การปลูกแครอทที่กระท่อมฤดูร้อนของพวกเขาเป็นกิจกรรมที่เป็นนิสัยสำหรับชาวสวนหลายคนที่ชอบปลูกพืชผักเป็นของตนเอง แต่เพื่อให้แครอทไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีขนาดใหญ่ในกระบวนการหว่านและการเจริญเติบโตจำเป็นต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการ

บ่อยครั้งที่ชาวสวนเริ่มต้นที่ต้องการเตรียมแครอทขนาดใหญ่สำหรับฤดูหนาวถาม:“ ทำไมลูกผสมหรือพันธุ์ที่คัดสรรแล้วที่มีชื่อเสียงสำหรับผลไม้ขนาดใหญ่ไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ? แครอทชนิดใดที่จำเป็นต้องหว่านเพื่อให้ได้มั่นคงและเจริญตา

สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อเลือกเกรด

สิ่งแรกที่คุณต้องใส่ใจคือการปรับวัสดุปลูกให้เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคของคุณ ไม่ว่าคุณจะเลือกสายพันธุ์ใดและไม่ว่าคุณจะดูแลเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ได้ดีเพียงใดหากเมล็ดพันธุ์มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้และคุณอยู่ในไซบีเรียคุณจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ดี พืชของพืชชนิดนี้จะเติบโตอย่างมากมาย แต่ผลไม้จะยังเล็กและบาง และในทางกลับกันถ้าคุณปลูกแครอทที่ใหญ่ที่สุดที่มีไว้สำหรับเพาะปลูกทางตอนเหนือของประเทศในภาคใต้ - การเก็บเกี่ยวจะต้องรอนานมากเนื่องจากการปลูกรากจะพัฒนาช้า

แง่มุมที่สำคัญที่สองของความจริงที่ว่าแครอทมีขนาดใหญ่ขึ้นเป็นลักษณะเช่นเดียวกับช่วงเวลาของพืชผัก โปรดทราบว่าเกือบทุกสายพันธุ์และลูกผสมที่ผลิตผลไม้ขนาดใหญ่มีความสุกปานกลางถึงปลาย หากคุณอาศัยอยู่ในภาคกลางของรัสเซียและภูมิภาคภาคเหนือเป็นไปได้มากว่าคุณกำลังเก็บเกี่ยวพืชผักไม่เกินต้นเดือนและกลางเดือนกันยายน ดังนั้นการหว่านแครอทขนาดใหญ่จะมีช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ

สำหรับพืชที่ผลิตผลไม้ขนาดใหญ่เวลาในการหว่านที่เหมาะสมจะพิจารณาจาก 3 ถึง 15 พฤษภาคม แน่นอนว่ามันยังขึ้นอยู่กับว่าดินมีการอุ่นเครื่องมากแค่ไหนและเตรียมพร้อมสำหรับการรับวัสดุปลูก แต่ถ้าคุณได้รับพืชในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกคุณไม่ควรล่าช้าจนกว่าจะถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ

ก่อนที่จะซื้อแครอทพันธุ์ใหม่ที่ไม่คุ้นเคยให้จำไว้ว่าควรจะดัดแปลงรากขนาดใหญ่ทั้งหมดเพื่อการพำนักระยะยาวในดิน ตามกฎแล้วพันธุ์ต้นไม่สามารถเข้าถึงความยาวที่ต้องการและได้รับน้ำหนักมากเพราะพวกเขาเริ่มที่จะแตกในพื้นดินหรือสูญเสียรสนิยมของพวกเขา

วิธีช่วยรากในการเจริญเติบโต

ดังนั้นการเลือกแครอทขนาดใหญ่ที่เหมาะสมกับภูมิภาคของคุณและกำหนดเงื่อนไขการเพาะปลูกของมันให้เตรียมวัสดุปลูกอย่างดี

คำเตือน! หากคุณซื้อเมล็ดพันธุ์ลูกผสมจากต่างประเทศติดต่อผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงเท่านั้น หนึ่งในข้อเสียของวัสดุปลูกดังกล่าวคือเมื่อมันถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งปีหรือมากกว่านั้นจะสูญเสียความสามารถในการเติบโต

หว่านเมล็ดรากก่อนหว่านอย่างน้อย 24 ชั่วโมงจากนั้นผสมกับทรายหรือพีท วัสดุปลูกของแครอทหยาบจะลดลงในดินที่เตรียมไว้และให้ปุ๋ยแล้วทำร่องบนเตียงก่อนหน้านี้ จากนั้นวัสดุปลูกจะถูกโรยด้วยชั้นเล็ก ๆ ของเถ้าและดินที่อุดมสมบูรณ์รดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์ เพื่อให้แครอทแข็งตัวเร็วและเริ่มเติบโตให้ทำร่องเล็ก ๆ ที่ด้านข้างของเตียงเพื่อระบายความชื้นส่วนเกินออก

เมื่อหว่านเมล็ดพันธุ์ผักขนาดใหญ่จำเป็นต้องให้แน่ใจว่ารากปลูกไม่รบกวนการเจริญเติบโตของแครอทในแถวและในถัดไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ทำระยะห่างระหว่างแถวบนเตียงอย่างน้อย 15 ซม. และแถวในเตียงเดียวกันไม่เกิน 4 เมล็ดกำหนดในร่องอย่างสม่ำเสมอและในกระบวนการของการงอกให้ออกจากรากที่แข็งแกร่งและใหญ่ที่สุด

แครอทพันธุ์ใหญ่: เคล็ดลับในการปลูก

และกฎบังคับอีกสองสามประการสำหรับการปลูกแครอทขนาดใหญ่:

• เมื่อหว่านวัสดุปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิร่องลึก 3-4 ซม. ด้วยการปลูกในภายหลัง - จาก 4 ถึง 5 ซม.
• เพื่อให้ได้เมล็ดงอกอย่างรวดเร็วพวกเขาจะถูกบดด้วยดินสีดำผสมกับซากพืชและทราย
• ในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อปลูกแครอทขนาดใหญ่ในพื้นที่โล่งต้นกล้าจะถูกปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์มที่มีช่องว่างขนาดเล็ก (สูงสุด 12 ซม.)
• หลังจาก 1-2 สัปดาห์หลังจากการงอกการหว่านเพิ่มเติมจะดำเนินการในพื้นที่ว่างของเตียง
• สำหรับการเก็บเกี่ยวผักสำหรับฤดูหนาวจะมีการหว่านเมล็ดพันธุ์แครอทต้นใหญ่ในช่วงต้นและกลางเดือนสิงหาคมในขณะที่วัสดุปลูกต้องโรยด้วยวัสดุคลุมดิน (ชั้น 3-4 ซม. ไม่มาก)

คำเตือน! โปรดจำไว้ว่าแม้จะปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่เย็นจัดลูกผสมของรากจะไม่ลงจอดในที่โล่งหากอุณหภูมิของดินต่ำกว่า 5-60 องศาเซลเซียส

หากคุณเตรียมแปลงสำหรับปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วงอย่าลืมปูด้วยหิมะฤดูหนาว ชาวสวนที่มีประสบการณ์เพื่อที่จะได้รับผลไม้แครอทขนาดใหญ่ขอแนะนำให้จัดเสื้อคลุมหิมะบนเตียงแครอทที่มีความสูง 50 ซม. หรือมากกว่า

และสุดท้าย - เพื่อให้แครอทที่ใหญ่ที่สุดเติบโตบนแปลงอย่าลืมเกี่ยวกับการทำให้ผอมบางของต้นกล้า เหลือเฉพาะต้นกล้าที่หยั่งรากอย่างแน่นหนาเหนือยอดที่เหลือและยอดมีตั้งแต่ 5 ใบขึ้นไป

พยายามเก็บเกี่ยวพืชผลตรงเวลา แม้ว่าคำแนะนำในการปลูกแบบไฮบริดนั้นทนต่อการอยู่ในดินได้นานโปรดจำไว้ว่าเนื้อหาของแคโรทีนในผลไม้จะลดลงและปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น สิ่งนี้สามารถส่งผลกระทบต่อรสชาติของผลไม้อย่างมีนัยสำคัญ

แครอทขนาดใหญ่: คำอธิบายและรูปภาพ

นี่เป็นเพียงไม่กี่สายพันธุ์และลูกผสมของแครอทซึ่งผลไม้ที่มีการดูแลและให้อาหารที่เหมาะสมสามารถบรรลุขนาดที่ใหญ่อย่างแท้จริงโดยไม่สูญเสียลักษณะคุณภาพของพวกเขา มันควรจะกล่าวว่า "ใหญ่" ในสวนเป็นผลไม้ที่มีน้ำหนักถึง 200 กรัมขึ้นไปโดยไม่คำนึงถึงความยาวของราก

แคนาดา F1

ลูกผสมขนาดกลางฤดูที่มีผลไม้ที่นุ่มและยาวเป็นรูปกรวย มวลของผักหนึ่งชนิดในช่วงเก็บเกี่ยวถึง 200-250 กรัมโดยมีความยาวเฉลี่ยของผลไม้ - 15-17 ซม. แกนกลางมีขนาดเล็กฉ่ำและสีส้มสดใส คุณสมบัติที่โดดเด่นของลูกผสม: ให้ผลตอบแทนสูงและการเก็บรักษาที่ยาวนาน ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม Canada F1 จะยังคงอยู่จนถึงฤดูกาลหน้าโดยไม่สูญเสียผลิตภัณฑ์และรสชาติ ระยะเวลาของพืชผัก 130-135 วัน พันธุ์ไฮบริดที่มีการปรับตัวเพื่อระบายความร้อนในอากาศและบนดินและความต้านทานต่อโรครากเน่าและแบคทีเรีย

นันดริน F1

ลูกผสมระหว่างพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์โดยเฉพาะสำหรับการเพาะเมล็ดและการเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูหนาว ในหมู่เกษตรกรในประเทศ Nandrin F1 ได้รับความนิยมและสมควรได้รับการยอมรับว่าเป็นลูกผสมดัตช์ที่มีผลดีที่สุด มีการหว่านเมล็ดพืชลงในดินในช่วงกลางฤดูร้อนและเมื่อถึงปลายเดือนกันยายนแครอทจะถูกขุดขึ้นมาและเตรียมพร้อมสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวในระยะยาว ผลไม้ในช่วงเก็บเกี่ยวมีความยาว 20-22 ซม. มีน้ำหนักเฉลี่ย 1 แครอท - 200 กรัม คุณสมบัติที่โดดเด่นของแครอท - แครอทไม่มีแกนและเจริญเติบโตได้ดีบนดินและดิน ไฮบริดสามารถทนต่อความชื้นสูงทนฝนตกหนักสามารถเจริญเติบโตได้ในพื้นที่ที่มีร่มเงาของสวน

เก็บเกี่ยว "Nandrin F1" สุกงอม "ด้วยกัน" และผลไม้ทุกชนิดที่มีการดูแลที่เหมาะสมมีน้ำหนักและขนาดเท่ากัน ลักษณะของสินค้าดังกล่าวทำให้เกิดความหลากหลายเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดในหมู่เกษตรกรที่ปลูกแครอทในปริมาณมากเพื่อขาย

น็องต์-4

ผู้ที่มีส่วนร่วมในการปลูกแครอทเป็นเวลาหลายปีตระหนักถึงไฮบริด“ Nantes” ดัดแปลงเพื่อการเพาะปลูกและการเติบโตในภูมิภาคใด ๆ ของรัสเซีย "Nantes-4" - ความหลากหลายที่ได้รับการปรับปรุงให้มีคุณลักษณะที่โดดเด่นเช่นผลผลิตและรสชาติ จาก 1m2 สะสมได้ถึง 8-10 กิโลกรัมของพืชที่มีขนาดใหญ่และมีรากที่อร่อยทั้งเพื่อการบริโภคสดและเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว น้ำหนักผลไม้ - มากถึง 200 กรัมความยาวเฉลี่ย 17-18 ซม.

คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลาย "Nantes-4" - เนื้อหาสูงของวิตามินและองค์ประกอบแร่ธาตุ (แคโรทีนเพียงหนึ่งมีมากถึง 20%) ระยะเวลาการเจริญเติบโตของไฮบริดคือ 100-111 วัน

Losinoostrovskaya

แครอทขนาดใหญ่หลากหลายฤดูสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลางและภาคเหนือ วัสดุปลูกที่ปลูกในพื้นที่เปิดและเรือนกระจกในต้นฤดูร้อนและในช่วงปลายเดือนสิงหาคมคุณสามารถขุดพืชได้ น้ำหนักของแครอทหนึ่งตัวคือ 150-200 กรัมและขนาดเฉลี่ย 15 ซม. ถึงแม้จะมีรูปร่างเล็ก ๆ แต่ความหลากหลายก็ถือว่าเป็นผลไม้ที่มีขนาดใหญ่เนื่องจากแครอทนั้นมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ซม. ซึ่งทำให้มีขนาดใหญ่ขึ้น ดูภาพ)

คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์ Losinoostrovskaya คือผลไม้ที่ให้ความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่อร่อย ผิวของมันถูกทาสีด้วยสีส้มสดใสและแครอทเองก็มีรูปร่างที่เรียบทรงกระบอกและปลายทู่กลมมน ความหลากหลายมีความหลากหลายและค่อนข้างเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวแครอทสำหรับฤดูหนาว

อัมสเตอร์ดัม

หนึ่งในไม่กี่สายพันธุ์ของแครอทขนาดใหญ่ที่อยู่ในประเภทของต้นสุกและปรับให้เข้ากับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซียอูราลและไซบีเรีย รากพืชมีรูปร่างรูปทรงกระบอกปกติเต็มที่เต็มที่ถึงความยาว 17-18 ซม. มีน้ำหนักเฉลี่ยของ 180-200 กรัม แกนกลางมีขนาดเล็กและเนื้อแครอทมีความหนาแน่น แต่ฉ่ำมาก ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 90-100 วัน

คุณสมบัติที่โดดเด่นของสายพันธุ์อัมสเตอร์ดัมคือผลผลิตที่คงที่และสม่ำเสมอและต้านทานต่อการแตกร้าว แครอทจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและรักษารสชาติของมันไว้อย่างเต็มที่

Shantanu

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและแครอทรดน้ำปกติสามารถเข้าถึงขนาดมหึมาอย่างแท้จริง มีอยู่หลายครั้งที่ในสภาพของพื้นที่เปิดโล่งพืชหนึ่งรากน้ำหนัก 580 กรัมและความยาวของมันคือ 27 ซม.“ Shatana” มีรูปร่างที่ถูกต้องของรูปทรงกระบอกและปลายมนเล็กน้อย

คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลาย - ความต้านทานต่ำต่อศัตรูพืช หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มปลูกพันธุ์ Shantane คุณจะต้องเตรียมพร้อมสำหรับการฉีดพ่นใบที่คงที่และระยะยาวจากศัตรูพืชและการให้อาหารพืชรากเป็นประจำ ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 130-140 วัน จาก 1m2 ขุดถึงแครอทขนาดใหญ่ 15 กิโลกรัม

แครอทสีเหลือง

ระยะเวลาของผัก 90-100 วัน ผลไม้มีรูปทรงกระบอกปกติในช่วงครบกําหนดเต็มพวกเขาไปถึงมวลของ 400-450 กรัม แครอทสีเหลืองไม่ได้มีไว้สำหรับใช้ในรูปแบบดิบหรือสำหรับการทำน้ำผลไม้ รสชาติของมันสามารถรักษาและดำเนินการราก

เนื่องจากให้ผลผลิตสูงแครอทสีเหลืองได้รับการยอมรับอย่างดีจากเกษตรกรที่ปลูกผักเพื่อขายต่อไปยังตลาดและ canneries

แครอทขาว

แครอทขนาดใหญ่อีกหลากหลายที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ผิดปกติ รากผักที่โตเต็มที่สามารถเข้าถึงได้ในขนาดสูงถึง 350-400 กรัม คุณสมบัติที่โดดเด่น - ความต้องการสูงของพืชเพื่อการรดน้ำและการให้อาหารตามปกติ นอกจากนี้แครอทสีขาวยังต้องการดินเพิ่มเติมในช่วงฤดูปลูก ในช่วงฤดูแล้งผลไม้ไม่เพียงไม่เติบโต แต่ยังลดปริมาณ

ข้อสรุป

การปลูกแครอทพันธุ์ใหญ่เป็นอาชีพที่น่าสนใจและมีประโยชน์เฉพาะเมื่อคุณเตรียมผักสำหรับฤดูหนาว ตามกฎแล้วชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่กระตือรือร้นที่จะบำรุงเลี้ยงเฉพาะพันธุ์และลูกผสมเท่านั้นซึ่งสลับกันปลูกพืชทั้งขนาดใหญ่ขนาดกลางและขนาดเล็ก แต่ถ้าคุณยังคงตัดสินใจปลูกสายพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่งดังกล่าวข้างต้นโปรดปรึกษากับเกษตรกรเกี่ยวกับวิธีการและกฎการดูแลเพิ่มเติม อย่าลืมว่าพันธุ์หรือพันธุ์ลูกผสมทุกชนิดนั้นต้องการการปลูกการให้อาหารและความถี่ในการรดน้ำของมันเอง

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการดูแลแครอทดูวิดีโอ: