ชาวสวนแต่ละคนมีรายการผักเพื่อการเพาะปลูกในทุ่งโล่ง ในบรรดาที่นิยมมากที่สุด - มะเขือยาว พันธุ์มะเขือยาวสำหรับพื้นที่เปิดโล่งไม่เพียงเป็นที่สนใจเนื่องจากมีรูปร่างและสีให้เลือกมากมาย เกณฑ์หลักคือไม่โอ้อวดให้ผลตอบแทนสูงและคุณค่าทางโภชนาการ รายการของพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่งมีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ผู้เพาะพันธุ์ทั่วโลกกำลังทำงานเพื่อสร้างประเภทของมะเขือที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น
พื้นฐานของการพัฒนาใหม่คือคุณสมบัติต่อไปนี้:
- ความอุดมสมบูรณ์;
- อร่อย;
- เสถียรภาพระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา
- ความสามารถในการให้ผลผลิตในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย
- ความสามารถในการต้านทานศัตรูพืชและโรคที่สำคัญ
นอกจากนี้เพื่อเอาใจชาวสวนพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อนุมานสายพันธุ์ใหม่ที่มีรูปทรงและสีของผลไม้ที่แตกต่างกัน จากสีม่วงเข้มปกติไปจนถึงสีแดง, สีเหลืองและสีขาว - จานสีของมะเขือยาวสวนตามปกติ ผู้ที่ชอบสะสมเมล็ดพันธุ์ของตนเองคุณต้องปลูกพันธุ์ธรรมดา แต่เมล็ดพันธุ์ลูกผสมไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในปีหน้า ค่อนข้างเป็นจริงค่อนข้างหว่านและรอผลไม้ แต่คุณสมบัติของพืชดังกล่าวจะเริ่มต้นไม่ดีขึ้น เลือกเมล็ดที่ดีที่สุดด้วยเหตุผลหลายประการ มะเขือยาวค่อนข้างแปลก:
- อย่ายืนน้ำค้างแข็ง
- ต้องการสภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสม
- ให้ผลผลิตที่ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์
- ต้องการแสงสว่างที่ดี
- อย่าทนกับการขาดแคลนน้ำ
ดังนั้นควรเลือกใช้พันธุ์อย่างระมัดระวังตรวจสอบตัวชี้วัดพันธุ์ทั้งหมดด้วยความสามารถของไซต์ของคุณ
เกณฑ์หลักในการเลือกพันธุ์
ก่อนที่จะซื้อเมล็ดมะเขือเพื่อเพาะปลูกในทุ่งโล่งคุณต้องใส่ใจกับคุณสมบัติบางอย่างของผัก:
- เวลาสุกผลไม้ ที่น่าเชื่อถือที่สุด - เมล็ดพันธุ์ต้นสุก ขณะนี้คุณสามารถเลือกในเวลาเดียวกันและให้ผลตอบแทนสูง แต่ถ้ามีตัวเลือกระหว่างระยะเวลาการสุกและจำนวนผลไม้คุณต้องเลือกก่อน มะเขือเปราะบางมากต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพภายนอกผลกระทบของจุลินทรีย์จากเชื้อราแมลง ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดคือการได้รับพืชก่อนกิจกรรมสูงสุดของปรสิตจำนวนมาก
- รูปร่างและขนาดของพุ่มไม้ สำหรับพื้นเปิดมันเป็นสิ่งที่ดีในการเลือกพืช sredneroslye ความสูงของพุ่มไม้ที่ไม่เกิน 65 ซม. ในเวลาเดียวกัน, กิ่งที่ดีของพุ่มไม้ชื่นชม พารามิเตอร์นี้มีผลต่อจำนวนรังไข่และผลไม้
- เมล็ดคุณภาพ ควรซื้อวัตถุดิบจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าพวกเขาได้รับการประมวลผลและฆ่าเชื้ออย่างเหมาะสม หลังจากซื้อคุณสามารถตรวจสอบเมล็ดเพื่อการงอกได้อย่างอิสระรวมทั้งแช่ก่อนที่จะหยอดเมล็ดต่อวัน
ก่อนที่คุณจะเลือกพันธุ์อย่างใดอย่างหนึ่งหลายคนมีปัญหา หากคุณต้องการจัดหาผักเพื่อสุขภาพให้กับครอบครัวคุณสามารถปลูกพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงและลูกผสมที่มีสีและรูปร่างปกติได้
เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวจะต้องหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิ คำแนะนำที่ดีเลิศของผู้ปลูกผักที่ได้รับพันธุ์ที่มีสีปกติ
- อเล็กซิส;
- ยาวสีม่วง;
- หลวงพ่อ;
- ปาฏิหาริย์ไวโอเล็ต;
- กล้วย;
- แบล็กมูน;
- เพชร;
- เช็กก่อน
- ความเชื่อ
แต่ผู้ปลูกจำนวนมากชอบที่จะทดลองและตกแต่งสวนของพวกเขา เมื่อเร็ว ๆ นี้เมล็ดมะเขือพิเศษได้กลายเป็นที่นิยมมาก ดังนั้นชาวสวนจึงเริ่มปลูกมะเขือม่วงขาวเหลืองแดงลาย ผักเหล่านี้ตกแต่งโต๊ะอย่างสมบูรณ์แบบทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว นอกจากนี้รสชาติของพันธุ์เหล่านี้ยังยอดเยี่ยม
พันธุ์ที่ดีที่สุดของมะเขือยาวสีขาว
จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้หลายคนไม่รู้เกี่ยวกับมะเขือยาวชนิดนี้ ตอนนี้คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์สีขาวได้ง่ายและดูรูปถ่ายมากมาย มะเขือยาวสีขาวมีรสชาติแปลกประหลาดชวนให้นึกถึงแชมเปญหรือไก่ การขาดความขมขื่นและเมล็ดจำนวนมากทำให้ผลไม้เช่นนั้นเป็นของขวัญที่ไม่มีใครเทียบได้สำหรับแอร์โฮสเตส
ไข่ขาว
ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้นของมะเขือยาวสีขาว ผลไม้พร้อมรับประทานหลังจาก 65 วันหลังงอกเต็มที่
รูปไข่ซึ่งเป็นสาเหตุของชื่อของความหลากหลาย น้ำหนักของแต่ละผักถึง 200 กรัมรสชาติของเห็ดและกลิ่นหอมที่น่าพอใจทำให้มะเขือชนิดนี้เป็นที่นิยมมาก มันเติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่งทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิการขนส่ง ระยะเวลาในการติดผลยาวซึ่งช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ มันมีความต้านทานที่ดีกับโมเสคยาสูบ
"Pelican"
ลูกผสมสุกต้นกับผลไม้รูปดาบ พุ่มเตี้ยสูงถึง 70 ซม., ปานกลาง กลางแจ้งมันจะเติบโตได้ดีที่สุดในเขตอบอุ่น มวลของผลไม้มีขนาดเล็ก - มากถึง 200 กรัม แต่รสชาตินั้นยอดเยี่ยม พืชมีความสวยงามมาก ในช่วงระยะเวลาออกดอกจะถูกปกคลุมด้วยดอกไม้สีม่วงและจากนั้นจะเพิ่มผลไม้สีขาว ทนต่อโรคที่เป็นนิสัยของมะเขือยาว
"หงส์"
ช่วงกลางฤดูของมะเขือยาวสีขาว สุกใน 110-115 วัน เมล็ดหว่านในกลางเดือนมีนาคม มีความแตกต่างในด้านการรักษาคุณภาพผลผลิตสูงและรสชาติเห็ดที่ดีเยี่ยม มันทนต่อฤดูร้อนและผลกระทบของศัตรูพืช จาก 1 ตาราง เมตรของดินที่รวบรวมได้มากถึง 18 กิโลกรัมของผลไม้น้ำหนัก 250 กรัมของรูปทรงกระบอก พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดสูง 70 ซม. ทรงพลัง
"ภูเขาน้ำแข็ง"
ช่วงกลางฤดูหลากหลายมีผลไม้รูปไข่ พุ่มแผ่กิ่งก้านสาขา แต่ต่ำ (สูงถึง 60 ซม.) น้ำหนักผลไม้ - 250 กรัมเนื้อโดยไม่ต้องมีช่องว่างนุ่ม ๆ ไม่มีความขม ข้อดี:
- ทนความร้อน;
- การขนส่งที่ดี
- ความต้านทานต่อโรคไวรัส
ความหลากหลายให้เก็บเกี่ยวผลไม้ที่มีคุณภาพสูงอย่างมั่นคง
"Bibo F1"
ที่ชื่นชอบของชาวสวนจำนวนมากสำหรับผลผลิตที่เหลือเชื่อความสามารถในการต้านทานโรคผลไม้ขนาดใหญ่ ลูกผสมช่วงกลางฤดูที่มีผลไม้รูปวงรีที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมเนื้อสีขาวและนุ่ม ต้นกล้าเติบโตโดยไม่ต้องเก็บ - ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น พุ่มไม้สูงจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว รังไข่ที่อุดมสมบูรณ์รับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดีตลอดระยะเวลาการติดผล
มะเขือยาว - ปลาวาฬ
ในบรรดาผักที่มีสีนี้ที่คุ้นเคยมากที่สุดคือ "ลายเที่ยวบิน" และ "Matrosik" การระบายสีผลไม้ที่น่าสนใจทำให้พวกเขาได้รับการตกแต่งจานดั้งเดิม พยายามปลูกสายพันธุ์กตัญญู:
"เที่ยวบินลาย"
ช่วงกลางฤดูที่มีความต้านทานต่อความร้อนดีเยี่ยมติดผลไม้สูงสุดภายใต้สภาพอากาศใด ๆ และความต้านทานที่เชื่อถือได้ต่อโรคไวรัสและเชื้อรา แทบไม่มีหนาม พุ่มไม้ที่แผ่กว้างพร้อมรังไข่จำนวนมาก ผลไม้เป็นทรงกระบอกหนักถึง 200 กรัมเนื้อเกือบไม่มีเมล็ดไม่มีความขมขื่น ดีสำหรับการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว วิธีการหลักคือการแช่แข็งและการอบแห้ง
"เรือใบ"
อ้างถึงมะเขือชนิดปลอดฮาโลเจน
ผิวหนังของผลนั้นผอมมากเนื้อนุ่ม ดังนั้นความหลากหลายนี้มักใช้สำหรับสลัดสด
ช่วงกลางฤดูที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ แม้เพียงไม่กี่พืชที่ปลูกในเว็บไซต์สามารถตอบสนองความต้องการของทุกคนในครอบครัวได้อย่างเต็มที่ น้ำหนักหนึ่งมะเขือยาวถึง 1 กิโลกรัม ต้องมีการป้องกันจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเนื่องจากไม่มีโซลานีน สำหรับส่วนที่เหลือการดูแลไม่แตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ
มะเขือยาวหลากสี
ในพื้นที่เปิดโล่งปลูกมะเขือที่มีสีต่างกันอย่างสมบูรณ์ สีเหลืองในผลมะเขือยาวค่อนข้างหายาก รสชาติของพวกเขาไม่แตกต่างจากมะเขือยาวธรรมดา แต่ผลเบอร์รี่มีแคโรทีนมากกว่า ตัวแทนของมะเขือยาวประดับคือพันธุ์ดัตช์ "ไข่ทองคำ" ที่นำเสนอในภาพ
มะเขือยาวสีเขียวนั้นไม่ใช่เรื่องแปลก ในหมู่พวกเขาพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือจีนเขียวมรกตและเขียว รูปร่างของผลไม้นั้นแตกต่างกันไปสำหรับทุกคน แต่รสชาติก็ดีมาก
มะเขือม่วง (สีส้มตุรกี), สีชมพู (นกฟลามิงโกสีชมพู), สีแดง (แดงญี่ปุ่น) สีดูเป็นต้นฉบับมาก
สำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่งคุณสามารถเลือกมะเขือยาวที่น่าพิศวงได้มากมายเมล็ดพันธุ์ที่หาได้ง่ายและรูปถ่ายถูกโพสต์บนอินเทอร์เน็ตและนิตยสาร
ทำอาหารเอง
บ่อยครั้งที่ชาวสวนเก็บเมล็ดเองสำหรับปีถัดไป หากความหลากหลายที่ได้รับการปลูกฝังไม่ใช่ลูกผสมก็สามารถใช้เมล็ดพันธุ์ที่เก็บรวบรวมได้เป็นเวลา 5 ปี ก่อนการหว่านจะต้องตรวจสอบความงอก
สำหรับการสะสมเมล็ดพันธุ์นั้นควรเลือกพืชหลายชนิดซึ่งเรียกว่าพืชเมล็ด พวกเขาจะถูกกำหนดในช่วงต้นฤดูกาลแล้วในช่วงเวลาที่ลงจากต้นกล้า บนพืชดังกล่าวเหลือเพียงผลไม้ชิ้นแรกเท่านั้นที่จะทำให้สุก (2-3 ชิ้น) หากมะเขือยาวอ่อนลงหรือเกิดโรคระหว่างการพัฒนามันจะถูกปฏิเสธ ผลไม้ล่าช้าและเป็นโรคก็ถูกทำลายลงเช่นกัน
ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการสุกผลไม้จะถูกลบออกในช่วงระยะเวลาของการสุกเต็มที่ทางชีวภาพ สีของผลเบอร์รี่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือสีเหลืองน้ำตาล เมล็ดแข็งตัวอย่างเห็นได้ชัด จากนั้นนำผลไม้ไปวางในที่เย็นประมาณ 2-4 สัปดาห์ จากนั้นก็ทำการบดให้ละเอียดโดยวางในชามน้ำ เมล็ดจะถูกล้างและทำให้แห้ง
เทคโนโลยีที่เรียบง่ายนี้จะช่วยไม่ให้สูญเสียมะเขือพันธุ์ที่คุณชื่นชอบเป็นเวลาหลายปี