มะเขือยาวเป็นผักที่มนุษย์ได้รับการปลูกฝังมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 บ้านเกิดของผักที่มีประโยชน์และอุดมไปด้วยวิตามินนี้เป็นประเทศในเอเชียโดยเฉพาะอินเดีย วันนี้มะเขือยาวเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวน มันถูกต้องเรียกว่าผักยืนยาว หนึ่งในตัวแทนที่สว่างที่สุดของตระกูลโซลานาเซคือมะเขือยาว "มาราธอน"

ลักษณะ

ความหลากหลายของมะเขือยาว "Marathoner" หมายถึงการทำให้สุกต้น ระยะเวลาการสุกเต็มที่ของผลไม้ตั้งแต่ช่วงเวลาของการงอกคือ 100-110 วัน ต้นกล้าพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในสภาพพื้นที่เปิดโล่งหรือใน "ที่คลุม" หรือเตียงที่ "อบอุ่น" พืชที่เป็นผู้ใหญ่จะแผ่กิ่งก้านสาขาครึ่งหนึ่งค่อนข้างสูง

ผลไม้อย่างที่คุณเห็นในภาพถ่ายนั้นมีความยาวและมีรูปทรงกระบอกวาดด้วยสีม่วงเข้ม น้ำหนักของทารกในครรภ์แต่ละคนในช่วงระยะเวลาที่ครบกําหนดทางชีวภาพคือ 400-600 กรัม

เนื้อของผักสุกเป็นสีขาวเนื้อไม่มีรสขมตามแบบฉบับของมะเขือ

ผลผลิตพันธุ์สูง จากพื้นที่หนึ่งตารางเมตรคุณสามารถรวบรวมผักจาก 5.2 ถึง 5.7 กิโลกรัม

ในการปรุงอาหารมะเขือหลากหลายชนิดนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลาย ผลไม้ของ "มาราธอน" เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารคาเวียร์เช่นเดียวกับสลัดอาหารจานหลักและโรลอัพสำหรับฤดูหนาว

การเพาะปลูกและการดูแล

เมล็ดมะเขือ "Marathoner" หว่านในดินในทศวรรษสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์ต้นเดือนมีนาคม หลังจากที่ปรากฏบนพืชอย่างน้อยสองใบที่แท้จริงให้เลือก ภายใต้ภาพยนตร์ต้นกล้าปลูกในกลางเดือนพฤษภาคม การขึ้นฝั่งเตียงโดยตรงจะเกิดขึ้นในช่วงทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมรังไข่ที่ใหญ่ที่สุด 4-5 ตัวถูกทิ้งไว้บนพืชส่วนที่เหลือจะถูกลบออกเพื่อไม่ให้รบกวนการเจริญเติบโตและการพัฒนาของผลไม้ต่อไป

ดูแลพุ่มไม้มะเขือตามความคิดเห็นของชาวสวนส่วนใหญ่เป็นเรื่องง่ายมากและมีเพียงรดน้ำปกติ, ปุ๋ย, การคลายดินและ pasynkovane

มันเป็นสิ่งสำคัญ! กระบวนการกำจัดยอดและใบด้านข้างออกจากพืชเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดี

ค้นพบความลับหลักของการปลูกมะเขือยาวคุณสามารถดูวิดีโอด้านล่าง:

ข้อดีของความหลากหลาย

มะเขือยาว "มาราธอน" มีข้อดีหลายประการ ที่โดดเด่นที่สุดของพวกเขารวมถึง:

• ไม่โอ้อวดในการจากไปและการเพาะปลูก
• ผลผลิตที่ดี;
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ไม่มีความขมขื่น
• แคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยวิตามิน A และ B โพแทสเซียม

มันควรจะจำได้ว่าการกินผลไม้ที่อยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานานและถึงขั้นตอนของความสมบูรณ์ทางชีวภาพแล้วมันไม่คุ้มค่าเพราะพวกเขาสะสมสารที่เป็นอันตราย

ความคิดเห็น

Galina Petrovna, 48 ปี, มะเขือยาว Abinsk Rashchu เป็นเวลานาน ส่วนใหญ่ฉันชอบพันธุ์ที่ไม่ขม ปีนี้หว่านคำว่า "Marathoner" ต้นกล้าที่ปลูกโดยตรงบนเตียงสวน ไม่มีเงื่อนไขเพิ่มเติมสำหรับพืชที่ไม่ได้สร้าง เธอดูแลเหมือนปกติ: เธอรดน้ำตัดและคลายดิน มะเขือยาวโตใหญ่ ในพุ่มหนึ่งฉันออกจากรังไข่ 4-5 อัน นี่ก็เพียงพอแล้วสำหรับฉันที่จะเตรียมช่องว่างสำหรับฤดูหนาวและอาหาร Irina Olegovna, อายุ 42 ปี, Tuapse ฉันเริ่มปลูกมะเขือม่วงตามคำแนะนำของเพื่อนบ้านของฉัน เธอปลูกมันมาหลายปีแล้วและกินมันเป็นประจำ มันเป็นเพื่อนบ้านที่บอกฉันเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผัก เริ่มแรกฉันปลูกส่วนหนึ่งของต้นกล้าในเรือนกระจกและที่เหลือ - บนเตียง พุ่มไม้ที่เติบโตบนถนนยินดีเป็นอย่างยิ่ง พวกมันมีรังไข่และผลไม้มากกว่าในเรือนกระจก ฉันชอบผักมาก เนื้อนุ่ม แต่ไม่ใช่ความขมขื่น ปีหน้าฉันจะปลูกมะเขือยาวอีกครั้งคราวนี้ในที่โล่งเท่านั้น