Physalis เป็นพืชตระกูลโซลาโน การปลูกและการดูแลรักษาผัก Physalis สามารถทำสวนได้แม้ไม่มีประสบการณ์ พืชที่ใช้สำหรับการตกแต่งและเพื่อการบริโภคของมนุษย์

Physalis เป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือผัก

Physalis เป็นไม้ล้มลุกสูง 1.2 เมตร มีพันธุ์ไม้ยืนต้นและพันธุ์ล้มลุก คุณสมบัติหลักคือผลไม้ซึ่งอยู่ในกล่องที่ผิดปกติซึ่งมีลักษณะคล้ายกับโคมไฟจีน กล่องเป็นกลีบเลี้ยงที่เติบโตขึ้นพร้อมกัน เมื่อสุกแล้วจะเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีส้มหรือสีเหลืองซึ่งมักจะมีสีม่วงอ่อนหรือสีขาวน้อย

ผลไม้เป็นผลไม้เล็ก ๆ ในลักษณะที่คล้ายกับมะเขือเทศ เมื่อโตเต็มที่จะมีสีเหลืองหรือส้ม เนื้อมีความหนาแน่นและเนื้อมีเมล็ดเล็ก ๆ รสนิยมที่หลากหลาย พวกเขามีตั้งแต่รสชาติหวานไปจนถึงกลางพร้อมกับความขมขื่น

ผู้แทนป่าของ Physalis สามารถพบได้ในป่าหุบเหวบนขอบป่าในรูปแบบของวัชพืชในแปลงสวน

คำเตือน! การตกแต่งทางกายภาพที่พบมากที่สุดหรือเป็นอมตะ เบอร์รี่ของมันไม่เหมาะสมสำหรับการบริโภคของมนุษย์และถือว่าเป็นพิษ

สปีชีส์ต่าง ๆ ของ Physalis นั้นมีหลากหลายสายพันธุ์ดังนี้:

• เบอร์รี่;
• ผัก;
• ตกแต่ง

วิธีการแยกผัก Physalis จากผลไม้เล็ก ๆ

ผัก Physalis แตกต่างจากผลไม้เบอร์รี่ขนาดใหญ่ ตัวอย่างแต่ละชิ้นมีขนาดถึง 160 กรัมความหลากหลายของผักเป็นพืชที่มีการแพร่กระจายสูงถึง 80 ถึง 100 ซม. ซึ่งหมายถึงชนิดที่ผสมเกสรด้วยตนเอง ไม่ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง ผลเบอร์รี่อาจมีสีเขียวหรือสีส้มดูเหมือนมะเขือเทศ

ผัก Physalis เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่มีผล สามารถเก็บพุ่มไม้ได้ 4-6 กก. ผลเบอร์รี่

คุณสมบัติของผัก Physalis

Physalis มีความโดดเด่นในด้านประโยชน์ ทุกส่วนมีค่า

ผลเบอร์รี่มีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้:

• คาร์โบไฮเดรต;
• น้ำตาล
• เพคติน;
• นอยด์;
• กรดอินทรีย์
• แทนนิน;
• วิตามินซี;
• มาโคร - และองค์ประกอบขนาดเล็ก

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของรากเป็นลคาลอยด์ เมล็ดประกอบด้วยน้ำมันไขมัน ใบอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์สเตียรอยด์เอสเทอร์ฟลาโวนอยด์และกรดที่มีประโยชน์

ผลเบอร์รี่ Physalis ใช้เป็นสารต้านการอักเสบ, ยาฆ่าเชื้อ, ยาแก้ปวด, ห้ามเลือด, ยาขับปัสสาวะและตัวแทน choleretic

น้ำซุปของพวกเขาถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคต่อไปนี้:

1. โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
2. โรคตับอักเสบ
3. urolithiasis
4. บวม
5. น้ำในช่องท้อง
6. โรคหลอดลมอักเสบ
7. เกาต์
8. โรคไขข้อ

น้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่สดมีประโยชน์ในกรณีต่อไปนี้:

• ในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจ;
• โรคบิด;
• โรคความดันโลหิตสูง;
• โรคผิวหนัง

ยาต้มของรากใช้เป็นยาแก้ปวดและไอ จากใบและกล่องของชาผัก Physalis เตรียมไว้สำหรับการรักษาความดันโลหิตสูง

ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้ไม่เกิน 55 Kcal ต่อ 100 กรัม

วิธีการปลูกผัก Physalis

ผัก Physalis ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดมาก มันทนแสงเงา เจริญเติบโตได้ดีบนดินที่ไม่ใส่ปุ๋ยมากเกินไป ส่วนใหญ่มักจะปลูกโดยต้นกล้า แต่คุณสามารถหว่านเมล็ดในที่โล่ง

วันที่ขึ้นฝั่ง

ตามกฎแล้ว Physalis นั้นปลูกด้วยต้นกล้า จะต้องมีการหว่านเมล็ดในต้นเดือนเมษายน หลังจากการดูแลประมาณ 45-50 วันต้นกล้าสามารถปลูกได้ในที่โล่ง เวลานี้ตรงกับครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้ว

การปลูกผัก Physalis จากเมล็ด

ในการเลือกเมล็ดที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพืช Physalis คุณต้องเตรียมพวกเขา สำหรับเรื่องนี้เมล็ดจะถูกวางไว้ในภาชนะที่มีสารละลายน้ำเกลือ 6% ทั้งหมดผสมให้ละเอียด เมล็ดที่อยู่ด้านล่างมีคุณภาพสูงสุดและเหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโต ก่อนปลูกพวกเขาจะแห้งอย่างทั่วถึง

คำเตือน! สำหรับการงอกที่ดีขอแนะนำให้รักษาเมล็ดด้วยสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ

ดินบนสันถูกขุดขึ้นมาหลายสัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ด ในฐานะที่เป็นเครื่องแต่งกายชั้นนำมีการใช้เถ้าและปุ๋ยอินทรีย์ มันเป็นการดีที่จะปลูกผัก Physalis บนสันเขาหลังกะหล่ำปลีและแตงกวา อย่าใช้ดินที่ปลูกมันฝรั่งพริกและมะเขือเทศ

Physalis ค่อนข้างทนต่ออุณหภูมิต่ำ ดังนั้นสำหรับการปลูกโดยใช้วิธีการปลูกในฤดูหนาว คุณสามารถหว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิในแนวเปิด ต้นอ่อนจะแข็งแรงขึ้นเรื่อย ๆ แต่วิธีการเพาะปลูกนี้นำไปสู่การโจมตีช้า

การเจริญเติบโตของต้นกล้า

สำหรับการงอกที่ดีสามารถนำเมล็ดพันธุ์พืช Physalis ไปแช่ในแอพพินได้นาน 10-12 ชั่วโมง สำหรับการปลูกและการบำรุงรักษาให้ใช้ดินสำเร็จรูปหรือเตรียมดินด้วยตัวเอง ดินควรอุดมสมบูรณ์และเบา

เมล็ดพันธุ์ที่ปลูกในภาชนะขนาดเล็กที่มีดินและรดน้ำ ที่อุณหภูมิ 16-21 องศาและการดูแลอย่างระมัดระวังยอดจะปรากฏขึ้นใน 7-8 วัน ทันทีที่มีใบเต็ม 2-3 ใบปรากฏขึ้นบนต้นกล้าพวกเขาจะกระโดดลงในกระถางแยกกัน

ก่อนปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่งจะต้องชุบแข็ง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถนำต้นกล้าออกไปที่ถนนค่อยๆเพิ่มเวลาที่ใช้นอกบ้าน ทันทีที่อุณหภูมิถึง 15 องศาต้นกล้าจะถูกทิ้งไว้ข้ามคืน

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมจะใช้ปุ๋ยสำหรับต้นกล้าเล็กไม่เกิน 1 ครั้งใน 2 สัปดาห์ การแต่งกายเหลวรดน้ำเฉพาะที่รากของพืช

เมื่อ Physalis ผักรูปแบบ 6-7 ใบมันจะปลูกในที่โล่ง เพื่อที่ว่าเมื่อพุ่มไม้ที่กำลังเติบโตไม่รบกวนและไม่ให้ร่มเงากันพวกมันจะถูกวางในรูปแบบกระดานหมากรุก สำหรับการดูแลที่ดีที่สุดระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 60 ซม. เมื่อปลูกพันธุ์สูงใช้การสนับสนุนเพิ่มเติม

ดูแลกฎกติกา

การดูแลในการเพาะปลูกพืชผัก Physalis คือการรดน้ำและกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม หากในระหว่างการปลูกต้นกล้าที่จะดำเนินการคลุมดินแล้วปล่อยและขั้นตอนอื่น ๆ สำหรับการดูแลจะต้องดำเนินการน้อยกว่ามาก ก่อนที่จะทำให้การปลูกพืชสุกการรดน้ำจะลดลง ซึ่งจะช่วยป้องกันการแตกร้าวในผลไม้

คำเตือน! ผัก Physalis ไม่จำเป็นต้องฉาบ มันก็เพียงพอที่จะลบด้านบนของพืช นี้จะเพิ่มผลผลิตของพุ่มไม้

ด้วยความระมัดระวังมากขึ้นปุ๋ยจะใช้ไม่เกิน 1 ครั้งใน 2-3 สัปดาห์ การแช่ Mullein สามารถใช้ในอัตรา 1 ถึง 10 หรืออาหารเสริมอินทรีย์อื่น ๆ

การทำสำเนา

ผัก Physalis เติบโตอย่างรวดเร็วด้วยความช่วยเหลือของระบบรากที่ทรงพลัง ดังนั้นเมื่อเติบโตจะมีการใช้ตัว จำกัด พิเศษเป็นพิเศษ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการขยายพันธุ์คือขุดรากอ่อนด้วยราก สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ยังใช้การตัด ขั้นตอนนี้ดำเนินการได้ดีที่สุดในปลายเดือนกรกฎาคม ตัดส่วนบนของการถ่ายทำด้วย 3 ปล้องที่เกิดขึ้น การตัดจะถูกวางครึ่งหนึ่งในดินที่เตรียมไว้แล้วชุบ สำหรับการถอนต้นกล้าที่หุ้มด้วยกระดาษฟอยล์ได้เร็วขึ้น ในวันที่อากาศร้อนพวกเขาต้องการการดูแลเป็นพิเศษ พวกเขาต้องการที่จะแรเงาและน้ำบ่อยขึ้น เมื่อการหลบหนีถูกสร้างและหยั่งรากอย่างสมบูรณ์แล้วที่หลบภัยสามารถลบออกได้

โรคและแมลงศัตรูพืช

ผักโห่ร้องอาจมีโรคต่อไปนี้:

• โมเสก - หมายถึงโรคไวรัส มันส่งผลกระทบต่อใบ มีจุดสีเขียวหรือสีเข้มหรือจุดเติบโต ผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้ที่ป่วยจะเล็กและทำให้สุกไม่ดี ในการต่อสู้กับไวรัสนั้นใช้สารสกัดเวย์ 10% กับปุ๋ยขนาดเล็ก
• Penicillosis - เกิดขึ้นในพื้นที่ที่เสียหายของผลไม้ซึ่งทำให้ไม่เหมาะสมสำหรับการใช้งาน สำหรับการดูแลและป้องกันนั้นจะแนะนำให้รักษาพืชหลายครั้งด้วยการแก้ปัญหาอ่อนแอของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต;
• สีขาวเน่า - สีขาวบานบนใบผลไม้และลำต้น พืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกฉีดพ่นด้วยยาเช่น Profit, Ridomil, ส่วนผสมของบอร์โดซ์, คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์, cartocide;
• สีเทาเน่า - จุดสีน้ำตาลที่ด้านบนของยอด รักษาด้วยยาเสพติดกำไร Ridomil, บอร์โดซ์ของเหลว, ทองแดง oxychloride, cartocide;
• Fusarium - เจาะและเหี่ยวแห้งของพืช ไม้พุ่มที่ติดเชื้อจะถูกขุดและลบออกพร้อมกับดินก้อน;
• ปลายแห้ง - มีจุดสีน้ำตาลบนใบ กระบวนการยาเสพติดกำไร, Ridomil, บอร์โดซ์ของเหลว, คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์, cartocid

บ่อยมากเมื่อเติบโตบนพุ่มไม้ของทาก physalis ผักปรากฏขึ้น หอยเหล่านี้สามารถทำลายส่วนสีเขียวของพืชได้อย่างรุนแรง มีความจำเป็นต้องลบออกในเวลาที่เหมาะสม ขอแนะนำให้โรยเส้นทางระหว่างสันเขาด้วยฝุ่น superphosphate หรือยาสูบ

การเก็บเกี่ยว

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมในผัก Physalis ในสถานที่แรกผลเบอร์รี่ลดลงทำให้สุก พวกเขาอาจลอกออก แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสนิยมของพวกเขา มีการรวบรวมและใช้งานตามวัตถุประสงค์

ผลไม้สามารถเลือกได้ในรูปแบบที่ไม่สุกและทิ้งไว้จนครบกําหนด สำหรับการเก็บรักษาพืชผลระยะยาวมีความจำเป็นต้องลบออกในที่มืดโดยมีอุณหภูมิไม่เกิน +5 องศา

คอลเลกชันจะดำเนินการก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวในสภาพอากาศแห้ง สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวของการเก็บเกี่ยวผลไม้จะถูกฉีกลงพร้อมกับกล่อง การเคลือบแว็กซ์ช่วยปกป้องเบอร์รี่จากความเสียหาย

ระดับความสุกงอมของผัก Physalis สามารถกำหนดได้โดยการปิดฝา เมื่อมันเริ่มแห้งและเปลี่ยนสีคุณสามารถเตรียมตัวสำหรับการสะสม

บ่อยครั้งในช่วงปลายเดือนกันยายนผลไม้ที่ยังไม่สุกจำนวนมากยังคงอยู่บนพุ่มไม้ คุณสามารถขุดต้นไม้และแขวนไว้ในห้องเก็บของได้จนกว่าจะสุกเต็มที่

ใช้ในการปรุงอาหาร

เมื่อผลไม้ของพันธุ์ผักที่เกิดขึ้นเคลือบขี้ผึ้ง ในการลบมันผลเบอร์รี่จะได้รับการรักษาด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที หลังจากนั้นพวกเขาสามารถใช้ทั้งสดและสุก ใช้สำหรับดองเกลือและปัสสาวะ ผลเบอร์รี่จะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัด, ซอส, คาเวียร์และ Casseroles ต่างๆ เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงกับอาหาร ผลไม้จะเพิ่มรสชาติของซุปใด ๆ น้ำผลไม้เป็นส่วนผสมที่ผิดปกติสำหรับน้ำปลา

ข้อสรุป

การปลูกและดูแลรักษาพืชผัก Physalis นั้นไม่ยากอย่างยิ่ง วัฒนธรรมไม่ต้องการมากไปกับดินและการรดน้ำ ความแตกต่างในการผลิตสูงและความต้านทานต่อโรค รสชาติที่ผิดปกติของผลไม้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารที่เตรียมไว้