การปลูกพริกบัลแกเรียยอดนิยมในดินที่ไม่มีการป้องกันในสภาพภูมิอากาศในประเทศและสภาพอากาศไม่ใช่เรื่องง่าย

สิ่งนี้ไม่น่าแปลกใจเพราะวัฒนธรรมผักเริ่มเติบโตในเขตร้อนและชื้นที่สุดของอเมริกากลางและละตินอเมริกา อย่างไรก็ตามงานวิศวกรรมเกษตรและการผสมพันธุ์ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้เติบโตขึ้นอย่างมากจนได้รับพริกไทยบัลแกเรียที่ดีในดินที่ไม่มีการป้องกันแม้ในพื้นที่ตรงกลางของรัสเซีย ทุก ๆ ปีจะทำอย่างไรกับความสำเร็จของนักทำสวนมือสมัครเล่นจำนวนมาก

เคล็ดลับการเลือกพันธุ์พริกไทย

ในกรณีที่ไม่มีประสบการณ์เพียงพอมันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกจากการเลือกสรรที่หลากหลายมากในทุกวันนี้ที่ร้านค้าพิเศษ ดังนั้นคุณควรปฏิบัติตามกฎทั่วไป:

ศึกษาคำอธิบายอย่างละเอียด (วางไว้เสมอในถุงเมล็ด) ความหลากหลายและสิ่งที่เป็นหลักสำหรับสิ่งที่เงื่อนไขมีไว้

ก่อนอื่นมันเป็นสิ่งจำเป็นในการตัดสินใจเกี่ยวกับระยะเวลาการทำให้สุกซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคนทำสวนโดยเฉพาะอย่างยิ่งบนพื้นฐานของเวลาที่เขาต้องทำการเพาะปลูกพริกไทย เมื่อครบกำหนดพันธุ์ทั้งหมดจะถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:

1. การทำให้สุกเร็ว (80-100 วัน) พันธุ์พริกเหล่านี้เหมาะสมที่สุดกับสภาพของดินที่ไม่มีการป้องกันเมื่อระยะเวลาของวันที่อบอุ่นและแดดจัดค่อนข้างสั้น
2. กลางฤดู (115-130 วัน) สามารถใช้สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง แต่จะต้องให้ความสนใจมากขึ้นเพื่อรับการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม
3. การทำให้สุกช้า (สูงสุด 140 วัน) การใช้พริกหวานพันธุ์ต่าง ๆ เพื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่งค่อนข้างเป็นปัญหา - พวกเขาไม่มีเวลาแสดงคุณสมบัติและคุณสมบัติที่ดีที่สุด

ประการที่สองควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความต้านทานของพริกสายพันธุ์ที่เลือกไว้ต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบมากที่สุดในภูมิภาคนี้ การขาดความสนใจในเรื่องนี้อาจนำไปสู่ความจริงที่ว่างานทั้งหมดเกี่ยวกับการเพาะปลูกและการดูแลรักษาผักจะไม่ได้ผลเช่นเดียวกับโรคพืชที่ไม่ปรากฏในเวลา

ประการที่สามเราควรใส่ใจกับความหลากหลายของพริกหวานที่มีโลโก้สำหรับภูมิภาคเฉพาะที่มีการวางแผนที่จะเติบโต

ประการที่สี่ชาวสวนแต่ละคนจะต้องตัดสินใจด้วยตัวเองมุ่งเน้นไปที่ลูกผสมหรือพันธุ์ผัก ตัวเลือกแต่ละตัวมีข้อดีและข้อเสียที่ไม่อาจปฏิเสธได้ ข้อได้เปรียบที่สำคัญของพันธุ์พืชคือความเป็นไปได้ของการผลิตเมล็ดพันธุ์ด้วยตนเองสำหรับพืชในอนาคตเช่นเดียวกับการยึดมั่นในเงื่อนไขและการดูแลเอาใจใส่น้อยกว่าด้วยพืชที่มีเสถียรภาพมากขึ้นแม้ว่าจะไม่ได้ผลผลิตสูง ข้อดีของลูกผสมก็คือจับต้องได้ - ให้ผลผลิตสูงและรสชาติที่ชัดเจน ข้อได้เปรียบที่เพิ่มเติมคือเมล็ดพันธุ์ลูกผสมไม่ต้องการการเตรียมตัวสำหรับการหว่านเนื่องจากกิจกรรมส่วนใหญ่ได้ทำไปแล้วในฟาร์มเมล็ด

การปฏิบัติตามเคล็ดลับง่ายๆเหล่านี้จะช่วยให้คนสวนเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับภูมิภาคของเขาและเป็นคนที่เป็นเกรดหรือไฮไดรด์ของพริกหวาน

คุณสมบัติ agrotehnika

การปลูกพริกในดินที่ไม่มีการป้องกันมีลักษณะบางอย่าง

เคล็ดลับ! แนะนำให้ปลูกเมล็ดพันธุ์หรือลูกผสมในช่วงทศวรรษที่สองของเดือนมีนาคม

เมล็ดสามารถปลูกได้ทั้งในถ้วยเดี่ยวพิเศษ (ปริมาตรตามกฎ 250 มล.) และในภาชนะขนาดใหญ่ (กล่องภาชนะบรรจุ ฯลฯ ) ความลึกของการปลูกเมล็ดมักจะ 1.5-2 ซม.

การดูแลต้นกล้าพริกไทยเพื่อใช้ในการเพาะปลูกในที่โล่งตามหลักการของเทคโนโลยีการเกษตรไม่แตกต่างจากการดูแลของต้นกล้าสามัญ: ขั้นตอนมาตรฐานสำหรับการคลายการรดน้ำและการชุบแข็ง ด้วยการปฏิบัติที่เหมาะสมเวลาในการปลูกต้นกล้าที่ปลูกในพื้นที่โล่งจะเข้าใกล้สิ้นเดือนพฤษภาคม

มันจะดีกว่าที่จะผลิตในวันที่มีแดดอบอุ่น ต้นกล้าของพริกไทยบัลแกเรียมีการปลูกตามกฎในสองแถวความกว้างปกติของเตียง - ประมาณ 1 เมตร ระยะห่างระหว่างต้นไม้ที่ใกล้ที่สุดควรเท่ากับหรือมากกว่า 0.3 เมตรระหว่างแถวที่อยู่ติดกัน - ประมาณ 0.5 เมตร

พันธุ์ที่ดีที่สุดของพริกไทยสำหรับพื้นเปิด

ค่อนข้างหลากหลายพันธุ์และลูกผสมเป็นสากลนั่นคือพวกเขาสามารถปลูกในสภาพการป้องกันของเรือนกระจกและฟิล์มเคลือบและในพื้นที่เปิด ในกรณีที่สองจำเป็นต้องใช้ความระมัดระวังมากขึ้นสำหรับพืช แต่พันธุ์บางพันธุ์นั้นส่วนใหญ่ใช้สำหรับพื้นที่โล่ง เพื่อความสมบูรณ์มีความจำเป็นต้องตรวจสอบคุณสมบัติของทั้งสอง

สีส้ม

พริกหยวกสีส้มหลากหลายช่วงกลางฤดู มีพุ่มไม้เล็ก ๆ ที่สูงไม่ถึง 45 ซม. ผักมีสีส้มสดใสหรือสีแดงส้มรูปร่างกลมยาวและพื้นผิวเรียบ Peppercorns มีขนาดเล็กน้ำหนักของพวกเขามักจะน้อยกว่า 40 กรัม

คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายของสีส้มคือรสหวานพิเศษและกลิ่นหอมของผลไม้ที่แตกต่างกัน ตามวิธีการใช้งานที่เป็นสากลเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทั้งสลัดและกระป๋องหรือทำอาหาร lecho

ผ่านความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์พริกหวานได้รับคุณสมบัติที่ส่งเสริมการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในภาคกลางของรัสเซียกล่าวคือ: ไม่โอ้อวดต่อสภาพและการดูแลรักษาความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิต่ำ นอกจากนี้ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคได้อย่างเพียงพอ

มหัศจรรย์แห่งแคลิฟอร์เนีย

หนึ่งในสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของพริกไทยบัลแกเรียสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในหมู่ชาวสวน วัฒนธรรมผักหมายถึงช่วงกลางฤดู พุ่มไม้ค่อนข้างเล็กและใหญ่ - สูงได้ถึง 1 เมตร นอกจากนี้พุ่มไม้ยังมีกิ่งก้านที่แข็งแรงและยืดหยุ่นดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว ผลไม้ของปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนียมีขนาดค่อนข้างใหญ่โดยมีน้ำหนักมากถึง 120-150 กรัมพริกไทย ยิ่งไปกว่านั้นโครงสร้างของพวกเขานั้นมีเนื้อแน่นและหนาแน่น Peppercorns มีสีแดงสดรูปร่างทรงลูกบาศก์ปกติและพื้นผิวที่มียางเล็กน้อย

ความหลากหลายของปาฏิหาริย์ของแคลิฟอร์เนียนั้นเป็นสากลทั้งในสถานที่เพาะปลูก (ทั้งในที่ไม่มีการป้องกันและปกป้องดิน) และตามวิธีการบริโภค (สลัดการรักษาความร้อนระหว่างการปรุงอาหารกระป๋อง) สรรพคุณทางรสชาติมีความเด่นชัดและน่าชื่นชมจากชาวสวนจำนวนมาก

ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมของความหลากหลายคือความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่โดยเฉพาะโรคเหี่ยวเฉา รวมทั้งดังนั้นเกรดจึงได้รับการจัดสรรด้วยความสามารถในการผลิตสูงและมีเสถียรภาพมากโดยไม่โอ้อวดต่อสภาพการเพาะปลูกและการดูแลรักษา

ของขวัญมอลโดวา

ไม่น้อยที่เป็นที่นิยมและพบได้บ่อยกว่าพันธุ์พริกรุ่นก่อน ๆ เขาเป็นเช่นเดียวกับก่อนหน้านี้หมายถึงพันธุ์ผักช่วงกลางฤดู พืชไม้พุ่มอยู่ในระดับต่ำไม่ค่อยเกิน 0.4 เมตรกระจายปานกลาง Peppercorns มีรูปทรงกรวยซึ่งเป็นสีแดงที่มีลักษณะโดดเด่นด้วยเฉดสีเข้มและโดดเด่นด้วยโครงสร้างเนื้อผลไม้ที่แสดงออกมาอย่างชัดเจน พวกเขามีขนาดค่อนข้างเล็กมวลซึ่งส่วนใหญ่เป็น 70-80 กรัม

ความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมสำหรับดินที่ไม่มีการป้องกัน แต่สามารถปลูกในโรงเรือนได้ มันไม่โอ้อวดกับสภาพการเจริญเติบโตมีระดับสูงของความต้านทานต่อการซีดจาง ความนิยมและการกระจายของความหลากหลายทำให้ได้ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพซึ่งเมื่อรวมกับความสามารถในการปรับตัวสูงเพื่อความหลากหลายของเงื่อนไขทำให้มันน่าดึงดูดอย่างยิ่งสำหรับชาวสวน

รสชาติของวัฒนธรรมอยู่ในระดับสูงพอผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่แนะนำให้ใช้กับอาหารกระป๋องเป็นหลัก

กลืน

Variety Swallow หมายถึงความหลากหลายของวัฒนธรรมผักในช่วงกลางฤดู ความสูงของพุ่มไม้อยู่ที่ประมาณครึ่งเมตรและรูปร่างของมันแผ่กิ่งก้านสาขาออกครึ่งหนึ่ง Peppercorns มีลักษณะเป็นสีเขียวอ่อนและมีรูปทรงกรวยปกติโค้งมนเล็กน้อย ผลไม้มีขนาดค่อนข้างเล็กถึง 90-100 กรัมเช่นเดียวกับผิวที่หนาแน่นและเรียบเนียน

ความหลากหลายเป็นพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับพื้นเปิด มีความต้านทานเพียงพอต่อโรคต่าง ๆ นอกจากนี้ให้ผลตอบแทนสูงและทนทานต่อการขนส่ง นอกจากนี้ความหลากหลายของนกนางแอ่นยังสามารถทนต่อผลกระทบของอุณหภูมิที่เย็นจัดและแม้แต่น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง ส่วนใหญ่มักใช้สำหรับการบรรจุกระป๋อง

เจ้าชายไซบีเรีย

เจ้าชายไซบีเรียวาไรตี้เป็นหนึ่งในผู้สุกต้น พุ่มไม้ผักค่อนข้างต่ำกึ่งแผ่กิ่งก้านสาขา Peppercorns มีสีแดงที่อุดมสมบูรณ์และสว่างมากเนื้อด้านในและผิวเรียบเนียนถึงความมันวาว พริกไทยขนาดใหญ่มักจะมีขนาดเล็กไม่ค่อยเกิน 100 กรัม รูปร่างของผลไม้เป็นรูปกรวยที่ถูกต้อง

ความหลากหลายของพริกหวานได้รับการพัฒนาสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง แต่สามารถปลูกในเรือนกระจกได้เช่นกัน เจ้าชายไซบีเรียมีลักษณะผิดปกติของ agrotechnology - มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดยอดด้านข้างออกจากเขาเป็นระยะ ๆ มิฉะนั้นพริกไทยจะเติบโตขนาดเล็ก พันธุ์ต้นกล้าไม่จำเป็นต้องเลือก

หนึ่งในข้อดีหลักของความหลากหลายคือรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นที่แปลกประหลาด ตามวิธีการใช้งานความหลากหลายเป็นของสากลเพราะมันสามารถใช้ได้ทั้งในรูปแบบสลัดและบรรจุกระป๋องต่างๆ

Ermak

ความหลากหลายนี้หมายถึงการทำให้สุกต้น (95 วัน) มันได้รับการพัฒนาโดย Transnistrian NIISH และสามารถนำมาใช้ในพื้นที่เปิดและมีการป้องกัน ส่วนต่าง ๆ สำหรับดินแดนของรัสเซีย ไม้พุ่มของพืชต่ำถึง 35-45 ซม. Peppercorns เป็นรูปเสี้ยมและค่อนข้างใหญ่น้ำหนักของมันถึง 85-95 กรัมมีความหนาของผนังเฉลี่ยประมาณ 6 มม. Peppercorns มีสีเขียวเข้มที่โดดเด่นในขั้นตอนของการกำหนดทางเทคนิค

ความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยคุณสมบัติรสชาติสูงและสามารถนำมาใช้ในรูปแบบใด ๆ : ในสลัดหลังจากการรักษาความร้อนและการบรรจุกระป๋อง

ความหลากหลายยังมีระดับความต้านทานสูงต่อโรคหลายชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งไวรัสติดเชื้อไวรัสยาสูบโมเสค นอกจากนี้ยังสามารถทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย

Dobrynya Nikitich

วาไรตี้ Dobrynya Nikitich หมายถึงการสุกต้น ครบกําหนดทางเทคนิคเกิดขึ้นใน 3.5-4 เดือนหลังจากการงอก วัฒนธรรมผักมีพุ่มไม้เตี้ยและก้านแข็งแรง

Peppercorns มีรูปทรงสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมคางหมูพื้นผิวมันโดยไม่มีสัญญาณของซี่โครง ผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่และน้ำหนักของมันมักจะเกิน 120 กรัมในขณะที่ความหนาของผนังอาจแตกต่างกันอย่างมาก - จาก 0.4 ถึง 0.8 ซม. เมื่อถึงความสุกทางเทคนิคพริกไทยจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเมื่อสุกเต็มที่มันจะเปลี่ยนเป็นสีแดง วาไรตี้ Dobrynya Nikitich สามารถให้ผลผลิตสูงถึง 3.6-3.9 กิโลกรัม / ตารางเมตร ม.

Beladonna F1

ลูกผสมของพริกไทยบัลแกเรียเบลาโดดอนนั้นสุกเร็ว พืชไม้พุ่มมีขนาดกะทัดรัด ไฮบริดสามารถปลูกได้สำเร็จทั้งในที่ไม่มีการป้องกันและในเรือนกระจก

Peppercorns ที่ระยะสุกแก่ทางเทคนิคมีสีขาวนวลที่ไม่ค่อยพบซึ่งเมื่อมันสุกจะกลายเป็นสีส้มสดใส ผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่มีความหนาของผนัง 6-7 มม. และมีรูปทรงลูกบาศก์ปกติและน่าสนใจภายนอกที่มีขนาดประมาณ 10 * 11 ซม.

วันที่ก่อนหน้านี้สำหรับการปรากฏตัวของพริกไทยครั้งแรกจะประสบความสำเร็จโดยไม่มีการเลือกต้นกล้า ลูกผสมเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนซึ่งอธิบายได้จากการผสมผสานของผลผลิตที่ค่อนข้างสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้

Isabella F1

Hybrid Isabella หมายถึงการทำให้สุกกลางซึ่งช่วยให้คุณเริ่มเก็บผลไม้หลังจาก 120 วัน พุ่มไม้ของพืชค่อนข้างสูงปิด Peppercorns มีรูปร่างที่ยาวเหยียดและมีสีแดงสดใสในระยะเวลาที่กำหนดทางเทคนิค พวกมันค่อนข้างใหญ่มักจะมีมวลถึง 160 กรัมหรือมากกว่าในขณะที่มีความหนาของผนังสูงถึง 8.5 มม. และโครงสร้างที่เป็นเนื้อ

ลูกผสมนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลเพื่อให้การเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จมักจะมีการจัดกิจกรรมค่อนข้างมาก ตามวิธีการใช้งาน - สากลเหมาะสำหรับสลัดรักษาความร้อนและบรรจุกระป๋อง

ความหลากหลายนั้นให้ผลผลิตค่อนข้างสูง - มากถึง 6-8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เมตรซึ่งสามารถทำได้โดยการสุกพร้อมกันบนพุ่มไม้ 20 เม็ดพริกไทย

ความเบิกบานใจ

ความหลากหลายของความรื่นเริงเป็นต้นไม้กลางต้น ผลไม้ชิ้นแรกมาถึงระยะเวลาของการสุกแก่ทางเทคนิคที่ 95-105 วัน ไม้พุ่มของวัฒนธรรมผักค่อนข้างสูงมีโครงสร้างแบบปิดมีใบไม้ที่ยาวและมีความมันวาว

ผลไม้มีขนาดค่อนข้างเล็กรูปร่างของกรวยปกติที่มีผิวยางต่ำ Peppercorns ในระยะที่ครบกำหนดทางเทคนิคมีสีของแสงสีเขียวจากนั้นเมื่อถึงวุฒิภาวะทางชีวภาพเปลี่ยนเป็นสีแดง

น้ำหนักผลไม้น้อยกว่า 80 กรัมความหนาของพริกไทยถึง 5-6 มม.

ความหลากหลายของพริกหยวกคือการรวมกันของสองข้อได้เปรียบหลัก:

• ให้ผลตอบแทนสูงถึง 9.9 กก. / ตร. ม.;
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้

นอกจากนี้ยังมีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชในระดับสูง

ข้อสรุป

การปรับปรุงวิธีการทางวิศวกรรมการเกษตรและงานปรับปรุงพันธุ์ทำให้ชาวสวนได้รับผลตอบแทนที่เหมาะสมเมื่อปลูกพริกหวานแม้ในสภาพกลางแจ้งที่ยากลำบาก สิ่งสำคัญสำหรับเรื่องนี้คือทางเลือกที่เหมาะสมของความหลากหลายและการปฏิบัติตามข้อกำหนดของการดูแลมัน