Lingonberry ทุกคนรู้ว่าเป็นคลังเก็บของที่มีประโยชน์และสารอาหาร มันมีวิตามินจำนวนมากที่จะช่วยในช่วงฤดูหนาวเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและหลีกเลี่ยงโรคติดเชื้อ น้ำผลไม้ Lingonberry นั้นดีเยี่ยมกับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและเป็นยาขับปัสสาวะ ดังนั้นจึงสามารถและควรเตรียมในเวลาที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

ประโยชน์และโทษของน้ำขิง lingonberry

เครื่องดื่ม Lingonberry มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายอย่างที่ทำให้ขาดไม่ได้สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเครื่องดื่ม cowberry:

• ช่วยด้วย aneurism โรคประสาทเช่นเดียวกับการมองเห็นที่บกพร่อง;
• ปรับความดันให้เป็นปกติ
• ช่วยด้วยการละเมิดในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร;
• มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อ

การใช้น้ำ lingonberry ช่วยให้คุณใช้เครื่องดื่มนี้เป็นยา

แต่ก็มีอันตรายเช่นกันที่เครื่องดื่มจากผลเบอร์รี่ทางเหนือสามารถนำมาซึ่งสุขภาพที่ไม่ดี:

• ทำให้รุนแรงขึ้นแผลในกระเพาะอาหาร;
• ลดความดันและดังนั้นจึงไม่แนะนำสำหรับ hypotonia;
• หากเก็บผลเบอร์รี่ในสถานที่ไม่ดีก็สามารถสะสมอยู่ในสารกัมมันตรังสีในตัวเอง

แต่ในกรณีใด ๆ ประโยชน์ของการใช้เครื่องดื่มสดชื่นมากกว่าอันตราย

กฎการทำน้ำลิ้นจี่

ในการทำ lingonberry drink คุณต้องเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม ผลเบอร์รี่จะต้องแข็งแกร่งและสมบูรณ์ มันเป็นสิ่งสำคัญในการประเมินวุฒิภาวะของผลไม้ เบอร์รี่สีเขียวเกินไปจะให้รสชาติที่ไม่พึงประสงค์ น้ำผลไม้ Lingonberry สามารถบีบผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่ยังใช้ tolbushka ตามด้วยการกดผ่านผ้า

ให้แน่ใจว่าได้เตรียมก่อนที่คุณจะต้องสังคายนาเบอร์รี่ เพื่อกำจัดขยะกิ่งไม้รวมทั้งผลเบอร์รี่ที่ป่วยและรา และมันก็เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้สำเนาที่บดและสุกเกินไป น้ำผลไม้สามารถทำได้ทั้งผลเบอร์รี่สดและจากแช่แข็ง ทั้งสองวิธีมีความเหมาะสม

สำหรับการจัดเก็บระยะยาวของเครื่องดื่มจะต้องอยู่ภายใต้การรักษาความร้อน และยังเป็นไปได้ที่จะเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อลิ้มรสตามที่ต้องการและเพื่อรสชาติของพนักงานต้อนรับ

น้ำ Cowberry สำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมต่อไปนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเครื่องดื่ม cowberry ที่ง่ายสำหรับฤดูหนาว:

• ผลเบอร์รี่;
• น้ำตาลทราย
• น้ำ

สูตรมีดังนี้:

1. ผลเบอร์รี่เทน้ำในปริมาณดังกล่าวที่น้ำครอบคลุมผลเบอร์รี่
2. ใส่ไฟและรอให้เดือด
3. ในขณะที่น้ำเดือดให้ปล่อยทิ้งไว้สามชั่วโมง
4. โยนเบอร์รี่ในกระชอนและปล่อยให้ระบาย
5. ในตอนเช้าชั่งน้ำหนักน้ำผลไม้และผสมกับน้ำตาล: สำหรับน้ำ 1200 กรัมคุณต้องใช้น้ำตาลทราย 600 กรัม
6. คนให้น้ำตาลละลาย
7. ใส่น้ำผลไม้ลงบนกองไฟอีกครั้งและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
8. จากนั้นเทใส่กระป๋องร้อนและฆ่าเชื้อ ยิ่งมีปริมาณมากเท่าใดจะต้องให้เวลาในการทำหมันมากขึ้นเท่านั้น

จากนั้นธนาคารจะต้องถูกรีดและหลังจากนั้นพวกเขาสามารถระบายความร้อนด้วยผ้าห่มห่อ น้ำผลไม้ Lingonberry ยังสามารถปรุงในหม้อน้ำผลไม้

น้ำผลไม้ Lingonberry สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

ส่วนผสมจะต้อง:

• เบอร์รี่เบอร์รี่ - 200 กรัม
• น้ำ - 400 มล.
• น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ

สูตรนี้ไม่ได้หมายถึงการรักษาความร้อนในระยะยาว อัลกอริทึมการปรุงอาหารแบบขั้นตอน:

1. Peret ผลเบอร์รี่กับการก่อตัวของของเหลว
2. ถู lingonberries ด้วยตะแกรงเพื่อแยกน้ำออกจากเค้ก
3. น้ำซุปข้นส่งในตู้เย็น
4. ในเค้กเทน้ำและวางไฟ
5. ทันทีที่มันเดือดใส่น้ำตาลและเย็น
6. เพิ่มน้ำซุปข้นที่นี่ซึ่งยืนอยู่ในตู้เย็น
7. กรองเป็นขวดและม้วนเก็บเพื่อจัดเก็บ

สูตรนี้ไม่ได้เกี่ยวข้องกับการทำอาหาร แต่คุณจะต้องเก็บไว้ในที่เย็นโดยไม่ล้มเหลว สารที่มีประโยชน์ในน้ำผลไม้ของ lingonberries ในการเตรียมนี้จะถูกบันทึกไว้สูงสุด

น้ำลิ้นจี่เข้มข้นสำหรับฤดูหนาวด้วยน้ำผึ้ง

สำหรับสูตรนี้คุณต้องรับ lingonberries 2 กิโลกรัมและน้ำผึ้ง 200 กรัม การเตรียมเครื่องดื่มเข้มข้นกับน้ำผึ้งนั้นง่าย:

1. เบอร์รี่เพื่อล้างและทิ้งไว้ในกระชอนเพื่อระบายน้ำ
2. บีบของเหลวแล้วเทลงในกระทะ
3. เพิ่มน้ำผึ้งทั้งหมดและวางบนกองไฟ
4. ความร้อนของเหลวถึง 80 ° C แต่อย่านำไปต้ม
5. เทลงในกระป๋องร้อนที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

เครื่องดื่มพร้อมและสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินตลอดฤดูหนาว มันจะช่วยจากหวัดและจะทำหน้าที่เป็นตัวแทนลดไข้ที่ดีเยี่ยม ประโยชน์และอันตรายของน้ำขิง lingonberry ไม่ได้ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและส่วนผสมเพิ่มเติม หากคุณทำให้มันเข้มข้นคุณก็สามารถเจือจางด้วยน้ำ

น้ำแอปเปิ้ล lingonberry

คุณสามารถทำเครื่องดื่มสดชื่นไม่เพียง แต่จาก lingonberries แต่ยังเพิ่มแอปเปิ้ลมัน ส่วนผสมสำหรับสูตรน้ำแครนเบอร์รี่ที่บ้าน:

• 2 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่
• แอปเปิ้ลหนึ่งกิโล
• น้ำตาลทราย - 600 กรัม
• ลิตรของน้ำ

คุณสามารถปรุงอาหารบนหลักการนี้:

1. เทเบอร์รี่ลงไปในหม้อแล้วเติมน้ำ
2. นำไปต้มจากนั้นลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
3. น้ำระบายออกจากถาดเก็บผลเบอร์รี่ไว้
4. ผลเบอร์รี่ปอกเปลือกและแบ่งออกเป็นสี่ส่วน
5. น้ำ Lingonberry ใส่ไฟอีกครั้ง
6. ทันทีที่มันเดือดให้โยนแอปเปิ้ลและน้ำตาล
7. เมื่อส่วนผสมเดือดลดความร้อนถึงปานกลาง
8. ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีตื่นเต้น
9. เพิ่มผลเบอร์รี่และต้มต่อไปอีก 5 นาที
10. เทธนาคารและม้วนขึ้น

หลังจากเย็นตัวลงคุณสามารถเก็บในที่เย็นเพื่อเก็บไว้จนกว่าจะถึงฤดูหนาว

น้ำบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่

การรวมผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์สองชนิดเช่น lingonberries และ blueberries จะให้ผลดีมากที่จะรักษาสุขภาพในช่วงฤดูหนาวสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสม:

• ทั้งผลเบอร์รี่ 350 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
• 6 แก้วน้ำ
• บนเปลือกมะนาวและน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ

สูตรการทำอาหาร:

1. Tolkushka สับเบอร์รี่
2. ให้ยืนสองสามชั่วโมง
3. ความเครียดน้ำผลไม้ทิ้งเค้กสำหรับสูตรอื่น ๆ
4. เทน้ำลงในกระทะและวางบนกองไฟ
5. เททรายและเมื่อเครื่องดื่มอุ่นขึ้นคุณจะต้องเทแบล็กเบอร์รีและน้ำมะนาวลงไป
6. ใส่ความเอร็ดอร่อย
7. ผสมทุกอย่างแล้วปล่อยให้ปรุงเป็นเวลา 5 นาที
8. เทภาชนะร้อนและม้วนขึ้น หลังจากนั้นห่อผ้าห่มแล้วรอจนเย็น

น้ำผลไม้นี้จะเพิ่มความแข็งแกร่งให้ร่างกายและช่วยในการเพิ่มเสียงของร่างกายในช่วงฤดูหนาว น้ำผลไม้ Lingonberry ยังสามารถรีดด้วยสูตรนี้ผ่านคั้นน้ำผลไม้ที่มีบลูเบอร์รี่

วิธีทำน้ำผลไม้ฤดูหนาวจากแครนเบอร์รี่ด้วยสะระแหน่และมะนาว

คุณสามารถทำเครื่องดื่มผลไม้ที่คุ้นเคยด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม รสชาติจะเป็นที่พอใจและเป็นต้นฉบับมาก ส่วนประกอบสำหรับเครื่องดื่มนี้จะต้องใช้ง่าย:

• แครนเบอร์รี่ 1.5 กก.
• น้ำตาลทราย - 1.2 กก.
• น้ำดื่ม 2 ลิตร
• พวงของสะระแหน่;
• 1 มะนาว

สูตรการทำอาหาร:

1. ตีเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่น
2. แยกเค้กออกจากของเหลวโดยใช้ที่กรอง
3. เทลงในภาชนะแก้วแล้วปิดฝา
4. ใส่เยื่อกระดาษลงในกระทะและเพิ่มสะระแหน่
5. ใส่ส่วนผสมลงในไฟและรอจนกว่าจะเดือด
6. หลังจากทำอาหารนี้เป็นเวลา 5 นาที
7. สายพันธุ์และส่งกลับไปที่ไฟไหม้
8. บีบมะนาวแล้วใส่น้ำตาลลงในเครื่อง
9. หลังจากน้ำตาลละลายแล้วคุณต้องเพิ่มน้ำเบอร์รี่และผสม
10. ทันทีที่เครื่องดื่มเริ่มเดือด - เทใส่กระป๋องร้อนและม้วนขึ้นทันที

รสชาติจะผิดปกติ แต่รับประกันได้ว่าทุกคนจะชอบ คุณสามารถปรุงน้ำผลไม้จาก lingonberry บนหม้อหุงน้ำผลไม้ได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยส่วนผสมที่เหมือนกัน

กฎสำหรับการจัดเก็บน้ำลิ้นจี่

เพื่อให้น้ำแครนเบอร์รี่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและไม่ทำให้เสียคุณไม่จำเป็นต้องมากนัก ก่อนอื่นธนาคารที่เก็บน้ำผลไม้จะต้องผ่านการฆ่าเชื้อและนึ่งให้ละเอียด อุณหภูมิในห้องเก็บไม่ควรเกิน 15 ° C และความชื้น - 85% นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือแสงแดดไม่ได้เข้ามาในห้อง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน อพาร์ตเมนต์เหมาะสำหรับระเบียงที่มีตู้เก็บของสีเข้มหรือตู้กับข้าว โดยไม่คำนึงถึงสูตรน้ำแครนเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวคุณสามารถเก็บเครื่องดื่มไว้เป็นเวลานาน

ข้อสรุป

น้ำผลไม้ Lingonberry ไม่ได้ด้อยกว่าน้ำแครนเบอร์รี่ในแง่ของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ดังนั้นในการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวสำหรับฤดูหนาวจึงเป็นสิ่งจำเป็น มันเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมและเตรียมความพร้อมเช่นเดียวกับการให้ความร้อนกระป๋อง ห้องเก็บของควรมืดและเย็น ในกรณีนี้ในฤดูหนาวจะมีวิธีการรักษาที่อร่อยและสดชื่นสำหรับการส่งเสริมสุขภาพ คุณสามารถใช้งานได้ทั้งครอบครัวโดยไม่ จำกัด อายุ