายฝั่งทะเลบอลติกในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่สิบเก้า นี่คือหลักฐานโดยชื่อซึ่งแปลจากโปแลนด์เป็น "กระดาษแอปเปิ้ล"
เมื่อเร็ว ๆ นี้หนังสืออ้างอิงที่มีอำนาจไม่ได้แยกแยะระหว่างต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ต่าง ๆ แต่ในช่วงต้นของปี 1930 พวกมันถูกอธิบายแยกกัน
หากคุณมองอย่างใกล้ชิดพวกเขาสามารถพบความแตกต่างมากมาย เรามาดูกันว่าอะไรคือความแตกต่างระหว่างไส้ Apple White กับ Apple Papirovka ในการทำเช่นนี้เราจะทำคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับแอปเปิ้ลพันธุ์ Bely เทเปรียบเทียบกับ Papirovka ดูรูปถ่ายและอ่านบทวิจารณ์
คำอธิบายของเกรดของไส้แอปเปิ้ล - ทรีไวท์
ความหลากหลายมีความคงทนมากมีต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 70 ปีและยังคงผลิตพืชต่อไปแม้ว่าจะมีแอปเปิ้ลไม่มากนัก ต้นแอปเปิ้ลเจริญเติบโตได้ดีในเลนกลางและทางเหนือโดยไม่ต้องแช่แข็งแม้ในฤดูหนาวที่หนาวจัด
คำเตือน! แอปเปิ้ลพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่ส่วนใหญ่
เฉพาะเงื่อนไขของไซบีเรียตะวันออกเทือกเขาอูราลทางเหนือและตะวันออกไกลเท่านั้นที่ไม่เหมาะสม แต่ถึงกระนั้นก็สามารถเจือจางในรูปแบบสแตนเซล
ต้นแอปเปิ้ลของเบียร์ไวท์หลากหลายมีขนาดกลางเติบโตสูงถึง 5 เมตรมีมงกุฎกลม เปลือกของต้นไม้เป็นสีเทาอ่อน ใบรูปไข่สีเขียวภายใต้วัยแรกรุ่น ต้นมีความยาวมากกว่าพันธุ์แอปเปิ้ลอื่น ๆ ดังนั้นหนึ่งในชื่อของพันธุ์ - Dolgostebelka
Apple blossoms White ทำการเติมคำโดยเฉลี่ย ดอกไม้มีสีขาวค่อนข้างใหญ่มีรูปทรงของจานรองบางครั้งสีอ่อนสีชมพูอ่อนจะสังเกตเห็นได้ในกลีบ
เพื่อให้แอปเปิ้ลหลากหลายชนิดนี้เก็บเกี่ยวได้ดีต้องมีการถ่ายละอองเรณูที่จะออกดอกพร้อมกัน ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้ยังเป็นพันธุ์ต้น: Medunitsa, ต้นว่านหางจระเข้, Candy, Cypress, Kitayka Gold, Grushivka Early และ Moscow Pepper, Melba
ช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงจะเหมาะกับ: Streer, Glory to the Winner, Zhigulevskoe ไส้ขาวนั้นไม่ผสมเรณูไม่ดีและแอปเปิ้ลรัสเซียในฤดูหนาวคลาสสิกที่ปลูกติดกับ Antonovka
เคล็ดลับ! หากพื้นที่ในสวนมี จำกัด แทนที่จะปลูกต้นแอปเปิ้ลหลายต้นคุณสามารถต่อกิ่งกิ่งต้นหนึ่งหรือหลายต้นลงในมงกุฎของไส้สีขาวได้ ผลจะเหมือนกันข้อได้เปรียบหลักของต้นแอปเปิ้ลคือผลไม้ เติมสีขาวก็ไม่มีข้อยกเว้น แอปเปิ้ลแสนอร่อยเหล่านี้เหมือนทุกคนที่ลองชิม คะแนนชิมสูง - 4.7 คะแนนเป็นการยืนยันถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยม รูปร่างของแอปเปิ้ลเป็นรูปทรงกลม
ขนาดของมันขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้: ยิ่งมีอายุมากเท่าไร ต้นแอปเปิ้ลอ่อนจะโปรดแอปเปิ้ลน้ำหนักมากถึง 200 กรัม ในต้นไม้ที่โตเต็มวัยน้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้จะอยู่ที่ประมาณ 100 กรัมสีของแอปเปิ้ลเปลี่ยนไปเมื่อสุก: ก่อนอื่นจะมีสีเขียวจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีขาวแล้วแขวนไว้เทน้ำผลไม้และส่องแสง แอปเปิ้ลของ Bely มีความหลากหลายตั้งแต่ทศวรรษสุดท้ายของเดือนกรกฎาคมจนถึงทศวรรษที่สองของเดือนสิงหาคมขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต แอปเปิ้ลสุกไม่เรียบซึ่งช่วยให้พวกเขารวบรวมค่อยๆ และนี่เป็นสิ่งที่ดีมากเนื่องจากผิวหนังบางและเนื้อนุ่มไม่อนุญาตให้เก็บไว้นานกว่าหนึ่งสัปดาห์และความเสียหายเพียงเล็กน้อยพวกเขาจะไร้ประโยชน์ใน 3 วัน
รสชาติของแอปเปิ้ลนั้นขึ้นอยู่กับระดับความสุก ในผลไม้ที่สุกเล็กน้อยมันจะมีรสเปรี้ยวอมหวานค่อยๆเพิ่มปริมาณน้ำตาลและรสชาติจะกลายเป็นของหวานพร้อมกับกรดที่แทบจะมองไม่เห็น แอปเปิ้ลที่เติมน้ำผลไม้แสนอร่อย เมื่อตัดจะเทน้ำผลไม้ออกจากห้องเก็บเมล็ด
เคล็ดลับ! Perederzhivat บนต้นไม้แอปเปิ้ลเหล่านี้ไม่ควรจะเป็น: เนื้อจะหลวมและสูญเสียรสชาติที่น่าทึ่งการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลในต้นผู้ใหญ่มีขนาดใหญ่พอและสามารถมากถึง 80 กก. และด้วยการดูแลที่ดีมากถึง 200 กก. คุณสามารถเก็บแอปเปิ้ลแรกได้เพียง 4 ปีหลังจากปลูกต้นไม้อายุ 2 ปีในสวน เมื่ออายุมากขึ้นผลของแอปเปิลจะเปลี่ยนเป็นระยะ
ต้นแอปเปิลชนิดนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นสินค้าโภคภัณฑ์มันไม่เหมาะสมอย่างยิ่งต่อการขนส่งและสวนสำหรับครอบครัวเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด ในการเติมแอปเปิ้ลสีขาวมีเพียงหนึ่งข้อเสียเปรียบร้ายแรง - ตกสะเก็ดรุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนฝน นั่นคือเหตุผลที่ไม่ควรปลูกในที่ลุ่มหรือในที่ที่ไม่มีแสงแดด ดีมากถ้ามงกุฎของต้นไม้จะมีการระบายอากาศ - ความชื้นจะลดลง
ตอนนี้เปรียบเทียบความหลากหลายนี้กับ Papirovka เพื่อความสะดวกเราสรุปตัวชี้วัดหลักในตาราง
ตารางเปรียบเทียบเกรดสีขาวอุดและ Papirovka
ไส้สีขาว | Papirovka | |
ฟรอสต์และแดดเผา | ความต้านทานฟรอสต์สูงการถูกแดดเผาจะได้รับผลกระทบเล็กน้อย | ค่าเฉลี่ยความต้านทานน้ำค้างแข็งได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากการถูกแดดเผา |
พลังแห่งการเติบโต | ส่วนกลาง | ส่วนกลาง |
รูปร่างมงกุฎ | โค้งมน | ปิรามิดแรกแล้วก็โค้งมน |
น้ำหนักและรูปร่างของผลไม้ | น้ำหนักเฉลี่ย: 80-100 กรัมในแอปเปิ้ลเล็กถึง 200 รูปทรงกรวย | น้ำหนักโดยเฉลี่ย 80-100 กรัมมีลักษณะเป็นทรงกลมมักมีซี่โครงที่มีรอยตะเข็บตามยาว |
ระยะเวลาครบกำหนดในเลนกลาง | 10-25 สิงหาคม | 5-12 สิงหาคม |
มีแนวโน้มที่จะตก | เฉพาะผลไม้ของตัวมอดเท่านั้น | ในปีที่แห้งแล้งผลไม้ตกลงมาไม่ดีนัก |
ต้านทานโรค | ตกสะเก็ดกระแทกอย่างแรง | ตกสะเก็ดในระดับปานกลางได้รับผลกระทบจากโรคมะเร็งดำ |
ตารางแสดงว่าแอปเปิ้ลพันธุ์ต่าง ๆ เหล่านี้มีความแตกต่าง อย่างไรก็ตามมันไม่ง่ายเลย สัญญาณที่หลากหลายของต้นแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับสถานที่และสภาพการเจริญเติบโตเป็นอย่างมาก ดังนั้นหลายพันธุ์จึงมีโคลนในท้องถิ่นที่มีคุณสมบัติแตกต่างจากพันธุ์ดั้งเดิม พื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ของต้นแอปเปิ้ล Bely เททำให้ลักษณะของการเบี่ยงเบนต่าง ๆ จากลักษณะที่แตกต่างกันมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาได้รับการแก้ไขในหลายชั่วอายุแพร่พันธุ์พืช เป็นไปได้ว่ารูปแบบและโคลนนิ่งที่ซ่อนอยู่ภายใต้ชื่อสามัญ Bely ไส้และ Papirovka เกิดจากสาเหตุเหล่านี้
องค์ประกอบทางเคมีและประโยชน์
แอปเปิ้ลหลากหลายชนิดนี้อุดมไปด้วยสารเพคติน - มากถึง 10% ของน้ำหนักแอปเปิ้ล องค์ประกอบที่สมดุลของน้ำตาลส่วนแบ่งเป็น 9% และกรดซึ่งมีเพียง 0.9% ก่อให้เกิดรสชาติที่น่าจดจำของแอปเปิ้ลไส้ขาว แต่ความมั่งคั่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของผลไม้เหล่านี้คือปริมาณวิตามินซีที่สูงมาก - 21.8 มก. ต่อเยื่อกระดาษ 100 กรัม เพียงพอที่จะกินเพียง 3 แอปเปิ้ลเพื่อรับอัตราวิตามินซีต่อวัน เป็นเรื่องน่าเสียดายที่เวลาในการบริโภคแอปเปิ้ลในรูปแบบใหม่นั้นสั้นมาก แต่พวกเขาทำผลไม้แช่อิ่มที่ยอดเยี่ยมและแยมสีอำพันหอม การขาดเม็ดสีย้อมสีสดใสช่วยให้สามารถใช้ผลไม้เหล่านี้ในโภชนาการของเด็กเล็กเนื่องจากไม่มีอาการแพ้
ในการเฉลิมฉลองการเตรียมอร่อยเหล่านี้ในฤดูหนาวต้นไม้จะต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ต้นไม้แอปเปิ้ลปลูกในสีขาวทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าในช่วงเวลาของการปลูกควรอยู่ในส่วนที่เหลือ เมื่อปลูกต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วงการถอนจะใช้เวลาหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งและดินแข็ง จากนี้กำหนดเวลาเชื่อมโยงไปถึง
การเตรียมหลุมจอด
ต้นแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดนี้มีความแข็งแรงมากและจะเติบโตได้เกือบทุกที่ แต่การเก็บเกี่ยวผลไม้ขนาดใหญ่สามารถรับได้ภายใต้เงื่อนไขดังต่อไปนี้:
- เว็บไซต์ไม่ควรเป็นน้ำบาดาลคุณภาพสูง
- ดินควรมีแสงเป็นพื้นผิวมีคุณค่าทางโภชนาการสูงควรเป็นดินร่วนปนหรือทราย
- น้ำไม่ควรซบเซาที่ไซต์ดังนั้นจึงไม่คุ้มที่จะปลูก Bely เทลงในที่ลุ่ม
- ต้นแอปเปิ้ลควรได้รับแสงสว่างจากแสงแดดอย่างดี
- พันธุ์นี้ไม่ทนต่อความแห้งแล้งดังนั้นความชื้นในดินควรเพียงพอ
หลุมจอดที่มีความลึก 0.8 ม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางเดียวกันขุดล่วงหน้าไม่น้อยกว่าหนึ่งเดือนก่อนจะร่อนลง หากมีการดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงมันก็เพียงพอที่จะเติมหลุมด้วยปุ๋ยอินทรีย์ผสมกับชั้นบนสุดของดินในอัตราส่วน 1: 1 เพิ่มเถ้า 0.5 ลิตรลงไป
คำเตือน! ปุ๋ย - เกลือโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟต 150 กรัมโรยดินในวงรอบต้นกำเนิดหลังปลูก
เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยจะถูกนำไปใช้กับส่วนสุดท้ายของดินซึ่งโรยด้วยต้นอ่อน หมุดจะถูกวางไว้ในหลุมเชื่อมโยงไปถึงผูกต้นไม้เล็กที่ปลูกไว้
การปลูกต้นแอปเปิ้ล
ต้นแอปเปิ้ลอ่อนที่มีระบบเปิดแบบเปิดเตรียมไว้สำหรับการปลูก: การแก้ไขรากจะดำเนินการและตัดส่วนที่เสียหายออกส่วนที่ได้รับการบำบัดด้วยถ่านหินบดแช่ในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเพื่อให้ต้นกล้าเปียกชุ่ม
เคล็ดลับ! ถ้าคุณเพิ่มการรูทเครื่องกระตุ้นน้ำแอปเปิ้ลจะหยั่งรากได้เร็วขึ้นเทดินที่เตรียมไว้ลงไปในบ่อเพื่อให้กองหินกองขึ้นเทน้ำ 10 ลิตรติดตั้งต้นแอปเปิ้ลยืดรากอย่างระมัดระวัง ส่วนที่เหลือของโลกเต็มไปบางครั้งเขย่าต้นกล้าเล็กน้อยเพื่อกำจัดฟองอากาศออกจากดิน เพิ่มดินผสมกับปุ๋ยและเทน้ำอีก 10 ลิตร
คำเตือน! ในขั้นตอนของการปลูกให้แน่ใจว่าคอรากตั้งอยู่: มันควรจะสูงกว่าระดับพื้นดินเล็กน้อย แต่รากปกคลุมด้วยดินอย่างสมบูรณ์
ดินในวงกลมต้นกำเนิดใกล้จะถูกบดอัดและคลุมดิน
ดูแลต้นแอปเปิ้ลอ่อน
ในตอนแรกจนกระทั่งรากหยั่งรากต้นอ่อนต้องการการรดน้ำทุกสัปดาห์ไม่น้อยกว่าต้นกล้าสำหรับต้นอ่อน ในอนาคตการรดน้ำจะดำเนินการตามความจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง
ทันทีหลังจากปลูกต้นกล้ากลางของต้นแอปเปิ้ลอายุหนึ่งปีจะสั้นลง 1 ใน 3 และกิ่งด้านข้างจะสั้นลงเมื่ออายุสองปี ในอนาคตจะต้องมีการตัดแต่งกิ่งประจำปี อย่าลืมเกี่ยวกับการปันส่วนของพืชผล เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ถอนดอกไม้ออกไปมิฉะนั้นแอปเปิ้ลจะมีขนาดเล็ก
การแต่งกายชั้นดีควรทำหลายครั้งในช่วงฤดูปลูกเพื่อให้ต้นแอปเปิ้ลไม่ขาดสารอาหาร ในฤดูใบไม้ผลิและกลางเดือนกรกฎาคมต้นแอปเปิ้ลต้องการปุ๋ยเพิ่มขึ้น 2-3 เท่าพร้อมกับปุ๋ยที่มีความซับซ้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบที่ละลายน้ำได้เพื่อนำมาใส่ในระหว่างการรดน้ำ ในฤดูใบไม้ร่วงคุณจะต้อง จำกัด ตัวเองไว้กับปุ๋ยโปแตชและฟอสเฟต แต่จะคลุมด้วยหญ้ารอบซากพืชด้วย ต้นไม้เล็กต้องมีการป้องกันกระต่ายเพื่อจุดประสงค์นี้ลำต้นของต้นแอปเปิ้ลจะถูกห่อด้วยวัสดุที่ได้รับการปรับแต่งที่ช่วยให้อากาศไหลผ่าน
ต้นแอปเปิ้ลไส้สีขาวต้องได้รับคำสั่งให้รักษาโรคตกสะเก็ด ก่อนที่จะเริ่มการแตกหน่อให้เตรียมทองแดงและสารฆ่าเชื้อรา ในช่วงออกดอกควรใช้เวย์ดีกว่า
คำเตือน! การรักษาทางเคมีจะต้องเสร็จสิ้นไม่เกินหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มผล
ในฤดูใบไม้ร่วงมีการเตรียมการป้องกันต้นแอปเปิ้ลที่มีส่วนผสมของทองแดงหรือสารฆ่าเชื้อรา แต่หลังจากสิ้นสุดฤดูใบไม้ร่วง ควรทำที่อุณหภูมิบวก
หากคุณปฏิบัติตามกฎการดูแลต้นไม้จะมีแอปเปิ้ลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาให้คุณ