ไพน์โคนแยม: ประโยชน์และข้อห้าม

ขนมฤดูหนาวที่อร่อยที่สุดชิ้นหนึ่งซึ่งเป็นที่โปรดปรานของคนที่คุณรักคือโคนต้นซีดาร์ จานซีดาร์อันงดงามของตาซีดาร์นำชุดวิตามินทุกชนิดที่จำเป็นสำหรับผู้ที่ใช้ในการหลบหนาวในสภาพอากาศหนาวเย็นที่รุนแรงที่สุด วิธีการเลือกส่วนผสมและทำตามสูตรของโคนต้นสนและถั่วมันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาในรายละเอียด

สิ่งที่มีประโยชน์ติดขัดจากโคนต้นสนและถั่ว

โคนต้นซีดาร์ที่เต็มไปด้วยเมล็ดต้นไม้ ในบรรดาชนชาติทางเหนือของรัสเซียมันมีความหมายเหมือนกันกับทุกสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดที่ธรรมชาติมอบให้แก่มนุษย์ ในการสร้างต้นไม้มีชีวิตในกรวยขนาดเล็กจะถูกล้อมรอบองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งชุด

องค์ประกอบของต้นซีดาร์ติดขัดมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:

  • วิตามินซี, B, PP, K;
  • วิตามินซี;
  • ไขมัน;
  • ระเหย
  • น้ำมันหอมระเหย
  • กรดไลโนเลอิก;
  • bioflavonoids

ใช้น้ำตาลและสารกันบูดตามธรรมชาติโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไม้สนไว้ สูตรผลิตภัณฑ์ไม่มีแป้งหรือข้น สิ่งที่จำเป็นในการเก็บรักษาซีดาร์ถั่วและกรวยคือผลไม้ตัวเองน้ำตาลและกรดซิตริก

ประโยชน์ของลูกสน

มันยากที่จะประเมินค่าสูงไปผลประโยชน์และผลกระทบของการกรวยไพน์ มันไม่เพียง แต่เป็นของหวานที่มีรสหวานอมเปรี้ยวสำหรับชาเท่านั้น แต่ยังสามารถรักษาโรคได้อีกมากมาย ผลิตภัณฑ์นี้มีการใช้นานในการรักษา:

  • โรคหวัด
  • ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
  • ระบบหัวใจและหลอดเลือด;
  • hypochondria ระหว่างกัน
  • โรคไวรัส
  • ฮีโมโกลบินต่ำ
  • ความดันเลือดสูง

นอกจากนี้ยังใช้เป็นองค์ประกอบในการป้องกันโรคมะเร็งและเป็นยาขับปัสสาวะและเสมหะ แจมไม่มีข้อห้ามยกเว้นบุคคลที่อาจแพ้ส่วนประกอบบางอย่าง

ประโยชน์ของแยมถั่วสน

ถั่วไพน์ไม่เพียงสามารถนำไปทอดและตากแห้งสำหรับฤดูหนาวเท่านั้น แต่คุณยังสามารถทำแยมได้อีกด้วย ประโยชน์ที่ได้รับไม่ใช่โคนแยมที่ด้อยกว่าและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของถั่วในน้ำเชื่อมสน ซีดาร์แยมของถั่วของพวกเขายังเป็นที่นิยมในการแพทย์ในหมู่หมอไทและคนในท้องถิ่น ถั่วไพน์แม้ในต่างประเทศเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นแหล่งพลังงานที่ทรงพลังทั้งทางร่างกายและจิตวิญญาณ

ถั่วแยมใช้เป็นยาในกรณีต่อไปนี้:

  • ในฐานะที่เป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน;
  • เพื่อปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและการฟื้นตัวของเยื่อเมือกในแผลในกระเพาะอาหาร;
  • ด้วยการขาดธาตุเหล็กในเลือด;
  • ในการรักษารอยโรควัณโรคปอด;
  • สำหรับการฟื้นฟูผิวและการต่ออายุของชั้นเยื่อบุผิว;
  • ในกระบวนการอักเสบของแหล่งกำเนิดต่าง ๆ ;
  • เป็นการป้องกันโรคมะเร็ง

พวกเขาทำเครื่องสำอางสำหรับผมและเล็บจากถั่วและน้ำมันถั่วลิสงมีความสามารถในการรักษาโรคผิวหนัง แยมถั่วสนสักสองสามช้อนโต๊ะจะให้ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งสำหรับฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

โคนต้นสนชนิดใดที่เหมาะกับการปรุงอาหาร

การเก็บกรวยไพน์เริ่มในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ในการเลือกกรวยที่เหมาะสมคุณต้องใส่ใจกับสีและความหนาแน่นของมัน ผลไม้ที่อายุน้อยกว่าและนุ่มนวลยิ่งเหมาะสมเท่านั้น แยมที่ติดจนสุกแล้วไม่ควรติดจนเกินไปและแข็ง คนผิดเริ่มคลี่และเติบโตค้าง เราจำเป็นต้องตัดกรวยระหว่างการสุกและการเปิด ควรมีขนาดเล็กและสีเขียวนุ่มน่าสัมผัส เฉพาะในช่วงเวลานี้มันกินได้และมีประโยชน์ - ก่อนที่มันจะออกเมล็ดและแข็ง

วิธีทำแยม

มีหลายสูตรสำหรับทำแยมจากลูกสนและถั่ว แม่บ้านบางคนต้มโคนคนอื่น ๆ ก็เตรียมน้ำเชื่อม มีคนลูบผลไม้กับน้ำตาล ส่วนผสมรวมถึงเครื่องเทศต่าง ๆ เช่นอบเชย, วนิลา, ขิง เมื่อเดือดจะใช้แยมกรวยเป็นสีตั้งแต่สีแดงสดจนถึงน้ำตาลเข้ม โดยไม่คำนึงถึงสูตรที่เลือกควรคำนึงถึงว่าโคนและถั่วนั้นถูกรีดจนเกลี้ยงโดยไม่กระทบหรือกระทบกับโครงสร้าง สำหรับแยมคุณต้องเลือกผลไม้ทั้งหมดที่ดึงมาจากต้นไม้ที่มีสุขภาพดี

ไพน์นัทโคนแยม

โคนต้นซีดาร์และงานรื่นเริงที่หลากหลายในรูปแบบของแยมจัดทำขึ้นตามคำแนะนำบางอย่างเกี่ยวกับส่วนผสมของตัวเอง จะต้องเลือกถั่วที่เหมาะสม พวกเขาควรจะสดไม่แห้งนุ่มเล็กน้อย เฉพาะในผลไม้ดังกล่าวยังมีน้ำมันหอมระเหยสดซึ่งจะปรากฏขึ้นหากคุณกดถั่วสดเล็กน้อย

ส่วนผสม:

  • น้ำ - 1 ลิตร
  • ถั่วไพน์ - 800 กรัม
  • โคนต้นสน - 1 กก.
  • น้ำตาล - 1 กก.

วิธีการเตรียม:

  1. ขั้นแรกเตรียมถั่ว เลือกผลไม้ที่เป็นเนื้อเดียวกันล้างแห้งและทอดจนได้กลิ่น ไม่อนุญาตให้มืด
  2. เตรียมน้ำเชื่อม ผสมน้ำตาลกับน้ำและปรุงอาหารจนละลาย
  3. เทถั่วและกระแทกและทำอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเอาโฟม
  4. แยมร้อนราดในธนาคารเพื่อให้ของเหลวเป็นมากกว่าผลไม้และม้วนขึ้น
  5. ห่อกระป๋องด้วยผ้าห่มให้เย็นลงอย่างช้าๆ

แทนที่จะใส่น้ำตาลคุณสามารถเติมน้ำผึ้งได้ในปริมาณ 500 กรัมน้ำผึ้งที่ปรุงแล้วจะไม่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหมือนปกติ แต่เป็นทางเลือกสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

แยมถั่วไพน์

การเตรียมแยมถั่วสนนั้นง่ายเหมือนการทำกรวย มันมีมูลค่าการพิจารณาสูตรกับน้ำผึ้งซึ่งจะเข้ามาแทนที่น้ำตาล นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเลือกถั่วอย่างระมัดระวัง แต่คราวนี้โดยไม่ต้องย่าง

ส่วนผสมมีดังนี้:

  • 500 กรัมของน้ำผึ้ง
  • น้ำ 100 มล.;
  • ถั่ว 400 กรัม

คุณต้องทำอาหารดังนี้:

  1. เดินผ่านถั่วและปล่อยให้แห้ง
  2. ในจานลึกมีความจำเป็นต้องทำถั่วนิดหน่อย แต่ไม่ให้แตกมันควรทำเพื่อให้ผลไม้เริ่มปล่อยน้ำมันหอมระเหย
  3. ผสมน้ำผึ้งกับน้ำและนำไปสู่การก่อตัวของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นโยนถั่ว
  4. ต้มทุกอย่างเป็นเวลา 5 นาที
  5. หลังจากนั้นให้แยมเย็นและทำซ้ำขั้นตอนการทำอาหาร 3 ครั้ง
  6. หลังจากเสร็จสิ้นการทำอาหารครั้งที่สามให้นำแยมร้อนราดบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

อาหารอันโอชะนี้ใช้เป็นหลักสำหรับโรคหวัด น้ำผึ้งที่มีถั่วนั้นมีปริมาณวิตามินสูงอยู่เสมอและการขาดน้ำตาลทำให้แยมมีความเป็นธรรมชาติเป็นเวลานาน

วิธีใช้

หากคุณใช้แยมกรวยเป็นยาแผนกต้อนรับส่วนหน้าควรมีเหตุผล มันจะดีกว่าที่จะใช้เวลาท้องว่างเนื่องจากการดูดซับการอดอาหารเพิ่มขึ้นในเลือดและผลที่ต้องการจะประสบความสำเร็จ ในกรณีที่มีอาการเจ็บคอหรือเป็นไข้หวัดจะมีการใช้แยมวันละ 1 ช้อนชาวันละสามครั้งพวกเขาจะไม่ล้างลงเพื่อให้น้ำเชื่อมที่ใช้ในการรักษานั้นห่อหุ้มคอ หลังจากทานเสร็จแล้วก็ควรงดดื่มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

คุณไม่ควรใช้แยมจากโคนมากเกินไปเช่นความหวาน เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในนั้นก็สามารถทำให้เกิดอาการแพ้สะสมในเนื้อเยื่อโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคนที่มีปัญหาไตที่ไม่มีเวลาในการลบสาร

ข้อห้าม

แม้จะมีประโยชน์มากมาย แต่แยมซีดาร์ก็มีข้อห้ามเช่นกัน ผู้ที่มีอาการแพ้อาหารโดยเฉพาะถั่วไม่ควรทานซีดาร์แยมหรือพยายามทานในปริมาณที่น้อยมาก คุณแม่ที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรควรงดอาหารอันโอชะนี้และไม่แนะนำให้มอบให้เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี

ข้อห้ามอื่น ๆ คือ:

  • โรคไต
  • อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น;
  • ความดันโลหิตสูง;
  • ไวรัสตับอักเสบรูปแบบต่าง ๆ

ส่วนที่เหลือของซีดาร์ขนมมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ แม้ว่าจะมีการบริโภคโดยคนที่มีโรคข้างต้นในปริมาณน้อยก็จะสร้างผลสงบเงียบในระบบประสาท

ข้อกำหนดและเงื่อนไขของการจัดเก็บ

การติดขัดใด ๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์ต่อร่างกายถ้าคุณเก็บไว้ในที่มืดปกป้องจากแสงแดดโดยตรงและอย่าทิ้งไว้เป็นเวลานานเพื่อเก็บไว้ในรูปแบบที่ไม่มีการเปิดในตู้เย็น แยมแบบเปิดสามารถขึ้นราได้

สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ถูกบล็อกอย่างเหมาะสม ของหวานจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาสองปีโดยไม่สูญเสียวิตามิน มีความเชื่อกันว่าหลังจากสิ้นสุดระยะเวลานี้แยมจะต้องถูกโยนออกไป แต่มีสูตรสำหรับการทำไวน์จากแยมหมดอายุ สิ่งนี้จะทำให้เขามีชีวิตที่สอง

ข้อสรุป

โคนสน Jam - ความสามารถในการบันทึกผลิตภัณฑ์สำหรับใช้ในอนาคต โดยการเลือกตัวเลือกนี้พนักงานต้อนรับจะให้ยารักษาโรคที่บ้านสำหรับครอบครัวของเธอสำหรับความเจ็บป่วยเกือบทั้งหมดตลอดทั้งปี และถ้ามันสวยงามในการตกแต่งขวดก็สามารถเป็นของขวัญที่สวยงามและน่ารื่นรมย์