น้ำผลไม้สีดำ chokeberry เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยดับกระหายและให้พลังงานอย่างสมบูรณ์ Aronia เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์มากซึ่งน่าเสียดายที่เครื่องดื่มไม่ได้ปรุงบ่อยนัก ตามกฎแล้วกระดาษติดจะถูกสร้างขึ้นจากมันหรือถูกเพิ่มไปยัง compotes สำหรับสีโดยเฉพาะ
ประโยชน์ของน้ำผลไม้แบล็คเบอร์รี่
Blackberry Morse ขยายหลอดเลือดทำให้ผนังยืดหยุ่นและช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต การบริโภคเครื่องดื่มนี้เป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของการอุดตันในเลือดและการพัฒนาของโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
Chokeberry มีไอโอดีนจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อต่อมไทรอยด์ การดื่มน้ำผลไม้วันละแก้วก็เพียงพอที่จะทำให้พื้นหลังของฮอร์โมนมีเสถียรภาพ
เครื่องดื่มมีความสามารถในการลดความดันโลหิต มอร์สขอแนะนำให้ดื่มเป็นประจำกับความเครียดทางจิตใจและจิตใจสูง เขาจะกำจัดโรคนอนไม่หลับความวิตกกังวลและโรคประสาท
แนะนำให้ใช้มอร์สเบอร์รี่แบล็กโรวานในอาหารของคนที่เป็นกรดในกระเพาะอาหารต่ำ เครื่องดื่มจะช่วยเร่งการย่อยอาหารทำให้อุจจาระเป็นปกติและกำจัดความรู้สึกหนักในท้อง
ความลับของการปรุงน้ำผลไม้ชนิดหนึ่ง
สำหรับการเตรียมแบล็กฟรุ๊ตมอร์สุกใช้ผลเบอร์รี่ทั้งหมดเท่านั้น พวกเขาจะถูกจัดเรียงอย่างระมัดระวังล้างและบดให้เป็นสารละลาย สิ่งนี้สามารถทำได้ใน tolkushkoy ปกติไม่ว่าจะใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการเทน้ำเล็กน้อย
ผลการต่อสู้ที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรงและอนุญาตให้ระบายน้ำ เค้กที่เหลือจะถูกวางไว้ในชามราดด้วยน้ำและคนให้เข้ากัน เทลงในตะแกรงและต่อสู้ ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าน้ำจะหยุดทาสี
เค้กที่เหลือใช้สำหรับทำผลไม้แช่อิ่มเยลลี่หรือเป็นไส้สำหรับอบ เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มเพื่อชิม มอร์คจาก chokeberry สำหรับฤดูหนาว - วิธีที่ดีในการเตรียมเครื่องดื่มวิตามิน การทำเช่นนี้จะถูกเทลงในธนาคารและฆ่าเชื้อในอ่างน้ำ
สำหรับกลิ่นหอมความเอร็ดอร่อยจะถูกใส่ลงในเครื่องดื่มหรือผสมกับน้ำส้ม น้ำหวานโรวันจะได้รับกรดที่น่าพอใจถ้าคุณเพิ่มลูกเกดเบอร์รี่ลงไป
รู้ถึงประโยชน์และอันตรายของน้ำผลไม้แบล็กเบอร์รี่คุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณและไม่เป็นอันตรายต่อตัวคุณเองและคนที่คุณรัก เครื่องดื่มไม่แนะนำให้เด็กอายุไม่เกินสามขวบและคนที่มีกรดในกระเพาะอาหารสูง
เครื่องดื่มผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุดคือเครื่องที่เตรียมไว้โดยไม่ใช้ความร้อน
คลาสสิค blackberry mors
ส่วนผสม:
- น้ำดื่ม 350 มล.;
- น้ำตาลทราย 75 กรัม
- เถ้าภูเขาสีดำ 300 กรัม
เตรียม:
- นำผลเบอร์รี่ออกจากพวงเรียงและแตกกิ่ง ล้างเถ้าภูเขาให้เข้ากันและพับเป็นตะแกรง
- ทันทีที่ของเหลวหมดให้ถ่ายโอนผลไม้ไปยังถังปั่นและฆ่าให้เข้ากับมันฝรั่งบดสม่ำเสมอ หากมวลแห้งให้เติมน้ำประมาณสองช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปข้นเบอร์รี่เจือจางด้วยน้ำต้มหรือน้ำพุ กรองผ่านตะแกรงละเอียด เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและผสมจนผลึกละลายอย่างสมบูรณ์ ส่งเครื่องดื่มในตู้เย็น
ข้าวแครนเบอร์รี่และ Chokeberry
ส่วนผสม:
- โรแวนดำ 200 กรัม
- แครนเบอร์รี่ 200 กรัม
เตรียม:
- ผ่านการสำลักสีดำ ฉีกผลเบอร์รี่ยู่ยี่และกิ่งเพื่อเอาออก ผลไม้ที่เลือกล้างให้สะอาด
- แครนเบอร์รี่ช้ำเอากิ่งไม้และผลเบอร์รี่ที่บูด ใส่ในกระทะเทน้ำแร่หนึ่งลิตรคลุมด้วยฝาและวางบนเตาเปิดไฟให้อยู่ในระดับปานกลาง
- นำเนื้อหาไปต้มลดความร้อนต่ำ ต้มน้ำผลไม้เป็นเวลาสิบนาที นำหม้อออกจากเตา นำผลเบอร์รี่ออกด้วยพายกวาดฝ้าและวางไว้บนตะแกรง
- นวดแครนเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ด้วยช้อนในมันฝรั่งบดแล้วนำกลับไปที่กระทะ วางไว้บนไฟปานกลางอีกครั้งและรอให้เดือด หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีให้นำกระทะออกจากเตาแล้วเติมน้ำตาลเพื่อชิมและคนให้เข้ากันจนกว่ามันจะละลายหมด
แบล็กเบอร์มอร์สกับแครนเบอร์รี่และน้ำผึ้ง
ส่วนผสม:
- น้ำแร่ 5 ลิตร
- แครนเบอร์รี่ 300 กรัม
- แมลงสีดำ 200 กรัม
- เพื่อลิ้มรสน้ำผึ้งธรรมชาติ
เตรียม:
- แครนเบอร์รี่และเถ้าภูเขาจะถูกลบออกจากกิ่งไม้ แยกออกอย่างระมัดระวังเอาผลเบอร์รี่ที่บูดและยู่ยี่ วางผลไม้ที่เลือกไว้ในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
- พวกเขาเปลี่ยนผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในกระทะเทน้ำฤดูใบไม้ผลิและวางไว้บนเตา เปิดความร้อนให้อยู่ในระดับเฉลี่ยแล้วรอให้เดือด จากนั้นลดไฟให้น้อยที่สุดและต้มประมาณ 20 นาที
- ผลเบอร์รี่จะถูกลบออกด้วยพายกวาดฝ้าและใส่ในตะแกรง จากนั้นพวกเขาจะบดเป็นสารละลายแล้วกลับไปดื่ม Mors ต้มต่อไปอีกสิบนาที น้ำผลไม้เสร็จแล้วเทลงในแก้วระบายความร้อนด้วยความอบอุ่นและน้ำผึ้งจะเพิ่มรสชาติ
น้ำผลไม้ชนิดหนึ่งและลูกเกด
ส่วนผสม:
- น้ำกรอง 1 ลิตร
- ลูกเกด 500 กรัม
- น้ำตาลทราย 750 กรัม
- แมลงดำ 1 กิโลกรัม
เตรียม:
- เชอร์โนพอกคูและลูกเกดนำออกจากกระจุก ระบุผลเบอร์รี่เอาผลไม้ที่เน่าเสียและยับย่นกิ่งไม้และถังขยะ ล้างลูกเกดและ chokeberry สีดำ กระจายออกไปในผ้าขนหนูและแห้ง
- ใส่ผลเบอร์รี่ในกระทะใส่น้ำตาลและคน เทน้ำ วางกระทะลงบนกองไฟแล้วปรุงอาหารจากการต้มประมาณหกนาที
- นำเครื่องดื่มออกจากเตาแล้วนำผลเบอร์รี่ออกจากของเหลวด้วยสกิมเมอร์แล้วนำไปใส่ในตะแกรง บดพวกเขาด้วยช้อนไปสู่สถานะเหมือนน้ำซุปข้น ส่งคืนมวลที่เกิดขึ้นกับเครื่องดื่มและต้มอีกสองสามนาที ในฤดูร้อนเครื่องดื่มจะเสิร์ฟเย็นพร้อมกับน้ำแข็งและในฤดูหนาว - อบอุ่น
น้ำผลไม้สีดำอร่อยกับมะนาว
ส่วนผสม:
- มะนาว 2 แก้ว
- น้ำเดือด 200 มล.;
- น้ำตาล 50 กรัม
- ผลเบอร์รี่ 150 กรัม
เตรียม:
- Blackfruits ที่คัดเลือกและตัดแต่งจากผลเบอร์รี่จะถูกล้างในน้ำหลายครั้ง กระจายในแก้วหรือถ้วยซึ่งจะเตรียมน้ำผลไม้ให้เต็มหนึ่งในสาม
- เทน้ำตาลลงในแก้วแต่ละใบ บดด้วยช้อนจนกว่าผลเบอร์รี่จะไม่ปล่อยให้น้ำผลไม้ หรือทุบทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นแช่ในภาชนะที่แยกต่างหากและจัดมันฝรั่งบดลงในแก้ว
- ต้มน้ำให้เย็นเล็กน้อย เทเนื้อหาของแก้วและผสม เพิ่มมะนาวแต่ละชิ้น
สูตรน้ำผลไม้แบล็กเบอร์รี่ผสมน้ำผึ้งและมะนาว
ส่วนผสม:
- 2 ช้อนโต๊ะ ภูเขาเถ้าสีดำ
- ½ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งธรรมชาติ
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหัวบีท
- 1 มะนาว
- น้ำดื่มบรรจุขวด 1 ลิตร
สูตรแบบเป็นขั้นตอน:
- นำผลเบอร์รี่ออกจากกิ่ง เรียงลำดับอย่างระมัดระวังลบผลไม้ที่ถูกทำลาย ล้างเถ้าภูเขาแล้วทิ้งไว้ในที่กรองเพื่อระบายของเหลวทั้งหมด
- ใส่ผลเบอร์รี่ในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำตาลและนวดให้เข้ากัน ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
- ล้างมะนาวเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากและเอาความสนุกออกจากมัน ผ่าครึ่งแล้วบีบน้ำ โรวันใส่ในชุดกรองเหนือชาม บีบช้อนอย่างดีบีบน้ำ
- มาร์ควางอยู่ในกระทะเทน้ำดื่มบรรจุขวด เพิ่มความเลมอน ผัดและนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง ต้มห้านาที ลบจากความร้อนครอบคลุมและใส่เป็นเวลา 20 นาที ผสมน้ำซุปกับน้ำผลไม้เพิ่มน้ำผึ้งและคนให้เข้ากัน เสิร์ฟร้อนหรือเย็น
น้ำโรแวนสีดำและสีแดง
ส่วนผสม:
- natural ถ้วยน้ำผึ้งธรรมชาติ
- 1 มะนาว
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
- ½ช้อนโต๊ะ โรแวนแดง
- 2.5 ศิลปะ แบล็กเบอร์รี่
เตรียม:
- สีแดงและ chokeberry จะถูกลบออกจากกลุ่มเรียงลำดับปอกเปลือกอย่างระมัดระวังจากขยะและผลเบอร์รี่ที่บูด ผลไม้จะถูกล้างและโยนในกระชอน
- ผลเบอร์รี่จะถูกถ่ายโอนไปยังภาชนะของเครื่องปั่นและขัดจังหวะเป็นมันฝรั่งบดสม่ำเสมอ วางไว้ในกระทะและครอบคลุมด้วยน้ำตาล คนให้ทั่วทิ้งไว้ประมาณสองชั่วโมงเพื่อโรยน้ำให้ได้มากที่สุด
- ผสมเบอร์รี่นี้กระจายในตะแกรงตั้งเหนือชาม บีบน้ำออกด้วยช้อนที่ดี มาร์คถูกโอนไปยังกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำและเปลือกมะนาวจะถูกเพิ่ม วางบนเตาและปรุงอาหารจากช่วงเวลาของการเดือดประมาณสามนาที นำยาต้มออกจากเตาปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
- น้ำซุปเย็นรวมกับน้ำผลไม้สดและกวน ในฤดูร้อนจะเสิร์ฟอาหารเย็นและในฤดูหนาว - อบอุ่น
กฎสำหรับการเก็บรักษาเครื่องดื่มผลไม้แบล็กโรแวน
เครื่องดื่มผลไม้ที่ปรุงสดใหม่จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินสองวัน หากเครื่องดื่มถูกเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาวเทลงในขวดที่ปลอดเชื้อที่เตรียมไว้และฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาทีในอ่างน้ำ จากนั้นนำไปรีดด้วยฝาต้มและห่อด้วยผ้าเย็น
ข้อสรุป
น้ำผลไม้สีดำ chokeberry เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่สามารถทำจากผลเบอร์รี่สดแช่แข็งหรือแห้ง ปรากฎว่ามีกลิ่นหอมมากมีรสชาติเปรี้ยวหวาน เติมน้ำตาลน้อยที่สุดเพราะผลเบอร์รี่นั้นค่อนข้างหวาน การเก็บเกี่ยวน้ำผลไม้จาก chokeberry สีดำสำหรับฤดูหนาวทำให้รู้สึกเพราะในความเป็นจริงมันเป็นน้ำผลไม้เดียวกันเจือจางด้วยน้ำเพียงเล็กน้อยเท่านั้น นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีช่องแช่แข็งในการเตรียมผลเบอร์รี่