มะเขือยาวเป็นผักที่ไม่เหมือนใคร บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมก่อนหน้านี้มันถูกปลูกเป็นไม้ประดับ มะเขือยาวมาหาเราจากประเทศตะวันออก แต่ในตอนแรกมันเป็นเพียงบนโต๊ะของเหล่าขุนนางและเป็นอาหารอันโอชะที่แปลกใหม่ ตอนนี้มะเขือยาวเป็นที่นิยมทั่วโลก ชาวตะวันออกมั่นใจได้ว่าการรับประทานมะเขือยาวเป็นหลักประกันการมีอายุยืนยาว สีที่หลากหลายและรสชาติที่เฉพาะเจาะจงนั้นแตกต่างจากผักในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูร้อน มันมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายและเป็นส่วนประกอบของอาหารหลายชนิด มันไม่เพียง แต่น่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังโตง่ายอีกด้วย
"เจ้าชายดำ" - หลากหลายพันธุ์มะเขือ ในระหว่างการสร้างปัจจัยต่าง ๆ ที่มีผลกระทบต่อความอุดมสมบูรณ์และความต้านทานต่อโรคถูกนำมาพิจารณา เขาได้รับรางวัลความรักของชาวสวนสำหรับความไม่โอ้อวดของเขาการพัฒนาอย่างรวดเร็วของผลไม้และรสชาติ ในภาพคุณสามารถดูได้ว่าผลไม้ของมะเขือม่วงพันธุ์ Black Prince
ผลของมันทำให้สุกเร็วและให้ผลผลิตสูงมาก นอกจากนี้คุณจะประหลาดใจกับรสชาติที่น่าพึงพอใจของมะเขือม่วงหลากหลายพันธุ์เจ้าชาย รูปแบบมะเขือยาวเป็นยางเล็กน้อยความยาวสามารถเข้าถึงได้ถึง 25 ซม. และมีน้ำหนักประมาณกิโลกรัม ผลสุกของเจ้าชายดำมีสีม่วงเข้มและก้านเป็นสีม่วงดำซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ข้างในมีเมล็ดอยู่ไม่กี่เมล็ดและเนื้อเป็นสีเหลืองอ่อน ๆ แน่นอนเช่นเดียวกับมะเขือยาวทุกคนมีรสชาติที่ขมเล็กน้อย แต่แม่บ้านที่มีทักษะรู้วิธีกำจัดอย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยใช้เกลือธรรมดา ผลไม้มะเขือยาวเจ้าชายดำเหมาะสำหรับการเก็บรักษาและเก็บรักษาอย่างดีและขนส่ง
เติบโตขึ้น
คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าพิเศษหรือรวบรวมตัวเอง แช่เมล็ดในครึ่งเซนติเมตรลึกลงไปในภาชนะที่เตรียมไว้ด้วยดินและพีทและปกคลุมด้วยฟิล์ม เราเก็บต้นกล้าไว้ในที่อบอุ่นจนกระทั่งเมล็ดแรกงอก
คำเตือน! สำหรับการปลูกมะเขือยาวเจ้าชายแบล็กควรเลือกสถานที่ที่มีแสงไม่ดีซึ่งมีแสงน้อย
แต่เมื่อหน่อมะเขือแรกเริ่มปรากฏเรานำมันมาให้แสงสว่าง ในเวลากลางคืนต้นกล้าจำเป็นต้องคลุมด้วยฟิล์มสีดำ
นำต้นกล้าออกจากกล่องควรระมัดระวังไม่ให้เกิดความเสียหายต่อระบบรากและลำต้น มะเขือยาวเหล่านี้จะเติบโตช้ากว่าผักอื่นและอาจไม่ให้ผลผลิตที่ต้องการ ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยดินก่อนปลูกด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือพีท การหดตัวเล็ก ๆ สามารถทำได้รอบ ๆ ต้นพืชดังนั้นเมื่อรดน้ำได้ดีกว่าจะไปถึงราก
คำเตือน! Eggplants เจ้าชายผิวดำไม่ได้ทำหน้าที่เป็นตัวแทนของวัฒนธรรมโซลานาเซียข้างเขา
ดังนั้นมันฝรั่งมะเขือเทศและพริกจึงควรปลูกแยกกัน
โรงเรือนมะเขือยาวจะต้องมีการระบายอากาศอย่างระมัดระวังเนื่องจากพืชเหล่านี้มีพิถีพิถันเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ความร้อนแสงแดดและการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีและสมบูรณ์ หลังจาก 3-4 เดือนของการดูแลเช่นนี้ผลของมะเขือจะสุกเต็มที่ มันเป็นไปได้ที่จะกำหนดความสุกงอมของเจ้าชายดำโดยสัญญาณภายนอก ผลไม้ควรเป็นสีอิ่มตัวและมีผิวมัน ตามกฎแล้วจะใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนจากการปรากฏตัวของดอกไม้เพื่อครบกำหนด Perederzhivat พวกเขาบนลำต้นไม่คุ้มค่าเพราะเหตุนี้ผลไม้ใหม่จะเติบโตช้ากว่าจะกลายเป็นรสจืดและขม หากหางของมะเขือยาวถึง 2 ซม. ก็สามารถตัดได้แล้ว
เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลไม้ทันทีที่คุณเก็บมันควรเก็บไว้ในถุงพลาสติกและเก็บไว้ในห้องเย็นและมืด แต่อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า +4 ° C
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเจ้าชายดำหลากหลาย
เจ้าชายดำมะเขือสดมีน้ำเกือบ 90% มีไขมันและโปรตีนเล็กน้อยและมีน้ำตาลน้อยกว่า ชุดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กลัวร่างของพวกเขา พวกเขายังมีวิตามินที่สำคัญสำหรับการสร้างภูมิคุ้มกันเช่นวิตามินเอ (สารต้านอนุมูลอิสระ, ส่งเสริมการเผาผลาญปกติ), C (มันมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและ antiallergic), B1 (สำคัญสำหรับระบบประสาท), B2 (มีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในร่างกาย ) ค่าพลังงานของมะเขือเพียง 22 กิโลแคลอรี / 100 กรัม ผักมหัศจรรย์นี้ช่วยป้องกันโรคหัวใจและล้างหลอดเลือดจากคอเลสเตอรอลเนื่องจากมีใยอาหารจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการย่อยอาหารและปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ เสริมสร้างร่างกายโดยรวมและช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อมีผลในเชิงบวกต่อสภาพของกระดูก
เป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้สุกและความร้อนเท่านั้นที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ดังกล่าว ในผักดิบมีโซลานีนซึ่งเป็นพิษและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ (อาจทำให้เกิดพิษ) แต่ไม่ต้องกลัวมะเขือม่วงที่ปรุงแล้วจะไม่เป็นอันตราย แต่ในทางกลับกันมีประโยชน์มาก ไม่แนะนำให้ใช้เฉพาะเด็กเล็กสตรีมีครรภ์และผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับไตและตับอ่อนเนื่องจากเป็นอาหารที่ค่อนข้างหนัก
มะเขือยาวนั้นเหมาะกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่มีไขมันมากพวกมันช่วยให้ร่างกายย่อยอาหารและต่อต้านคอเลสเตอรอลส่วนเกิน
ความคิดเห็น
ลองเปลี่ยนจากทฤษฎีมาเป็นแบบฝึกหัดและดูว่าความหลากหลายนี้ได้พิสูจน์ตัวเองในทางปฏิบัติอย่างไร ท้ายที่สุดผู้ผลิตสามารถพูดได้มากมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของพวกเขา แต่เป็นการดีกว่าถ้าได้ฟังคนที่พยายามจะสร้าง“ เจ้าชายผิวดำ” เป็นการส่วนตัว
อย่างที่คุณเห็นความคิดเห็นเกือบทั้งหมดเกี่ยวกับมะเขือม่วงดำเป็นบวก ผู้บริโภคมีความสุขกับการเลือกและเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวผักมากมาย นี่เป็นหนึ่งในไม่กี่ครั้งที่ทุกอย่างดีในทางทฤษฎีและในทางปฏิบัติ!
มาสรุปกัน
หากคุณกำลังคิดว่าจะปลูกพืชผักชนิดใดในเรือนกระจกของคุณเป็นเวลานานบทความนี้จะช่วยคุณในการเลือก เจ้าชายมะเขือทำงานได้ดีในทางปฏิบัติ และด้วยคำแนะนำในการปลูกคุณจะได้รับเวลาเก็บเกี่ยวที่สั้นที่สุดซึ่งจะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจ