พริกหวานเป็นบัลแกเรียมันเป็นพริกหยวกเรียกว่าหวานไม่ได้ไร้สาระ แม้จะมีความจริงที่ว่ามันเป็นพริกไทยมีอย่างไม่มีเครื่องเทศอยู่ในนั้นดังนั้นพริกหวานจึงเป็นที่รัก! มันมีความสวยงามในสลัดซุปและโซลียาในช่องว่างในฤดูหนาวดองและแช่แข็ง เมื่อมองไปที่ชายร่างใหญ่ที่มีกำแพงหนาและหล่อเหลานี้ความปรารถนาที่ไม่อาจต้านทานได้เกิดขึ้นทันทีที่ฟันของมันจมลงและกัดชิ้นที่มีขนาดใหญ่และฉ่ำ และทั้งหมดเป็นเพราะพริกไทยดัตช์ไม่เพียง แต่ความงามและความสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดี!
มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าเนื้อหาของวิตามินซีอยู่ไกลจากมะนาวและแคโรทีนนั้นมีมากกว่าแครอทโดยเฉพาะวิตามินพีที่หายากซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องในการดูดซึมของวิตามินซีซึ่งนำไปสู่การกำจัดคราบไขมันคอเลสเตอรอลออกจากเส้นเลือด การทำงานของหัวใจและทำให้เรือยืดหยุ่น
มันเป็นสิ่งสำคัญ! การบริโภคพริกหวานในอาหารอย่างต่อเนื่องช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองเกือบครึ่งปริมาณวิตามินซีต่อวันนั้นบรรจุอยู่ในพริกไทยขนาดใหญ่เพียงอันเดียว วิตามิน B1, B6 และ B12 มีอยู่ในองค์ประกอบของพริกหวานดัตช์ช่วยในการปรับปรุงหน่วยความจำ
ด้วยคุณสมบัติดังกล่าวพริกหวานจึงเป็นที่นิยมในสวนในบ้าน
ภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลางทำให้มีความเป็นไปได้ที่จะปลูกสายพันธุ์พริกไทยดัตช์ผ่านต้นกล้าเท่านั้นเนื่องจากฤดูร้อนในภูมิภาคนี้ค่อนข้างสั้นกว่าระยะเวลาที่สุก ดังนั้นการใช้พันธุ์ต้นและกลางถึงต้นจึงมีความสำคัญ ชาวสวนบางคนสับสนในการพิจารณาความแตกต่างระหว่างพันธุ์และพันธุ์ผสมและไม่รู้ว่าควรซื้อเมล็ดพริกหวานชนิดใดของเนเธอร์แลนด์
เกรดคืออะไร
ความหลากหลายนั้นเป็นผลมาจากการเลือก - กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ที่ใช้เวลายาวนานและซับซ้อน ในระหว่างการผสมพันธุ์ตัวแทนที่ดีที่สุดของพืชที่ได้รับการคัดเลือกเพื่อการทำงานต่อไปกับพวกเขา สำหรับเขตภูมิอากาศที่เฉพาะเจาะจงความหลากหลายที่ปรับให้เข้ากับเงื่อนไขเหล่านี้จะปรากฏขึ้น ความแตกต่างที่สำคัญจากลูกผสมคือการเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์พริกพันธุ์ต่าง ๆ เพื่อผลิตพันธุ์เดียวกันที่มีรสชาติและลักษณะภายนอกที่เหมือนกัน ผลไม้ที่มีความแข็งแกร่งและสูงที่สุดนั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บเมล็ด
ไฮบริดคืออะไร
ไฮบริดกลายเป็นผลมาจากการข้ามเกรดและสายพันธุ์ของพืชที่แตกต่างกัน มันใช้เวลาห่างจาก "ผู้ปกครอง" ของข้อดีของการผสมเกสรด้วยตนเองความแก่แดดความต้านทานต่อสภาพภูมิอากาศเป็นต้นลูกผสมรุ่นแรก (F1) ให้ผลที่ดีที่สุดต่อคุณสมบัติเหล่านี้ แต่น่าเสียดายที่ลูกผสมรุ่นที่สองและรุ่นที่สาม ไม่เกิดขึ้น แน่นอนถ้าคุณหว่านเมล็ดพันธุ์ลูกผสมพวกเขาจะแตกหน่อและพืชจะผลิตผลผลไม้จะไม่มีใครต้องการผลไม้ชนิดนี้เลยเพราะคุณสมบัติ "ผู้ปกครอง" จะไม่ถูกมอบให้กับพวกเขา โดยวิธีการที่พืชที่ได้จากเมล็ดพันธุ์ลูกผสมคูณด้วยวิธีการทางพืชแล้วสัญญาณ "ผู้ปกครอง" จะถูกเก็บรักษาไว้ แต่จะไม่มีความรู้สึกจากเมล็ด ในแง่ของลักษณะเมล็ดพริกไทยดัตช์ไม่แตกต่างจากเมล็ดพริกไทยอื่น ๆ อย่างแน่นอน จริงมีความแตกต่างอย่างหนึ่ง - เมล็ดพันธุ์ลูกผสมจากฮอลแลนด์นั้นแพงกว่านิดหน่อย แต่มันก็คุ้มค่า
สายพันธุ์พริกไทยดัตช์มีความหลากหลายที่ชาวสวนจำนวนมากหลงทางและไม่รู้ว่าควรเลือกแบบไหน ท้ายที่สุดมันก็เป็นที่พึงปรารถนาว่ามีบางสิ่งผิดปกติบนพล็อตเพื่อให้เพื่อนบ้านอิจฉา! และในเวลาเดียวกันมันก็อร่อยและมีสุขภาพดี มีคนสนใจสุนทรียภาพในการเตรียมสลัดและเขาชอบพริกแดงเหลืองและม่วง สำหรับคนที่ให้ผลผลิตสูงสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญมาก บางคนอยากเห็นพริกขี้หนูเนื้อหนา ๆ บนโต๊ะ อื่น ๆ เช่นพริกที่มีผนังบาง ดังนั้นจึงควรลองใช้พริกพันธุ์ต่าง ๆ ของชาวดัตช์เพื่อหาเวลาและหาพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในเว็บไซต์ของคุณ
พริกหวานชนิดใดให้ความชอบ
แน่นอนว่านี่ควรเป็นความหลากหลายในช่วงต้นหรือกลางถึงต้นถ้ามันควรจะเติบโตในรัสเซียตอนกลาง ก่อนที่จะปลูกในอายุพื้นดินของต้นกล้าจะต้องเป็นเวลาอย่างน้อย 80 วัน ผู้ชื่นชอบพริกหวานในรูปแบบดิบควรมองอย่างใกล้ชิดกับพันธุ์สีขาวและสีเหลืองที่มีผนังหนา พันธุ์รูปทรงกลมเหมาะสำหรับการบรรจุ; ลูกผสมหลายสีจะตกแต่งเตรียมฤดูหนาวและสลัด ที่นี่มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงความหวานของพริกดัตช์เป็นสีแดงและมันเป็นผู้นำในเนื้อหาของวิตามิน
คำเตือน! พริกหยวกดิบบริโภคดีที่สุดเพราะหลังจากผ่านกระบวนการอบร้อนก็จะมีความขมเล็กน้อยปรากฏขึ้น
ควรสังเกต: ยิ่งพริกมีน้ำหนักมากเท่าไหร่น้ำก็จะยิ่งมีรสชาติและวิตามินมากขึ้นเท่านั้น
ยอดนิยมและซื้อพันธุ์พริกหวาน
อัตราการทำให้สุกและผลผลิตของพริกไทยขึ้นอยู่กับวิธีการเพาะปลูก พริกหวานส่วนใหญ่ปลูกในโรงเรือนหรือในเรือนกระจกซึ่งเก็บเกี่ยวหลังจากผลไม้ปรากฏขึ้น พันธุ์ดัตช์ที่นิยมมากของพริกสำหรับโรงเรือนเพราะมักจะเป็นพันธุ์ต้น โดยปกติแล้วบรรจุภัณฑ์ของเมล็ดพริกหวานของดัตช์จะมีการแสดงเวลาสุกของผลไม้ตั้งแต่ช่วงเวลาที่มีต้นกล้าเต็ม สิ่งนี้ช่วยให้คุณคำนวณวันที่หว่านได้อย่างถูกต้อง
สายพันธุ์ใหม่ของพริกหวานต้น
"แฟน"
ผลไม้เล็ก ๆ สีแดงสดมวลของพวกเขาไม่เกิน 50 กรัมเช่นลูกเล็กหวานหวานผนังหนาเป็นที่รักของเด็ก ๆ ด้วยพุ่มไม้เล็ก ๆ ที่เรียบร้อยสามารถลบออกได้ประมาณหนึ่งกิโลกรัมพริก มันเติบโตทั้งในเรือนกระจกและใน windowsill ในกระถางดอกไม้
"Eroshka"
ผลไม้เป็นสีส้มแดงมีขนาดค่อนข้างใหญ่ (≈150-180กรัม) มีรูปร่างคล้ายลูกบาศก์รูปร่างมีความหนาผนังประมาณ 5 มม. พุ่มไม้กะทัดรัดต่ำ (40-50 ซม.) มีประสิทธิภาพมาก - จากพุ่มหนึ่งคุณสามารถเก็บผลไม้ได้ตั้งแต่ 10 ถึง 16 ชิ้น . มันเติบโตไม่เพียง แต่ในเรือนกระจก แต่ยังอยู่ในทุ่งโล่ง
"Funtik"
สีของผลไม้เป็นสีเขียวเปลี่ยนเป็นสีแดงน้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลถึง 180 กรัมความหนาของผนังประมาณ 7 มม. รสชาติของพริกไทยที่เด่นชัดและผลผลิตที่เป็นมิตรของพืชสามารถมีได้ถึง 18 พริกต่อพุ่ม พุ่มมีใบไม้หนาแน่นสูงถึง 70 ซม. มันเป็นที่นิยมมากกับชาวสวน
"Czardas"
ผลไม้มีสีหลากหลายตั้งแต่สีเหลืองส้มถึงส้มแดงสามารถรับประทานได้ในทุกช่วงวัย มีขนาดใหญ่มากน้ำหนักของพริกไทยหนึ่งถึง 220 กรัมมีหนึ่งตารางเมตรคุณสามารถรับสินค้าได้ถึงสิบกิโลกรัม
"Pinocchio"
พันธุ์ลูกผสมผลไม้สีแดงเร็วมากน้ำหนักประมาณ 120 กรัมมีความหนาของผนังประมาณ 5 มม. พุ่มไม้มีความสูง≈1เมตร ความแตกต่างที่สำคัญจากพันธุ์อื่นคือความเหมาะสมสำหรับการขนส่งดังนั้นมันอาจเป็นผลประโยชน์เชิงพาณิชย์
ความคิดเห็นที่หลากหลาย Chardash
Julia Serova อายุ 63 ปี, Dnepropetrovsk สำหรับปีที่ห้าตอนนี้ฉันพอใจกับพริกไทย Chardash ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษคุณสามารถเริ่มกินได้เมื่อมันยังเป็นสีเหลือง แต่ฉันรอจนกว่าจะเปลี่ยนเป็นสีแดง นั่นคือที่ที่มีรสชาติ!พันธุ์ดัตช์พริกไทยที่เติบโตต่ำ
พวกเขาดีเพราะพุ่มไม้ไม่เติบโตสูงมากและไม่ต้องการถุงเท้าซึ่งทำให้การดูแลพืชสะดวกยิ่งขึ้น:
- "Belozerka";
- "แจ็คฟรอสต์";
- "กลืน";
- "โนโว";
- "พิษ";
- "บทกวี" และอื่น ๆ
พริกหวานสองสายพันธุ์ในกลุ่มที่มีขนาดเล็กได้รับความนิยมโดยเฉพาะกับผู้ปลูกผักในรัสเซียตอนกลาง - เหล่านี้คือ "Gypsy F1" และ "Tamara F1":
"ยิปซี F1"
ลูกผสมของพริกไทยดัตช์ที่ไม่โอ้อวดนี้สามารถปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคได้เป็นอย่างดีเนื่องจากได้รับการทดสอบในพื้นที่เสี่ยงภัย ให้ผลดีเสมอผลไม้มีขนาดไม่ใหญ่เกินไปความหนาของผนังสูงถึง 5 มม. การสุกจะเริ่มขึ้นในวันที่หกหลังจากการลงจอดในพื้นที่โล่ง แตกต่างในความหวานพิเศษและกลิ่นของเยื่อกระดาษ
"Tamara F1"
ลูกผสมรุ่นแรกที่มีผลไม้หนาแน่นหนาทึบผนังสูงถึง 8 มม. ที่มีน้ำหนักมากถึงสองร้อยกรัม แตกต่างในรังไข่ที่ดีของผลไม้และรสชาติที่ยอดเยี่ยม: ความชุ่มฉ่ำและความหวาน ขอแนะนำสำหรับการเพาะปลูกไม่เพียง แต่ในเรือนกระจก แต่ยังอยู่ในพื้นที่เปิดโล่ง
พันธุ์พริกหวานที่มีการเติบโตต่ำการเพาะพันธุ์ดัตช์นั้นดีเพราะพวกเขาไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษในแง่ของถุงเท้าและรู้สึกดีไม่เพียง แต่ในเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังอยู่ในทุ่งโล่งด้วย อย่างไรก็ตามก่อนที่จะปลูกมันในพื้นที่โล่งขอแนะนำให้สร้างเตียงที่อบอุ่นเช่นสำหรับการเพาะปลูกแตงกวานั่นคือการใช้ปุ๋ยหรืออินทรียวัตถุอื่น ๆ ตามความเร็วของการทำให้สุกผลไม้พันธุ์ที่ไม่ธรรมดาเป็นผู้นำเชิงลบเพียงอย่างเดียวสำหรับคนรักของพริก "อวบ" พวกเขาไม่ควรคาดหวังว่าจะมีกำแพงหนานี่เป็นคุณสมบัติของพันธุ์ต้นเหล่านี้
รีวิวเกรด Gipsi
Kuznetsova ตกลง Tyumen ฉันดีใจมากที่ฉันได้พบพริกไทย Gipsi แม้จะมีสภาพภูมิอากาศของเราฉันก็ยังมีผลดีและที่สำคัญที่สุดคือการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ภาคเหนือ เราต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามินอย่างต่อเนื่องเพราะไม่ใช่ทุกผักที่มีเวลาเติบโตในสวนของเรา และยิปซีก็กำลังเติบโตในบรรดาพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดคือพันธุ์เหล่านี้:
"เรือลาดตระเวน"
ต้นผลไม้รูปกรวยสีแดงสดมีขนาดเล็ก (มากถึง 80 กรัม) ซึ่งให้ผลผลิตค่อนข้างสูง
"มิราจ"
มันสุกเร็วผลไม้นั้นมีรูปร่างอ้วนมีน้ำหนักถึง 110 กรัมสีเป็นสีขาวเปลี่ยนเป็นสีส้มอย่างราบรื่นจากนั้นสีแดงขึ้นอยู่กับวุฒิภาวะสวยงามมากในสลัด
แอตแลนติก F1
ผลไม้เนื้อแดงยาวสีแดงเข้มถึงขนาดเหลือเชื่อมีน้ำหนักถึงครึ่งกิโลกรัม
"ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนีย"
"ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนีย" สามารถนับได้ง่ายในหมู่สายพันธุ์ที่ดีที่สุดของพริกหวาน - มันหมายถึงพันธุ์กลางฤดูระยะเวลาการทำให้สุกจาก 100-130 วัน พริกไทยขนาดใหญ่ (สูงสุด 130 กรัม), ลูกบาศก์, กำแพงหนา (สูงสุด 7 มม.) คุณสมบัติที่โดดเด่น - การติดผลนานและความเป็นไปได้ในการรับเมล็ดที่มีการงอกร้อยเปอร์เซ็นต์
ความคิดเห็นเกี่ยวกับความมหัศจรรย์ของแคลิฟอร์เนียที่หลากหลาย
Vlasov G. Yu., Barnaul ฉันเติบโตพริกไทยปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนียไม่จำแม้แต่กี่ปี พันธุ์ที่เชื่อถือได้มากขึ้นยังไม่ได้พบกัน แม้ในสภาพอากาศที่เลวร้ายของเรามันก็ยังให้ผลดีเสมอ สิ่งเดียวที่ไม่เหมาะกับฉันมาก - มันไม่ได้เป็นเหมือนเนื้อสัตว์อย่างที่ฉันต้องการ เขียนมันออกมาเพราะขาดแสงแดดและความร้อนพริกหวานหลากหลายชนิดให้ผลยาว
เหล่านี้เป็นพันธุ์พริกสูงสำหรับโรงเรือนเนื่องจากในรัสเซียตอนกลางพวกเขาไม่มีเวลาที่จะทำให้สุกบนพื้นที่เปิดโล่งและต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว
"พระคาร์ดินัล F1"
ลูกผสมสุกต้นที่มีลำต้นสูงถึงหนึ่งเมตรมีผลไม้เนื้อขนาดใหญ่จากสีเขียวเป็นสีม่วง
"เคลาดิโอ"
เป็นพันธุ์ดัตช์ของพริกสำหรับเรือนกระจกความสูงของพุ่มไม้กิ่งและทรงพลังประมาณ 1.3 เมตรผลไม้สีแดงเข้มขนาดใหญ่ถึงน้ำหนัก 250 กรัมมีความต้านทานโรคเกือบทั้งหมด
"Atlant"
เมื่อเปรียบเทียบกับ“ Claudio” ซึ่งเป็นพืชที่ค่อนข้างสั้น (สูงถึง 80 ซม.) ที่มีผลไม้เนื้อขนาดใหญ่จากดอกไม้สีเขียวไปจนถึงสีแดงมันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและชุ่มฉ่ำ
"Kakadu"
สำหรับการเพาะปลูกพริกชนิดนี้จะต้องใช้พื้นที่มากขึ้นเนื่องจากความสูงของมันถึง 1.5 เมตรความหลากหลายสุกต้นสีของผลไม้เป็นสีแดงและน้ำหนักของผลไม้ประมาณครึ่งกิโลกรัม
"Hercules"
ผลไม้ที่มีความหนาแน่นและสวยงามมากมีน้ำหนักมากถึง 0.3 กก. มีความหลากหลายในช่วงกลางฤดูทนต่อโรคภัยแล้งทนทานต่อการขนส่งได้ดีจึงเป็นที่สนใจในเชิงพาณิชย์
"ติ"
ลูกผสมช่วงกลางฤดูที่มีผลไม้เนื้อแดงมีน้ำหนักมากถึง 0.2 กก. และมีความสูงลำต้นสูงถึงหนึ่งเมตรผลผลิตสูงมาก: จาก 1 ตารางเมตร เมตรสามารถลบได้ 8-14 กิโลกรัมผลไม้ที่สวยงาม
คำเตือน! ฉันต้องการที่จะมุ่งเน้นไปที่ผลไม้สีม่วง ด้วยการจัดเก็บระยะยาวพวกเขามีแนวโน้มที่จะสูญเสียสีอิ่มตัวและกลายเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยทุกคนรู้ว่าการสูญเสียของสีสามารถเป็นผลมาจากการรักษาความร้อน ดังนั้นพริกไทยสีม่วงจึงถูกแช่แข็งได้ดีที่สุดรวมทั้งตัดเพื่อให้ในฤดูหนาวสามารถใช้ในการทำสลัดผสมกับผลไม้ที่มีสีสดใสอื่น ๆ
พันธุ์ที่ดีที่สุดของพริกดัตช์ร้อน
พริกหวานมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับพริกร้อน และในความเป็นจริงและในอื่น ๆ มีแคปไซซิน อัลคาลอยด์นี้นอกจากจะให้ความคมชัดและการเผาไหม้ของพริกไทยแล้วยังทำให้เซลล์มะเร็งตายอย่างหนาแน่นนั่นคือช่วยในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง ด้วยความช่วยเหลือของแคปไซซิน, การทำงานของกระเพาะอาหารและตับอ่อนจะถูกกระตุ้น, ความอยากอาหารตื่นเต้น, ความดันโลหิตลดลง, เลือดบาง ๆ ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเลือดอุดตัน
กลุ่มของพริกไทยร้อนที่แตกต่างกันซึ่งมีสีขนาดและความร้อนแตกต่างกันจะรวมกันเป็นหนึ่งชื่อ - พริกไทยป่น “ ของขวัญสำหรับมนุษยชาติ” เป็นชื่อที่นักวิทยาศาสตร์เรียกว่าพริกไทยนี้โดยศึกษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์
ผู้ชื่นชอบพริกเผ็ดสามารถให้คำแนะนำพริกร้อนชนิดต่างๆจากฮอลแลนด์เช่น:
"ชิลีร้อน"
ความหลากหลายในช่วงต้นที่มีสีแดงสดผลไม้มันวาว (ยาวประมาณ 20 ซม.) สามารถเจริญเติบโตได้ในเรือนกระจกและในทุ่งโล่งรสชาติไม่แหลมมากมีกลิ่นหอมแรง
"พริกไทยฮังการี"
สุกในระยะเวลา 85-90 วันพุ่มมีขนาดเล็กกะทัดรัด (ไม่เกิน 45 ซม.) ด้วยผลไม้รูปทรงกรวยที่เรียบมีน้ำหนักถึง 40 กรัมมีความหนาของผนัง 3-4 มิลลิเมตรจากสีเหลืองเป็นสีแดง รสชาติมีความร้อนปานกลาง
"Superchili"
ต้นที่ให้ผลผลิตสูงต้นไหม้มากลูกผสมที่ขมและแหลมผลไม้ค่อนข้างใหญ่ (ประมาณ 7 ซม.) และมีน้ำหนัก 15-25 กรัม ไม้พุ่มไม่สูงเกินไปสูงประมาณ 50-60 ซม. สีของผลมีการเปลี่ยนแปลงตามอายุ: สีเขียว - ส้ม - เชอร์รี่สีแดง เพื่อหลีกเลี่ยงการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์นี้ไม่สามารถปลูกติดกับพันธุ์อื่นโดยเฉพาะพริกหวาน
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในบรรดาพันธุ์พริกร้อนที่มีไว้สำหรับเพาะปลูกในเรือนกระจกหรือในทุ่งโล่งคุณสามารถพบเมล็ดพันธุ์ของพริกไทยพันธุ์ดัตช์ซึ่งสามารถปลูกในกระถางดอกไม้และปลูกพริกไทยรสขมบนขอบหน้าต่างมันสะดวกมาก: พริกไทยสดอยู่ในมือตลอดทั้งปีโดยเฉพาะอย่างยิ่งพริกไทยร้อนเป็นพืชยืนต้นที่สามารถเติบโตได้ 5 หรือ 10 ปีขึ้นอยู่กับความถูกต้องของการดูแล
พันธุ์พริกไทยร้อน
พริกเหล่านี้ทั้งหมดจะได้รับความเพลิดเพลินจากการเก็บเกี่ยวมานานกว่าหนึ่งปี:
- "จุดประกาย";
- ซัลซ่าออเรนจ์;
- "Variegatta";
- "เสือม่วง";
- "แอมเบอร์ระเบิด";
- "Laminad";
- "Little Miracle";
- "Aladdin".
ข้อสรุป
เนื่องจากพริกหวานพันธุ์ต่าง ๆ มีระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกันจึงเป็นไปได้ที่จะทำพริกไทยสดบนโต๊ะตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง คุณเพียงแค่ต้องปลูกพุ่มไม้หลาย ๆ ต้นในเวลาที่สุกงอมแตกต่างกัน และถ้าหนึ่งในสายพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกที่บ้านเติบโตขึ้นบนแปลงมันสามารถปลูกลงในหม้ออย่างระมัดระวังและปลูกบน windowsill เพื่อรับพริกสดจนถึงกลางฤดูหนาว
แม้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์จะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกพันธุ์พริกไทยที่ทนทานต่อโรคสภาพอากาศเลวร้ายซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมายทั้งในฤดูร้อนและฤดูฝน
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการเก็บเกี่ยวที่หลากหลายขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดเป็นส่วนใหญ่ แต่มันจะต้องมีความรู้เกี่ยวกับเงื่อนไขการเพาะปลูกของพริกหวานดัตช์ความต้องการของพวกเขาแปรเปลี่ยนและแผล