แตงกวาชนิดใดที่เหมาะกับการบรรจุกระป๋อง

เป็นประเพณีของครอบครัวมาเป็นเวลานานในการเตรียมผักสำหรับฤดูหนาวโดยเฉพาะแตงกวาที่แพงที่สุดและเป็นที่รักสำหรับทุกคน ผักนี้เป็นที่ต้องการมากที่สุดบนโต๊ะไม่เพียง แต่เป็นของว่างในจาน แต่ยังเป็นส่วนผสมในสลัดต่างๆ สีเขียวเก็บเกี่ยวผลเป็นสีเขียวที่สวยงาม แตงกวากระป๋องหนึ่งขวดจะดึงกลิ่นของน้ำดองที่มีกลิ่นหอม ทุกคนชอบที่จะกระทืบแตงกวาดองอย่างมีความสุข เพื่อให้อร่อยคุณต้องเข้าใจความหลากหลายของพันธุ์

ในความหลากหลายของพันธุ์แตงกวาโลกยากที่จะนำทาง ความต้องการที่จะเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการบรรจุกระป๋องจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีมีรสชาติที่ดีที่สุดผู้ที่ชื่นชอบแตงกวาทุกคนต้องการ ลักษณะของแตงกวาในการคัดเลือกจะถูกนำมาพิจารณาตั้งแต่แรกโดยมีการตรวจสอบอย่างละเอียดเพื่อสัมผัสเพื่อเคลื่อนย้ายผักแต่ละชนิด ผลไม้สดจะชุ่มฉ่ำอยู่เสมอและยังคงกระทืบ แตงกวาที่แข็งแกร่งไม่มีข้อบกพร่องและความเสียหายต่าง ๆ มีข้อดีในการเลือก เมื่อมองในตอนแรกในกระบวนการนี้ไม่มีอะไรยากเลยปัญหานี้ควรได้รับการจัดการด้วยกระเป๋าความรู้พิเศษซึ่งง่ายต่อการได้รับจากบทความนี้

การเลือกเมล็ด

เมล็ดแตงกวาที่ดีที่สุดที่ผ่านการทดสอบโดยชาวสวนที่มีประสบการณ์ได้รับการคัดเลือกอย่างแม่นยำตามความต้องการขั้นสูงสำหรับการบรรจุกระป๋อง ทางเลือกของพวกเขาควรได้รับการติดต่ออย่างละเอียดเป็นที่พึงปรารถนาที่จะซื้อในร้านค้าเฉพาะ ให้ใบรับรองที่มีข้อมูลเกี่ยวกับปีข้อมูลเกี่ยวกับการงอกความสะอาดและตัวบ่งชี้ที่สำคัญอื่น ๆ จะช่วยในการเลือกที่ถูกต้อง ในกรณีนี้ความเสี่ยงในการรับผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำจะลดลงมาก

เคล็ดลับ! สำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่งเมล็ดต้องได้รับการออกแบบสำหรับพื้นที่เฉพาะ

เมื่อเลือกเมล็ดควรพิจารณาความยั่งยืน:

  • อุณหภูมิลดลง
  • ลม;
  • อากาศเย็น;
  • ถึงระดับความชื้นต่ำ

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์จะต้องแห้งไม่เสียหาย ผู้ผลิตบรรจุผลิตภัณฑ์ในบรรจุภัณฑ์ที่มีสีสันคำอธิบายที่สร้างแรงบันดาลใจไม่เป็นจริงเสมอไป เมล็ดแตงกวาที่ดีที่สุดมีอายุการเก็บรักษานานถึงแปดปีและเมล็ดเปล่าสามารถระบุได้บนพื้นผิวของน้ำเค็ม

คำเตือน! ไม่แนะนำให้แช่เมล็ดพันธุ์แตงกวาที่ซื้อจากร้านค้าด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตซึ่งสามารถทำลายพวกมันได้

คะแนนสูงสุด

พิสูจน์พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการบรรจุ - กลางและปลายสุก พวกเขาเติบโตไม่เพียง แต่ในโรงเรือน แต่ยังอยู่ในเตียงเปิด การเกิดขึ้นของแตงกวาพันธุ์ใหม่ยังไม่รับประกันคุณสมบัติที่ดีที่สุดของผักเมื่อบรรจุกระป๋อง จากความหลากหลายของ gherkins นั้นไม่เหมาะสำหรับความนุ่มหรือพารามิเตอร์ของรสชาติ โดยทั่วไปเลือกแตงกวาสั้นถึง 15 ซม. พวกเขามีผิวหนังบางและขนาดที่พอดีในขวด

มันเป็นสิ่งสำคัญ! แตงกวาควรมีผลไม้ที่มีผิวนุ่มนวลที่ดูดซับดองอย่างระมัดระวังเมื่อบรรจุกระป๋อง

แตงกวาแตกต่างกันในโครงสร้างทางสัณฐานวิทยา เดือยอาจเป็นสีดำสีขาวและสีน้ำตาล พวกเขาทำหน้าที่ระเหยควบคุมการกลับมาของความชื้น สิ่งนี้มีส่วนช่วยให้น้ำเกลืออย่างรวดเร็วมากในแตงกวาในระหว่างการบรรจุกระป๋อง ประสิทธิภาพสูงมีความสัมพันธ์กับเกณฑ์ของสีขนาดและการปรากฏตัวของหนามเสมอ พิจารณาว่าพันธุ์ไหนดีที่สุดสำหรับการบรรจุกระป๋อง

คำเตือน! แตงกวาขนาดใหญ่ที่มีหนามแหลมดำจะดีที่สุดที่จะปล่อยให้ดองดอง

เกรด Nezhinsky

การผสมเกสรผึ้งที่นิยมหลากหลายช่วงกลางฤดู ดอกยาว, แข็งแรง, ดอกหลากชนิด คุณสามารถได้รับแตงกวาครั้งแรกเป็นเวลา 55 วันจากการงอก มันมีขนาดเล็กสีเขียวรูปไข่ขนาดใหญ่น้ำหนักถึง 100 กรัม พื้นผิวของแตงกวาถูกปกคลุมด้วยเดือยสีดำ โครงสร้างที่แข็งกระด้างของ gherkin ที่แข็งแกร่งในการบรรจุมีเนื้อนุ่มที่มีกลิ่นหอม มันโดดเด่นด้วยผลไม้ที่ทนต่อโรคที่ยอดเยี่ยม ด้วยผลไม้ชนิดหนึ่งที่ยอดเยี่ยมและระยะยาวจะได้รับผลตอบแทนสูงที่สุด

ไม่โอ้อวดมากต่อมาตรการทางการเกษตร, ยากมากต่อความแห้งแล้ง

วาไรตี้ Vyaznikovsky 37

พันธุ์แตงกวาดองที่เก่าแก่ที่สุดของปลายสายซึ่งมาหาเราตั้งแต่กลางศตวรรษที่ผ่านมาเป็นที่ต้องการอย่างมาก มันมีผลไม้สีอ่อนและมีรูปร่างที่ยาวและไม่สม่ำเสมอ น้ำหนักเฉลี่ยของ gherkins สูงถึง 100 กรัม หนามสีดำและตุ่มเล็ก ๆ ปกคลุมพื้นผิวของแตงกวา Vyaznikovskiy 37 ได้พิสูจน์แล้วว่าดีที่สุดในแตงกวากระป๋อง ให้คุณเก็บเกี่ยวได้ในวันที่ 50 หลังจากปลูก สามารถรับผลไม้ได้สูงสุดสามกิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร

ต่อต้านโรคอย่างน่าทึ่ง: bacteriosis และโรคราแป้ง

ความหลากหลาย Voronezh

ประเภทสุกปลาย มันเป็นพืชใบหนาปานกลาง อัตราการงอกที่ดีการทำให้สุกของพืชที่กลมกลืนกันมาในวันที่ 55 จัดแนวยาง Zelentsy เล็กน้อยมีน้ำหนักมากถึง 130 กรัม มีรสชาติของแตงกวาเมื่อบรรจุกระป๋อง พื้นผิวของเยื่อกระดาษ gherkins หนาแน่นคุณสมบัติกรุบแตกต่างกัน เกรดคงที่และไม่โอ้อวดต่อโรค ทนต่อความเย็นและความแห้งแล้งในระยะสั้น

หมายเหตุ! พันธุ์ต้นไม่เหมาะสมสำหรับการบรรจุกระป๋อง

คู่แข่งหลากหลาย

หมายถึงช่วงกลางฤดูผสมเกสรผึ้ง มันปลูกในบ้านและนอกบ้าน แตงกวานั้นมีหนามสีดำที่อ่อนนุ่ม แตงกวาตัวแรกสามารถเก็บได้หลังจากการงอกหลังจากผ่านไป 1 เดือนครึ่ง มันง่ายมากที่จะเก็บผลไม้เพราะมันมีขายาวยาวถึง 7 ซม. มวลของ gherkins สูงถึง 130 กรัม

จากจำนวนผักที่เก็บเกี่ยวให้บันทึกทั้งหมด ระยะเวลาของการเก็บเกี่ยวเพิ่มขึ้นเนื่องจากความสามารถสูงของแตงกวาในการต้านทานโรคติดเชื้อ - โรคราแป้งและแบคทีเรีย

เกรดสง่างาม

ช่วงปลายสุกของ gherkins หลากหลาย สามารถรับผักใบเขียวได้ครั้งแรกหลังจาก 50 วัน สง่างามเติบโตได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งการเพาะเมล็ดหรือต้นกล้าและในเรือนกระจก มันเป็นลักษณะความต้านทานความหนาวเย็น พื้นผิวของแตงกวาขนาดเล็กมีรสชาติที่สมบูรณ์แบบ ผลผลิตของผลไม้ชนิดหนึ่งสูงถึง 8 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร m. การจัดเก็บในธนาคารสำหรับกระป๋องถึงหนึ่งปี ความต้านทานต่อ bacteriosis จุดสีน้ำตาล

มันเป็นสิ่งสำคัญ! สัญญาณหลักของแตงกวาสำหรับการบรรจุกระป๋องคือวัยแรกรุ่นของรังไข่

ไฮบริด Sadko

มันเป็นความหลากหลายผึ้งผสมเกสรและปลายสุก ความต้านทานต่อโรคที่สำคัญคือค่านิยมหลัก มีพารามิเตอร์ทางเทคโนโลยีที่เหมาะสมที่สุดของผลไม้ ปลูกในที่พักอาศัยใต้แผ่นฟิล์มและบนดินที่ไม่มีการป้องกันนานถึง 55 วัน Zelentsy ของสีเขียวเข้มที่มีพื้นผิวขนาดเล็กซุก มันมีรูปทรงกระบอกของแตงกวาขนาดไม่เกิน 8 ซม. การเก็บรักษาของเชอร์รี่กลิ่นหอมของ Sadko Hybrid เป็นความสุขที่พวกเขามีไว้สำหรับการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวเท่านั้น

ต้องมีการเก็บเกี่ยวอย่างน้อยสามครั้งต่อสัปดาห์

จัดเรียง Boy-Toe

ชื่อของความหลากหลายที่เป็นเอกลักษณ์นี้มาจากขนาดผลไม้ขนาดเล็กถึง 7 ซม. แตงกวาถูกสร้างขึ้นในการรวมกลุ่มในแกนใบ gherkins ในกระป๋องขนาดเล็กมีรูปร่างและขนาดเท่ากัน พื้นผิวของผิวของแตงกวาสีเขียวที่อุดมไปด้วยลายเส้นของสีอ่อน ระยะเวลาการสุกของผลเฉลี่ยอยู่ที่ 45 วัน มันเป็นลักษณะของแตงกวาให้ผลตอบแทนสูง พืช Srednepletistoy มีดอกผู้หญิง มันทนต่อไข้และการรดน้ำไม่เพียงพอ มีความต้านทานต่อโรคแตงกวาเกือบทุกชนิด

ไฮบริด Zozulya

หมายถึงแตงกวาในช่วงกลางฤดูและผสมเกสรตัวเองผลเริ่มต้นในวันที่ 50 จากยอด อุดมไปด้วยดอกเพศเมียมากมายในหนึ่งสายโตได้ถึง 8 ชิ้นของแตงกวา มันมีขนาดเล็กและขนาดกลางทรงกระบอก gherkins กับพื้นผิวที่ซ่อนเร้นอย่างประณีต ช่วงน้ำหนักของทารกในครรภ์อยู่ในช่วง 90 ถึง 105 ซม. ผลผลิตของ gherkins นั้นยอดเยี่ยมที่สุดคุณสามารถรวบรวมได้สูงสุด 7 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร m. มีความได้เปรียบที่สำคัญที่สุด - การขาดความขมขื่นของผลไม้เมื่อบรรจุกระป๋อง

เคล็ดลับ! พันธุ์ผสมเรณูด้วยตัวเองเหมาะที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวเนื่องจากการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่

กฎการเลือกแตงกวา

เมื่อเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุดแล้วก็จำเป็นที่จะต้องเลือกผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับการบรรจุกระป๋องด้วยเหตุผลตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

  • บริษัท ยืดหยุ่นเพื่อสัมผัส;
  • ไม่มีพื้นผิวที่เสียหาย;
  • การปรากฏตัวของหนาม tubercles บนพื้นผิวของแตงกวา;
  • หางยืดหยุ่นของทารกในครรภ์;
  • การขาดในแตงกวาถือเป็นโมฆะเมื่อถูกตัด;
  • จำนวนขั้นต่ำของเมล็ดแตงกวาภายใน
  • ขาดความขมขื่น

ข้อสรุป

ขึ้นอยู่กับคำแนะนำและคำแนะนำที่สำคัญเป็นไปได้ที่จะเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์ ทางเลือกที่เหมาะสมคือการรับประกัน 100% ของแตงกวาดองแสนอร่อย หลังจากการควบคุมอย่างถี่ถ้วนแล้วคุณไม่สามารถสงสัยได้ถึงการเลือกที่ยอดเยี่ยม แตงกวาที่น่าตื่นตาตื่นใจจะสร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนผู้ชื่นชอบ gherkin ด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยมและความอุดมสมบูรณ์