การเก็บรักษาใด ๆ ทำให้เกิดการเข้าพักที่เตานาน แต่มะเขือเทศเชอร์รี่ดองจะเร็วขึ้นถ้าเค็มใช้วิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะทำให้ทั้งครอบครัวประทับใจเพราะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีรสเผ็ดร้อน

วิธีการดองมะเขือเทศเชอร์รี่ในฤดูหนาว

การใส่เกลือในผักไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการทำและรู้รายละเอียดปลีกย่อยที่สำคัญของกฎของการบรรจุกระป๋องเป็นพื้นฐานสำหรับการทำขนมที่สวยงามด้วยรสชาติดั้งเดิม ดังนั้นสำหรับเชอร์รี่แสนอร่อยเกลือคุณต้องคำนึงถึงคำแนะนำหลายประการ:

1. ผักจำเป็นต้องเลือกขนาดเท่ากันโดยไม่มีความเสียหายที่มองเห็นเพราะมันมีผลต่อรสชาติของผักดอง สำหรับความหลากหลายคุณสามารถดองมะเขือเทศที่มีสีต่างกันดังนั้นของว่างจะกลายเป็นสดใสและเรียบร้อย
2. เพื่อให้ผลไม้แช่ในน้ำเกลือได้ดีขึ้นพวกเขาจำเป็นต้องเจาะที่โคนก้านด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ
3. ผักเกลือจำเป็นต้องมีการสังเกตเทคโนโลยีการอนุรักษ์ภาชนะโหมดพาสเจอร์ไรส์ เพื่อล้างกระป๋องไม่ควรใช้สารเคมีที่ดีที่สุดคือการใช้โซดาธรรมชาติ
4. อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถบริโภคได้ 20 วันหลังจากการเตรียม ในช่วงเวลานี้มะเขือเทศมีเวลาแช่น้ำเกลือ แต่ยิ่งเก็บไว้นานเท่าไรรสชาติก็จะยิ่งสว่างขึ้น

เมื่อรู้วิธีการดองเชอร์รี่คุณจะได้รับของว่างและเผ็ดแสนอร่อย

เกลือมะเขือเทศขนาดเล็กด้วยกระเทียมและสมุนไพร

มะเขือเทศเชอร์รี่สูตรนี้ค่อนข้างง่าย เป็นผลให้คุณไม่ได้รับเพียงแค่ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อย แต่ยังเป็นต้นฉบับนอกเหนือไปจากจานมากมาย

หากต้องการเกลือคุณต้องใช้:

• มะเขือเทศ 2 กิโลกรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ
• 3 ดอลลาร์ กระเทียม;
• ลอเรล 3 ใบ;
• 1 หัวหอม;
• 8 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู;
• ผักชีฝรั่ง 50 กรัม
• น้ำ 1 ลิตร
• 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• เครื่องเทศ

วิธีการเกลือสูตร:

1. อย่าล้างผักทำใกล้กับก้านเสียบไม้เจาะ
2. ปอกเปลือกต้นหอมและสับเป็นวงครึ่ง
3. ใส่ผักลงในขวดแล้วเติมด้วยมะเขือเทศสลับกับหัวหอมและกระเทียม
4. ใส่ใบลอเรลและพริกไทยเทเนื้อหาของน้ำเดือด
5. หลังจากหนึ่งในสี่ของชั่วโมงให้ระบายน้ำ, เกลือและเพิ่มน้ำตาล
6. นำมวลไปต้มเพิ่มน้ำส้มสายชูและปรุงอาหารอีก 10 นาที
7. เทกลับเข้าไปในเหยือกและปิดโดยใช้ฝาปิด

สูตรง่าย ๆ สำหรับเชอร์รี่ salting

ในการเตรียมอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบคุณควรใช้วิธีการมะเขือเทศเชอรี่ ความผิดปกติของสูตรนี้คือการไม่มีกระบวนการที่ซับซ้อนและการเติมซ้ำด้วยน้ำเกลือ

หากต้องการเกลือคุณต้องมีชุดส่วนประกอบต่อไปนี้:

• มะเขือเทศ 600 กรัม
• 4 ช้อนชา เกลือ
• 4 ช้อนชา น้ำส้มสายชู;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• น้ำ 1 ลิตร
• 1 หัวหอม;
• 1 กระเทียม
• เครื่องเทศ

คุณต้องการเกลือตามใบสั่งแพทย์อย่างไร:

1. ขั้นตอนการเตรียมส่วนประกอบซึ่งประกอบด้วยการล้างมะเขือเทศหั่นหัวหอมเป็นวงและปอกกระเทียม
2. บดกระเทียมหนึ่งกลีบแล้ววางที่ก้นขวด
3. เติมด้วยมะเขือเทศสลับกับหัวหอมเพิ่มพริกไทยและใบลอเรล
4. เทน้ำเดือดและทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง
5. เทของเหลว, เกลือ, ทำให้หวานและนำไปต้ม
6. เชื่อมต่อกับน้ำส้มสายชูแล้วส่งกลับไปที่ธนาคาร

การใส่มะเขือเทศเชอรี่ในฤดูหนาวอย่างร้อนแรง

ผักมะเขือเทศที่ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมจะสร้างความพึงพอใจให้กับญาติและเพื่อนฝูงในการทำอาหาร สิ่งสำคัญคือเมื่อเกลืออย่าทำมากเกินไปกับน้ำตาลมิฉะนั้นขนมจะกลายเป็นหวานเกินไป

เกลือคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• เชอร์รี่ 700 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ
• น้ำ 1 ลิตร
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ทรายน้ำตาล
• 2 กลีบ
• 1 ช้อนชา ยี่หร่า;
• เครื่องเทศ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. จัดเรียงมะเขือเทศทั้งหมดในภาชนะที่เตรียมไว้
2. เทลงในน้ำเดือดและทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที
3. ระบายของเหลวและรวมกับน้ำตาล, เกลือ, พริกไทย, ต้ม
4. เทน้ำส้มสายชูลงในขวดเทเมล็ดยี่หร่าและกานพลู
5. เติมน้ำเกลือแล้วปิดฝา

วิธีดองมะเขือเทศเชอรี่

เพื่อที่จะดองมะเขือเทศเชอรี่อย่างรวดเร็วและไม่ยืนครึ่งวันที่เตาคุณสามารถใช้วิธีดองเย็น อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมและจะเป็นเหตุผลที่สมควรสำหรับความภาคภูมิใจของนายหญิงสาว

เพื่อเกลือวิธีเย็นคุณควรเตรียมชุดขององค์ประกอบ:

• มะเขือเทศเชอร์รี่ 2 กิโลกรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ
• 1 กระเทียม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• 3 umbels ของผักชีฝรั่ง;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู;
• ใบของลูกเกด, มะรุม, เชอร์รี่

วิธีการเติมเกลือตามใบสั่งแพทย์:

1. เตรียมขวดล้างมะเขือเทศและสมุนไพรหั่นกระเทียมเป็นชิ้น
2. วางที่ด้านล่างของกระป๋องใบพืชและสีเขียวเติมเชอร์รี่สลับกับกระเทียม
3. ใส่เกลือและน้ำตาล
4. ต้มน้ำก่อนและเย็นเพื่อให้เป็นที่อุณหภูมิห้อง
5. เทน้ำไปที่ปีกและปิดฝาแคปรอน

วิธีดองมะเขือเทศเชอรี่ในขวดด้วยใบโหระพา

สูตรสำหรับการดองมะเขือเทศขนาดเล็กไม่ได้ทำให้พนักงานหญิงผิดหวังอย่างแน่นอน ส่วนประกอบทั้งหมดมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบและการทำใบโหระพาเพิ่มความน่าสนใจและสร้างกลิ่นหอมของช่อดอกไม้ที่สวยงาม

สำหรับเกลือคุณควรตรวจสอบรายการผลิตภัณฑ์:

• 2 กิโลกรัมผลไม้มะเขือเทศ
• เกลือ 100 กรัม
• 1 กระเทียม
• 1 กำ คื่นฉ่าย;
• 1 กำ ผักชี;
• น้ำ 1 ลิตร
• เครื่องเทศ

คุณต้องการเกลือตามใบสั่งแพทย์อย่างไร:

1. ใช้น้ำ, เกลือ, พริกไทยและเพิ่มกระเทียมต้ม
2. ใส่มะเขือเทศในน้ำเดือดค้างไว้ไม่เกิน 5 นาทีและแห้ง
3. สถานที่ขึ้นฉ่ายและใบกระวานที่ด้านล่างของขวด
4. เติมด้วย toms เทในน้ำเกลือและครอบคลุมด้วยผักชี
5. ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ให้เย็น

มะเขือเทศเชอรี่ดองในขวดขนาดหนึ่งลิตรพร้อมมัสตาร์ด

มะเขือเทศดองขนาดเล็กไม่เพียง แต่ทำหน้าที่เป็นของว่างเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาสลัดและผลงานชิ้นเอกอื่น ๆ การปรากฏตัวของมัสตาร์ดในการดองจะมีผลดีต่อคุณภาพรสชาติของการหมุนและจะให้กลิ่นหอม สูตรคำนวณเกลือมะเขือเทศเชอร์รี่ต่อลิตรขวด

ในการใส่เกลือผักคุณต้องเตรียม:

• 0.5 กิโลกรัมผลไม้มะเขือเทศ
• 1.5 ช้อนชา เกลือ
• 1 ช้อนชา เมล็ดมัสตาร์ด
• น้ำส้มสายชู 50 มล.;
• 1.5 ศิลปะ ล. ทรายน้ำตาล
• 0.5 ลิตรน้ำ
• เครื่องเทศ

วิธีการเติมเกลือตามใบสั่งแพทย์:

1. ล้างมะเขือเทศให้แห้งบนผ้าขนหนูและส่งไปยังขวด
2. เทน้ำเดือดทิ้งไว้ 20 นาที
3. ระบายของเหลวเกลือและเพิ่มน้ำตาลและน้ำส้มสายชู
4. เทเครื่องเทศทั้งหมดในขวดและเทน้ำดอง
5. คลุมด้วยฝาแล้วทิ้งไว้ให้เย็น

สูตรเค็มมะเขือเทศเชอรี่หวานสำหรับฤดูหนาว

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะสร้างความประทับใจให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวเนื่องจากคุณสมบัติของรสชาติ ความหวานของมะเขือเทศเชอร์รี่ที่เค็มไม่ปรากฏออกมาให้มากที่สุดหากต้องการคุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลได้

หากต้องการเกลือของว่างคุณต้องมี:

• มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ
• 1 กระเทียม
• 1 กานพลู;
• น้ำ 1 ลิตร
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู;
• สมุนไพรใบลอเรล

วิธีการเติมเกลือตามใบสั่งแพทย์:

1. ล้างผักและสมุนไพรล้าง
2. วางเครื่องปรุงทั้งหมดไว้ที่ด้านล่างของขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วบีบมะเขือเทศแล้วเทลงในน้ำเดือด
3. หลังจาก 15 นาทีเทน้ำออกจากกระป๋องซึ่งเค็มหวานและต้มเป็นเวลา 3 นาที
4. เทลงในกระป๋องน้ำส้มสายชูและผักดองปิดฝา

วิธีการใส่มะเขือเทศเชอรี่กับผักชี

สูตรสลัดมะเขือเทศเชอร์รี่สูตรอร่อยนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูและช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารเรียกน้ำย่อยที่ขึ้นฉ่ายนี้จะดีที่สุดบนโต๊ะอาหารเพราะรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอม เกลือมันง่ายมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสังเกตการเตรียมสัดส่วนของส่วนประกอบทั้งหมดของสูตร

หากต้องการเกลือคุณต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับส่วนผสมที่จำเป็น:

• ผลมะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
• เกลือ 40 กรัม
• น้ำตาล 50 กรัม
• คื่นฉ่าย 1 สาขา
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู;
• 3 dol
• พริกไทย

วิธีการเติมเกลือตามใบสั่งแพทย์:

1. ด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษเพื่อล้างเชอร์รี่และสีเขียว
2. ด้านล่างของกระป๋องเพื่อจัดผักชีฝรั่งและเครื่องเทศแล้วกระแทกกับมะเขือเทศ
3. เทน้ำเดือดทิ้งไว้ 20 นาที
4. หลังจากเวลาผ่านไปเกลือที่ระบายออกมาจากกระป๋องและเติมน้ำตาลต้ม
5. เทน้ำเกลือสามครั้งอนุญาตให้ใส่ 10 นาที
6. เทน้ำดองเป็นครั้งสุดท้ายปิดฝา

วิธีการดองมะเขือเทศขนาดเล็กกับมะรุม

ผักเค็มที่ทำตามสูตรนี้จะหายไปอย่างรวดเร็วที่โต๊ะวันหยุดเนื่องจากกลิ่นที่กระจายไปทั่วบ้าน พืชชนิดหนึ่งใบไม่ได้อยู่ในไร้สาระมักจะใช้ในการเก็บรักษามะเขือเทศดองและแตงกวาด้วยความช่วยเหลือของการเก็บเกี่ยวจะกลายเป็นรสชาติที่ดีและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ส่วนผสมที่จำเป็นในการเกลือเชอร์รี่:

• ผลมะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ
• 1 กระเทียม
• 4 ลิตร พืชชนิดหนึ่ง;
• 2 ลิตรลูกเกดดำ;
• 3 ผักชีฝรั่ง (ร่ม);
• น้ำ 2.5 ลิตร;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• พริกไทย

คุณต้องการเกลือตามใบสั่งแพทย์อย่างไร:

1. ล้างผักและสมุนไพรใส่ในขวดด้วยเครื่องเทศ
2. เกลือน้ำหวานนำน้ำเกลือไปต้ม
3. เทมวลลงในขวดและปิดฝา

เงื่อนไขการเก็บรักษามะเขือเทศเชอร์รี่เค็ม

เก็บมะเขือเทศที่เค็มไว้ในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวกป้องกันจากแสงแดดโดยตรง คำถามของการอนุรักษ์การอนุรักษ์แก้ไขโดยการปรากฏตัวของห้องเย็น, ห้องใต้ดิน, ตู้กับข้าว

ข้อสรุป

มะเขือเทศเชอร์รี่ดองเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่ายช่วยให้คุณได้รับของว่างแสนอร่อยที่จะสร้างความพึงพอใจให้กับญาติของคุณในช่วงฤดูหนาว