วัว Kalmyk เป็นหนึ่งในสายพันธุ์โคเนื้อโบราณซึ่งสันนิษฐานว่าลดลงเป็นสเตปป์ Kalmyk โดย Tatar-Mongols อีกอย่างแม่นยำ Kalmyks เร่ร่อนที่เข้ามาในฝูงตาตาร์ - มองโกล
ก่อนหน้านี้ชนเผ่า Kalmyk อาศัยอยู่ในสภาพที่โหดร้ายของอัลไตตอนใต้, มองโกเลียตะวันตกและจีนตะวันตก เช่นเดียวกับคนเร่ร่อนทุกคน Kalmyks ไม่สนใจเรื่องวัวมากนักให้อาหารสัตว์ในช่วงฤดูร้อนและฤดูหนาว ปอกระเจาฤดูร้อนและฤดูหนาวสัตว์“ สอน” ที่จะได้รับไขมันอย่างรวดเร็วในกรณีที่เกิดความหิวโหยและจะทำอย่างไรกับอาหารขั้นต่ำที่ไม่ได้คุณภาพที่ดีที่สุด และยังสร้างความอดทนที่วกยาว ในการค้นหาอาหารวัว Kalmyk สามารถเดินทางได้มากถึง 50 กม. ต่อวัน
คำอธิบายพันธุ์
สัตว์ที่มีรัฐธรรมนูญแข็งแกร่ง มีการเพิ่มความสามัคคี มือถือมาก พันธุ์ Kalmyk ของวัวไม่ใหญ่มาก ความสูงที่เหี่ยวเฉาคือ 126-128 ซม. ความยาวเฉียง 155-160 ซม. ดัชนียืด 124. เส้นรอบวงอก 187 ± 1 ซม. เส้นรอบวง Pastern 17-18 ซม. ดัชนีกระดูก 13.7 กระดูกสันหลังมีความบางและแข็งแรง
หัวมีขนาดเล็กเบา เขาแม้ในรูปวัวเสี้ยว สีของเขามีสีเทาอ่อน กระจกจมูกเป็นแสง คอนั้นสั้นหนาและมีการพัฒนากล้ามเนื้อดี เหี่ยวเฉากว้างโดดเด่น หน้าอกตื้น ซี่โครงเป็นรูปทรงกระบอก Subchild ได้รับการพัฒนามาเป็นอย่างดีโดยเฉพาะในบูลส์ ด้านหลังแบนกว้าง sacrum จะแดงก่ำด้วยเหี่ยวของวัวหรือต่ำกว่า Withers ของวัว ตรงไปตรงมา ขายาวด้วยตำแหน่งที่ดี
เคล็ดลับ! เด็กสาวโดดเด่นด้วยขายาว ความยาวของขาเริ่มสอดคล้องกับขนาดของร่างกายในวัยผู้ใหญ่
ชุดของวัว Kalmyk เป็นสีแดง เครื่องหมายสีขาวและ pezhiny บนหัวร่างกายส่วนล่างหางและขา
ลักษณะการผลิต
เนื่องจากสายพันธุ์ของทิศทางเนื้อแล้วผลผลิตของมันอยู่ในระดับต่ำเพียง 650 ถึง 1, 500 กิโลกรัมของนมที่มีปริมาณไขมัน 4.2-4.4% ระยะเวลาให้นมลูกวัว Kalmyk คือ 8-9 เดือน
เคล็ดลับ! แบ่งปันนมกับคนอื่นที่ไม่ใช่ลูกวัวของคุณวัว Kalmyk นั้นไม่มีความโน้มเอียงน่องตัวแทนวัวเหล่านี้ยังต้องการที่จะรักษาตัวเองขับรถออกไปจากพวกเขาแม้กระทั่งเจ้าของของตัวเอง
ตามลักษณะเนื้อพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย วัวผู้ใหญ่มีน้ำหนักเฉลี่ย 420-480 กิโลกรัมวัว 750-950 ผู้ผลิตแต่ละรายสามารถรับน้ำหนักได้มากกว่า 1, 000 กิโลกรัม น่องมีน้ำหนักตั้งแต่ 20-25 กิโลกรัมเมื่อแรกเกิด เมื่อหย่านมในระยะเวลา 8 เดือนน้ำหนักของพวกมันจะอยู่ที่ 180-220 กิโลกรัม เมื่ออายุ 1.5-2 ปีลูกโคของพันธุ์ Kalmyk มีน้ำหนักถึง 480-520 กิโลกรัมแล้ว ในบางกรณีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นต่อวันโดยเฉลี่ยสามารถถึง 1 กิโลกรัม การฆ่าให้ผลผลิตกับสัตว์ที่เลี้ยงอย่างเหมาะสม 57-60%
ในภาพหนึ่งในสายพันธุ์สมัยใหม่ของพันธุ์ Kalmyk
เคล็ดลับ! วันนี้ในสายพันธุ์ Kalmyk มีสองประเภทคือต้นและปลายประเภทแก่แดดมีขนาดเล็กและมีกระดูกที่เบากว่า
เนื้อวัวที่ได้จากการเลี้ยง Kalmyk มีรสชาติสูงมาก ความจำเป็นในการเอาชีวิตรอดทำให้วัว Kalmyk สะสมไขมันในทุกที่ที่เป็นไปได้ สัตว์อ้วนจะมีไขมันภายในมากถึง 50 กิโลกรัม นอกเหนือจากใต้ผิวหนังและสิ่งที่สะสมอยู่ระหว่างเส้นใยของเนื้อสัตว์ ต้องขอบคุณไขมันที่สะสมอยู่ระหว่างเส้นใยกล้ามเนื้อที่วัว Kalmyk ได้รับเนื้อหินอ่อนที่มีชื่อเสียง
ผู้ผลิตบูลส์
ข้อดีของพันธุ์ Kalmyk
ในช่วงหลายศตวรรษที่ผ่านมาสภาพความเป็นอยู่ที่ยากลำบากมีผลในเชิงบวกต่อความสามารถในการสืบพันธุ์ของโค Kalmyk วัว Kalmyk มีความโดดเด่นด้วยความไม่มั่นคงสูง: 85-90% และการคลอดลูกด้วยแสงเนื่องจากความจริงที่ว่าพวกเขาต้องทำโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากมนุษย์มานานหลายศตวรรษ น่องมีแนวโน้มที่จะเป็นหวัดเล็กน้อย
ในช่วงฤดูหนาววัว Kalmyk ถูกปกคลุมด้วยเสื้อคลุมหนาทำให้สามารถใช้เวลาทั้งคืนบนหิมะโดยไม่มีผลกระทบใด ๆ วัว Kalmyk ได้รับการช่วยเหลือจากความหนาวเย็นไม่เพียง แต่ใต้ชั้นล่างเท่านั้น แต่ยังมีไขมันใต้ผิวหนังหนา ๆ ซึ่งพวกมันจะอ้วนในช่วงฤดูร้อน เนื่องจากไขมันสำรองขนาดใหญ่ทำให้วัว Kalmyk ที่ด้านหน้าของโรงแรมสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 50 กิโลกรัมซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของลูกวัวและปริมาณน้ำนม
วัว Kalmyk สามารถอยู่รอดได้บนฐานอาหารที่ยากจนมาก ในฤดูร้อนเขาเดินผ่านสเตปป์ที่ถูกไฟไหม้ในฤดูหนาวเขาขุดหญ้าแห้งจากใต้หิมะ อันตรายเพียงอย่างเดียวสำหรับฝูง Kalmyk: ปอกระเจา ปอกระเจา "ดำ" ในฤดูร้อนเมื่อหญ้าไหม้เนื่องจากความแห้งแล้งก่อนที่มันจะเติบโต และปอกระเจา "สีขาว" ในฤดูหนาวเมื่อหิมะปกคลุมด้วยเปลือกโลกหนาของเปลือกโลก ในช่วงเวลาดังกล่าวโดยไม่ให้อาหารปศุสัตว์จำนวนมากตายจากความอดอยาก ไม่เพียง แต่วัวจะตาย แต่ยังรวมถึงแกะและม้าหากพวกมันถูกเลี้ยงแบบ“ ฟรี”
อาศัยอยู่ในภูมิอากาศแบบทวีปที่รุนแรงพันธุ์มีความสามารถในการทนต่อความร้อนและเย็น เป็นที่เชื่อกันว่าสิ่งนี้มีส่วนช่วยในโครงสร้างพิเศษของผิวหนัง: ใกล้เส้นผมแต่ละเส้นไม่ได้เป็นท่อไขมันเดียวเช่นเดียวกับสายพันธุ์อื่น ๆ แต่มีหลายสาย
พันธุ์ Kalmyk ของวัวอยู่ในกลุ่มของสายพันธุ์ที่ดีขึ้นเพียงทำลาย เธอไม่มีคู่แข่งในทะเลทรายกึ่งแห้งแล้งและสเตปป์แห้งแล้ง ดังนั้นโค Kalmyk จึงยังคงเป็นแหล่งกำเนิดของสารพันธุกรรมที่ใช้ในการผสมพันธุ์ของสายพันธุ์อื่น
เคล็ดลับ! Kalmyk ใช้วัวพันธุ์คาซัคสีขาวหัวรัสเซียและโคโมลิโยสายพันธุ์วัว
ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 20 มีความพยายามที่จะ“ ปรับปรุง” สายพันธุ์ Kalmyk โดยการข้ามวัวกับวัว Shorthorn และ Simmental ผลที่ได้ไม่น่าพอใจและในส่วนของรัสเซียในวันนี้พวกเขาชอบที่จะผสมพันธุ์วัว Kalmyk พันธุ์แท้ วัวพันธุ์แท้นั้นมียอดเกินกว่าชอร์นและชิพในดัชนีเนื้อสัตว์
ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของสายพันธุ์ในวันนี้คือสัญชาตญาณของแม่ที่พัฒนามากเกินไปซึ่งก่อนหน้านี้ช่วยปกป้องน่องจากหมาป่าและวันนี้คุกคามชีวิตของเจ้าของวัว
คุณสมบัติการให้อาหาร
วัวของสายพันธุ์นี้สามารถให้อาหารได้แม้กับอาหารที่แทบจะไม่เหมาะสำหรับวัวรวมถึงกึ่งพุ่มไม้ หนึ่งในคุณสมบัติที่ดีที่สุดของสายพันธุ์ที่เกษตรกรให้ความสำคัญคือความสามารถในการเลี้ยงปศุสัตว์ในหญ้าเดียวกันโดยไม่จำเป็นต้องให้อาหารสัตว์ ต้นทุนหลักของชาวนาในช่วงเวลานี้ของปีคือการซื้อเกลือสำหรับวัว
ด้วยการขาดน้ำสัตว์หยุดกินและทำให้ผอม ความต้องการน้ำทุกวันขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวของสัตว์:
- มากถึง 250 กก. - น้ำอย่างน้อย 40 ลิตร
- มากถึง 350 กก. - ไม่น้อยกว่า 50 ลิตร
- มากกว่า 350 - อย่างน้อย 60 ลิตร
ข้อ จำกัด ดังกล่าวมีเหตุผลที่จะแนะนำด้วยการขาดน้ำบนทุ่งหญ้า หากมีน้ำเพียงพอสัตว์ควรดื่มน้ำมาก ๆ
รีวิวของเจ้าของโค Kalmyk
Darsen Elyanov, pos ฝูงวัวฮาร์ตอลก้าจากวัว Kalmyk ยังคงถูกจับโดยปู่ทวดของฉันก่อนการปฏิวัติ จากนั้นเขาก็ถูกขับออกไป แต่เขารักษาความรักของปศุสัตว์ตลอดชีวิต ดังนั้นเธอจึงถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ตอนนี้ฉันเองก็แค่ 20 เป้าหมายเท่านั้น ที่ดินเช่าเพียง 100 เฮกตาร์และฉันไม่สามารถเลี้ยงปศุสัตว์ได้อีก ฉันมีวัวตลอดทั้งปีในทุ่งหญ้า มีเพียงยุ้งฉางที่ไม่มีประตูที่สร้างขึ้นเพื่อเป็นที่กำบังจากลม ในกรณีที่เป็นฤดูหนาวฉันซื้อหญ้าแห้งเพิ่มเติม ฉันยังมีวัวเพียง 20 ตัวไม่ใช่ 3, 000 เหมือนปู่ของฉัน และฉันไม่สามารถสูญเสียแม้แต่คนเดียว ฉันไม่ควรรีดนมเพื่อรีดนม นมของเราไม่ได้รับความนิยมมากและไม่มีเหตุผลที่จะแจกจ่ายวัวสายพันธุ์เนื้อ Vasily Orlov, pos เส้นทางของวัว Ilyich Kalmyk เริ่มต้นเมื่อสองปีก่อนเป็นส่วนเสริมของนมของฉัน ฉันตัดสินใจจัดหาเนื้อวัวแสนอร่อยให้ครอบครัว เมื่อเทียบกับโคนมแล้ววัว Kalmyk นั้นค่อนข้างดุร้าย และหลังจากคลอดลูกจะดีกว่าถ้าไม่ไปหาเธอเลย ฉันไม่เชื่อเรื่องที่พวกเขารีบไปหาเจ้าของเพราะน่อง เขาจับมันพร้อมกับผลิตภัณฑ์นม และเธอก็เหมือนโรงแรมโดยทั่วไปเธอไม่ยอมให้ฉันเข้าไปในโรงเก็บของ เมื่อเขายกขึ้น แทบจะผลักเธอเข้าไปในปากกาแยก ฉันคำนึงถึงความผิดพลาดทำให้เธอเป็นปากกาแยกต่างหาก ในกรณีที่ไม่มีน่องสัตว์ค่อนข้างสงบข้อสรุป
Kalmyk ปศุสัตว์เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์โดยเกษตรกรรายใหญ่หรือเกษตรเชิงซ้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคบริภาษของรัสเซีย แม้ว่าสายพันธุ์นี้จะหยั่งรากได้ง่ายแม้ในภาคเหนือที่ค่อนข้างรุนแรง แต่มันต้องการการให้อาหารเสริมด้วยเมล็ดพืชที่นั่นซึ่งจะเป็นการเพิ่มต้นทุนในการได้รับโคเนื้อ สำหรับผู้ประกอบการส่วนตัวมันมีเหตุผลที่จะต้องเลี้ยงวัวสายพันธุ์นี้หากเขานับว่าได้รับเนื้อจากเธอเท่านั้น แม้ว่าคุณสามารถพยายามรับนมจากน่องโดยเฉพาะเชื่องหรือสูญเสีย