สายน้ำผึ้งกินได้ป่าขนาดเล็กรสจืดยิ่งกว่านั้นสุกงอมอาบน้ำบนพื้นดิน จริงมันมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและแทบจะไม่ป่วยเลย ย้อนกลับไปในปีพ. ศ. 2478 มิคุรินแนะนำสายน้ำผึ้งเข้าสู่วัฒนธรรม แต่ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 สายพันธุ์แรกปรากฏขึ้น

พวกเขาไม่แตกต่างกันในขนาดที่น่าประทับใจหรือรสชาติที่โดดเด่น แต่เมื่อเวลาผ่านไปสายพันธุ์ที่สร้างขึ้นในศตวรรษของเราผลิตผลเบอร์รี่ที่สามารถตอบสนองนักชิมที่พิถีพิถันมากที่สุด

คำอธิบายที่หลากหลาย

หนึ่งในสายน้ำผึ้งสายพันธุ์ใหม่ล่าสุดคือ Yugana ที่กินได้ มันถูกสร้างขึ้นในปี 2010 โดย Bakcharsky Federal State Unitary Enterprise จากสายพันธุ์ Kamchatskaya และ Turchaninov และตอนนี้อยู่ในช่วงการทดลองของรัฐ

ข้อกำหนดทางเทคนิค

ไม้พุ่มผู้ใหญ่นั้นมีลักษณะเป็นรูปครึ่งวงกลมสูงถึง 1.5 ม. และกว้าง 1.9 ม. ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ส่วนใหญ่ยูคานายอดอ่อนมักถูกปกคลุมไปด้วยขนที่มีขนและมักไม่มีสีแอนโธไซยานิน

ผลเบอร์รี่มีสีม่วงเข้มเกือบดำมีการเคลือบข้าวเหนียว น้ำหนักเฉลี่ยของพวกเขาคือ 1.4 กรัมโดยมีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย - มากถึง 1.8 กรัมรูปร่างของผลไม้คล้ายเหยือกที่มีความหนาที่ด้านบนบางครั้งเป็นรูปไข่ที่มีรางโค้งมน รสชาติของขนมสายน้ำผึ้งของขนม Ugana รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยคะแนนชิม - 4.9 คะแนน

อัตราผลตอบแทนของพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ - 3.5 กก. สูงสุด - 6 กก. ผลเบอร์รี่จาก Yugana มีระยะเวลาสุกโดยเฉลี่ยสามารถติดบนกิ่งไม้ได้นานถึงหนึ่งเดือนครึ่งพวกมันจะไม่พัง แนะนำให้สะสมด้วยตนเองสองครั้งต่อฤดูกาลเท่านั้น ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดีหลังจากแช่แข็งรสชาติของพวกเขาเกือบจะไม่เปลี่ยน

การถ่ายละอองเรณู

เช่นเดียวกับสายน้ำผึ้งที่กินได้อื่น ๆ Yugana เป็นคนมีบุตรยาก ซึ่งหมายความว่าการได้รับพืชจำเป็นต้องผสมเกสร - พันธุ์อื่น ๆ ที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียง พันธุ์ใดก็ได้ที่สามารถเล่นบทบาทนี้ได้ แต่ Daughter of the Giant, Strezhevchanka, Bakcharsky Giant และ Delight นั้นเหมาะสมที่สุด

ข้อดีและข้อเสีย

Yugana - วาไรตี้ใหม่ล่าสุดและวันนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด ข้อดีของมันรวมถึง:

1. รสชาติดี - 4.9 คะแนน
2. ฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง - Yugana ทนทานต่อความเย็นจัดได้ 50 องศาดอกไม้ - ลบ 7
3. ติดผลและให้ผลตอบแทนสูง
4. ความต้านทานของ Yugana ต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
5. ผลไม้ขนาดใหญ่
6. รูปทรงของพุ่มไม้ช่วยให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น
7. Honeysuckle berries มีสารอาหารเป็นจำนวนมาก
8. เมื่อเก็บเกี่ยวผลไม้จะไม่ได้รับบาดเจ็บ
9. ผลเบอร์รี่ติดแน่นบนกิ่งไม้และไม่ร่วนนานกว่าหนึ่งเดือน
10. ดูแลรักษาง่าย
11. เมื่อถูกแช่แข็งรสชาติของผลเบอร์รี่จะไม่เปลี่ยนแปลง
12. ยูคานาสามารถออกผลเป็นเวลา 30 ปี

ข้อเสียของความหลากหลายรวมถึงลักษณะความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองของสายน้ำผึ้งที่กินได้ทั้งหมด

ที่พักบนเว็บไซต์

ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศเย็นสายน้ำผึ้งรู้สึกดีมากหยั่งรากง่ายไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ มันเพียงพอที่จะเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับมันและปลูกมัน

การเลือกวัสดุปลูก

ที่ดีที่สุดคือซื้อสายน้ำผึ้งในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ ต้นอ่อนเลือกเด็กอายุ 2-3 ปีที่มีก้านตรงหลายก้านและปล้องที่เหมือนกัน รากควรมีความยืดหยุ่นไม่ตัดจนเกินไปโดยไม่มีร่องรอยของการเน่าหรือจุดด่างดำ อย่าซื้อสายน้ำผึ้งที่มียอดที่ตัดแล้ว การทำลายเยื่อหุ้มสมองเป็นคุณสมบัติเฉพาะไม่ใช่สัญญาณของโรค

เคล็ดลับ! อย่าขี้เกียจที่จะได้กลิ่นก้อนดินหรือราก - กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ใด ๆ ที่ทำหน้าที่เป็นสัญญาณที่จะปฏิเสธพืช

การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมและเชื่อมโยงไปถึง

สิ่งสำคัญสำหรับการพัฒนาสายน้ำผึ้งที่ประสบความสำเร็จ - เลือกพื้นที่ที่มีแดดและป้องกันจากลมแรง ดินเหมาะกับการใด ๆ ยกเว้นหินทราย - มีการเก็บเกี่ยวจะไม่ดี เนื่องจากความเป็นไปได้ของน้ำที่ซบเซาและการสะสมของอากาศเย็นจึงไม่ควรเลือกสำหรับการปลูกหุบเหวหรือที่ราบลุ่มอื่น ๆ

เกี่ยวกับแผนการวางสายน้ำผึ้งมีมุมมองที่แตกต่างกันหลายประการ การปลูกถือว่าเป็นมาตรฐานเมื่อระยะห่างระหว่างต้นไม้ 1.5 ม. และแถวจะถูกวางไว้หลัง 2 ม. เห็นได้ชัดว่าโครงการนี้ไม่เหมาะสำหรับพันธุ์ยูugan พุ่มไม้เมื่อโตขึ้นจะแผ่กว้างเกือบ 2 เมตรและทับซ้อนกันเพราะเหตุนี้

1. ไม่สะดวกในการเก็บเกี่ยว
2. พืชจะรบกวนซึ่งกันและกันแข่งขันกับสารอาหารและน้ำ
3. กิ่งที่เหลื่อมกันจะไม่ได้รับแสงสว่างเพียงพอการครอบตัดจะลดลง

ความหลากหลายของ Yugan จะต้องใช้พื้นที่มากขึ้น - ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้สายน้ำผึ้งควรมีอย่างน้อย 2 เมตรในระหว่างแถว - อย่างน้อย 2.5 เมตร

หลุมปลูกจะถูกจัดทำขึ้นในขนาด 40x40x40 ซม. เพิ่มถังอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก) ลงในดิน 50 กรัมของปุ๋ยฟอสเฟตและปุ๋ยโปแตช ดินที่เป็นกรดมากเกินไปจะทำให้เป็นกลางด้วยแป้งโดโลไมต์หรือมะนาว

แตกต่างจากพุ่มไม้อื่น ๆ พืชสายน้ำผึ้งไม่สั้นลงก่อนที่จะปลูก - นี้อาจชะลอการเข้าสู่ผลเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งปี พืชที่ปลูกในลักษณะที่คอรากลึก 3-5 ซม. พุ่มไม้ถูกรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์และวงกลมหลายรอบหลายคลุมด้วยหญ้า

หมายเหตุ! ปีแรกที่สายน้ำผึ้งเติบโตช้ามาก - ก่อนอื่นก็สร้างระบบรากขึ้นมา

การเพาะสายน้ำผึ้ง

ในพื้นที่ภาคเหนือและภูมิอากาศเย็นสายน้ำผึ้งเป็นพืชที่ไร้ปัญหา มันเติบโตไม่ดีในภาคใต้ - มันอึดอัดกับอุณหภูมิสูงในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่น

ดูแลต้นอ่อน

หากใส่ปุ๋ยลงไปในหลุมปลูกคุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารในสายน้ำผึ้งอีกสองปี เฉพาะในต้นฤดูใบไม้ผลิคุณควรเทถังน้ำด้วยแอมโมเนียมไนเตรทหรือยูเรียที่ละลายในแต่ละพุ่มไม้

ตลอดทั้งปีวงกลมลำต้นของต้นไม้จะปลอดจากวัชพืชและคลายออก ทันทีหลังจากปลูกและในสภาพอากาศแห้งให้รดน้ำอย่างล้นเหลือ

เคล็ดลับ! ครั้งแรกรากสายน้ำผึ้งเติบโตขึ้นจากนั้นส่วนด้านบนพัฒนาขึ้น เพื่อช่วยให้พืชคุณสามารถเพิ่มลงไปในน้ำสำหรับการกระตุ้นสารกระตุ้นการชลประทาน

การดูแลผู้ใหญ่

ปลูกอย่างเหมาะสมในสถานที่ที่เหมาะสมดูแลสายน้ำผึ้งไม่จำเป็น ต้นปีที่สามควรให้อาหารสามครั้งต่อฤดูกาล กำหนดเวลาไว้ในตาราง

น้ำสลัดยอดนิยม	เงื่อนไข	ส่วนผสมออกฤทธิ์	เป้าหมาย
เป็นครั้งแรก	ต้นฤดูใบไม้ผลิอยู่ในหิมะหรือทันทีหลังจากที่มันมาบรรจบกัน	ก๊าซไนโตรเจน	เพื่อช่วยสายน้ำผึ้งที่จะเริ่มต้นฤดูปลูกเพื่อให้สารที่จำเป็นในการเพิ่มมวลสีเขียวและการออกดอก
ครั้งที่สอง	หลังจากติดผล	คอมเพล็กซ์แร่เต็ม	การฟื้นฟูสมดุลของสารอาหารหลังจากการติดผล
ที่สาม	จุดสิ้นสุดของฤดูร้อนในภาคใต้ - จุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วง	ฟอสฟอรัสโพแทสเซียม	เพิ่มความแข็งแกร่งให้พืชก่อนฤดูหนาวการวางสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเก็บเกี่ยวในปีหน้า

ชาวสวนบางคนใส่ปุ๋ยสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ผลิด้วยไนโตรเจนและในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาเทถังปุ๋ยอินทรีย์และขวดเถ้าไว้ใต้ราก

ในช่วงฤดูพุ่มไม้ต้องการกำจัดวัชพืชเป็นประจำและคลายดิน ในสภาพอากาศที่แห้งสายน้ำผึ้งจะถูกรดน้ำเป็นครั้งคราวโดยใช้น้ำอย่างน้อย 2 ถังสำหรับแต่ละต้น

การตัดแต่งและฤดูหนาว

ถึง 15 ปีสายน้ำผึ้งไม่ควรถูกตัดออกเพียงหน่อแตกหรือแห้งจะถูกลบออกเช่นเดียวกับผู้ที่นอนอยู่บนพื้นดินหรือการเจริญเติบโตภายในพุ่มไม้ จากนั้นนำกิ่งก้านที่เก่าแก่ที่สุดออกทุกปี หากหลังจาก 20 สายน้ำผึ้งเริ่มให้ผลผลิตที่ไม่ดีมันจะถูกตัดอย่างสมบูรณ์ที่ระดับ 15-20 ซม. จากพื้นผิวดินซึ่งจะช่วยยืดระยะเวลาผลออกไปอีก 10 ปี

พืชไม่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว สายน้ำผึ้งทำให้น้ำค้างแข็งต่ำกว่า 50 องศา

วิธีการผสมพันธุ์

สำหรับคนรักวิธีที่ดีที่สุดในการผสมพันธุ์สายน้ำผึ้ง - ชั้นแนวนอนหรือแนวตั้ง พุ่มอ่อนที่โตแล้วสามารถขุดได้ในฤดูใบไม้ร่วงและแบ่งออกเป็นส่วน ๆ - หากรากไม่ได้รับบาดเจ็บมากพืชใหม่จะออกผลอย่างรวดเร็ว

เมล็ดสายน้ำผึ้งสดงอกดี แต่ต้นกล้าไม่ได้รับสัญญาณของมารดาเนื่องจากการผสมเกสรข้าม วิธีการผสมพันธุ์นี้น่าสนใจสำหรับผู้เพาะพันธุ์เท่านั้น

คุณสามารถหยั่งรากสีเขียวหรือตัดสายน้ำผึ้งที่เน่าเปื่อย แต่อัตราการรอดชีวิตของพวกเขาในฟาร์มมือสมัครเล่นอยู่ในระดับต่ำ แม้จะมีเรือนกระจกและสารกระตุ้นการเติบโต แต่ต้นกล้าประมาณ 20% ก็ยังมีชีวิตรอด

ปัญหาการเจริญเติบโต

Honeysuckle สามารถต้านทานโรคได้ แต่บางครั้งโรคราแป้งปรากฏในฤดูร้อนที่เย็นและฝนตก มันง่ายที่จะต่อสู้กับมันโดยใช้สารฆ่าเชื้อราที่เหมาะสม หากโรคปรากฏตัวในระหว่างการสุกของผลเบอร์รี่จะดีกว่าหากใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพเช่น Fitosporin

ศัตรูพืชชอบสายน้ำผึ้งพืชอื่น ๆ แต่บางครั้งก็รับผลกระทบจากเพลี้ยจักจั่นเพลี้ยอ่อนหรือแมลงวิลโลว์ เพื่อกำจัดแมลงพุ่มไม้ได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงหรือชีววิทยาเช่น Agrovertin, Fitoverm

ความคิดเห็น

Tatyana Mikhailovna Malysheva อายุ 53 ปี, Tobolsk. Honeysuckle เติบโตในบ้านในชนบทของเรา, มันเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะไปที่นั่น ปรากฎว่าเรามักจะเก็บเกี่ยวพืชผลจากพื้นดิน พวกเขาซื้อพุ่มไม้สองอันจากอูกันนี่พวกเขาสัญญาในเรือนเพาะชำว่าพวกเขาจะไม่หลั่งไหลเข้ามา เราชื่นชมผลเบอร์รี่และเมื่อถึงเวลาเราไม่สามารถมาที่ไซต์ได้เป็นเวลา 3 สัปดาห์ ความคิดพังทลาย แต่ยูกาน่าทำให้เราพอใจ - ผลเบอร์รี่นั้นห้อยอยู่บนพุ่มไม้ใหญ่และหวาน! เราหวังว่าจะได้ปีหน้า - สายน้ำผึ้งเติบโตและการเก็บเกี่ยวจะยิ่งใหญ่ขึ้น Igor Vladimirovich Kurochkin, 71, Irkutsk ฉันรักและเติบโตสายน้ำผึ้งเป็นเวลานาน ซื้อพันธุ์ใหม่อย่างต่อเนื่อง ในที่สุดฉันชอบยูกานา ถึงแม้ว่าจะเป็นพุ่มไม้และอ่อนมันก็จะยิ่งดี ผลเบอร์รี่มีรสหวาน แต่ไม่เว่อร์สวยงาม การเก็บเกี่ยวยังคงมีขนาดเล็ก แต่ฉันพยายามที่จะแช่แข็งสองสามชิ้น - รสชาติไม่เปลี่ยนแปลง พอใจมาก