ผลไม้ของพริกขมถือว่าเป็นเครื่องปรุงรสที่ดีที่สุดสำหรับอาหารหลายจาน ยิ่งกว่านั้นตัวเลือกนี้ไม่ จำกัด เพียงอาหารชาติเดียว พริกขมกินหลายกลุ่มชาติพันธุ์ ความหลากหลายของพันธุ์ใหญ่ช่วยให้คุณสามารถปลูกพืชผลไม้ที่สามารถมีเนื้อจากรสชาติที่คมชัดเล็กน้อยถึงร้อนมาก ตอนนี้เราจะลองพิจารณาความหลากหลายของพริกไทยขมซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ปลูกผักในประเทศ แน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะครอบคลุมทั้งหมดเนื่องจากมีมากกว่า 3 พันสายพันธุ์ แต่เราจะพยายามอธิบายสายพันธุ์ที่ดีที่สุด

10 อันดับคะแนนสูงสุด

การเริ่มต้นตรวจทานพริกไทยขมที่ดีที่สุดนั้นฉลาดกว่าจากการสำรวจพืชยอดนิยมทั้งสิบชนิด ตามความคิดเห็นของชาวสวนเมล็ดพันธุ์เหล่านี้มีการงอกที่ดีเยี่ยมและนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุด

ความอุดมสมบูรณ์สองเท่า

ความหลากหลายที่มีประสิทธิผลมากพร้อมการปลูกแบบปิดบนพุ่มไม้ผลไม้ถึง 40 ผลในห้าชั้น ฝักค่อนข้างยาวสามารถยืดได้ถึง 21 ซม. น้ำหนักสูงสุดของพริกไทยหนึ่งเม็ดถึง 80 กรัมพืชทนต่อโรคได้ทนความร้อนและภัยแล้งอย่างสมบูรณ์แบบ

ช่อดอกไม้ร้อน

พริกไทยที่ร้อนจัดทำขึ้นอย่างสมบูรณ์จะมีผลกับที่เปิดและปิดอย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยโครงสร้างมงกุฎที่แข็งแรงพุ่มไม้ก็สูงถึง 0.5 เมตร ฝักมีความยาวประมาณ 12 ซม. มวลของผลไม้หนึ่งผลคือ 25 กรัมเนื้อมีกลิ่นหอมมีรสแหลม

ไฟจีน

หลังจากเมล็ดงอกความสุกของฝักจะเริ่มใน 100 วัน พืชเจริญเติบโตได้สูงประมาณ 0.6 เมตรไม่ตอบสนองต่อโรคหลายชนิด พริกไทยยาว 25 ซม. หนักประมาณ 70 กรัมฝักมีรูปกรวยเท่ากันด้านล่างมีปลายโค้งเล็กน้อย การเก็บเกี่ยวทนต่อการขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบ

ตรินิแดดเชอร์รี่ขนาดเล็ก

พริกไทยขมนี้สามารถรับประทานได้หลังจาก 80 วัน แต่ก็ยังต้องเปลี่ยนจากรายปักษ์เป็นครบกำหนด พืชมีความสูงมากโดยมีกิ่งก้านสาขาขยายจาก 0.5 ถึง 0.9 เมตร รูปร่างของผลกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 มม. คล้ายกับเชอร์รี่ขนาดใหญ่ Peppercorns ครอบคลุมพุ่มไม้ทั้งหมดอย่างหนาแน่น เนื้อสามารถเป็นสีแดงหรือสีส้ม ลักษณะของความหลากหลายนี้มีคุณสมบัติเดียว เมื่อสุกพริกจะได้รับรสเชอร์รี่ที่สังเกตเห็นได้ชัดเจน

ช้างอินเดีย

เมล็ดที่งอกแล้วสำหรับต้นกล้าจะนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวครั้งแรกหลังจาก 100 วัน พืชสูงที่มีกิ่งก้านสาขาเติบโตเล็กน้อยสูง 1.3 เมตร เพื่อความมั่นคงที่ดีขึ้นพุ่มไม้ถูกผูกติดกับโครงตาข่าย ผักสีแดงสุกมีรสพริกไทยหวานรสฝาดเล็กน้อย ฝักมีความยาวหลบตาและมีน้ำหนักประมาณ 30 กรัมภายใต้ฝาฟิล์มจาก 1 m2 คุณสามารถรวบรวมพืชผล 2 กิโลกรัม

ภูมิภาคมิราเคิลมอสโก

วาไรตี้ไม่ได้ผลไม้ที่แหลมคมมากนักพร้อมรสชาติของพริกหวานและกลิ่นหอมที่เด่นชัด ความหนาของเนื้อกระดาษประมาณ 2 มม. พืชสูงมีมงกุฎแผ่กิ่งก้านสาขาขนาดกลางปกคลุมด้วยใบไม้ไม่ดี พุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยฝักที่มีความยาวสูงสุด 25 ซม. ผักหนึ่งชนิดมีน้ำหนักประมาณ 50 กรัมสูงสุด 20 ฝักถูกผูกไว้กับพืช ให้ผลผลิตสูงถึง 3.9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

Jalapeno

เป็นไปได้ที่จะกินพริกพันธุ์นี้หลังจาก 80 วันหลังจากเมล็ดงอก พืชสูงขึ้นสูง 100 ซม. พุ่มไม้มีความยาวประมาณ 35 ฝัก 10 ซม. เมื่อสุกผลของผนังจะเปลี่ยนเป็นสีแดง

Habanero tobago ปรุงรส

วัฒนธรรมนำผลไม้ที่ผิดปกติผนังที่คล้ายกับเนื้อเยื่อที่ถูกบีบอัด ไม้พุ่มที่มีความอุดมสมบูรณ์มากสำหรับการปลูกในฤดูปลูกถึง 1, 000 ฝักน้ำหนัก 15 กรัมเยื่อกระดาษมีกลิ่นผลไม้ที่มีกลิ่นฉุนมาก ความหลากหลายของสีของฝักสุกซึ่งเป็นสีขาวสีแดงและสีน้ำตาลและด้วยเฉดสีที่แตกต่างกันเป็นที่น่าแปลกใจ

ครบรอบ VNIISSOK

พืชสูงขึ้นสูงถึง 1.3 เมตรต้องการการก่อตัวของสองลำต้น การสุกจะเกิดขึ้นหลังจาก 100 วัน โครงสร้างของพุ่มไม้มีความกว้างพอเหมาะมันต้องมีมงกุฎรัดติดตาข่าย ฝักรูปกรวยยาวมีน้ำหนักประมาณ 30 กรัมความหนาของเยื่อกระดาษคือ 1.5 มม. ผักสีแดงมีรสชาติของพริกหวานที่มีความคมชัดเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมที่อุดมไปด้วย ให้ผลผลิต 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

Adjika

ความหลากหลายของพริกไทยร้อนสูงนำผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักประมาณ 90 กรัมพืชเติบโตได้สูงถึง 1.5 เมตร พุ่มไม้ที่มีกิ่งก้านแข็งแรงต้องใช้กิ่งไม้ไปยังโครงตาข่าย เนื้อสีแดงทำให้นึกถึงผลไม้ของพริกหวาน ฝักรูปกรวยผลิตกลิ่นหอมในขณะที่พวกเขาค่อนข้างคมในรสชาติ

พริกหวานพันธุ์ขม

นักชิมสามารถกินฝักขมได้เกือบทุกจานยกเว้นของหวาน สำหรับคนประเภทนี้พริกพริกไทยที่มีความเผ็ดเล็กน้อยมีความเหมาะสม โดยทั่วไปแล้วพันธุ์บางชนิดให้ผลไม้เพื่อลิ้มรสที่คมชัดกว่าพริกไทยหวานเล็กน้อย ด้วยการใช้งานที่สดใหม่ของพวกเขาคุณจะรู้สึกถึงกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนของผลไม้เนื่องจากความคมชัดที่อ่อนแอของเนื้อกระดาษไม่จำเป็นต้องติดขัดอย่างรวดเร็วกับอาหารอื่น ๆ ตอนนี้พิจารณาภาพถ่ายและคำอธิบายของสายพันธุ์ที่นำพริกหวานรสขม

ชิลีร้อน

การเพาะปลูกเร็วมากนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวอย่างเต็มที่ 75 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า เกรดนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกแบบเปิดและปิด ฝักรูปกรวยยาวถึง 20 ซม. เนื้อมีกลิ่นหอมมากและมีรสหวานอมเปรี้ยว ฝักสดจะใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง ด้วยผลไม้แห้งทำให้ผงปรุงรส

ลำต้นช้าง

ความหลากหลายของพริกหวานขมในช่วงระยะเวลาการสุกเฉลี่ยช่วยให้ได้รับการเก็บเกี่ยวใน 140 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า ฝักรูปกรวยนั้นมีลักษณะโค้งเล็กน้อยคล้ายกับลำตัวของช้าง ความยาวสูงสุดของพริกไทยถึง 19 ซม. ความหนาเพียง 3 ซม. มวลของฝักสุกอยู่ที่ประมาณ 25 กรัมเยื่อกระดาษที่คมชัดหวานถูกทาสีแดงด้วยสีขาว ความหลากหลายได้รับการพิสูจน์แล้วว่ายอดเยี่ยมเมื่อปลูกในตะวันออกไกล ความอุดมสมบูรณ์สูงของพืชทำให้สามารถรับได้จาก 5 ถึง 22 ตัน / เฮกแตร์ของการเก็บเกี่ยวพริกไทย

มงกุฎ

นักชิมพิจารณาผลไม้ของสายพันธุ์นี้ว่ามีกลิ่นหอมและอร่อยที่สุด หากคุณทำลายเนื้อพริกไทยคุณจะรู้สึกถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนของส่วนผสมของแอปเปิ้ลและพริกขี้หนู พริกจะใช้สำหรับสลัดเช่นเดียวกับการบรรจุผลไม้และเนื้อสัตว์ ความรุนแรงของเยื่อกระดาษนั้นต่ำมากจนคุณสามารถกินผักได้โดยไม่ต้องกินของว่าง วัฒนธรรมไม่โอ้อวดต่อสภาพการเพาะปลูก การขาดหรือความชุ่มชื้นส่วนเกินความร้อนความเย็นไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต พืชจะออกผลในบริเวณเปิดและปิดและแม้แต่บนหน้าต่างในกระถางดอกไม้

ความหลากหลายของพริกตามสีวัตถุประสงค์ขนาด

ผลไม้ของพริกไทยขมไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังสวยงาม วัฒนธรรมสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกบนหน้าต่างหรือระเบียงแทนที่จะเป็นพืชในร่ม ด้วยการเลือกพันธุ์ที่มีผลไม้ที่มีสีและรูปแบบที่แตกต่างกันคุณจะได้รับดอกที่สวยงามและฝักบางสายพันธุ์สามารถที่เหมาะสมแม้กระทั่งสำหรับเกลือ ตอนนี้เราจะลองพิจารณาสั้น ๆ ว่าพริกไทยรสขมกับผลไม้ที่ผิดปกติตกหลุมรักกับชาวสวน

พันธุ์เหลือง

ตามเนื้อผ้าพริกร้อนเคยเห็นเป็นสีแดง อย่างไรก็ตามมีหลายสายพันธุ์ที่นำผลไม้สีเหลือง

สีเหลืองฮังการี

การทำให้สุกเร็วจะทำให้ได้ผลดีแม้ในกระถางดอกไม้ที่หน้าต่าง พืชไม่กลัวความเย็น ฝักเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเฉพาะในระยะเริ่มแรกของการทำให้สุกเท่านั้น - เปลี่ยนเป็นสีแดง น้ำหนักเฉลี่ยของฝักหนึ่งประมาณ 65 กรัมเนื้อเผ็ดเล็กน้อยกับรสชาติของปาปริก้า

จาเมกาเหลือง

รูปร่างของผลไม้มีลักษณะคล้ายกับระฆังสีเหลือง ส่วนใหญ่แล้ววัฒนธรรมจะปลูกเป็นเตียงสำหรับตกแต่งหรือหน้าต่างในบ้าน พริกไทยมีเนื้อหนาหนาและมีรสขมเล็กน้อย เฉพาะเมล็ดที่เผาไหม้ในพริกไทย ส่วนใหญ่มักจะใช้ผักเป็นเครื่องเทศเพื่อการอนุรักษ์

ความหลากหลายที่ดีที่สุดสำหรับการเค็ม

ผิดปกติพอ แต่ผลไม้ของพริกไทยขมไปดอง ที่มีวิตามินมากมายฝักกระป๋องจะทำให้อาหารจานต่าง ๆ สำหรับพันธุ์เกือบทั้งหมดมีความเหมาะสมสำหรับการอนุรักษ์ อย่างไรก็ตามการดองที่เหมาะสมที่สุดถือว่าเป็น Tsitsak

คำเตือน! ผู้ที่มีโรคเกี่ยวกับลำไส้หรือกระเพาะอาหารสามารถกินพริกไทยขมในปริมาณ จำกัด โดยได้รับอนุญาตจากแพทย์

CCACS

ความหลากหลายถือว่าเป็นที่นิยม พริกไทยยังได้ชื่อเนื่องจากสูตรการเค็มอาร์เมเนีย พุ่มไม้ทรงพลังเติบโตสูงประมาณ 0.8 เมตร การทำให้สุกของฝักเริ่มประมาณ 110 วันหลังจากการงอกของเมล็ด วัฒนธรรมถูกดัดแปลงเพื่อการเพาะปลูกบนพื้นที่เปิดและปิด ฝักรูปกรวยที่มีปลายแหลมมีความยาวสูงสุด 23 ซม. เมื่อสุกเนื้อสีเขียวอ่อนเปลี่ยนเป็นสีแดง วัตถุประสงค์หลักของผัก - สำหรับเกลือ

ในวิดีโอคุณสามารถดูพริกไทยร้อนเค็ม "Tsitsak":

พริกน้อย

หลายคนชอบที่จะเติบโตพริกไทยแดงขมเล็กน้อยบนขอบหน้าต่าง ครั้งแรกมันสะดวกที่จะมีปรุงรสสดใหม่ในมือ ประการที่สองไม้พุ่มรูปทรงที่สวยงามจะตกแต่งห้องเช่นเดียวกับดอกไม้ห้อง

ฤดูร้อนของอินเดีย

ไม้พุ่มประดับนั้นมีขนาดเล็กมากและปกคลุมไปด้วยใบไม้ขนาดเล็กหนาแน่น จากลำต้นเติบโตอย่างต่อเนื่องด้านข้างยิงให้เอิกเกริกพืช ใบใน axils ของพวกเขาในรูปแบบหนึ่งหรือสองดอกสีม่วงหรือสีขาว ความหลากหลายได้รับการตกแต่งอย่างแปลกใจ Peppercorns เติบโตในรูปทรงต่าง ๆ - จากทรงกลมถึงกรวย สีของเยื่อกระดาษมีจานสีขนาดใหญ่: สีแดง, สีม่วง, สีเหลือง, สีขาว ฯลฯ พืชต้องการมากในการดูแลของมัน พริกไทยเผ็ดมากใช้ปรุงรส

ปะการัง

วัฒนธรรมนำผลไม้พริกแดงมาประดับช่วงกลาง พุ่มไม้เติบโตได้สูงถึง 0.6 เมตรในสวนแบบเปิดโล่ง บนขอบหน้าต่างมักมีความสูงไม่เกิน 40 ซม. รูปร่างของพริกไทยมีลักษณะคล้ายลูกบอลขนาดเล็กที่มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 30 มม. บางครั้งพวกเขาเติบโตแบน ในสวนปลูกไม่เกิน 6 ต้นต่อ 1 m2 เยื่อกระดาษเนื้อเป็นลักษณะพริกไทยรุนแรง

พริกสีม่วง

ในบรรดาสีที่ผิดปกติของผลไม้สามารถเป็นพริกไทยขมสีม่วงที่โดดเด่น พุ่มไม้ที่สวยงามทำหน้าที่เป็นเครื่องประดับตกแต่งของเตียงใด ๆ

กระสุนสีม่วง

ความหลากหลายนี้ถือว่าเป็นตัวแทนที่สดใสของพริกสีม่วง การติดผลเกิดขึ้นได้ 130 วันหลังการงอกของต้นกล้า พืชเติบโตสูงสูงสุด 0.7 เมตรถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้สีเขียวสวยงามด้วยเฉดสีม่วง รูปแบบ pulviform ของผลไม้ในระยะแรกของการสุกมีเยื่อสีแดง เมื่อสุกเต็มที่พริกไทยจะเปลี่ยนเป็นสีม่วง ผลไม้ขนาดเล็กมากมีน้ำหนักเพียง 5 กรัม แต่ในเวลาเดียวกันมีเนื้อเนื้อหนา 5 มม. รสชาติของผักมีความคมมาก

เคล็ดลับ! ผลไม้จะต้องถูกถอนออกจากพุ่มไม้ในเวลาที่กำหนด พริกที่ปลูกมากกว่ามักจะร่วงหล่น

ข้อสรุป

วิดีโอบอกเกี่ยวกับพริกขมพันธุ์ที่ดีที่สุด:

ในบทความนี้เราพยายามที่จะครอบคลุมประเภทที่ดีที่สุดและน่าสนใจที่สุดของพริกขม บางทีใครบางคนจากผู้ปลูกผักต้องการที่จะตกแต่งสวนของพวกเขาด้วยพืชชนิดนี้และในเวลาเดียวกันก็สามารถเก็บเกี่ยวผักที่มีประโยชน์ได้