ชาวสวนชาวรัสเซียปลูกมะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ แต่มะเขือเทศสีชมพูเป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะรวมถึงมะเขือเทศปลาวาฬสีชมพู มะเขือเทศหลากหลายชนิดกำลังได้รับความนิยมไม่เพียง แต่เพราะรสชาติที่หาตัวจับยาก แต่ยังเป็นเพราะองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นซึ่งประกอบด้วยวิตามินและส่วนประกอบที่จำเป็นรวมถึงกรดอินทรีย์มากมายเซลลูโลสแคโรทีนอยและเพกติน นอกจากนี้ปลาวาฬสีชมพูของมะเขือเทศมีความละเอียดอ่อนมากเนื้อหวานและผิวบาง ลักษณะความหลากหลายนี้สามารถเห็นได้ในภาพด้านล่าง:

ประโยชน์ของมะเขือเทศสีชมพูมากกว่าสีแดง

• ปริมาณน้ำตาล
• วิตามิน B1, B6, C, PP;
• สารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติคือซีลีเนียมและไลโคปีน

นี่คือรายการที่ไม่สมบูรณ์ของสารที่มะเขือเทศสีชมพูมีมากกว่าสารสีแดง ซีลีเนียมในมะเขือเทศมีเนื้อหาสูงปลาวาฬสีชมพูช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและเพิ่มการไหลเวียนในสมองทำให้เป็นอุปสรรคต่อการติดเชื้อและโรคต่าง ๆ ของระบบหัวใจและหลอดเลือดยับยั้งการเกิดอาการของโรคหอบหืดและภาวะซึมเศร้า ตามที่แพทย์มีอยู่เป็นประจำในอาหารของมะเขือเทศหลากหลายสีชมพูจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง, ป้องกันโรคหัวใจและ ischemia, การจัดการกับการอักเสบของต่อมลูกหมาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้กินมะเขือเทศสด 0.5 กิโลกรัมต่อวันหรือดื่มน้ำมะเขือเทศโฮมเมดสักแก้ว ในแง่ของลักษณะมะเขือเทศสีชมพูปลาวาฬมีความเป็นกรดต่ำดังนั้นผู้ที่มีปัญหากระเพาะอาหารจะไม่ได้รับอันตรายจากการใช้มะเขือเทศในสายพันธุ์นี้

คำอธิบายที่หลากหลาย

มะเขือเทศวาฬพันธุ์ Pink นั้นค่อนข้างเร็วมันถึงวุฒิภาวะทางเทคนิคหลังจาก 115 วันนับจากเวลาที่เกิด พุ่มไม้มีความสูง (ประมาณ 1.5 เมตร) สามารถเติบโตได้ทั้งในเรือนกระจกและในสวนเปิดหากพื้นที่ปลูกอยู่ใกล้กับทางทิศใต้ ความหนาแน่นของการปลูก - 3 ต้นต่อตารางเมตร ผลไม้รูปหัวใจขนาดใหญ่ที่มีเนื้อหวานและเนื้อมีน้ำหนักถึง 0.6 กิโลกรัมโดยมีเมล็ดอยู่ในเนื้อน้อยมาก อาจมีสี่ถึงเก้ามะเขือเทศในแปรงเดียวดังนั้นเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งแตกภายใต้น้ำหนักของผลไม้ควรผูกหรือปักหลัก ให้ผลผลิตสูง (สามารถตัดมะเขือเทศที่สวยงามได้มากถึง 15 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร) และทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย เพื่อที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีมีความจำเป็นต้องดำเนินการบีบให้ออกสูงสุดสองลำต้นหลักที่จะเติบโต

การดูแลมะเขือเทศสีชมพู

จากความคิดเห็นของผู้ปลูกที่มีประสบการณ์มะเขือเทศสีชมพูพันธุ์ต่าง ๆ มีปัญหามากกว่าสีแดงเล็กน้อยพวกเขาต้องการความสนใจมากขึ้น พวกเขาไม่ทนต่อความแห้งแล้งและแตกต่างจากมะเขือเทศสีแดง เพื่อปกป้องพวกเขาจากโรคก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในพื้นดินคุณจะต้องรักษามันด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้: ในน้ำอุ่น 100 กรัมเจือจางมัสตาร์ด 4 ช้อนโต๊ะให้แห้งเพิ่มโซเดียมคาร์บอเนต - 2 ช้อนชาแอมโมเนีย - 1 ช้อนชา, คอปเปอร์ - 100 กรัม (เจือจางก่อนในน้ำ 1 ลิตร) นำปริมาตรไปที่ขนาดของถังสิบลิตรผสมให้เข้ากันและทำงานบนดิน (ซึ่งจะเพียงพอสำหรับสิบตารางเมตร)

มะเขือเทศจะตอบสนองต่อข้อกังวลนี้ด้วยการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่

ความคิดเห็น

Alena Igorevna, 43, Kazan พอใจมากกับมะเขือเทศปลาวาฬสีชมพูแม้จะมีปัญหาในการเพาะปลูก โดยหลักการแล้วพวกเขาไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษสิ่งสำคัญคือน้ำและผูกในเวลา แต่มะเขือเทศก็อร่อยจริงๆ! Andrei Ottoev อายุ 55 ปี Kuibyshev ปีที่แล้วฉันเห็นเพื่อนบ้านคนหนึ่งที่เขานำมะเขือเทศออกมาจากเรือนกระจกและอ้าปากค้าง! ฉันขอมะเขือเทศหนึ่งเมล็ดฉันโตมันฉันดีใจมากที่ทุกอย่างทำงานได้ ฉันยังไม่ได้กินมะเขือเทศแสนอร่อยเลย!