แตงกวาดองสำหรับหลาย ๆ คนเป็นของขบเคี้ยวที่ชื่นชอบในงานฉลอง และนักชิมทำให้ความต้องการผักเป็นพิเศษ ประการแรกแตงกวาควรมีขนาดเล็กเรียบมีเมล็ดขนาดเล็กและที่สำคัญที่สุดคือกรอบ Gherkins ซึ่งผลไม้มีความยาวไม่เกิน 10 ซม. สามารถตอบสนองความต้องการเหล่านี้ได้ด้วยความขอบคุณจากการทำงานอย่างหนักของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำให้สายพันธุ์ต่างๆปรากฏตัวในที่โล่ง

เกรดนี้คืออะไร

แฟชั่นสำหรับแตงกวาขนาดเล็กดองมาจากฝรั่งเศส บ่อยครั้งในหลายสูตรหรือคำอธิบายพบชื่ออื่น - ผักดอง หลายคนเรียกว่าแตง อย่างไรก็ตามนี่เป็นความคิดเห็นที่ผิดพลาดเพราะผักดองไม่ได้เป็นเพียงแค่การกำหนดโดยทั่วไปของผักดอง ชาวเมืองในฤดูร้อนมักจะเก็บแตงกวาดองจากพุ่มไม้เพื่อเก็บรักษาและม้วนเข้าธนาคารเพื่อแสดงให้แขกเห็น อย่างไรก็ตาม - นี่เป็นเพียงแตงกวาสุก

แตงกวาพันธุ์พิเศษมีผลไม้โตเต็มวัยซึ่งไม่สามารถเจริญเติบโตได้มากกว่า 5 หรือ 10 ซม. นี่คือ gherkins จริง ในกลุ่มนี้มีกลุ่มย่อยอีกกลุ่มหนึ่งที่มีผลไม้สำเร็จรูปที่มีขนาดไม่เกิน 5-7 ซม. พวกเขาเรียกว่า mini-gherkins

ผู้พักอาศัยในช่วงฤดูร้อนบางคนมีความเห็นว่าสามารถปลูกต้นเชอร์รี่จริงได้ในเรือนกระจกเท่านั้นและในกรณีที่ไม่มีโครงสร้างดังกล่าวเจ้าของยังคงถอนผลไม้ธรรมดาที่ยังไม่ผ่านการแปรรูปสำหรับบรรจุกระป๋อง อย่าสิ้นหวังเพราะในหมู่พวก gherkins นั้นมีพันธุ์ที่ออกแบบมาสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง เราจะพูดถึงความหลากหลายและวิธีการเพาะปลูกของพวกเขา

ความลับของการเพาะปลูกแตง

วิธีการปลูก cornichons แม้ว่าพันธุ์มีไว้สำหรับพื้นเปิดแตกต่างจากแตงกวาแบบดั้งเดิมเล็กน้อย ความจริงก็คือว่าพวกเขามีความร้อนมากและเมล็ดที่ถูกโยนลงไปในโลกเย็นก็อาจไม่ได้ขึ้นไป Gherkins สามารถปลูกบนเตียงของเมล็ดหรือต้นกล้า แต่ถ้าคุณใช้วิธีแรกการหว่านควรจะทำได้ไม่เร็วกว่าเดือนมิถุนายน ในเวลานี้ดินจะอุ่นขึ้นพอสมควร ดีกว่าสำหรับต้นกล้าใช้กลางแจ้ง มันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะปลูกบนที่ดินว่างเปล่าของสวนหลังการเก็บเกี่ยวพืชสีเขียวต้น

มันเป็นสิ่งสำคัญ! วิธีการปลูกเมล็ดและการปลูกต้นกล้าของแตงเป็นเหมือนแตงกวาธรรมดา ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือในถ้วยสำหรับต้นกล้า Gherkins สำหรับการพัฒนารากที่ดีต้องใช้แก้วที่มีความจุมากกว่าเช่น 0.5 ลิตร ปล่อยให้มันต่ำ แต่ที่สำคัญที่สุดคือกว้าง

Gherkins หลายชนิดที่มีไว้สำหรับพื้นที่เปิดโล่งมีลักษณะแตกแขนงอ่อนแอ อย่างไรก็ตามต้นกล้าในสวนไม่สามารถปลูกได้หนาแน่น เหมาะสมที่สุดบนพื้นที่ 1 ตารางเมตร 3 ต้น

สำหรับดินมันควรจะหลวมด้วยความเป็นกรดของ 6-7 pH พล็อตของสวนผักที่จัดสรรให้แตงกวาทุก 5 ปีควรได้รับการปฏิสนธิกับปุ๋ยคอกในอัตรา 10 กิโลกรัมต่อ 1 m2 ก่อนการปลูกต้นกล้ากำลังขุดคูน้ำที่มีความลึกของจอบดาบปลายปืนด้านล่างถูกปกคลุมด้วยหญ้าแห้งและใช้ปุ๋ยแร่ ทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยปุ๋ยหมักหนา 15 ซม. และปกคลุมด้วยดิน บนพายพัฟที่เกิดจากการขุดหลุมที่เขาปลูกต้นกล้า สำหรับการให้อาหารระบบรากครั้งแรกสามารถเพิ่มฮิวมัสในหลุมได้

วิดีโอแสดงการลงจอดของ gherkins ในที่โล่ง:

คำเตือน! แตงทุกชนิดชอบน้ำสลัดยีสต์

คุณสามารถทำได้โดยการเตรียมสารละลายยีสต์แห้ง 1 ซองและน้ำอุ่น 10 ลิตร เมื่อแรงสั่นสะเทือนถูกเปิดใช้งานน้ำอุ่นอีก 50 ลิตรจะถูกเพิ่มเข้าไปในของเหลวและพืชจะถูกรดน้ำด้วยองค์ประกอบนี้ 2 ครั้งต่อฤดูกาล การแต่งกายชั้นนำเช่นนี้มีประสิทธิภาพมากสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ขอบคุณยีสต์เพิ่มการเจริญเติบโตของพืช

เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับการเติบโตของแตงกรอบ

เนื่องจากความจริงที่ว่าผลไม้ไม่เจริญเร็วนักทำสวนที่ขี้เกียจสามารถปล่อยให้พวกมันแขวนอยู่บนต้นไม้ฉีกเมื่อจำเป็นเท่านั้น สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ แตงกวาสำหรับผู้ใหญ่ค่อยๆสูญเสียคุณสมบัติกรุบของพวกเขาเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือตกออก แต่ที่สำคัญที่สุดคือผลไม้เก่า ๆ กำลังดึงสารอาหารจากพืชเพื่อป้องกันการก่อตัวของรังไข่ใหม่

สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ได้รับความนิยมใน gherkin ดองและสดคือกระทืบ แน่นอนตัวบ่งชี้นี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและบางครั้งก็ขึ้นอยู่กับสูตรอาหารกระป๋อง อย่างไรก็ตามแคลเซียมยังมีส่วนช่วยในการย่อยสลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในปริมาณที่เพียงพอของพืชที่กำลังพัฒนา มันทำในระหว่างการให้อาหาร หินปูนดี, กระดูกป่น, ฟอสฟอร์ไรต์หรือยิปซั่ม

เคล็ดลับ! ไม่ควรเก็บแตงดองไว้เป็นเวลานาน พวกเขาจะสูญเสียกระทืบของพวกเขาเนื่องจากการระเหยของความชื้น ผลไม้ในธนาคารดังกล่าวจะอ่อนตัวลง แม้ว่าแตงกวาจะถูกทิ้งไว้สองสามวันก่อนที่จะถูกเก็บรักษาไว้พวกเขาไม่ควรอยู่ในตู้เย็นมิฉะนั้นพวกเขามักจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว

Gherkins มี 2 พันธุ์สำหรับชาวสวนมือใหม่

อย่างที่ได้กล่าวไปแล้วมี gherkins มากมายสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ก่อนอื่นมาพิจารณา 2 พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับชาวสวนมือใหม่

"ลูกชายของทหาร"

พืชที่โดดเด่นด้วยการทำให้สุกโดยเฉลี่ยของทารกในครรภ์ซึ่งเกิดขึ้น 45 วันหลังจากปลูกบนเตียง แตงกวาของพันธุ์นี้เป็นของมินิแตง ลำต้นของกิ่งกลางปกคลุมไปด้วยดอกไม้ประเภทหญิง

ผลไม้ของพืชมีความแตกต่างลักษณะดังต่อไปนี้:

• ผิวผักรูปไข่มักถูกปกคลุมด้วยการกระแทกขนาดใหญ่
• แตงกวามีหนามสีขาว
• ผลโตเต็มที่ไม่เกิน 8 ซม.

ข้อได้เปรียบของความหลากหลายสำหรับพื้นที่เปิดโล่งนี้อยู่ในความไม่สามารถของผลไม้ที่จะเติบโตและการเข้าซื้อกิจการของสีเหลือง พืชไม่ตอบสนองต่อโรคส่วนใหญ่มีผลและทนต่อการตกสะเก็ด มีรสชาติที่ดีแตงกวาในสายพันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลาย

"มาดาม"

เกรดที่เหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่งคือ Madame gherkin ลูกผสมนี้มีลักษณะเหมือนการทำให้สุกกลางผลในวันที่ 48 หลังจากการงอก พืชปกคลุมด้วยดอกไม้ประเภทหญิงอย่างไรก็ตามการปฏิสนธิต้องมีส่วนร่วมของผึ้ง รังไข่บนลำต้นนั้นเกิดจากการมัดไม่เกิน 6 ผลไม้

ลักษณะของผลไม้ชนิดหนึ่งมีดังนี้:

• โดยปกติความยาวของผักรูปทรงกระบอกคือ 10 ซม. แต่ผลไม้สามารถเจริญได้ถึง 12 ซม.
• เปลือกของสีเข้มที่มีลายเส้นแสงปกคลุมไปด้วยสิวหนาแน่น;
• ผิวบาง, บางคนอาจบอกว่า, บอบบางมาก, ปกป้องด้วยหนามสีขาว;
• ผลไม้สำหรับผู้ใหญ่มีน้ำหนักสูงสุด 85 กรัม

ข้อดีของลูกผสมคือสามารถต้านทานโรคต่าง ๆ โดยเฉพาะรากเน่า ผลไม้สำหรับผู้ใหญ่ของเชอร์รี่จะไม่เจริญเร็วกว่าพวกมันมีโครงสร้างที่หนาแน่นและเป็นเรื่องผิดปกติสำหรับพวกเขาที่จะได้รับความเหลือง แตงกวาของพันธุ์นี้มีผลอย่างเข้มข้นซึ่งช่วยให้คุณสามารถเก็บผลตอบแทนที่ดี มันเป็นสิ่งสำคัญเฉพาะในช่วงการก่อตัวของพุ่มไม้เพื่อหยิกลำต้นเหนือใบที่สาม ในการใช้ผลไม้ถือว่าเป็นสากล ไปปรุงอาหารและหมัก

คำเตือน! การเลือกพันธุ์สำหรับพื้นที่โล่งจำเป็นต้องรู้ว่าแตงกว่าแตงกวาชนิดอื่นต้องการโพแทสเซียม การตกแต่งทันเวลาจะช่วยเพิ่มพืชผล

จัดอันดับความหลากหลายที่ดีที่สุดของแตง

หาก 2 พันธุ์ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับชาวสวนมือใหม่ก็ไม่ได้หมายความว่ามีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่ควรหยุดการเลือก ลองดูที่ gherkins พันธุ์อื่นที่ได้รับความนิยมอื่น ๆ ไม่ใช่ลักษณะที่แย่ที่สุด

"Paris gherkin"

ความหลากหลายต้นเป็นของสายพันธุ์ผึ้งผสมเกสร การปรากฏตัวของผลไม้แรกพบใน 41 วันหลังการงอก ความยาวของผักสุกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 6 ถึง 10 ซม.

วิดีโอแสดงเมล็ดพืช "Paris gherkin":

"Moravian Gherkin F1"

ตามลักษณะแตงกวานี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นเพื่อนของ Paris Gherkin พืชได้รับการออกแบบในทำนองเดียวกันสำหรับพื้นที่โล่งและต้องการการผสมเกสรโดยผึ้ง

"Kai F1" และ "Gerda F1"

อีกสองคนที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้นด้วยลักษณะที่เป็นเพื่อนรู้สึกดีในสภาพอากาศหนาวเย็น พืชชนิดนี้ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่รุนแรงและถึงแม้ว่าฤดูร้อนจะเย็นสบายด้วยฝนตกชุกในเวลานาน

"Advance F1"

ผักนี้เป็นของ cornichons สุกเร็วที่สุด บางครั้งบนฉลากส่งเสริมการขายของความหลากหลายนี้คุณสามารถดูคำจารึก "Super Early" ผลไม้ที่มีความยาว 7-9 ซม. มีรสชาติอร่อยมาก

"Thumbelina F1"

ลูกผสมต้นเดียวกันที่ให้ผลตอบแทนสูง ผลไม้ของพันธุ์นี้ไม่กลัวการขนส่งและถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียรสชาติ

"Harmonist F1"

ความหลากหลายที่ครบกำหนดในระยะแรกนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยการติดผลระยะยาว รังไข่เกิดขึ้นที่ก้านกระจุก

เมื่อเสร็จสิ้นการให้คะแนนฉันต้องการไฮไลต์ลูกผสม "Mademoiselle", "Suzdal", "Quadrille", "Cappuccino", "Bobrik" เชอร์รี่เหล่านี้อยู่ในสายพันธุ์ parthenocarpic และในสวนเปิดพวกเขาผสมเกสรตัวเองอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของผึ้ง

gherkins ขนาดเล็กที่ดีที่สุด

ความแตกต่างของลักษณะระหว่าง mini-gherkins กับแตงกวาสามัญคือการทำให้สุกของผลไม้ในวันที่สามหลังจากออกดอก ผักขนาดเล็กมีคุณสมบัติครบถ้วนของแตงกวาสำหรับผู้ใหญ่และมีเนื้อกรอบที่ละเอียดอ่อน

"เด็ก F1"

ไฮบริดมีประสิทธิภาพที่ดี รูปร่างที่สวยงามของพุ่มไม้พร้อมใบไม้ที่สวยงามทำให้พืชเป็นคู่แข่งสำหรับการเติบโตไม่เพียงกลางแจ้ง แต่ยังอยู่บนระเบียงด้วย

“ หมัก F1”

ไฮบริดเป็นของเกรดสุกเร็ว เหมาะสำหรับปลูกนอกและในเรือนกระจก ผักสีเขียวเข้มขนาดเล็กที่มีสิวเล็ก ๆ มีรสหวาน พืชทนต่ออุณหภูมิสุดขั้ว

"ผีเสื้อกลางคืน F1"

ลูกผสมตอนต้นขนาดกลางให้ผลผลิตประมาณ 50 วันหลังปลูก พืชที่มีความสูงเฉลี่ยและกิ่งแตกต่างกันทำให้เกิดดอกเพศเมียที่มีรังไข่กระจุกเรียงกันมากถึงสามชิ้น ผลไม้สีเขียวเข้มมีลักษณะเป็นแถบสีขาวและมีหนามสีขาว ความยาวของผักไม่เกิน 8 ซม. เนื้อกรอบของเชอร์คินมีรสหวานไม่ขม เมื่อแตงกวาดองยังคงความหนาแน่น

"Filipok F1"

พืชสูงที่มีการก่อตัวของสาขาจำนวนมากปกคลุมด้วยดอกไม้ส่วนใหญ่เป็นเพศหญิงชนิด ผลไม้สั้นที่มีความยาวไม่เกิน 8 ซม. ไม่มีคุณสมบัติในการเอาชนะและเป็นสีเหลือง ผักเป็นลักษณะเนื้อหวานกรอบที่มีกลิ่นหอมลักษณะ ด้วยพื้นที่ 1 ตารางเมตรคุณจะสามารถรวบรวมพืชผลได้ประมาณ 10 กิโลกรัมต่อฤดูกาล นักชิมพิจารณาว่าหนังกำพร้าประสบความสำเร็จมากที่สุดในการรักษา เก็บเกี่ยวพืชผล 3 ครั้งต่อสัปดาห์และผักดองยาว 5 ซม. ฉีกขาดทุกวัน

ในบรรดาพันธุ์ที่นิยมน้อยกว่าสามารถระบุได้ว่ามินิ - gherkins "กระบอกสีแดง F1", "Mikado F1", "ผ้าปูโต๊ะ - สายดิน F1", "Nastya F1" พวกเขาไม่ได้มีลักษณะที่เลวร้ายที่สุดและได้รับความนิยมในวงกลมของชาวสวน

ชอบพืชผลชนิดใดก็ไม่จำเป็นต้องปลูกต้นหนึ่งชนิด มันจะดีกว่าที่จะปลูกในพื้นที่เปิดแตงกวาหลายชนิดที่มีเวลาการสุกที่แตกต่างกัน สิ่งนี้จะช่วยให้ฤดูร้อนทั้งหมดสามารถเก็บเกี่ยวและตัดสินใจเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมกว่าสำหรับสวนภายในบ้าน