สควอช Zajee

คุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ของบวบเป็นที่รู้จักกันสำหรับคนมาตั้งแต่สมัยโบราณ ผักนี้ไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยวิตามิน แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร อาหารที่ปรุงด้วยการเติมบวบนั้นย่อยได้ง่ายและมีส่วนช่วยในการย่อยอาหารของตับอ่อน จานจากผักนี้ไม่มีข้อห้ามและไม่แนะนำสำหรับอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารสำหรับเด็กด้วย ผักและผลไม้ที่มีประโยชน์จำนวนมากที่นำเสนอในวันนี้ช่วยให้เราสามารถสนองความต้องการของผู้ปลูกผักที่ต้องการมากที่สุด ให้เราอาศัยความหลากหลาย "หูกระต่าย"

ลักษณะ

หูของกระต่ายประกอบด้วยพันธุ์ที่มีการทำให้สุกเร็ว ระยะเวลาของความสำเร็จของวุฒิภาวะทางเทคนิคของผักคือ 45-50 วัน พืชที่แผ่กิ่งก้านสาขาพุ่ม

ผลไม้มีสีเขียวแกมขาวและรูปทรงกระบอกยาว น้ำหนักของผักแต่ละชนิดสามารถเข้าถึง 1, 000 กรัม เนื้อมีสีขาวค่อนข้างหนานุ่มและชุ่มฉ่ำ

ผลผลิตในระดับสูง

ในการปรุงอาหารความหลากหลายมีการใช้อย่างแพร่หลายอย่างเป็นธรรม บวบเหมาะสำหรับการบริโภคสดการทอดเคี่ยวกระป๋องและการหมัก

คุณสมบัติของการเจริญเติบโตและการดูแล

สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก“ หูกระต่าย” บวบเป็นพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีแสงน้อยในดินที่อุดมสมบูรณ์

เคล็ดลับ! น้ำเต้าไม่ทนต่อความเป็นกรดสูงในดินและน้ำใต้ดินใกล้ดังนั้นสำหรับการเพาะปลูกคุณควรพิจารณาปัจจัยเหล่านี้อย่างรอบคอบ

รุ่นก่อนที่ยอดเยี่ยมของบวบเป็นพืชเช่นหัวหอม, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ

การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในดินที่เตรียมไว้และให้ความร้อนก่อนหน้านี้ทันทีหลังจากการหายไปของภัยคุกคามของน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ

การดูแลเพิ่มเติมของพืชรวมถึงขั้นตอนการทำสวนที่ได้มาตรฐานเช่น:

  • กำจัดวัชพืชและคลายดินที่ฐานของพุ่มไม้; อย่าลืมว่าการเสียรูปของฝาครอบดินบ่อยครั้งอาจส่งผลดีทั้งทางบวกและทางลบต่อพืช ในอีกด้านหนึ่งการไหลเวียนของออกซิเจนตามปกติไปยังระบบรากมีผลดีต่อการพัฒนาและการเติบโตของบวบและในทางกลับกันการแทรกแซงบ่อยครั้งในรากสามารถนำไปสู่ความเสียหายทางกลซึ่งจะส่งผลเสียต่อตัวชี้วัดข้างต้น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะไม่เข้าไปเกี่ยวข้องกับการคลายดินในเขตการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ควรมีน้ำในระดับปานกลางในช่วงเวลาของการเจริญเติบโตที่แข็งขันและในฤดูปลูก เมื่อผลไม้สุกควรรดน้ำ จำกัด เล็กน้อยเพื่อป้องกันการปรากฏตัวของเน่าและศัตรูพืช
  • ปุ๋ยของพืชที่มีการเตรียมการที่ซับซ้อนหรืออินทรีย์เช่นเดียวกับการกระตุ้นการเจริญเติบโต (ในกรณีขององค์ประกอบดินที่ไม่ดี)
  • การเก็บผลไม้สุกเป็นประจำและเป็นระบบจากพุ่มไม้
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ควรทำการเก็บเกี่ยวอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งเพื่อป้องกันผลไม้สุกมากเกินไป เกินระยะเวลาการเข้าพักของบวบในสวนมีผลกระทบต่อรสชาติและคุณภาพของสินค้า

ข้อดีและข้อเสีย

ตาไก่บวบของกระต่ายเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากมีปัจจัยบวกหลายประการในสายพันธุ์นี้

ข้อแรกและอาจเป็นเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดคือให้ผลตอบแทนสูง ผลไม้มีขนาดเล็ก แต่จำนวนของพวกมันทำให้เกษตรกรหลายคนเลือกที่จะเลือกพันธุ์นี้

เกณฑ์ที่สองคือรสชาติของบวบและความหลากหลายของการใช้ในการปรุงอาหาร ผลไม้หลากหลายของ“ หูกระต่าย” สามารถรับประทานได้ทั้งดิบทอดตุ๋นอบดองกระป๋องและแช่แข็ง ขั้นตอนทั้งหมดข้างต้นไม่ว่าจะมีผลกระทบในด้านลบต่อรสชาติ แต่ในทางกลับกันทำให้พวกเขาแสดงออกได้มากขึ้น

ตัวบ่งชี้ที่สามคือไม่โอ้อวด พืชไม่ต้องการการสร้างเพิ่มเติมหรือเงื่อนไขพิเศษสำหรับการเพาะปลูกมันไม่ได้เรียกร้องเกี่ยวกับอุณหภูมิและความชื้น แม้จะมีสิ่งนี้อย่าลืมเกี่ยวกับความต้องการของพืชในองค์ประกอบบางอย่างของดิน: ในแปลงที่เป็นกรดและหนักมากบวบในดินเต็มแรงจะไม่เติบโต เกณฑ์นี้อาจเป็นอุปสรรคเดียวของความหลากหลาย

วิดีโอนี้จะช่วยให้คุณเปิดเผยความลับหลักของการปลูกบวบ:

ความคิดเห็น

Irina Ivanovna อายุ 48 ปี Ivanovo ฉันชอบปลูกบวบในพื้นที่ของฉันเพราะพวกเขาไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ฉันปลูกสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ทุกปีฉันพยายามอัปเดตและเติมเต็มการสะสมสปีชีส์ของฉัน ในปีนี้ฉันมีโอกาสได้ทำความรู้จักกับความหลากหลายของ "หูกระต่าย" บวบ เกี่ยวกับเขาและฉันอยากจะบอกคุณ ความหลากหลายในช่วงต้น เมล็ดมีการเจริญเติบโตดี พุ่มไม้เติบโตอย่างรวดเร็ว สักเดือนหลังจากหว่านลงบนพื้นมีผลไม้เล็ก ๆ อยู่บนเตียงในสวนของฉัน ขนาดของบวบที่โตเต็มที่นั้นเล็ก ผลไม้มีรูปร่างเป็นทรงกระบอกยาว หนึ่งบวบในพุ่มไม้เติบโตค่อนข้างมาก: 5-8 ชิ้น ผลผลิตดีมากและยิ่งใหญ่ รสชาติที่ยอดเยี่ยม เมล็ดที่อยู่ในเยื่อบวบนั้นมีขนาดเล็กและไม่มากนัก โดยทั่วไปแล้วฉันชอบความหลากหลายนี้ Elena Timofeevna, 56, Nizhny Novgorod ฉันทำงานด้วยการปลูกบวบมาระยะหนึ่งแล้ว เป็นเวลานานฉันปลูกบวบ เมื่อปีที่แล้วเธอหว่านความหลากหลาย“ หูกระต่าย” สควอชมีขนาดเล็กคล้ายกับบวบเล็ก ๆ สีเขียวด้านนอก ในด้านรสชาติความหลากหลายไม่ได้ด้อยกว่าผลไม้ขนาดใหญ่ การเก็บเกี่ยวนั้นยอดเยี่ยม สควอชบนพุ่มไม้หนึ่งต้นเติบโตมากกว่า 7 ชิ้น สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้ในการเก็บผลไม้ในเวลา ฉันมีสวน perelezhali บวบไม่กี่ดังนั้นพวกเขาจึงไม่อร่อยมากและมีเมล็ดขนาดใหญ่ จากผลไม้ฉันได้เตรียมการสำหรับฤดูหนาวเป็นส่วนใหญ่: สลัด, คาเวียร์ ปีนี้มีความหลากหลายอีกครั้ง แม้จะมีความจริงที่ว่าสภาพอากาศในฤดูร้อนไม่ทำให้เสียความร้อน แต่การเก็บเกี่ยวของ“ หูกระต่าย” ก็ยังอุดมสมบูรณ์ ตอนนี้บวบนี้เป็นแขกที่ชื่นชอบในเตียงสวนของฉัน Sergey Vitalyevich, 42, Perm Kabachki หว่านในกระท่อมฤดูร้อนของฉันเป็นประจำทุกปี พันธุ์ "หูกระต่าย" ปลูกครั้งแรก ฉันต้องการแบ่งปันความประทับใจในการเติบโตความหลากหลายนี้ ก่อนอื่นฉันต้องการบันทึกความงอกของเมล็ด ทุกอย่างเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและอยู่ด้วยกัน ประการที่สองพืชไม่โอ้อวดและใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร สำหรับสควอชไม่จำเป็นต้องดูอย่างต่อเนื่องและดูแลเป็นพิเศษ คุณสามารถพูดได้ว่าพวกมันเติบโตด้วยตัวเองโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติมใด ๆ จากผู้ปลูก ประการที่สามการติดผลเร็วและใช้เวลาสั้น ๆ ในการทำให้สุก ยินดีมากกับความจริงที่ว่าหลังจากเดือนครึ่งบวบในพุ่มไม้ได้เติบโตขึ้นแล้วเหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ฉันอยากจะพูดถึงคุณภาพรสชาติที่ยอดเยี่ยมของความหลากหลายของ "หูกระต่าย" เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำอร่อย บวบไม่สามารถทอดได้ แต่ยังตุ๋นทำคาเวียร์จากมันสลัดต่าง ๆ และแช่แข็ง ผลไม้เล็ก ๆ ดูดีในสลัดและสะดวกในการบรรจุกระป๋องเพราะใส่ในขวดได้พอดี และในที่สุดก็ให้ผลผลิต ความหลากหลายนั้นให้ผลตอบแทนสูงและมีคุณภาพเชิงพาณิชย์ที่ดีเยี่ยม พันธุ์ที่เจริญเติบโต "หูกระต่าย" ยินดีเป็นอย่างยิ่ง ปีหน้าฉันจะปลูกมันอีกครั้งแน่นอน