คาเวียร์มะเขือในหม้อหุงช้า

คาเวียร์ผักสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่นิยมมากที่สุด ในการรวมกันที่ไม่ได้เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ปฏิคม แต่คาเวียร์มะเขือถือว่าเป็นผู้นำ และปรุงในหม้อหุงช้าจะไม่เพียง แต่นำความสุข แต่ยังช่วยประหยัดเวลาปฏิคม มะเขือยาวเป็นผักพิเศษ ชุดของสารอาหารในนั้นสมควรได้รับความเคารพ นอกจากนี้ไฟเบอร์โพแทสเซียมและวิตามินพีพียังขาดไม่ได้ในอาหารเช่นเดียวกับคนที่มีปัญหาทางเดินอาหาร ผักสำหรับอาหารที่แตกต่างกันคือต้มอบทอดตุ๋นแต่ละสูตรมีรสชาติและประโยชน์ของตัวเอง แต่ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือคาเวียร์ มันถูกจัดเตรียมในรูปแบบที่แตกต่างกัน วันนี้เราจะให้ความสนใจกับการทำอาหารจานยอดนิยมในหม้อหุงช้า

ทำไมแม่บ้านถึงชอบสูตรสำหรับคาเวียร์มะเขือในหม้อหุงช้า? นี่คือสาเหตุที่ลักษณะของเครื่องใช้ในครัวเรือนสำหรับห้องครัว:

  1. คุณไม่จำเป็นต้องติดตามเวลา ตัวจับเวลาจะแจ้งให้ทราบทันทีเมื่อถึงเวลาที่การปฏิบัติการครั้งต่อไปมาถึงหรือเมื่อจานพร้อมใช้งาน
  2. หลายถ้วยสูงสุด 6 ลิตร ปริมาณนี้เพียงพอสำหรับทั้งครอบครัวและคุณไม่จำเป็นต้องปลูกผักในหม้อหุงช้าสำหรับไข่ปลาคาเวียร์
  3. โหมดจำนวนมากจะให้อุณหภูมิที่ต้องการสำหรับการประมวลผล

คาเวียร์มะเขือในหม้อหุงช้าจะเปิดออกอร่อยมากที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม สูตรง่ายคุณจะต้องใช้หม้อหุงช้าอย่างถูกต้อง และเทคโนโลยีการเตรียมผักไม่แตกต่างจากวิธีการทำอาหารทั่วไป

หากคุณเลือกที่จะปรุงอาหารคาเวียร์จากสีฟ้าในมัลติกเกอร์ Redmond คุณจะสามารถปรับอุณหภูมิและเวลาในช่วงเวลาของการทำงานของอุปกรณ์

ผักอะไรที่จำเป็นสำหรับคาเวียร์แสนอร่อย?

  1. มะเขือยาว - ขนาดกลาง 3 ชิ้น
  2. แครอท - สองขนาดกลางหรือขนาดใหญ่หนึ่ง
  3. พริกหวานบัลแกเรีย - 2 หรือ 3 ชิ้น
  4. มะเขือเทศ - 3 ขนาดใหญ่สีแดงหรือสีชมพูที่เหมาะสม
  5. กระเทียม - 2 กลีบ (ถ้าปรุงโดยไม่มีกระเทียมคาเวียร์จะยังคงยอดเยี่ยม)

นี่คือชุดของส่วนผสมพื้นฐาน

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องเทศคุณต้องเพิ่มพริกขมถ้าคุณต้องการคาเวียร์ที่นุ่มนวลและหวาน - ใส่แครอทและหัวหอมมากขึ้น

ทำอาหารใน Redook multicooker

ก่อนอื่นสำหรับเรดมอนด์มัลติหม้อหุงเตรียมผัก

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ตัดส่วนประกอบตามที่คุณต้องการ ความรักที่ประณีต - บดยิ่งขึ้น ชอบชิ้นใหญ่ - ตัดตามความชอบของคุณ

มะเขือยาวในจานสำเร็จรูปมีรสขมเล็กน้อยดังนั้นเราจึงใช้มาตรการ:

  • ลอกผิว;
  • หั่นเป็นก้อน
  • เราใส่ในภาชนะ
  • เทน้ำเกลือ (เกลือ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร)

ควรปลูกมะเขือยาวไว้ในน้ำให้สะอาด หากชิ้นส่วนปรากฏขึ้นให้กดลงพร้อมฝาหม้อ ทิ้งไว้ครู่หนึ่งแล้วทำผักอื่น ๆ

คิวสำหรับธนู เราเปิดหม้อหุงช้าสำหรับโปรแกรม“ การทอด” ตั้งเวลา 30 นาทีเทน้ำมันพืชลงในถ้วยหลายใบและหัวหอมสับ ทันทีที่น้ำมันอุ่นเครื่องเราจะส่งหัวหอมไปที่หม้อหุงช้า ทอดให้โปร่งใส

แครอท มันไปได้ดีกับคาเวียร์ถ้าตัดเป็นเส้นหรือเสียดสีกับกระต่ายขูดหยาบ เราส่งหลายถ้วยไปที่หัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาที

ในขณะที่แครอทและหัวหอมกำลังได้รับความร้อนให้เตรียมพริกไทย ล้างมันให้สะอาดทำความสะอาดเมล็ดพืช หั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดที่ต้องการและเพิ่มไปยังหัวหอมและแครอท

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ผสมผักเป็นระยะ ๆ ด้วยไม้พายซิลิโคน

สะเด็ดน้ำจากมะเขือยาวนำไปแช่ในถ้วยหลายใบแล้วทอดต่อรวมกันเป็นเวลา 10 นาที

เตรียมมะเขือเทศ พวกเขาต้องเทน้ำเดือดและปอกเปลือก หั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ (เพื่อให้มีรสชาติที่ดีขึ้น) และส่งไปยังส่วนที่เหลือของผักในหม้อหุงช้า แม่บ้านบางคนประสบความสำเร็จในการแทนที่มะเขือเทศด้วยซอสมะเขือเทศ เทคนิคนี้มีประโยชน์มากเมื่อการทำคาเวียร์เกิดขึ้นในฤดูหนาวหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง ขณะนี้ยังไม่สามารถใช้มะเขือเทศสดได้ แตกต่างกันนิดหน่อย - แช่แข็งมะเขือยาวและพริกสำหรับรุ่นฤดูหนาวของผักคาเวียร์ แครอทและหัวหอมสำหรับพนักงานต้อนรับในฤดูหนาวไม่มีปัญหาและส่วนประกอบที่เหลือสามารถเตรียมล่วงหน้าได้ จากนั้นไม่จำเป็นต้องปรุงคาเวียร์มะเขือในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว คุณสามารถทำอาหารจานโปรดได้ตลอดเวลาจากผักแช่แข็ง สูตรไม่แตกต่างจากรุ่นฤดูร้อนคาเวียร์จะรักษารสชาติของผักผลไม้สด

หลังจากเวลาผ่านไป“ การทอด” ให้ปิดหม้อหุงช้า จานกับเกลือพริกไทย (เพื่อลิ้มรส) เพิ่มกระเทียม (ตัด) ตอนนี้เราเปลี่ยนโหมด ปิด "Fry" แล้วเปิด "Quenching" เวลาเลือกจาก 30 ถึง 40 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของผักหั่น โดยวิธีการที่แม่บ้านจำนวนมากเพิ่มกระเทียมเครื่องเทศและเกลือ 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการตุ๋น ดังนั้นสารอาหารมากขึ้นจะถูกเก็บไว้ในผลิตภัณฑ์ ต้องแน่ใจว่าต้องมีสีเขียว นี่เป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ที่ให้คาเวียร์มะเขือในหม้อหุงช้ากลิ่นของฤดูร้อน

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับพนักงานต้อนรับ

สามารถรับประทานได้ทั้งจานร้อนและเย็น

กลิ่นและรสชาติจะถูกเก็บรักษาไว้ในรูปแบบใด ๆ หากคุณจำเป็นต้องเตรียมคาเวียร์มะเขือในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวเวลาดับจะยาวขึ้น

  1. โหมดการจัดแสดง "การดับ" จาก 50 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง
  2. ฆ่าเชื้อในธนาคาร
  3. ใส่จานเสร็จแล้วในภาชนะแก้วแห้งม้วนฝาทิ้งไว้ให้เย็น

ยิ่งชิ้นงานเย็นลงช้าเท่าไหร่ความปลอดภัยก็จะน่าเชื่อถือมากขึ้นในฤดูหนาว ดังนั้นธนาคารสามารถห่อ

สูตรการปรุงอาหารไข่ปลาคาเวียร์ในเมนูหลายเมนูของ Redmond นั้นชัดเจนและเรียบง่าย พนักงานต้อนรับเริ่มต้นด้วยความสุขแล้ววางลงในช่องว่างที่ชื่นชอบ