ขณะนี้มีหลากหลายพันธุ์และลูกผสมของมะเขือยาวที่คุณสามารถสับสนระหว่างพันธุ์ ชาวสวนแต่ละคนเลือกความหลากหลายตามรสนิยมของเขาและตามลักษณะที่เหมาะสมกับเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสนใจเมื่อเลือกความหลากหลายได้รับการจ่ายเพื่อให้ได้ผลผลิตและความสะดวกในการดูแลพืชผล แต่รสชาติก็สำคัญเช่นกัน บางคนชอบมะเขือยาวสีเขียวที่มีเนื้อหนาแน่นและบางคนชอบสีขาวที่ละเอียดอ่อน ไม่ว่าสีของเนื้ออะไรก็ตามเมล็ดพืชที่อยู่ในนั้นไม่ทางใดก็ทางหนึ่งก็ปรากฏอยู่ ไม่จำเป็นต้องพอใจกับมะเขือยาวที่มีเมล็ดอยู่ข้างใน ในขณะนี้คุณสามารถเลือกผู้ที่เยื่อกระดาษจะเกือบจะไม่มีเมล็ด

การจำแนกประเภทของพันธุ์ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโต

มะเขือยาวมีการปลูกทั่วรัสเซียและเนื่องจากประเทศมีขนาดใหญ่เหล่านี้เป็นภูมิภาคของภาคใต้ภาคเหนือและภาคกลาง ความหลากหลายของมะเขือควรเลือกไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับรสชาติ แต่ยังขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่จะเติบโต ภาคใต้มีการปลูกมะเขือยาวเพื่อการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวหรือเพื่อการขนส่งไปยังพื้นที่อื่น ดังนั้นจึงมีข้อกำหนดสำหรับขนาดของผลไม้ความหนาแน่นของเนื้อของพวกเขาและการขาดเมล็ดใน นอกจากนี้ผิวหนังควรมีขนาดพอดีกับเยื่อกระดาษเพื่อให้ผลไม้สะดวกในการหั่นเป็นชิ้น ๆ

ในภูมิภาคทางเหนืออัตราการครบกําหนดก่อนกําหนดและความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและสภาพบรรยากาศที่ยากลำบาก

พื้นที่แห้งแล้งต้องการพันธุ์ที่ภักดีต่อการขาดความชุ่มชื้นในดิน

พันธุ์ของมะเขือยาวที่มีจำนวนเมล็ดน้อย

พันธุ์มะเขือยาวที่ทันสมัยควรมีคุณสมบัติดังนี้

• ให้ผลตอบแทนสูง
• การขาดความขมขื่นในผลไม้
• ความต้านทานต่อโรคต่างๆ
• ลักษณะที่ดีและรสชาติที่ดี;
• เมล็ดจำนวนเล็กน้อย

จุดสุดท้ายคือการรับประกันว่าเยื่อของมะเขือยาวจะนุ่มนวลและน่ารื่นรมย์โดยไม่ต้องขมขื่น ในบรรดาสายพันธุ์เหล่านี้สามารถแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มซึ่งแบ่งตามหลักการของการทำให้สุก เกี่ยวกับพวกเขาจะมีการหารือเพิ่มเติม

ต้นสุกพันธุ์มะเขือยาว

อเล็กซิส

พืชในสายพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยความสูงขนาดเล็กของพวกเขาประมาณ 50 ซม. ผลไม้มันวาวของสีม่วงเข้มสูงถึง 18 ซม. ในขนาดที่เติบโตบนพุ่มไม้สั้น ๆ เช่นนี้น้ำหนักของผลไม้สุกมีขนาดเล็ก - เพียง 100 - 150 กรัม

เพาะเมล็ดพันธุ์พืชเพื่อเพาะกล้าในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนมีนาคม ต้นกล้าที่พร้อมและปรุงรสจะปลูกในเรือนกระจกในต้นเดือนพฤษภาคม หากในเดือนแรกของฤดูร้อนอุณหภูมิคงที่จะคงที่และไม่มีลมแรงก็เป็นไปได้ที่จะเริ่มต้นการปลูกต้นกล้าใต้แผ่นฟิล์มบนเตียงสวนปกติ ในเดือนสิงหาคมด้วยการดูแลที่เหมาะสมประกอบด้วยการรดน้ำปกติการใส่ปุ๋ยการคลายคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีงาม

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในพื้นที่ภาคใต้นั้นมีการปลูกหลากหลายโดยไม่มีเรือนกระจก

ฮิปโป F1

มันไม่ใช่แค่ชื่อของความหลากหลายนี้เนื่องจากวัฒนธรรมสำหรับผู้ใหญ่มีความสูงถึง 2 เมตรดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกที่เหมาะสมสำหรับความสูงซึ่งมีพื้นที่สำหรับการเติบโตเท่านั้น

ผลไม้มีขนาด 20 ซม. และน้ำหนัก 350 กรัม รูปร่างของพวกเขาเป็นรูปลูกแพร์ ข้างในมะเขือยาวมีสีขาวมีส่วนผสมของสีเขียว ความหลากหลายมีมูลค่าสูงสำหรับผลผลิตที่ยอดเยี่ยมและเยื่อกระดาษที่น่าพอใจโดยแทบไม่มีเมล็ด

วันวาเลนไทน์ F1

พืชมีการเจริญเติบโตปานกลางก้านที่มีขนเล็กน้อยมีใบสีเขียวสดใสที่มีลักษณะตัดตามขอบ ผลไม้สีม่วงดำสูงถึง 25 ซม. โตเป็นรูปร่างของลูกแพร์ที่มีความยาวเล็กน้อย เนื้อมีสีเบจแตกต่างกันและขาดความขมขื่น ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์นี้สามารถพิจารณาความสามารถในการปลูกดอกไม้แม้ภายใต้เงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์

เคล็ดลับ! ต้นกล้ามะเขือยาวจะไม่ถูกแทงเมื่อถึงต้นการเก็บเกี่ยว

สี่

พืชเติบโตพุ่มไม้สูงประมาณ 40 - 60 ซม. มีใบเล็ก ๆ ตามความสูงทั้งหมด ผลไม้ในพืชผลขนาดเล็กเช่นนี้ยังมีขนาดเล็ก - น้ำหนักประมาณ 100 กรัมและความยาว 11-14 ซม. สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับพันธุ์นี้คือผลไม้มีความโดดเด่นด้วยสีมะเขือยาวที่ไม่มีลักษณะเฉพาะที่ไม่มีเงาซึ่งแสดงอยู่ในภาพถ่าย พวกเขาเป็นสีเหลืองอมม่วงในรูปทรงของลูกแพร์

สี่เป็นวงกว้างเนื่องจากความต้านทานต่อสภาพภูมิอากาศแห้งและเน่าต่างๆ

Maksik F1

ความสูงของต้นประมาณ 1 เมตร ผลของพันธุ์นี้ทำให้สุกในวันที่ 100 หลังจากการงอกของถั่วงอก Eggplants Maksik สีม่วงเข้มมันวาวที่สวยงามความยาวของพวกเขาคือ 25 ซม. เยื่อของผลไม้เป็นสีเขียวสีขาวโดยไม่ต้องขมขื่น

วัฒนธรรมสามารถทนต่ออุณหภูมิลดลงและต่อต้านไวรัสยาสูบและแตงกวา

แนนซี่ F1

พืชอยู่ในระดับต่ำที่มีใบสีเขียวขนาดเล็กที่มีสีซีด ผลไม้ก็มีขนาดเล็กน้ำหนักถึง 80 กรัมและรูปไข่ สีของมะเขือยาวเป็นสีม่วงสดใส เนื้อของผลไม่ขมและมีสีขาว ความหลากหลายนี้ต่อต้านการโจมตีของไรเดอร์

เคล็ดลับ! Nancy F1 เหมาะสำหรับการอนุรักษ์โดยทั่วไป

หมอกม่วง

ก้านของพืชมีขนฝ่าที่แข็งแกร่งและถึง 60 ซม. ใบของวัฒนธรรมที่มีรูปร่างที่เหมาะเรียบและไม่บิ่นที่ขอบ ผลไม้สุกที่ 100 - 105 วันหลังจากหยอดเมล็ดและมีรูปร่างเป็นวงรีผิวสีม่วงอ่อน เนื้อในผลไม่ขมสีขาว

ชาวสวนตกหลุมรักกับสายพันธุ์นี้เนื่องจากสีที่สง่างามที่แสดงในภาพและความต้านทานโรคโคนเน่า ความหลากหลายนี้เป็นสากลและสามารถปลูกทั่วรัสเซียในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศใด ๆ

F1 Purple Miracle

พืชที่มีความสูงขนาดเล็กประมาณ 60 ซม. ก้านที่มีส่วนแบ่งเล็กน้อยของขบเผาะใบตัดเล็กน้อยตามขอบบนลำต้น ทรงกระบอกผลไม้สุกแล้วทาสีในสีม่วงมันวาว เนื้อของมะเขือยาวไม่ขมและมีสีเขียว

รูปลักษณ์เชิงพาณิชย์และรสชาติที่ดีไม่ได้เป็นเพียงข้อได้เปรียบของความหลากหลายนี้เท่านั้น นอกจากนี้ยังทนต่อไรเดอร์และโรคเหี่ยวเขียว

Bibo F1

ลูกผสมเริ่มที่จะเกิดผลในวันที่ 55 หลังจากการปรากฏตัวของยอดแรก ความสูงของพืชคือ 85 ซม. ซึ่งจำเป็นต้องผูกกับการสนับสนุน ผลไม้เติบโตรูปไข่สีขาวรูปไข่ถึง 18 ซม. ยาวภายใต้ผิวสีขาวนมมีเนื้อสีขาวอ่อนโยนโดยไม่ขมขื่น มะเขือยาวมีรสชาติและคุณสมบัติของอาหารที่มีคุณค่าซึ่งช่วยให้สามารถนำไปใช้ในอาหารได้หลากหลาย

ไข่ขาว

พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดสูงถึง 70 ซม. ความหลากหลายของญี่ปุ่น ผลไม้มีรูปร่างสีขาวและรูปไข่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมและ 10 ซม. ความหลากหลายนี้เป็นที่โดดเด่นสำหรับผลผลิตสูงและเยื่อกระดาษอร่อยและอ่อนโยนมากซึ่งเกือบจะไร้เมล็ด ชัดเจนยิ่งขึ้นว่ามะเขือม่วงที่ผิดปกติเหล่านี้สามารถอยู่ในภาพได้:

พันธุ์มะเขือม่วงช่วงกลางฤดู

เพชร

การเพาะปลูกของความหลากหลายนี้ในภูมิภาคภาคใต้เป็นไปได้ในพื้นที่เปิดโล่ง แต่ในโซนกลางหรือในพื้นที่ภาคเหนือ - เฉพาะในเรือนกระจก ผลไม้สุกในวันที่ 130 ความสูงของโรงงานนี้อยู่ที่ประมาณ 60 ซม. และผลไม้จะถูกจัดกลุ่มในส่วนล่างของวัฒนธรรม เนื่องจากไม่มีหนามบนถ้วยการเก็บเกี่ยวจึงเร็วและง่ายขึ้นมาก มะเขือยาวสุกมีมวลน้อย - ประมาณ 120 กรัมและมีความโดดเด่นด้วยสีม่วงเข้มที่มีความมันวาว เนื้อของผลเป็นสีขาวนวลมีสีเขียวค่อนข้างหนาแน่นและไม่มีความขมขื่น

วัฒนธรรมนี้มีความต้านทานต่อโมเสคและเสาอย่างไรก็ตามมันไม่แน่นอนในทางปฏิบัติต่อโรคที่ทำให้เกิดการเหี่ยวแห้ง

ดาวหาง

วัฒนธรรมเติบโตยาวประมาณ 75 ซม. ลำต้นมีใบสีเขียวเข้มเล็ก ๆ ปกคลุม ผลไม้ในสภาวะสุกงอมคล้ายกับทรงกระบอกและมีสีม่วงเข้มยาวประมาณ 22 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม. เนื้อแตกต่างจากความหนาแน่นและการขาดความขม

ความหลากหลายนี้ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้และโรคระบาด

กะลาสี

พืชเป็นชนิดกึ่งแผ่กิ่งก้านสาขามีความสูงประมาณ 75 ซม. ผลไม้ในระยะเวลาของการกำหนดจะโดดเด่นด้วยสีที่ผิดปกติเช่นเดียวกับในภาพ: ลายเส้นสีขาวสลับกับสีม่วง ผลของรูปแบบนั้นคล้ายกับรูปไข่บางครั้งมีลูกแพร์ยาวประมาณ 17 ซม. เนื้อมีสีขาวเหมือนหิมะโดยไม่ขมเล็กน้อย

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ที่ต้นกำเนิดของชั้นนี้มีหนามที่มีหนามเพราะคุณจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวในถุงมือเท่านั้น

หงส์

พืชสั้นถึงเพียงประมาณ 65 ซม. ผลไม้สุกรูปทรงลูกแพร์ยาวสีขาว น้ำหนักของผักสุกประมาณ 250 กรัม เนื้อผลไม้ที่มีสีขาวเหมือนหิมะโดยไม่ต้องขมขื่นพร้อมกับกลิ่นหอมของเห็ด

ค่านิยมหลักของสายพันธุ์นี้คือความต้านทานความร้อนความสามารถในการทนต่อการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันของอุณหภูมิการทำให้สุกผลไม้คงที่รสชาติ

นกกระทุง F1

ความสูงของพุ่มไม้เฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 110 ซม. การสุกเต็มที่เกิดขึ้นในวันที่ 116 หลังจากการเกิดขึ้น ผลไม้มีสีขาวและอยู่ในรูปของกระบี่ยาว 250 กรัมและมีความยาวตั้งแต่ 15 ถึง 18 ซม. เนื้อมีน้ำหนักเบาไม่มีรสขม มะเขือยาวใช้สำหรับเตรียมอาหารจานต่าง ๆ

Ping Pong F1

ไม้พุ่มมีความสูงเฉลี่ยประมาณ 70 ซม. และให้ผล 110 วันหลังจากงอก พืชมีรูปร่างและขนาดเล็กเหมือนไม้ประดับที่มีใบเล็ก มะเขือยาวสุกมีลักษณะคล้ายกับลูกบอล พวกมันเป็นสีขาว ไม่น่าแปลกใจที่ความหลากหลายนี้ได้รับชื่อเช่นนี้ ข้างในผักนั้นมีเนื้อสีเขียวอ่อนไม่มีความขมขื่น คุณค่าพิเศษของลูกผสมคือผลไม้นั้นง่ายต่อการขนส่งและไม่ทำให้เสียเวลานาน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! การปลูกมะเขือยาวเช่นนี้ควรอยู่ในโรงเรือนที่มีความร้อนเท่านั้น

แปลกใจ

ความสูงของพุ่มไม้ประมาณ 1.5 เมตรกิ่งก้านกระจาย ผลไม้สุกคล้ายกับกระบอกสีม่วงยาวประมาณ 20 ซม. และมีน้ำหนัก 300 กรัม เนื้อของมะเขือยาวมีสีเขียวอ่อนไม่มีความขมและไม่มีช่องว่างภายใน การปลูกสามารถทำได้ในโรงเรือนที่ไม่มีน้ำร้อนและอุ่น

มันเป็นสิ่งสำคัญ! สาขาวัฒนธรรมของความหลากหลายแปลกใจจะต้องเชื่อมโยงและเกิดขึ้นนอกจากนี้

ภูเขาน้ำแข็ง

ไม้พุ่มขนาดเล็กขนาดประมาณ 45 - 60 ซม. มีผลไม้ที่ยอดเยี่ยมในการปลูก 115 วัน วัฒนธรรมนี้เติบโตผลไม้รูปไข่สีขาวที่มีความยาวประมาณ 20 ซม. และน้ำหนักประมาณ 200 กรัม เยื่อกระดาษมีความโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำและรสชาติสูง ความจริงที่ว่าเยื่อกระดาษไม่มีช่องว่างช่วยในการเก็บเกี่ยวมะเขือเหล่านี้ มันสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกที่ไม่ผ่านความร้อนและความร้อน

ความหลากหลายมีคุณค่าสำหรับผลปกติความต้านทานต่อการขนส่งความต้านทานความร้อนและความต้านทานต่อไวรัสหลายชนิดที่มีผลต่อมะเขือยาว

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเขือยาวพันธุ์สามารถดูได้ในวิดีโอ:

ข้อสรุป

ความหลากหลายของมะเขือยาวนั้นสัมพันธ์กับความต้องการที่เพิ่มมากขึ้นของชาวสวนและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ถ้าก่อนที่แม่บ้านสามารถฝันถึงการทำช่องว่างและเพิ่มมะเขือยาวด้วยเมล็ดจำนวนเล็กน้อยลงในอาหารวันนี้คุณสามารถเลือกความหลากหลายที่จะโปรดและไม่ต้องกังวลว่าจะต้องส่งเยื่อกระดาษส่วนใหญ่ลงในถังขยะ . เมล็ดจำนวนเล็กน้อยบรรจุอยู่ในผลไม้ที่มีสีอ่อนดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดสำหรับอาหารดังกล่าวซึ่งเมล็ดจะฟุ่มเฟือยให้เลือก